أحدث الأخبار مع #المجلةالدوليةلعلومالأغذية


24 القاهرة
١٢-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- 24 القاهرة
5 أنواع من الشاي لتعزيز عملية التمثيل الغذائي وإنقاص الوزن بشكل طبيعي.. تعرف عليها
إن إنقاص الوزن لا يعني فقط تقليل السعرات الحرارية، بل يتعلق أيضًا بتبني نمط حياة أكثر صحة يدعم الصحة على المدى الطويل، فإن الجمع بين الأكل الصحي والنشاط البدني المنتظم والعادات الواعية هو المفتاح لتحقيق والحفاظ على وزن صحي، سواء كنت تهدف إلى إنقاص بضعة أرطال أو الالتزام برحلة لياقة بدنية دائمة، فإن اتخاذ خيارات غذائية مستنيرة والبقاء نشطًا سيساعدك على تحقيق أهدافك بفعالية. وفقًا لموقع news18، أظهرت الأبحاث أن بعض أنواع الشاي يمكن أن تعزز عملية التمثيل الغذائي، وتعزز حرق الدهون، وتساعد في إدارة الوزن بشكل عام، حيث تحتوي هذه الأنواع على مضادات الأكسدة القوية مثل الكاتيكين والفلافونويد، وتساعد في تقليل الدهون في الجسم وتحسين وظيفة التمثيل الغذائي، لذا إذا كنت تبحث عن طريقة طبيعية لتسريع تقدمك، فإليك خمسة أنواع من الشاي يمكنها دعم رحلة إنقاص الوزن. الشاي الأخضر يعد الشاي الأخضر أحد أكثر أنواع الشاي التي تمت دراستها على نطاق واسع لإنقاص الوزن، فهو غني بمضادات الأكسدة المعروفة باسم الكاتيكين، والتي من المعروف أنها تعمل على تعزيز عملية التمثيل الغذائي وتعزيز حرق الدهون. تشير الأبحاث إلى أن تناول الشاي الأخضر بانتظام يمكن أن يساعد في خفض وزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم ودهون البطن، وخاصة لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2، ويقدم الماتشا، وهو شكل مسحوق من الشاي الأخضر، فوائد مماثلة بسبب ملف المغذيات المركز الخاص به. الشاي الأسود يرتبط الشاي الأسود، الغني بالبوليفينول والفلافونويد، بإدارة الوزن بشكل فعال، كما لاحظت الأبحاث المنشورة في المجلة الدولية لعلوم الأغذية أن الأفراد الذين شربوا ثلاثة أكواب من الشاي الأسود المطحون يوميًا لمدة ثلاثة أشهر شهدوا خسارة كبيرة في الوزن ومحيط خصر أصغر، بالإضافة إلى ذلك، وجد أن شاي بوير، وهو نوع مخمر من الشاي الأسود، يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتعزيز عملية التمثيل الغذائي للدهون، مما يجعله إضافة رائعة لروتين إنقاص الوزن. شاي أولونغ يُعرف شاي أولونغ، الذي يقع بين الشاي الأخضر والأسود من حيث الأكسدة، بقدرته على تعزيز عملية التمثيل الغذائي وتعزيز أكسدة الدهون، وقد وجدت الدراسات التي أجريت على الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن أن شرب شاي أولونغ يوميًا لمدة ستة أسابيع أدى إلى انخفاض كبير في كل من الدهون في الجسم والوزن الإجمالي، ويعد هذا الشاي شبه المخمر خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يتطلعون إلى تسريع عملية التمثيل الغذائي لديهم بشكل طبيعي. الشاي الأبيض الشاي الأبيض هو أحد أقل أنواع الشاي معالجة، حيث يحتفظ بمستويات عالية من الكاتيكين التي قد تساعد في تكسير الخلايا الدهنية ومنع تكوين دهون جديدة، وفي حين أجريت معظم الأبحاث في بيئات معملية، تشير النتائج الأولية إلى أن الشاي الأبيض قد يلعب دورًا في إدارة الوزن، كما أن نكهته الرقيقة ومحتواه الخفيف من الكافيين يجعله إضافة منعشة وصحية لأي نظام غذائي. شاي الكركديه أثبت شاي الكركديه قدرته على تقليل مؤشر كتلة الجسم والوقاية من المشكلات المرتبطة بالسمنة، وعلى عكس الشاي التقليدي، فإن شاي الكركديه خالٍ من الكافيين وغني بمضادات الأكسدة، مما يجعله بديلًا رائعًا لأولئك الذين يتطلعون إلى تقليل تناول الكافيين مع الاستمرار في دعم فقدان الوزن.


الوكيل
١٠-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- الوكيل
هل ترغب في التخلص من الوزن الزائد؟ إليك مشروبات رائعة...
الوكيل الإخباري- مع اقتراب شهر رمضان، يعاني الكثيرون من اكتساب الوزن بسبب العادات الغذائية المختلفة، مثل تناول الأطعمة الدسمة أو تناول الطعام في وقت متأخر. ولكن، هل تعلم أن بعض المشروبات قد تساعد في إدارة الوزن دون زيادة أو حتى التخلص من الوزن الزائد؟ اضافة اعلان كشف تقرير من موقع "تايمز أوف إنديا" عن 3 أنواع من المشروبات التي يمكن أن تسهم في إنقاص الوزن وتقليل دهون البطن بفضل محتوياتها من المركبات المفيدة مثل الفلافون والكاتشين التي تدعم تحسين التمثيل الغذائي وحرق الدهون. 1. الشاي الأخضر يعد الشاي الأخضر من أكثر الأنواع المدروسة والمثبتة فاعليتها في إنقاص الوزن. أظهرت الدراسات قدرته على تقليل وزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم ودهون البطن، خاصة لدى مرضى السكري من النوع 2. يساعد الكاتيكين الموجود في الشاي الأخضر على تعزيز التمثيل الغذائي وحرق الدهون. كما يمكن أن يمتد هذا التأثير إلى الماتشا، وهو شكل مركّز من الشاي الأخضر المطحون. 2. الشاي الأسود يساعد الشاي الأسود أيضًا في التحكم في الوزن، حيث أظهرت الدراسات أن تناوله يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم واستقلاب الأحماض الدهنية. وأشارت دراسة أجرتها المجلة الدولية لعلوم الأغذية إلى أن تناول ثلاثة أكواب من الشاي الأسود يوميًا لمدة 3 أشهر قد أسهم في فقدان الوزن وتقليل محيط الخصر. 3. الكركديه أثبتت الدراسات قدرة الكركديه على خفض مؤشر كتلة الجسم والوقاية من السمنة. وقد أظهرت الأبحاث قدرة الكركديه على زيادة التمثيل الغذائي للدهون ومنع تكوين الخلايا الدهنية. كما أن الكركديه يعزز عملية التمثيل الغذائي في الجسم ويسهم في تقليل تراكم الدهون. وبينما توفر هذه الأنواع من الشاي بديلاً خاليًا من السعرات الحرارية للمشروبات السكرية، فهي تعتبر من الأدوات الفعّالة في تحقيق أهداف إدارة الوزن، خاصة إذا تم دمجها مع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة بانتظام. اليوم السابع


الوكيل
١٠-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- الوكيل
هل ترغب في التخلص من الوزن الزائد؟ إليك مشروبات رائعة...
الوكيل الإخباري- مع اقتراب شهر رمضان، يعاني الكثيرون من اكتساب الوزن بسبب العادات الغذائية المختلفة، مثل تناول الأطعمة الدسمة أو تناول الطعام في وقت متأخر. ولكن، هل تعلم أن بعض المشروبات قد تساعد في إدارة الوزن دون زيادة أو حتى التخلص من الوزن الزائد؟ اضافة اعلان كشف تقرير من موقع "تايمز أوف إنديا" عن 3 أنواع من المشروبات التي يمكن أن تسهم في إنقاص الوزن وتقليل دهون البطن بفضل محتوياتها من المركبات المفيدة مثل الفلافون والكاتشين التي تدعم تحسين التمثيل الغذائي وحرق الدهون. 1. الشاي الأخضر يعد الشاي الأخضر من أكثر الأنواع المدروسة والمثبتة فاعليتها في إنقاص الوزن. أظهرت الدراسات قدرته على تقليل وزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم ودهون البطن، خاصة لدى مرضى السكري من النوع 2. يساعد الكاتيكين الموجود في الشاي الأخضر على تعزيز التمثيل الغذائي وحرق الدهون. كما يمكن أن يمتد هذا التأثير إلى الماتشا، وهو شكل مركّز من الشاي الأخضر المطحون. 2. الشاي الأسود يساعد الشاي الأسود أيضًا في التحكم في الوزن، حيث أظهرت الدراسات أن تناوله يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم واستقلاب الأحماض الدهنية. وأشارت دراسة أجرتها المجلة الدولية لعلوم الأغذية إلى أن تناول ثلاثة أكواب من الشاي الأسود يوميًا لمدة 3 أشهر قد أسهم في فقدان الوزن وتقليل محيط الخصر. 3. الكركديه أثبتت الدراسات قدرة الكركديه على خفض مؤشر كتلة الجسم والوقاية من السمنة. وقد أظهرت الأبحاث قدرة الكركديه على زيادة التمثيل الغذائي للدهون ومنع تكوين الخلايا الدهنية. كما أن الكركديه يعزز عملية التمثيل الغذائي في الجسم ويسهم في تقليل تراكم الدهون. وبينما توفر هذه الأنواع من الشاي بديلاً خاليًا من السعرات الحرارية للمشروبات السكرية، فهي تعتبر من الأدوات الفعّالة في تحقيق أهداف إدارة الوزن، خاصة إذا تم دمجها مع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة بانتظام. اليوم السابع


الدولة الاخبارية
٠٩-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- الدولة الاخبارية
مشروبات تناولها بعد الفطار للتخلص من الوزن الزائد
الأحد، 9 مارس 2025 09:28 مـ بتوقيت القاهرة هل تريد أن تفقد وزنك بسهولة، عليك أن تتناول الشاي المناسب، ويميل معظمنا إلى اكتساب الوزن خلال شهر رمضان، بسبب تناول الأطعمة الدسمة أو تناول الطعام في وقت متأخر وغيرها، لذلك يمكن لتناول بعد المشروبات أن تساعد على إدارة الوزن في رمضان دون زيادة أو حتى المساعدة على التخلص من الوزن الزائد، وهو ما يوضحه تقرير موقع "تايمز أوف إنديا". وقد كشفت مراجعة شاملة للدراسات العلمية أن أنواعًا معينة من المشروبات يمكن أن تساعد بشكل فعال في إنقاص الوزن وتقليل دهون البطن، وتحتوي هذه الأنواع من المشروبات على مركبات مفيدة مثل الفلافون والكاتشين التي تدعم إدارة الوزن من خلال آليات مختلفة بما في ذلك تحسين عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون. فيما يلى.. 3 أنواع من المشروبات يمكنها تسريع نتائج إنقاص الوزن الشاي الأخضر يبرز الشاي الأخضر كأحد أكثر أنواع الشاي التي أجريت عليها أبحاث لإنقاص الوزن، وقد أثبتت الدراسات قدرته على تقليل وزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم ودهون البطن، وخاصة لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع 2، وقد لوحظت الفوائد بجرعات أقل من 800 مليجرام يوميًا في دراسات استمرت لمدة 8 أسابيع أو أكثر. يُعتقد أن الكاتيكين، وهو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الموجودة في الشاي الأخضر، يعزز عملية التمثيل الغذائي ويعزز حرق الدهون، ويمتد هذا التأثير إلى الماتشا، وهو شكل مركّز من الشاي الأخضر المطحون يحتوي على مكونات مفيدة مماثلة. الشاي الأسود يمكن للشاى الأسود أيضًا أن يساعد في التحكم في الوزن، وتشير الأبحاث إلى أنه يمكن أن يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم واستقلاب الأحماض الدهنية، وقد أظهر الشاي الأسود، الذي يخضع للأكسدة أكثر من الأنواع الأخرى، تأثيرات كبيرة في فقدان الوزن، حيث أظهرت دراسة أجرتها المجلة الدولية لعلوم الأغذية على 111 مشاركًا أن تناول ثلاثة أكواب من الشاي الأسود المطحون يوميًا لمدة ثلاثة أشهر أدى إلى زيادة فقدان الوزن وانخفاض محيط الخصر مقارنة بمجموعة التحكم، وتُعزى خصائص فقدان الوزن للشاي الأسود إلى محتواه العالي من البوليفينول والفلافون، حيث تعمل هذه المركبات عن طريق تقليل امتصاص السعرات الحرارية وتعزيز عملية التمثيل الغذائي للدهون وتقليل الإجهاد التأكسدي. الكركديه أظهرت دراسة أجرتها مؤسسة SciFlo Brazil قدرة الكركديه على خفض مؤشر كتلة الجسم والوقاية من السمنة، وفي الأبحاث التي أجريت على الحيوانات، قد أظهر الشاي نتائج واعدة بشكل خاص في عملية التمثيل الغذائي للدهون، حيث أشارت دراسات أجريت في أنابيب الاختبار إلى قدرته على زيادة عملية التمثيل الغذائي للدهون ومنع تكوين الخلايا الدهنية. وتختلف أنواع الشاي العشبية المصنوعة من الأعشاب والتوابل والفواكه المختلفة عن أنواع الشاي التقليدية لأنها لا تحتوي عادةً على الكافيين، وقد أظهرت أنواع الزنجبيل والكركديه نتائج واعدة في دراسات إدارة الوزن. وتمتد فوائد الشاي إلى ما هو أبعد من فقدان الوزن، حيث يوفر بديلاً خاليًا من السعرات الحرارية للمشروبات السكرية، وعندما يقترن الشاي بنظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة بانتظام، يمكن أن يدعم تناول الشاي أهداف إدارة الوزن بشكل عام ويساعد في منع تراكم الدهون الضارة في البطن.