أحدث الأخبار مع #الكبدوالقوانص


الدستور
منذ 6 أيام
- أعمال
- الدستور
أسعار الدواجن فى أسوان اليوم الجمعة
شهدت أسواق الدواجن، اليوم الجمعة، حالة من الاستقرار النسبى فى أسعارها، حيث كان هناك توافد على الأسواق المتعددة بواسطة الأهالى لشراء متطلباتهم فى أسوان. وتتباين أسعار بيع الدواجن بأنواعها من سوق إلى آخر ومن بائع لآخر أيضًا، تحديدًا أسواق مراكز محافظة أسوان، نظرًا لان ليس هناك تسعيره محددة أو متفق عليها للبيع. ولم يكن هناك فارق فى أسعار الدواجن التي يتم تداولها اليوم عن أمس، إلا أن كان فى بعض أماكن البيع عروضًا لجذب أنظار الأهالي لشراء كميات من الدواجن. أسعار الدواجن في أسواق أسوان وجاءت الأسعار كالتالي: تراوح سعر الفراخ البيضاء 110جنيهًا للكيلو، والحمراء سعرها 120 جنيهًا للكيلو، والفراخ الحشو 125 جنيهًا، والبط البلدى 165 جنيهًا، والحمام 220 جنيهًا، وراك الدجاج 140جنيهًا للكيلو، دبوس الدجاج 185 جنيهًا للكيلو، وبلغ بيع كيلو الأجنحة 90 جنيهًا للكيلو. بينما بلغ سعر كيلو البانية 240 جنيهًا للكيلو، والحمام الكذاب 210 جنيهًا، والاستربس 240 جنيهًا، وسعر كيلو الكبدوالقوانص 180 جنيهًا، فضلًا عن شاورما الفراخ قطع 240 جنيهًا للكيلو، وسعر الشيش طاوق 240 جنيهًا للكيلو. وفى سياق آخر كان قد تابع اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان جهود مديرية العمل المتعلقة بمواصلة تنظيم البرامج التدريبية المجانية من أجل تحسين المستوى المهارى للشباب فى المهن الأكثر طلبًا فى سوق العمل الداخلى والخارجى. ومن جانبه أوضح محمود عيسى وكيل مديرية العمل بأنه يتم تنفيذ حزمة من البرامج التدريبية على المهن المختلفة بمتابعة من وزير العمل محمد جبران، واللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان، والتى تستهدف تدريب وتأهيل العمالة الفنية والشباب من الجنسين. لفت إلى أنه تم تنفيذ برنامج الملابس الجاهزة والمفروشات بمركز التدريب المهنى بالمحمودية وذلك بالتعاون مع مؤسسة نساء الجنوب للتنمية بأسوان وبتمويل من هيئة بلان إنترناشونال ايجيبت ( طريق للمستقبل ) حيث تهدف هذه التدريبات المهنية إلى تحقيق التمكين الإقتصادى للمرأة وتحسين ورفع مستوى المعيشة لديهن، وأشار محمود عيسى إلى أن هذه البرامج المشتركة تستهدف قرى الجعافرة والأعقاب وغرب أسوان لتشجيع السيدات والفتيات على إقامة مشروعات صغيرة بعد إكتسابهن المهارات اللازمة فى مجال تصميم وتصنيع الملابس الجاهزة والمفروشات. موضحًا بأن المديرية تعمل على تأهيل الشباب لسوق العمل، خاصة فى القرى الأكثر إحتياجًا والمناطق المحرومة من تلقى الخدمات التدريبية المهنية المجانية، ويتم التنسيق مع الجهات المانحة والممولة لهذه التدريبات من أجل تشجع السيدات والفتيات على إقامة مشروعات صغيرة من خلال الدعم المالى لهن كمنحة لا ترد بعد تلقيهن التدريبات المهنية بالمركز والجلسات التعريفية الخاصة بإدارة المشروعات والتى تتولاها المؤسسة المنفذة للمشروع.


الدستور
منذ 7 أيام
- أعمال
- الدستور
أسعار الدواجن فى أسواق أسوان اليوم الخميس
شهدت أسواق الدواجن، اليوم الخميس، حالة من الاستقرار النسبى فى أسعارها، حيث كان هناك توافد على الأسواق المتعددة بواسطة الأهالى لشراء متطلباتهم فى أسوان. وتتباين أسعار بيع الدواجن بأنواعها من سوق إلى آخر ومن بائع لآخر أيضًا، تحديدًا أسواق مراكز محافظة أسوان، نظرًا لان ليس هناك تسعيره محددة أو متفق عليها للبيع. أسعار الدواجن في أسواق أسوان وجاءت الأسعار كالتالي: تراوح سعر الفراخ البيضاء 110جنيهًا للكيلو، والحمراء سعرها 120 جنيهًا للكيلو، والفراخ الحشو 125 جنيهًا، والبط البلدى 165 جنيهًا، والحمام 220 جنيهًا، وراك الدجاج 140جنيهًا للكيلو، دبوس الدجاج 185 جنيهًا للكيلو، وبلغ بيع كيلو الأجنحة 90 جنيهًا للكيلو. بينما بلغ سعر كيلو البانية 240 جنيهًا للكيلو، والحمام الكذاب 210 جنيهًا، والاستربس 240 جنيهًا، وسعر كيلو الكبدوالقوانص 180 جنيهًا، فضلًا عن شاورما الفراخ قطع 240 جنيهًا للكيلو، وسعر الشيش طاوق 240 جنيهًا للكيلو. وفى سياق آخر كان قد نجحت مديرية الطب البيطرى تحت رعاية علاء فاروق وزير الزراعة وإستصلاح الأراضى، واللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان فى تحصين 40 ألف رأس للثروة الحيوانية من رؤوس الماشية والأغنام والأبقار والجاموس على مدار شهرى إبريل ومايو لتحقيق إنجازات جديدة ضمن الحملة القومية الأولى لتحصين الثروة الحيوانية ضد مرض الحمى القلاعية وحمى الوادى المتصدع والتى إنطلقت فعالياتها فى 5 إبريل الماضى. وجاء ذلك استكمالًا لجهود وزارة الزراعة والمحافظة للحفاظ على الثروة الحيوانية من الأمراض والأوبئة والعمل المتواصل لتوعية المواطنين بأهمية التحصين تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى. ومن جانبه أشار الدكتور جمعة مكى مدير عام الطب البيطرى إلى أنه على مدار تنفيذ فعاليات الحملة كانت توجد متابعة مستمرة لأعمالها من محافظ أسوان لإنجاح حملات التحصين من خلال إستهداف كافة النجوع والقرى والمدن والمراكز، مع توفير أوجه الدعم والرعاية البيطرية لتحقيق النمو المطلوب، فضلًا عن تكليف المحافظ بأهمية التوعية الشاملة للمربين وتضافر الجهود والتنسيق بين المديرية والوحدات المحلية لسرعة تحصين الحيوانات ورؤوس الماشية للحفاظ عليها وحمايتها من أى أمراض. وأكد أنه لا توجد أى حالات إصابة أو إشتباه، وأن أعمال التحصين كانت تهدف لمنع المرض، مع مراقبة أسواق الماشيه وتطهيرها بالتعاون مع الإدارات والمحليات، وفى نفس الوقت قامت لجان الإرشاد بالمديرية بتكثيف جهود التوعية للتعريف بخطورة الأمراض الوبائية.


الدستور
١٤-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- الدستور
سعر البانيه 240 جنيهًا.. أسعار الدواجن فى أسوان اليوم الأربعاء
شهدت أسواق الدواجن، اليوم الأربعاء، حالة من الاستقرار النسبى فى أسعارها، حيث كان هناك توافد على الأسواق المتعددة بواسطة الأهالى لشراء متطلباتهم فى أسوان. وتتباين أسعار بيع الدواجن بأنواعها من سوق إلى آخر ومن بائع لآخر أيضًا، تحديدًا أسواق مراكز محافظة أسوان، نظرًا لان ليس هناك تسعيره محددة أو متفق عليها للبيع. أسعار الدواجن في أسواق أسوان وجاءت الأسعار كالتالي: تراوح سعر الفراخ البيضاء 105 جنيهًا للكيلو، والحمراء سعرها 120 جنيهًا للكيلو، والفراخ الحشو 125 جنيهًا، والبط البلدى 165 جنيهًا، والحمام 220 جنيهًا، وراك الدجاج 140جنيهًا للكيلو، دبوس الدجاج 185 جنيهًا للكيلو، وبلغ بيع كيلو الأجنحة 90 جنيهًا للكيلو. بينما بلغ سعر كيلو البانية 240 جنيهًا للكيلو، والحمام الكذاب 210 جنيهًا، والاستربس 240 جنيهًا، وسعر كيلو الكبدوالقوانص 180 جنيهًا، فضلًا عن شاورما الفراخ قطع 240 جنيهًا للكيلو، وسعر الشيش طاوق 240 جنيهًا للكيلو. وفى سياق آخر، كان قد تابع اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان أعمال فريق عمل هيئة التأمين الصحى الشامل للدعاية والإعلان، والذين يقومون بالتواجد الميدانى فى مختلف مدن ومراكز المحافظة للإعلان عن منظومة التأمين الشامل تحت شعار " تأمين شامل.. لجيل آمن " بهدف تعريف المواطنين بالخدمات العديدة التى سيتم تقديمها لمواطنى أسوان فى المنظومة الجديدة، وزيادة نسب التسجيل، وخاصة مع قرب التشغيل الفعلى لها فى بداية يوليو القادم. وأكد محافظ أسوان على أهمية مواصلة التنسيق بين كافة الجهات، ولا سيما مع الإهتمام الملحوظ من القيادة السياسية والتنفيذية من أجل الوصول لأعلى مستوى من الجاهزية داخل الصروح الطبية لتؤدى خدماتها المتنوعة للمواطن الأسوانى بالشكل المطلوب. ومن جانبه أوضح الدكتور أيمن عبد الله مدير فرع التأمين الصحى أنه فى ظل المتابعة المستمرة من محافظ أسوان يتم العمل على قدم وساق لفريق الهيئة للتيسير على المواطنين للتسجيل والتوعية بحجم الخدمات المغطاة داخل نظام التأمين الصحي الشامل وكيفية الإستفادة منها، بالإضافة إلى تحديث بيانات جميع أفراد الأسرة لضمان الحصول على جميع الخدمات الطبية المقدمة. ولفت إلى أن الحملة تتواجد حاليًا بالسوق والممشى السياحى، وسبق ذلك تواجدها بالشارع الجديد وشارع الشواربى، وتستكمل تواجدها بالشوارع والميادين الرئيسية بمختلف مدن ومراكز المحافظة لمدة شهر كامل حتى 8 يونيو القادم بدءًا من الساعة 3 مساءً وحتى الساعة 11 مساءً بهدف تسهيل عملية التسجيل على المواطنين على الوجه الأكمل.


فيتو
٠٨-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- فيتو
طريقة عمل الكبد والقوانص، أسرع وجبة إفطار
طريقة عمل الكبد والقوانص، من الوصفات التي تصلح كوجبة للفطار، كما أنها من الطرق سهلة التحضير، فهي لا تحتاج إلى وقت طويل حتى تنضج، كما أنها عالية القيمة الغذائية، الى جانب أنها موفرة وغير مكلفة. وفي السطور التالية، نستعرض طريقة عمل الكبد والقوانص، بعدة إضافات مختلفة، لإعدادها لأسرتك في زمن قياسي، وبأقل التكاليف. طريقة عمل الكبد والقوانص بالبصل والثوم المكونات: - نصف كيلو كبد وقوانص (مقطعة إلى قطع صغيرة) - بصلة كبيرة (مقطعة شرائح) - 3 فصوص ثوم (مفرومة) - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة - نصف ملعقة صغيرة كمون - عصير ليمونة الطريقة: 1. في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزيت وأضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. 2. أضيفي الثوم المفروم وقلّبي لمدة دقيقة. 3. أضيفي الكبد والقوانص وقلّبيها حتى يتغير لونها. 4. تبّلي بالملح، الفلفل الأسود، والكمون، واتركي المزيج على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج الكبد والقوانص. 5. أضيفي عصير الليمون وقلّبي قليلًا، ثم ارفعي الطبق عن النار وقدميه. الكبد والقوانص بالبصل طريقة عمل الكبد والقوانص بالصلصة الحمراء المكونات: - نصف كيلو كبد وقوانص - بصلة متوسطة (مفرومة) - 3 فصوص ثوم (مفرومة) - 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم - 2 طماطم كبيرة (مبشورة) - 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي - ملح وفلفل حسب الرغبة - نصف ملعقة صغيرة بابريكا - نصف كوب ماء الطريقة: 1. في مقلاة، سخني الزيت وأضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. 2. أضيفي الثوم وقلّبيه لمدة دقيقة. 3. أضيفي الكبد والقوانص وقلّبيها حتى يتغير لونها. 4. أضيفي معجون الطماطم والطماطم المبشورة وقلّبي المكونات معًا. 5. تبّلي بالملح، الفلفل، والبابريكا، ثم أضيفي نصف كوب الماء. 6. غطي المقلاة واتركي المزيج على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج. 7. قدمي الطبق مع الأرز الأبيض أو الخبز. طريقة عمل الكبد والقوانص بالليمون والفلفل الحار المكونات: - نصف كيلو كبد وقوانص - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون - 3 فصوص ثوم (مفرومة) - 2 فلفل حار (مفروم) - عصير ليمونة - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة - كزبرة مفرومة للتزيين الطريقة: 1. سخني الزيت في مقلاة وأضيفي الثوم والفلفل الحار وقلّبي لمدة دقيقة. 2. أضيفي الكبد والقوانص وقلّبيها حتى يتغير لونها. 3. تبّلي بالملح والفلفل الأسود واتركيها على نار متوسطة لمدة 10-15 دقيقة. 4. أضيفي عصير الليمون وقلّبي لمدة دقيقة إضافية. 5. زيّني بالكزبرة المفرومة وقدميها ساخنة. طريقة عمل الكبد والقوانص بالفلفل الألوان المكونات: - نصف كيلو كبد وقوانص - 1 فلفل أخضر (مقطع شرائح) - 1 فلفل أحمر (مقطع شرائح) - 1 فلفل أصفر (مقطع شرائح) - 2 فص ثوم (مفروم) - بصلة متوسطة (مقطعة شرائح) - 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة - نصف ملعقة صغيرة كركم - نصف ملعقة صغيرة بابريكا الطريقة: 1. في مقلاة كبيرة، سخني الزيت وأضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. 2. أضيفي الثوم وقلّبيه لمدة دقيقة. 3. أضيفي الكبد والقوانص وقلّبي حتى يتغير لونها. 4. أضيفي الفلفل الألوان (الأخضر، الأحمر، والأصفر) وقلّبي لمدة 5 دقائق. 5. تبّلي بالملح، الفلفل، الكركم، والبابريكا. 6. اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تنضج جميع المكونات. 7. قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز أو الأرز. طريقة عمل الكبد والقوانص بالزبدة والثوم المكونات: - نصف كيلو كبد وقوانص - 3 فصوص ثوم (مفرومة) - 2 ملعقة كبيرة زبدة - عصير ليمونة - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة - نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف (اختياري) - بقدونس مفروم للتزيين الطريقة: 1. في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثم أضيفي الثوم المفروم وقلّبيه لمدة دقيقة حتى يصفر. 2. أضيفي الكبد والقوانص وقلّبيها حتى يتغير لونها. 3. تبّلي بالملح، الفلفل الأسود، والزعتر (إذا كنت تستخدمينه). 4. اتركي المزيج على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة حتى ينضج. 5. أضيفي عصير الليمون وقلّبي لمدة دقيقة أخرى. 6. زيّني بالبقدونس المفروم وقدمي الطبق. طريقة الكبد والقوانص طريقة عمل الكبد والقوانص بالخضار المكونات: - نصف كيلو كبد وقوانص - 2 جزر (مقطع شرائح) - 1 بطاطس (مقطعة مكعبات) - 1 فلفل أخضر (مقطع شرائح) - بصلة كبيرة (مقطعة شرائح) - 3 فصوص ثوم (مفرومة) - 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة - نصف ملعقة صغيرة كركم - نصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة الطريقة: 1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة وأضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. 2. أضيفي الثوم وقلّبيه لمدة دقيقة. 3. أضيفي الكبد والقوانص وقلّبي حتى يتغير لونها. 4. أضيفي الجزر، البطاطس، والفلفل الأخضر وقلّبي المكونات معًا. 5. تبّلي بالملح، الفلفل الأسود، الكركم، والكزبرة المطحونة. 6. غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الخضار وتكون الكبد والقوانص طريّة. 7. قدمي الطبق مع الخبز أو الأرز. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

مصرس
٠٨-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- مصرس
طريقة عمل الكبد والقوانص، أسرع وجبة إفطار
طريقة عمل الكبد والقوانص، من الوصفات التي تصلح كوجبة للفطار، كما أنها من الطرق سهلة التحضير، فهي لا تحتاج إلى وقت طويل حتى تنضج، كما أنها عالية القيمة الغذائية، الى جانب أنها موفرة وغير مكلفة. طريقة عمل سلطة الكول سلو، في البيت زي الجاهزةطريقة عمل كباب الحلة لفطار سريع التحضير شهي ولذيذ وغير مكلفوفي السطور التالية، نستعرض طريقة عمل الكبد والقوانص، بعدة إضافات مختلفة، لإعدادها لأسرتك في زمن قياسي، وبأقل التكاليف. طريقة عمل الكبد والقوانص بالبصل والثوم المكونات:- نصف كيلو كبد وقوانص (مقطعة إلى قطع صغيرة)- بصلة كبيرة (مقطعة شرائح)- 3 فصوص ثوم (مفرومة)- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة- نصف ملعقة صغيرة كمون- عصير ليمونة الطريقة:1. في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزيت وأضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.2. أضيفي الثوم المفروم وقلّبي لمدة دقيقة.3. أضيفي الكبد والقوانص وقلّبيها حتى يتغير لونها.4. تبّلي بالملح، الفلفل الأسود، والكمون، واتركي المزيج على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج الكبد والقوانص.5. أضيفي عصير الليمون وقلّبي قليلًا، ثم ارفعي الطبق عن النار وقدميه. الكبد والقوانص بالبصلطريقة عمل الكبد والقوانص بالصلصة الحمراء المكونات:- نصف كيلو كبد وقوانص- بصلة متوسطة (مفرومة)- 3 فصوص ثوم (مفرومة)- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم- 2 طماطم كبيرة (مبشورة)- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي- ملح وفلفل حسب الرغبة- نصف ملعقة صغيرة بابريكا- نصف كوب ماءالطريقة:1. في مقلاة، سخني الزيت وأضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.2. أضيفي الثوم وقلّبيه لمدة دقيقة.3. أضيفي الكبد والقوانص وقلّبيها حتى يتغير لونها.4. أضيفي معجون الطماطم والطماطم المبشورة وقلّبي المكونات معًا.5. تبّلي بالملح، الفلفل، والبابريكا، ثم أضيفي نصف كوب الماء.6. غطي المقلاة واتركي المزيج على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.7. قدمي الطبق مع الأرز الأبيض أو الخبز.طريقة عمل الكبد والقوانص بالليمون والفلفل الحارالمكونات:- نصف كيلو كبد وقوانص- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 3 فصوص ثوم (مفرومة)- 2 فلفل حار (مفروم)- عصير ليمونة- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة- كزبرة مفرومة للتزيينالطريقة:1. سخني الزيت في مقلاة وأضيفي الثوم والفلفل الحار وقلّبي لمدة دقيقة.2. أضيفي الكبد والقوانص وقلّبيها حتى يتغير لونها.3. تبّلي بالملح والفلفل الأسود واتركيها على نار متوسطة لمدة 10-15 دقيقة.4. أضيفي عصير الليمون وقلّبي لمدة دقيقة إضافية.5. زيّني بالكزبرة المفرومة وقدميها ساخنة. طريقة عمل الكبد والقوانص بالفلفل الألوان المكونات:- نصف كيلو كبد وقوانص- 1 فلفل أخضر (مقطع شرائح)- 1 فلفل أحمر (مقطع شرائح)- 1 فلفل أصفر (مقطع شرائح)- 2 فص ثوم (مفروم)- بصلة متوسطة (مقطعة شرائح)- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة- نصف ملعقة صغيرة كركم- نصف ملعقة صغيرة بابريكا الطريقة:1. في مقلاة كبيرة، سخني الزيت وأضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.2. أضيفي الثوم وقلّبيه لمدة دقيقة.3. أضيفي الكبد والقوانص وقلّبي حتى يتغير لونها.4. أضيفي الفلفل الألوان (الأخضر، الأحمر، والأصفر) وقلّبي لمدة 5 دقائق.5. تبّلي بالملح، الفلفل، الكركم، والبابريكا.6. اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تنضج جميع المكونات.7. قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز أو الأرز. طريقة عمل الكبد والقوانص بالزبدة والثوم المكونات:- نصف كيلو كبد وقوانص- 3 فصوص ثوم (مفرومة)- 2 ملعقة كبيرة زبدة- عصير ليمونة- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة- نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف (اختياري)- بقدونس مفروم للتزيينالطريقة:1. في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثم أضيفي الثوم المفروم وقلّبيه لمدة دقيقة حتى يصفر.2. أضيفي الكبد والقوانص وقلّبيها حتى يتغير لونها.3. تبّلي بالملح، الفلفل الأسود، والزعتر (إذا كنت تستخدمينه).4. اتركي المزيج على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة حتى ينضج.5. أضيفي عصير الليمون وقلّبي لمدة دقيقة أخرى.6. زيّني بالبقدونس المفروم وقدمي الطبق.طريقة الكبد والقوانصطريقة عمل الكبد والقوانص بالخضار المكونات:- نصف كيلو كبد وقوانص- 2 جزر (مقطع شرائح)- 1 بطاطس (مقطعة مكعبات)- 1 فلفل أخضر (مقطع شرائح)- بصلة كبيرة (مقطعة شرائح)- 3 فصوص ثوم (مفرومة)- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة- نصف ملعقة صغيرة كركم- نصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونةالطريقة:1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة وأضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.2. أضيفي الثوم وقلّبيه لمدة دقيقة.3. أضيفي الكبد والقوانص وقلّبي حتى يتغير لونها.4. أضيفي الجزر، البطاطس، والفلفل الأخضر وقلّبي المكونات معًا.5. تبّلي بالملح، الفلفل الأسود، الكركم، والكزبرة المطحونة.6. غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الخضار وتكون الكبد والقوانص طريّة.7. قدمي الطبق مع الخبز أو الأرز. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا