أحدث الأخبار مع #إنزيمأستيلكولينستيراز

الكنانة

معلومة زراعية المبيدات الفوسفورية العضوية

بقلم م. وجدى نعمان المبيدات الفوسفورية العضوية (Organophosphates) هي مجموعة من المبيدات الحشرية الكيميائية التي تُستخدم على نطاق واسع في الزراعة والصحة العامة لمكافحة الحشرات والآفات. تعمل هذه المبيدات بشكل رئيسي على الجهاز العصبي للحشرات (والثدييات أيضًا)، مما يجعلها شديدة الفعالية ولكنها أيضًا خطيرة إذا لم تُستخدم بحذر. #طريقة تأثير المبيدات الفوسفورية على الحشرات: 1. تثبيط إنزيم الكولينستيراز (AChE): – تعمل المبيدات الفوسفورية على تعطيل إنزيم أستيل كولينستيراز (Acetylcholinesterase)، المسؤول عن تحطيم الناقل العصبي **أستيل كولين(ACh) في المشابك العصبية. – عند تثبيط هذا الإنزيم، يتراكم الأستيل كولين في التشابكات العصبية، مما يؤدي إلى استمرار التنبيه العصبي دون توقف. 2. فرط التنبيه العصبي والتشنجات: – يؤدي تراكم الأستيل كولين إلى: – انقباضات عضلية مستمرة (رعشة، تشنجات). – إفراز زائد للغدد اللعابية والدمعية. – شلل في الجهاز العصبي المركزي. – في النهاية، يموت الحشر بسبب فشل الجهاز العصبي وتوقف التنفس. 3. الارتباط التساهمي مع الإنزيم: – ترتبط المبيدات الفوسفورية بأنزيم الكولينستيراز بشكل شبه دائم(عبر عملية تُسمى الفَسفَلة)، مما يجعل تأثيرها طويل الأمد. – بعكس مبيدات الكربامات (التي يكون تأثيرها عكوسًا)، فإن تثبيط الكولينستيراز بواسطة الفوسفوريات العضوية يحتاج إلى تكوين إنزيم جديد لاستعادة الوظيفة العصبية. أمثلة على مبيدات فوسفورية شائعة: – الكلوربيريفوس(Chlorpyrifos) – الملاثيون (Malathion) – الباراثيون (Parathion) – الديميثوات(Dimethoate) #مخاطر المبيدات الفوسفورية: – **سامة للإنسان والحيوانات(تسبب أعراضًا مثل الغثيان، التشنجات، فشل تنفسي). – بعضها مُصنف كمادة **عصبية (Nerve agents) في الأسلحة الكيميائية. – تتراكم في البيئة وقد تلوث المياه والتربة. يجب دائمًا اتباع إرشادات السلامة عند استخدام المبيدات الفوسفورية، مثل ارتداء معدات الوقاية وتجنب الاستخدام المفرط لتقليل المخاطر على الإنسان والبيئة.