أحدث الأخبار مع #أغذية
صحيفة سبق
منذ 8 ساعات
- صحة
- صحيفة سبق
نصائح مهمة.. تعرّف على الطريقة الصحيحة لغسل الخضروات والفواكه
تعتبر الفواكه والخضروات أساس النظام الغذائي الصحي. ولكن للحصول على أقصى استفادة منها، يجب غسلها بصورة صحيحة حتى تلك التي يمكن تقشيرها. ووفق موقع "روسيا اليوم" يوصي الدكتور جيورجي سابرونوف، بغسل الفواكه والخضروات دائمًا، بغض النظر عما إذا كانت ستأكل مع القشرة أم لا. لأن سطحها قد يحتوي على الأوساخ والغبار والبكتيريا والفيروسات والمواد الكيميائية المستخدمة في معالجة المحاصيل. لذلك يمكن أن تصبح المنتجات غير المغسولة مصدرًا للجراثيم، التي تنتقل إلى السكين ثم إلى اللب، وخاصة إذا كان القشرة تالفة. - باستخدم الماء الجاري، بدرجة حرارة معتدلة. - يمكن استخدام فرشاة ناعمة أو إسفنجة في غسل وتنظيف الفواكه الصلبة. - نقع الخضروات الجذرية والخضروات الورقية في الماء البارد لمدة 10-15 دقيقة، ثم تشطف جيدًا. - يوصى بشطف الثمار والفواكه الطرية جيدًا باستخدام الماء الجاري ومصفاة. - من الأفضل بعد الغسيل تجفيفها بمنشفة نظيفة أو بمناشف ورقية. - لا ينصح باستخدام الصابون أو المنظفات، لأنه قد يمتصها المنتج وتصل إلى الطعام. - ويوصى لحماية إضافية بنقع الفاكهة في الماء المالح أو محلول صودا الخبز لمدة 5-10 دقائق، ثم شطفها جيدًا. وينصح الطبيب بضرورة غسل الفواكه والخضروات قبل تناولها أو تحضيرها، لأنه عند غسلها مسبقًا، فقد تفسد بسبب تلف الطبقة الواقية.
سكاي نيوز عربية
١٤-٠٥-٢٠٢٥
- أعمال
- سكاي نيوز عربية
1.3 مليار درهم إيرادات "أغذية" الإماراتية بالربع الأول 2025
وقالت المجموعة في بيان صحفي أن الأرباح قبل الفوائد والضرائب والاستهلاك والإطفاء (EBITDA) وصلت إلى185.7 مليون درهم، بهامش قدره 14.5 بالمئة، وبلغ صافي الربح للربع 86.1 مليون درهم، بهامش صافي ربح 6.7 بالمئة. وخلال هذا الربع، رفعت مجموعة أغذية حصتها في " أبو عوف" من 70 بالمئة إلى 80 بالمئة، مما يعزز التكامل داخل قطاع الوجبات الخفيفة ويؤكد إيمان المجموعة القوي بآفاق النمو طويلة الأجل لهذا الاستثمار. وتعكس هذه الخطوة تركيز "أغذية" المستمر على توسيع نطاق الفئات ذات الفرص العالية بما يتماشى مع تطور توجهات المستهلكين. وبالتوازي، وافق مجلس إدارة المجموعة على الاستحواذ على "ريفيير"، إحدى الشركات الرائدة في مجال المياه المعبأة وخدمات المنازل والمكاتب في دولة الإمارات، مما يعزز حضور "أغذية" المباشر في قنوات البيع للمستهلكين ويعزز مكانتها الريادية في قطاع المياه. وأنهت مجموعة أغذية الربع الأول بنسبة صافي الدين إلى الأرباح قبل الفوائد والضرائب والاستهلاك والإطفاء (EBITDA) عند 2.4 ضعف، وبسيولة نقدية وما يعادلها بلغت 321 مليون درهم، مما يعكس مركزاً مالياً قوياً يدعم الاستمرار في الاستثمار ضمن الأولويات الاستراتيجية وفرص النمو المستقبلية.
أرقام
١٤-٠٥-٢٠٢٥
- أعمال
- أرقام
أرباح مجموعة أغذية 81.6 مليون درهم (-30%) بنهاية الربع الأول 2025
شعار مجموعة أغذية انخفضت أرباح شركة مجموعة أغذية، التي تقوم بتأسيس والاستثمار والتجارة وتشغيل الشركات والمشاريع المرتبطة بقطاع الأغذية والمشروبات، إلى 81.6 مليون درهم (9.8 فلس/للسهم) بنهاية الربع الأول 2025، مقارنة بأرباح قدرها 115.9 مليون درهم تم تحقيقها خلال نفس الفترة من عام 2024، كما يوضح الجدول التالي: قائمة الدخل الفترة الربع الأول 2024 الربع الأول 2025 التغير المبيعات (مليون درهم) 1449.3 1283.8 (11 %) الربح الصافي (مليون درهم) 115.9 81.6 (30 %) متوسط عدد الأسهم (مليون) 831.16 831.16 -- ربح السهم (فلس/للسهم) 13.9 9.8 (30 %) يعود سبب انخفاض الأرباح خلال الفترة الحالية إلى انخفاض الإيرادات بنسبة 11%، مقارنة بإيرادات الفترة المماثلة عام 2024، بالإضافة إلى تراجع إيرادات أخرى بنسبة 56% لتصل إلى 8.4 مليون درهم مقابل 19.1 مليون درهم بنهاية الربع الاول 2024. كما يعود إلى ارتفاع ارتفاع تكاليف التمويل بنسبة 66% لتصل إلى 27.2 مليون درهم خلال الربع الاول 2025، مقارنة بـ 16.4 مليون درهم خلال الفترة المماثلة من العام السابق. تطور المبيعات والأرباح الصافية لـمجموعة أغذية منذ بداية عام 2023 الفترة المبيعات (مليون درهم) الربح الصافي (مليون درهم) ربح السهم (فلس/للسهم) 2023 الربع الأول 1182.4 86.8 10.4 الربع الثاني 1019.0 38.4 4.6 الربع الثالث 1069.6 52.7 6.3 الربع الرابع 1290.2 83.1 10.0 2024 الربع الأول 1449.3 115.9 13.9 الربع الثاني 1076.6 55.6 6.7 الربع الثالث 1081.6 58.7 7.1 الربع الرابع 1307.0 61.2 7.4 2025 الربع الأول 1283.8 81.6 9.8 وجاءت ارباح الربع الأول 2025 أقل من متوسط التوقعات بنسبة 16%. مجموعة أغذية - النتائج المالية للربع الأول 2025
البيان
١٣-٠٥-٢٠٢٥
- أعمال
- البيان
1.3 مليار درهم إيرادات «أغذية» في الربع الأول من 2025
أعلنت مجموعة أغذية نتائجها المالية لفترة الثلاثة أشهر المنتهية في 31 مارس 2025، حيث سجلت المجموعة إيرادات بقيمة 1.3 مليار درهم في الربع الأول من عام 2025. وقالت المجموعة في بيان صحفي، إن الأرباح قبل الفوائد والضرائب والاستهلاك والإطفاء وصلت إلى185.7 مليون درهم، بهامش قدره 14.5%، وبلغ صافي الربح للربع 86.1 مليون درهم، بهامش صافي ربح 6.7%. وخلال هذا الربع، رفعت مجموعة أغذية حصتها في «أبو عوف» من 70% إلى 80%، مما يعزز التكامل داخل قطاع الوجبات الخفيفة ويؤكد إيمان المجموعة القوي بآفاق النمو طويلة الأجل لهذا الاستثمار. وتعكس هذه الخطوة تركيز «أغذية» المستمر على توسيع نطاق الفئات ذات الفرص العالية، بما يتماشى مع تطور توجهات المستهلكين. وبالتوازي، وافق مجلس إدارة المجموعة على الاستحواذ على «ريفيير»، إحدى الشركات الرائدة في مجال المياه المعبأة وخدمات المنازل والمكاتب في دولة الإمارات، مما يعزز حضور «أغذية» المباشر في قنوات البيع للمستهلكين، ويعزز مكانتها الريادية في قطاع المياه. وأنهت مجموعة أغذية الربع الأول بنسبة صافي الدين إلى الأرباح قبل الفوائد والضرائب والاستهلاك والإطفاء (EBITDA) عند 2.4 ضعف، وبسيولة نقدية وما يعادلها بلغت 321 مليون درهم، مما يعكس مركزاً مالياً قوياً يدعم الاستمرار في الاستثمار ضمن الأولويات الاستراتيجية وفرص النمو المستقبلية.
العربية
١٢-٠٥-٢٠٢٥
- أعمال
- العربية
ارتفاع مبيعات "دانون" الفرنسية إلى 6.84 مليار يورو في الربع الأول
أعلنت شركة "دانون" الفرنسية للأغذية والمشروبات، اليوم الأربعاء، تسجيل زيادة بواقع 0.8% في إجمالي مبيعات الربع الأول لتصل إلى 6.844 مليار يورو (7.8 مليار دولار) من 6.789 مليار يورو في العام الماضي. وقالت الشركة إن هناك تأثيرًا سلبيًا من النطاق بواقع 3%، ناتجًا بشكل كبير عن بيع "هورايزون أورجانيك" و"ولابي" الذي اكتمل في أبريل 2024. كما تأثرت المبيعات سلبًا بالصرف الأجنبي بواقع سالب 0.8%. وارتفعت المبيعات في الربع الأول بواقع 4.3% مقارنة بالفترات السابقة المماثلة، مدفوعة بزيادة في الحجم/المزيج بواقع 1.9% وزيادة في الأسعار بواقع 2.4%. وفي الربع الأول من عام 2025، ارتفعت المبيعات في أوروبا بواقع 2% مدفوعة بالحجم/المزيج بواقع 1.9% بينما ظلت الأسعار مستقرة. وفي أميركا الشمالية، ارتفعت المبيعات الربع سنوية بواقع 3.7% فيما بلغ الحجم/المزيج 0.9% والأسعار 2.8%، وفق وكالة الأنباء الألمانية (د ب أ). وفي الصين وشمال آسيا وأوقيانوسيا، ارتفعت المبيعات بواقع 9.9% بتحقيق حجم/مزيج قوي بلغ موجب 0.4% وبسعر بلغ سالب 0.5%. وفي أميركا اللاتينية، ارتفعت المبيعات بواقع 9% فيما بلغ الحجم/المزيج سالب 1.2% والأسعار موجب 11.1%. وفي بقية العالم، ارتفعت المبيعات بواقع 3.3% وبلغ الحجم/المزيج سالب 1% والأسعار موجب 4.3%.
