أحدث الأخبار مع #الفسفور،
الدستور
١٣-٠٤-٢٠٢٥
- منوعات
- الدستور
نصائح لمزارعي الفاصوليا الصيفية لضمان إنتاجية عالية وجودة حبوب ممتازة
مع دخول زراعات الفاصوليا الصيفية مراحلها الأخيرة من التزهير، والعقد، وتكوين القرون، ومليء الحبوب، وبداية النضج، يواجه المزارعون تحديات كبيرة بسبب التقلبات الجوية والتذبذبات الحرارية التي أثرت بشكل ملحوظ على المحصول. وأوضح الدكتور محمد فهيم، رئيس مركز المناخ بوزارة الزراعة، أن هذه المراحل تعد حاسمة لتحقيق محصول وفير وجودة عالية، خاصة مع أعمار النباتات التي تتراوح بين 50 و100 يوم. تأثيرات التقلبات الجوية على الفاصوليا تعاني زراعات الفاصوليا حاليًا من تأخر في الإنتاج نتيجة الظروف المناخية المتقلبة، مما يستدعي اتخاذ إجراءات عاجلة للتعافي وتسريع العمليات الزراعية، بما يضمن الاستعداد لدخول موسم الصيف الحقيقي دون خسائر إضافية. نصائح للمزارعين حسب مراحل العمر النباتي النباتات بعمر 50-70 يوم (المنزرعة أواخر فبراير أو أوائل مارس): تكثيف التسميد إضافة عالي الفسفور، ونترات الماغنسيوم، والسيتوكينين رشًا. مكافحة أعفان الجذور استخدام المبيدات الفطرية مثل "توبسين" أو "كاربندازيم" مع الري أو رشًا. مكافحة آفة الكاروس (الحمرا) ضرورة الاستعداد لرش المبيدات المناسبة، خاصة للمحاصيل القريبة من زراعات الفراولة أو محاصيل أخرى قد تكون عرضة لانتشار الآفة. النباتات بعمر 75-100 يوم (المنزرعة في النصف الأول من فبراير): التسميد مع الري إضافة 10 كجم سلفات بوتاسيوم + 5 كجم سلفات ماغنسيوم مع الري الغمر خلال الريتين الأخيرتين. في حالة الري بالتنقيط: استخدام 6 كجم سلفات بوتاسيوم + 4 كجم سلفات ماغنسيوم. الرش الورقي استخدام سترات البوتاسيوم أو نترات بوتاسيوم بمعدل 1.5 لتر للفدان، مضافًا إليه 30 سم سيتوكينين (4%) لكل 300 لتر ماء للفدان. أهمية تطبيق التوصيات شدد الدكتور فهيم على ضرورة التزام المزارعين بهذه النصائح لضمان استكمال عمليات العقد والتحجيم للقرون والحبوب بشكل سريع، مما يساهم في تحسين الإنتاجية والجودة، ويقلل من خسائر المحصول الناتجة عن التقلبات المناخية. وأشار إلى أهمية متابعة الحقول بشكل مستمر والتفاعل السريع مع أي تغيرات، مؤكدًا أن الالتزام بهذه التوصيات سيساهم في تخطي موسم التذبذبات الحرارية بنجاح وتحقيق عائد زراعي مرض.
النهار المصرية
٠٨-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- النهار المصرية
فوائد تناول التمر قبل وجبة الإفطار في رمضان
يُعتبر التمر من الأطعمة التقليدية التي يبدأ بها المسلمون إفطارهم خلال شهر رمضان المبارك، وذلك لاحتوائه على العديد من الفوائد الصحية التي تساعد الجسم على استعادة نشاطه بعد ساعات الصيام الطويلة. ووفقا لموقع health line يُنصح بتناول التمر قبل الماء عند الإفطار، حيث يزوّد الجسم بنسبة كبيرة من السكريات الطبيعية، مما يُساهم في زوال أعراض نقص السكر وتنشيط الجسم بسرعة. فوائد تناول التمر قبل الإفطار: 1. إمداد الجسم بالطاقة: يحتوي التمر على نسبة عالية من السكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، والتي تُمتص بسرعة في الجسم، مما يُساعد على رفع مستوى السكر في الدم بسرعة وتعويض الطاقة المفقودة خلال الصيام. 2. تحسين وظائف الجهاز الهضمي: يُساهم تناول التمر في تحفيز نشاط الأمعاء وعلاج الإمساك، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية. 3. تعزيز صحة العظام: يحتوي التمر على معادن مهمة مثل الفسفور، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والتي تُساهم في تقوية العظام والوقاية من هشاشتها. 4. تحسين وظائف المخ: يُقلل تناول التمر عند الإفطار من أعراض القلق والأرق، ويُساهم في تحسين الذاكرة والتركيز، وذلك لاحتوائه على السكريات والمعادن والفيتامينات المتنوعة. 5. توفير مضادات الأكسدة: يحتوي التمر على مركبات مضادة للأكسدة تحمي الجسم من الالتهابات والأمراض. بالإضافة إلى ذلك، يُعتبر التمر مصدرًا جيدًا للحديد، مما يُساعد في الوقاية من فقر الدم. باختصار، يُعدّ تناول التمر قبل وجبة الإفطار في رمضان عادة صحية تُزوّد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية، وتُهيّئه لاستقبال الطعام بعد فترة الصيام، مما يُساهم في تعزيز الصحة العامة والشعور بالنشاط والحيوية.
