#أحدث الأخبار مع #البيكنجبودر200غرامالوسط٠٤-٠٥-٢٠٢٥صحةالوسطكعكة الجبن للفطورلم تعد الكعكة حكرًا على الحلويات، فالكعكة المالحة باتت من الخيارات العصرية والمغذية لوجبة الفطور أو حتى كوجبة خفيفة على العشاء. ومن بين أبرز هذه الأصناف تبرز كعكة الجبن المالحة، التي تجمع بين المذاق الغني والقوام الهش. تعلمي طريقة تحضيرها معنا وفقًا لموقع «شملولة». المكونات 3 بيضات نصف كوب من الحليب نصف كوب من الزيت النباتي كوب من الدقيق ملعقة صغيرة من البيكنج بودر 200 غرام من الجبن الأبيض (مثل الفيتا أو العكاوي) نصف كوب جبن مبشور (شيدر أو موزاريلا) رشة ملح ملعقة صغيرة من الزعتر أو النعناع المجفف زيتون مقطع (اختياري) بقدونس مفروم (اختياري) طريقة التحضير - في وعاء عميق يُخفق البيض جيدًا، ثم يُضاف الحليب والزيت مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس المزيج ويُضاف الجبن الأبيض بعد تفتيته، والجبن المبشور، ثم يُضاف الزعتر أو النعناع، ويمكن إضافة الزيتون والبقدونس حسب الرغبة. يُخلط المزيج برفق. - يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر ويُضاف إلى المزيج تدريجيًا مع التحريك حتى تتكون عجينة شبه سائلة. - يُسكب الخليط في قالب مدهون بالقليل من الزيت أو مبطّن بورق الزبدة، ويُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 إلى 40 دقيقة، أو حتى يتحمّر الوجه ويخرج عود الأسنان نظيفًا. - تُترك الكعكة لتبرد قليلاً، ثم تُقطّع وتُقدَّم مع كوب من الشاي أو الزبادي الطازج، لتكون وجبة فطور متكاملة وغنية.
الوسط٠٤-٠٥-٢٠٢٥صحةالوسطكعكة الجبن للفطورلم تعد الكعكة حكرًا على الحلويات، فالكعكة المالحة باتت من الخيارات العصرية والمغذية لوجبة الفطور أو حتى كوجبة خفيفة على العشاء. ومن بين أبرز هذه الأصناف تبرز كعكة الجبن المالحة، التي تجمع بين المذاق الغني والقوام الهش. تعلمي طريقة تحضيرها معنا وفقًا لموقع «شملولة». المكونات 3 بيضات نصف كوب من الحليب نصف كوب من الزيت النباتي كوب من الدقيق ملعقة صغيرة من البيكنج بودر 200 غرام من الجبن الأبيض (مثل الفيتا أو العكاوي) نصف كوب جبن مبشور (شيدر أو موزاريلا) رشة ملح ملعقة صغيرة من الزعتر أو النعناع المجفف زيتون مقطع (اختياري) بقدونس مفروم (اختياري) طريقة التحضير - في وعاء عميق يُخفق البيض جيدًا، ثم يُضاف الحليب والزيت مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس المزيج ويُضاف الجبن الأبيض بعد تفتيته، والجبن المبشور، ثم يُضاف الزعتر أو النعناع، ويمكن إضافة الزيتون والبقدونس حسب الرغبة. يُخلط المزيج برفق. - يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر ويُضاف إلى المزيج تدريجيًا مع التحريك حتى تتكون عجينة شبه سائلة. - يُسكب الخليط في قالب مدهون بالقليل من الزيت أو مبطّن بورق الزبدة، ويُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 إلى 40 دقيقة، أو حتى يتحمّر الوجه ويخرج عود الأسنان نظيفًا. - تُترك الكعكة لتبرد قليلاً، ثم تُقطّع وتُقدَّم مع كوب من الشاي أو الزبادي الطازج، لتكون وجبة فطور متكاملة وغنية.
٠٤-٠٥-٢٠٢٥
