أحدث الأخبار مع #السكرين
بوابة ماسبيرو
١٠-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- بوابة ماسبيرو
دراسة: محليات السكرين تساهم فى مكافحة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية
كشفت دراسة أن المحليات الصناعية، المصنوعة من مادة "السكرين"، تساهم فى مكافحة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية. وأظهرت الدراسة التى نشرها موقع "Times of India" نقلا عن مجلة " EMBO Molecular Medicine" العلمية، أن مادة السكرين تساهم فى تعطيل تكاثر الحمض النووي ومنع تكوّن الأغشية الحيوية لتلك البكتيريا، مما يساعد على مكافحتها. السكرين " Saccharin " هو مركب كيميائى عضوى تم اكتشافه للمرة الأولى فى نهاية القرن التاسع عشر، ويستخدم كبديلا للسكر فى التحلية، خاصة لمرضى السكر أو من يتبعون أنظمة غذائية لإنقاص الوزن، نظرا لأن قدرته على التحلية تفوق السكر العادى بمعدلات تصل من 200 إلى 700 مرة، فى الوقت الذى لا يحتوى فيه على أى سعرات حرارية. وتظهر الدراسة أن السكرين يُوقف نمو البكتيريا عن طريق التداخل مع آلياتها الوقائية، وبشكل أكثر تحديدا، يمنع السكرين تكون الأغشية الحيوية التي عادةً ما تحمي البكتيريا من المُضادات الحيوية وتُعطل عملية تكوّن الحمض النووي لديها. وتُقدم هذه الخاصية المضادة للميكروبات غير المتوقعة نهجا واعدا لمواجهة التحدي المتزايد المتمثل في مقاومة المضادات الحيوية، مما قد يُمثل نقلة نوعية في مكافحة العدوى المقاومة. وتمثل البكتيريا مقاومة المضادات الحيوية أزمة صحية عالمية كبيرة، والتى تحدث بسبب تطور البكتيريا للبقاء على قيد الحياة بشكل يقاوم العلاجات المصممة للقضاء عليها، مما يجعل بعض أنواع العدوى غير قابلة للعلاج، وهى الأزمة التى تحدث بسبب الإفراط في استخدام المضادات الحيوية وإساءة استخدامها، حيث تتشارك البكتيريا سمات البقاء فيما بينها. ووفقا لمنظمة الصحة العالمية ، أصبحت بعض مسببات الأمراض خطيرة بشكل متزايد، مما تسبب في التهابات شديدة لدى المرضى، حيث شهد عام 2019 ما يقرب من 5 ملايين حالة وفاة بالعدوى المقاومة للأدوية. يمكن أن يوفر هذا الاستخدام غير المتوقع لمحليات السكرين الشائعة، تقدمًا كبيرًا في مكافحة العدوى المقاومة، خاصة مع استخدام السكرين على نطاق واسع كبديل للسكر في العديد من المنتجات الغذائية، تحديدا فى بعض المشروبات الغذائية المصنعة.
اليوم السابع
١٠-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- اليوم السابع
صحتك بالدنيا.. ظهور سلالة جديدة من جدرى القرود فى بريطانيا.. خبراء يوضحون: لماذا يعانى جيل Gen Z من رهاب الرد على الموبايل.. قصة أول سيدة بريطانية تنجح فى الإنجاب بعد زراعة رحم.. وتمارين سهلة لتخفيف آلام الظهر
قدم "اليوم السابع" على مدار الساعات القليلة الماضية عددا من الموضوعات الخدمية التي تقدم نصائح طبية تهم كل أفراد الأسرة، وتعرض طرق الوقاية من الأمراض ونصائح للتعامل مع الحالات المرضية والحفاظ على صحة الأطفال والكبار. ظهور سلالة جديدة من جدرى القرود فى المملكة المتحدة من النوع Ib لماذا يعانى جيل Gen Z من رهاب الرد على المكالمات الهاتفية جريس ديفيدسون.. قصة أول سيدة بريطانية تنجح فى الإنجاب بعد "زراعة رحم" حاجات لازم تعرفها لو هتبدأ "داي ت" منخفض الدهون علامات تشير لإصا بت ك بالجفاف.. اعرف طرق الوقاية والعلاج دراسة: محليات السكرين ت ساهم فى مكافحة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية لا تندم على أحلام اليقظة.. دراسة تكشف أنها تحسن نشاط دماغك 14 تمرين فى المن زل لتخفيف آلام أسفل الظهر
نافذة على العالم
٠٩-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- نافذة على العالم
صحة وطب : دراسة: محليات السكرين تساهم فى مكافحة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية
الأربعاء 9 أبريل 2025 06:15 مساءً نافذة على العالم - كشفت دراسة أن المحليات الصناعية، المصنوعة من مادة "السكرين"، تساهم فى مكافحة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية. وأظهرت الدراسة التى نشرها موقع "Times of India" نقلا عن مجلة " EMBO Molecular Medicine" العلمية، أن مادة السكرين تساهم فى تعطيل تكاثر الحمض النووي ومنع تكوّن الأغشية الحيوية لتلك البكتيريا، مما يساعد على مكافحتها. ما هو السكرين؟ السكرين " Saccharin " هو مركب كيميائى عضوى تم اكتشافه للمرة الأولى فى نهاية القرن التاسع عشر، ويستخدم كبديلا للسكر فى التحلية، خاصة لمرضى السكر أو من يتبعون أنظمة غذائية لإنقاص الوزن، نظرا لأن قدرته على التحلية تفوق السكر العادى بمعدلات تصل من 200 إلى 700 مرة، فى الوقت الذى لا يحتوى فيه على أى سعرات حرارية. نتائج الدراسة وتُظهر الدراسة أن السكرين يُوقف نمو البكتيريا عن طريق التداخل مع آلياتها الوقائية، وبشكل أكثر تحديدًا، يمنع السكرين تكوّن الأغشية الحيوية التي عادةً ما تحمي البكتيريا من المُضادات الحيوية وتُعطل عملية تكوّن الحمض النووي لديها. وتُقدم هذه الخاصية المضادة للميكروبات غير المتوقعة نهجًا واعدًا لمواجهة التحدي المتزايد المتمثل في مقاومة المضادات الحيوية، مما قد يُمثل نقلة نوعية في مكافحة العدوى المقاومة. أزمة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية وتمثل البكتيريا مقاومة المضادات الحيوية أزمة صحية عالمية كبيرة، والتى تحدث بسبب تطور البكتيريا للبقاء على قيد الحياة بشكل يقاوم العلاجات المصممة للقضاء عليها، مما يجعل بعض أنواع العدوى غير قابلة للعلاج، وهى الأزمة التى تحدث بسبب الإفراط في استخدام المضادات الحيوية وإساءة استخدامها، حيث تتشارك البكتيريا سمات البقاء فيما بينها. ووفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، أصبحت بعض مسببات الأمراض خطيرة بشكل متزايد، مما تسبب في التهابات شديدة لدى المرضى، حيث شهد عام 2019 ما يقرب من 5 ملايين حالة وفاة بالعدوى المقاومة للأدوية. يمكن أن يوفر هذا الاستخدام غير المتوقع لمحليات السكرين الشائعة، تقدمًا كبيرًا في مكافحة العدوى المقاومة، خاصة مع استخدام السكرين على نطاق واسع كبديل للسكر في العديد من المنتجات الغذائية، تحديدا فى بعض المشروبات الغذائية المصنعة.
شفق نيوز
٠٣-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- شفق نيوز
دراسة: بديل السكر قد يسبب تجلط الدم أو السكتة القلبية
شفق نيوز/ يلجأ الكثيرون إلى استخدام بدائل السكر من أجل الاستمتاع بمذاق حلو دون استهلاك السكر بكميات كبيرة وما قد يسببه من مضار للصحة. ويعد "الإريثريتول" أحد بدائل السكر الأكثر شيوعًا وغالبًا ما يستخدم في صناعة المواد الغذائية بغرض تقليل نسبة كل من السكر والسعرات الحرارية في المنتجات، لكن الباحثين يحذرون من مخاطره، فما هي أبرزها؟ توصلت دراسة أجرتها الباحثتان برلين شاريتيه وكليفلاند كلينيك في الولايات المتحدة الأمريكية إلى أن الإريثريتول يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بتجلط الدم والنوبات القلبية. وقد نشرت الدراسة في مجلة تصلب الشرايين والتخثر وبيولوجيا الأوعية الدموية. الإريثريتول يغير نشاط الصفائح الدموية! نقل تقرير لصحيفة T online الألمانية، أن دراسة قد أجريت في هذا الصدد، ركزت على فحص آثار الإريثريتول لدى مجموعة من البالغين الأصحاء ضمن عينات البحث، وقام الباحثون أولاً بتحليل بلازما الدم لكل مشارك لتحديد نشاط الصفائح الدموية. ثم شربت مجموعة واحدة 30 غرامًا من الإريثريتول واستهلك المشاركون الآخرون 30 جرامًا من السكر العادي. وبعد 30 دقيقة، تم فحص بلازما الأشخاص مرة أخرى لفحص نشاط الصفائح الدموية. المشاركون الذين تناولوا الإريثريتول، زاد تركيزه في الدم بشكل كبير على مدى عدة أيام، وزاد احتمال تجمع الصفائح الدموية معًا بشكل ملحوظ. كان مستوى الإريثريتول "أعلى بكثير من القيمة العليا المرتبطة بزيادة احتمالية تجلط الدم"، حسب الدكتور هانز ماركو فيتكوفسكي، المتخصص في عيادة أمراض القلب والأوعية الدموية وطب العناية المركزة في مركز القلب الألماني في شاريتيه. أقل ضررا.. توصية بالعودة إلى السكر! ويوصي الدكتور ستانلي هازن، مؤلف مشارك في الدراسة وطبيب طب القلب والأوعية الدموية في كليفلاند كلينيك، إلى استهلاك المنتجات المحلاة بالسكر بدلاً من كحول السكر، بشرط أن يتم استهلاكها أحيانا فقط وباعتدال. وتعتمد الدراسة الجديدة على الأبحاث السابقة التي أجراها فريق شاريتيه وكليفلاند كلينك، الذين سبق أن قاموا العام الماضي بنشر دراسة فحصوا خلالها عينات بلازما الدم لأكثر من 4000 مشارك، ووجدت الدراسة صلة بين ارتفاع مستويات الإريثريتول وزيادة معدلات النوبات القلبية والسكتات الدماغية. الإريثريتول.. هل يستمر اعتباره مادة غذائية آمنة؟ وبالنسبة للباجثين، تبرر النتائج الحالية النقاش العلمي حول مدى اعتبار الإريثريتول مادة "آمنة" أو لا. وحول المخاطر المرتبطة بالمكون ذاته، اعتبرت مجلة medicalnewstoday الصحية المتخصصة، أنه منذ اختراع أول بديل للسكر وهو السكرين في عام 1879، تواصل بحث العلماء عن طرق لخلق بديل آخر بطعم السكر الحلو دون سعرات حرارية. وفي تقرير المجلة عن الإريثريتول، عرفته بكونه كحول سكر يوجد في بعض الفواكه والخضروات ويتم تصنيعه من خلال تخمير سكر بسيط يسمى الدكستروز الموجود في الذرة. وأشار تقرير المجلة أنه لطالما أكدت الأبحاث السابقة أن الإريثريتول يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموي. وذكّر التقرير بدراسة نُشرت في مارس/ آذار 2023، أكدت أنه هناك ارتباطًا بين استخدام الإريثريتول وزيادة خطر الإصابة بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية.
