أحدث الأخبار مع #إيريناليالينا
مصراوي
٠١-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- مصراوي
في العيد.. ما أضرار تناول الحلويات ليلا؟
تشير الدكتورة إيرينا ليالينا عميدة كلية العلوم بجامعة التعليم، إلى أن السبب الرئيسي لكون تناول الحلويات في الليل مضرا هو الارتفاع الحاد بمستوى السكر في الدم. وتقول: "عندما نتناول كربوهيدرات سريعة قبل النوم، يرتفع مستوى الغلوكوز بشكل حاد ثم ينخفض، ما يسبب ارتفاعا حادا في الأنسولين، الذي قد يؤدي في النهاية إلى مقاومة الأنسولين- انخفاض استجابة للأنسولين، ما يزيد من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري"، بحسب صحيفة "إزفيستيا". ووفقا لها، يعالج الجسم السكر أثناء الليل ببطء، ما يزيد من الحمل على البنكرياس. ويتحول السكر الزائد إلى دهون، ما يزيد من خطر الإصابة بالسمنة. وبالإضافة إلى ذلك، يعطل السكر عملية التمثيل الغذائي في الليل، ما قد يؤدي إلى سوء النوم. وتقول: "لا ينصح بتناول الأطعمة التالية ليلا: - المشروبات المحلاة بمختلف أنواعها لأنها ترفع مستوى السكر في الدم بسرعة. - الحلويات، والمربى والكراميل، والشوكولاتة لاحتوائها على نسبة عالية من السكر. - منتجات الدقيق مثل الكعك، والبسكويت، والخبز الأبيض ليلا، لأنها تحتوي على كربوهيدرات بسيطة، ما يسبب ارتفاعا مفاجئا في مستوى الغلوكوز. - الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع مثل الموز، والعنب، والتمر، والبطيخ، لأنها قد تزيد العبء على البنكرياس". ووفقا لها، يمكن استبدال الحلويات في الليل، لتجنب الارتفاع الحاد في السكر، بتناول الدهون الصحية، مثل حفنة من المكسرات - اللوز، الجوز، الكاجو. وكذلك الزبادي الطبيعي مع القرفة دون سكر لأن القرفة تساعد على التحكم بمستوى السكر في الدم. ويمكن تناول جبن القريش، لأنه يحتوي على البروتين والكالسيوم، كما أنه يهضم ببطء، لذلك يمنح شعورا بالشبع لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الخضروات مثل الخيار، الكرفس، الجزر مفيدة - لأنها منخفضة السعرات الحرارية. وتشير إلى أنه يمكن تقليل الرغبة بتناول الحلوى بشرب كوب ماء دافئ مع القرفة أو شاي بالنعناع أو تناول قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة المحتوية على 70 بالمئة أو أكثر كاكاو.
26 سبتمبر نيت
٠١-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- 26 سبتمبر نيت
أضرار تناول الحلويات ليلا
تشير الدكتورة إيرينا ليالينا عميدة كلية العلوم بجامعة التعليم، إلى أن السبب الرئيسي لكون تناول الحلويات في الليل مضرا هو الارتفاع الحاد بمستوى السكر في الدم. حيلة بريئة لتقليل كمية تناول الحلويات وتقول: "عندما نتناول كربوهيدرات سريعة قبل النوم، يرتفع مستوى الغلوكوز بشكل حاد ثم ينخفض، ما يسبب ارتفاعا حادا في الأنسولين، الذي قد يؤدي في النهاية إلى مقاومة الأنسولين- انخفاض استجابة للأنسولين، ما يزيد من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري". ووفقا لها، يعالج الجسم السكر أثناء الليل ببطء، ما يزيد من الحمل على البنكرياس. ويتحول السكر الزائد إلى دهون، ما يزيد من خطر الإصابة بالسمنة. وبالإضافة إلى ذلك، يعطل السكر عملية التمثيل الغذائي في الليل، ما قد يؤدي إلى سوء النوم. وتقول: "لا ينصح بتناول الأطعمة التالية ليلا: - المشروبات المحلاة بمختلف أنواعها لأنها ترفع مستوى السكر في الدم بسرعة. - الحلويات، والمربى والكراميل، والشوكولاتة لاحتوائها على نسبة عالية من السكر. - منتجات الدقيق مثل الكعك، والبسكويت، والخبز الأبيض ليلا، لأنها تحتوي على كربوهيدرات بسيطة، ما يسبب ارتفاعا مفاجئا في مستوى الغلوكوز. - الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع مثل الموز، والعنب، والتمر، والبطيخ، لأنها قد تزيد العبء على البنكرياس". ووفقا لها، يمكن استبدال الحلويات في الليل، لتجنب الارتفاع الحاد في السكر، بتناول الدهون الصحية، مثل حفنة من المكسرات - اللوز، الجوز، الكاجو. وكذلك الزبادي الطبيعي مع القرفة دون سكر لأن القرفة تساعد على التحكم بمستوى السكر في الدم. ويمكن تناول جبن القريش، لأنه يحتوي على البروتين والكالسيوم، كما أنه يهضم ببطء، لذلك يمنح شعورا بالشبع لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الخضروات مثل الخيار، الكرفس، الجزر مفيدة - لأنها منخفضة السعرات الحرارية. وتشير إلى أنه يمكن تقليل الرغبة بتناول الحلوى بشرب كوب ماء دافئ مع القرفة أو شاي بالنعناع أو تناول قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة المحتوية على 70 بالمئة أو أكثر كاكاو. المصدر: صحيفة "إزفيستيا" إقرأ المزيد المشكلات الصحية التي تشير إليها الرغبة الشديدة في تناول الحلويات
البلاد البحرينية
٣١-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- البلاد البحرينية
أضرار تناول الحلويات ليلا
تشير الدكتورة إيرينا ليالينا عميدة كلية العلوم بجامعة التعليم، إلى أن السبب الرئيسي لكون تناول الحلويات في الليل مضرا هو الارتفاع الحاد بمستوى السكر في الدم. وتقول: "عندما نتناول كربوهيدرات سريعة قبل النوم، يرتفع مستوى الغلوكوز بشكل حاد ثم ينخفض، ما يسبب ارتفاعا حادا في الأنسولين، الذي قد يؤدي في النهاية إلى مقاومة الأنسولين- انخفاض استجابة للأنسولين، ما يزيد من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري". ووفقا لها، يعالج الجسم السكر أثناء الليل ببطء، ما يزيد من الحمل على البنكرياس. ويتحول السكر الزائد إلى دهون، ما يزيد من خطر الإصابة بالسمنة. وبالإضافة إلى ذلك، يعطل السكر عملية التمثيل الغذائي في الليل، ما قد يؤدي إلى سوء النوم. وتقول: "لا ينصح بتناول الأطعمة التالية ليلا: - المشروبات المحلاة بمختلف أنواعها لأنها ترفع مستوى السكر في الدم بسرعة. - الحلويات، والمربى والكراميل، والشوكولاتة لاحتوائها على نسبة عالية من السكر. - منتجات الدقيق مثل الكعك، والبسكويت، والخبز الأبيض ليلا، لأنها تحتوي على كربوهيدرات بسيطة، ما يسبب ارتفاعا مفاجئا في مستوى الغلوكوز. - الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع مثل الموز، والعنب، والتمر، والبطيخ، لأنها قد تزيد العبء على البنكرياس". ووفقا لها، يمكن استبدال الحلويات في الليل، لتجنب الارتفاع الحاد في السكر، بتناول الدهون الصحية، مثل حفنة من المكسرات - اللوز، الجوز، الكاجو. وكذلك الزبادي الطبيعي مع القرفة دون سكر لأن القرفة تساعد على التحكم بمستوى السكر في الدم. ويمكن تناول جبن القريش، لأنه يحتوي على البروتين والكالسيوم، كما أنه يهضم ببطء، لذلك يمنح شعورا بالشبع لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الخضروات مثل الخيار، الكرفس، الجزر مفيدة - لأنها منخفضة السعرات الحرارية. وتشير إلى أنه يمكن تقليل الرغبة بتناول الحلوى بشرب كوب ماء دافئ مع القرفة أو شاي بالنعناع أو تناول قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة المحتوية على 70 بالمئة أو أكثر كاكاو.
التحري
٣١-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- التحري
أضرار تناول الحلويات قبل النوم
أكدت الدكتورة إيرينا ليالينا عميدة كلية العلوم بجامعة التعليم إلى أن تناول الحلويات في الليل مضر بسبب الارتفاع الحاد في مستوى السكر في الدم حيث يؤدي تناول الكربوهيدرات السريعة قبل النوم إلى ارتفاع سريع في الغلوكوز يتبعه انخفاض مفاجئ مما يسبب زيادة حادة في إفراز الأنسولين وقد يؤدي ذلك مع مرور الوقت إلى مقاومة الأنسولين التي تزيد من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري. كما أن معالجة الجسم للسكر أثناء الليل تكون أبطأ مما يزيد من العبء على البنكرياس ويتحول السكر الزائد إلى دهون مما يرفع خطر الإصابة بالسمنة بالإضافة إلى ذلك فإن السكر يؤثر على عملية التمثيل الغذائي أثناء الليل مما قد يسبب اضطرابات في النوم. من الأطعمة التي يُنصح بتجنبها في الليل المشروبات المحلاة بمختلف أنواعها لأنها ترفع مستوى السكر في الدم بسرعة والحلويات مثل المربى والكراميل والشوكولاتة بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكر وكذلك منتجات الدقيق مثل الكعك والبسكويت والخبز الأبيض لاحتوائها على كربوهيدرات بسيطة تسبب ارتفاعاً مفاجئاً في مستوى الغلوكوز كما أن بعض الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع مثل الموز والعنب والتمر والبطيخ قد تزيد العبء على البنكرياس ولتجنب هذه التأثيرات يمكن استبدال الحلويات بتناول الدهون الصحية مثل حفنة من المكسرات كالجوز واللوز والكاجو كما يمكن تناول الزبادي الطبيعي مع القرفة التي تساعد على التحكم بمستوى السكر في الدم أو تناول جبن القريش لاحتوائه على البروتين والكالسيوم وهضمه البطيء الذي يمنح شعوراً بالشبع لفترة طويلة بالإضافة إلى ذلك تعد الخضروات مثل الخيار والكرفس والجزر خياراً مفيداً لكونها منخفضة السعرات الحرارية.
٣١-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
أضرار تناول الحلويات ليلا
عمون - تشير الدكتورة إيرينا ليالينا عميدة كلية العلوم بجامعة التعليم، إلى أن السبب الرئيسي لكون تناول الحلويات في الليل مضرا هو الارتفاع الحاد بمستوى السكر في الدم. وتقول: "عندما نتناول كربوهيدرات سريعة قبل النوم، يرتفع مستوى الغلوكوز بشكل حاد ثم ينخفض، ما يسبب ارتفاعا حادا في الأنسولين، الذي قد يؤدي في النهاية إلى مقاومة الأنسولين- انخفاض استجابة للأنسولين، ما يزيد من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري". ووفقا لها، يعالج الجسم السكر أثناء الليل ببطء، ما يزيد من الحمل على البنكرياس. ويتحول السكر الزائد إلى دهون، ما يزيد من خطر الإصابة بالسمنة. وبالإضافة إلى ذلك، يعطل السكر عملية التمثيل الغذائي في الليل، ما قد يؤدي إلى سوء النوم. وتقول: "لا ينصح بتناول الأطعمة التالية ليلا: - المشروبات المحلاة بمختلف أنواعها لأنها ترفع مستوى السكر في الدم بسرعة. - الحلويات، والمربى والكراميل، والشوكولاتة لاحتوائها على نسبة عالية من السكر. - منتجات الدقيق مثل الكعك، والبسكويت، والخبز الأبيض ليلا، لأنها تحتوي على كربوهيدرات بسيطة، ما يسبب ارتفاعا مفاجئا في مستوى الغلوكوز. - الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع مثل الموز، والعنب، والتمر، والبطيخ، لأنها قد تزيد العبء على البنكرياس". ووفقا لها، يمكن استبدال الحلويات في الليل، لتجنب الارتفاع الحاد في السكر، بتناول الدهون الصحية، مثل حفنة من المكسرات - اللوز، الجوز، الكاجو. وكذلك الزبادي الطبيعي مع القرفة دون سكر لأن القرفة تساعد على التحكم بمستوى السكر في الدم. ويمكن تناول جبن القريش، لأنه يحتوي على البروتين والكالسيوم، كما أنه يهضم ببطء، لذلك يمنح شعورا بالشبع لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الخضروات مثل الخيار، الكرفس، الجزر مفيدة - لأنها منخفضة السعرات الحرارية. وتشير إلى أنه يمكن تقليل الرغبة بتناول الحلوى بشرب كوب ماء دافئ مع القرفة أو شاي بالنعناع أو تناول قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة المحتوية على 70 بالمئة أو أكثر كاكاو.
