أحدث الأخبار مع #النفزاوي
تورس
٣٠-٠٤-٢٠٢٥
- تورس
ابراهيم النّفزاوي: 'الإستقرار الحالي في قطاع الدواجن تام لكنّه مبطّن'
وأوضح النفزاوي، خلال حضوره في برنامج "صباح الورد" على إذاعة الجوهرة أف أم، أن الذبح العشوائي للدواجن على قارعة الطريق وبيع البيض بأقل من كلفته الحقيقية من قبل بعض المنتجين، تعدّ من بين أبرز المخاطر المحدقة بالقطاع. وأشار إلى أن البيض المعروض بأسعار منخفضة نسبيًا، على غرار 4000 مليم ل"البلاطو"، يُطلق عليه اسم "البيض المفتوح"، ويتميّز بانخفاض وزنه إلى نحو 40 غرامًا للبيضة الواحدة، مضيفًا أن السعر ارتفع مؤخرًا إلى حوالي 6000 مليم. وشدّد رئيس الغرفة على أن ظاهرة الذبح العشوائي تفاقمت بشكل ملحوظ بعد سنة 2011، مبينًا أن قرابة 60% من الإنتاج الوطني للدواجن يُوجّه إلى الذبح العشوائي خارج المسالك القانونية والمراقبة الصحية. وفي هذا السياق، دعا النفزاوي وزارة التجارة والجهات المعنية إلى تشديد الرقابة على المذابح العشوائية وغير المرخّصة، لما تمثّله من تهديد مباشر للسلامة الصحية للمستهلك وللتوازنات الاقتصادية للقطاع. iframe loading=lazy src=" class=divinside scrolling=no frameborder=0 allowfullscreen=true allow=autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share" allowFullScreen=true
Babnet
٣٠-٠٤-٢٠٢٥
- Babnet
ابراهيم النّفزاوي: 'الإستقرار الحالي في قطاع الدواجن تام لكنّه مبطّن'
أكد ، رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء التابعة للاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية، أن الاستقرار الظاهر في قطاع الدواجن حاليًا يخفي وراءه مؤشرات إنذار حقيقية تهدد توازن السوق. وأوضح النفزاوي، خلال حضوره في برنامج"صباح الورد" على إذاعة الجوهرة أف أم ، أن الذبح العشوائي للدواجن على قارعة الطريق و بيع البيض بأقل من كلفته الحقيقية من قبل بعض المنتجين ، تعدّ من بين أبرز المخاطر المحدقة بالقطاع. وأشار إلى أن البيض المعروض بأسعار منخفضة نسبيًا، على غرار 4000 مليم لـ"البلاطو"، يُطلق عليه اسم"البيض المفتوح" ، ويتميّز بانخفاض وزنه إلى نحو 40 غرامًا للبيضة الواحدة، مضيفًا أن السعر ارتفع مؤخرًا إلى حوالي 6000 مليم. وشدّد رئيس الغرفة على أن ظاهرة الذبح العشوائي تفاقمت بشكل ملحوظ بعد سنة 2011 ، مبينًا أن قرابة 60% من الإنتاج الوطني للدواجن يُوجّه إلى الذبح العشوائي خارج المسالك القانونية والمراقبة الصحية. وفي هذا السياق، دعا النفزاوي وزارة التجارة والجهات المعنية إلى تشديد الرقابة على المذابح العشوائية وغير المرخّصة، لما تمثّله من تهديد مباشر للسلامة الصحية للمستهلك وللتوازنات الاقتصادية للقطاع.
Babnet
٢٥-٠٣-٢٠٢٥
- أعمال
- Babnet
أسعار لحوم الدواجن: استقرار مؤقت ومخاوف من ارتفاعها بعد رمضان
أكد رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء، إبراهيم النفزاوي ، أن قرار تسقيف أسعار لحوم الدواجن الذي تم اتخاذه في 8 أوت الماضي لا يزال ساريًا حتى الآن، رغم انتهاء الإطار الزمني المحدد له، وذلك ببادرة من الغرفة تماشيًا مع شهر رمضان ولضمان استقرار الأسعار خلال هذه الفترة. وفي حديثه خلال برنامج صباح الورد على إذاعة الجوهرة أف أم ، أوضح النفزاوي أن الاستقرار الحالي في الأسعار يعود إلى وفرة الإنتاج والمخزون ، حيث بلغ حجم المخزون: - 877 طنًا من الدجاج - 970 طنًا من الديك الرومي - أكثر من 5 ملايين بيضة وأشار إلى أن هذه الأرقام، وفق آخر التحيينات، تعكس قدرة السوق على تلبية الطلب، وهو ما حال دون تسجيل ارتفاع في الأسعار خلال شهر رمضان. ما بعد رمضان: عودة السوق إلى قاعدة العرض والطلب وحول إمكانية تمديد التسقيف بعد رمضان ، أكد النفزاوي أن ذلك مرتبط أساسًا بقانون العرض والطلب ، مضيفًا أن الأسعار ستتحدد وفقًا لتوازنات السوق بعد انتهاء شهر الصيام. تحذير من تهريب البيض عبر المعابر الحدودية من جهة أخرى، أبدى رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء قلقه إزاء ظاهرة تهريب البيض من إحدى الدول المجاورة عبر المعابر الحدودية، داعيًا المواطنين إلى اقتناء البيض التونسي من نقاط البيع المنظمة لضمان جودته وخضوعه للرقابة الصحية. توقعات إيجابية لموسم الصيف في سياق آخر، كشف النفزاوي عن اجتماعات متواصلة بين مختلف الأطراف المتدخلة في القطاع، تحضيرًا لموسم الصيف الذي يتوقع أن يشهد طلبًا متزايدًا على لحوم الدواجن بسبب انتعاش النشاط السياحي ، مشددًا على ضرورة الحفاظ على استقرار الإنتاج والأسعار.
تورس
٢٥-٠٣-٢٠٢٥
- أعمال
- تورس
أسعار لحوم الدواجن: استقرار مؤقت ومخاوف من ارتفاعها بعد رمضان
أخبار ذات صلة: رئيس غرفة القصابين: 'ضخّ 40 طنًّا من لحم الضأن في جميع الجهات بداية من اليوم' ... استقرار الأسعار بسبب فائض الإنتاج وفي حديثه خلال برنامج صباح الورد على إذاعة الجوهرة أف أم، أوضح النفزاوي أن الاستقرار الحالي في الأسعار يعود إلى وفرة الإنتاج والمخزون، حيث بلغ حجم المخزون: - 877 طنًا من الدجاج - 970 طنًا من الديك الرومي - أكثر من 5 ملايين بيضة وأشار إلى أن هذه الأرقام، وفق آخر التحيينات، تعكس قدرة السوق على تلبية الطلب، وهو ما حال دون تسجيل ارتفاع في الأسعار خلال شهر رمضان. أخبار ذات صلة: رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن: الأسعار مستقرة رغم التحديات والمضاربات ... ما بعد رمضان: عودة السوق إلى قاعدة العرض والطلب وحول إمكانية تمديد التسقيف بعد رمضان، أكد النفزاوي أن ذلك مرتبط أساسًا بقانون العرض والطلب، مضيفًا أن الأسعار ستتحدد وفقًا لتوازنات السوق بعد انتهاء شهر الصيام. تحذير من تهريب البيض عبر المعابر الحدودية من جهة أخرى، أبدى رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء قلقه إزاء ظاهرة تهريب البيض من إحدى الدول المجاورة عبر المعابر الحدودية، داعيًا المواطنين إلى اقتناء البيض التونسي من نقاط البيع المنظمة لضمان جودته وخضوعه للرقابة الصحية. توقعات إيجابية لموسم الصيف في سياق آخر، كشف النفزاوي عن اجتماعات متواصلة بين مختلف الأطراف المتدخلة في القطاع، تحضيرًا لموسم الصيف الذي يتوقع أن يشهد طلبًا متزايدًا على لحوم الدواجن بسبب انتعاش النشاط السياحي، مشددًا على ضرورة الحفاظ على استقرار الإنتاج والأسعار. iframe loading=lazy src=" class=divinside scrolling=no frameborder=0 allowfullscreen=true allow=autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share" allowFullScreen=true تابعونا على ڤوڤل للأخبار
تورس
٠٣-٠٣-٢٠٢٥
- أعمال
- تورس
تونس: أسعار البيض والدجاج خلال شهر رمضان
كما أشار، في تصريح لاذاعة "إكسبراس"، إلى وجود بعض الإخلالات على مستوى التزويد، مثل البيع المشروط، موضحًا أنه تم العمل على ضمان استمرارية التزويد لكافة الجهات. تسقيف الأسعار: دجاج ب 8 دينارات وديك رومي ب 16 دينار أوضح النفزاوي أن أسعار اللحوم البيضاء تم تسقيفها منذ شهر أوت الماضي وحتى 8 فيفري، حيث تم تحديد سعر الدجاج ب 8 دينارات وسعر الديك الرومي ب 16 دينارًا. كما تحدث عن انخفاض سعر البيض في بعض الأماكن، حيث وصل سعر 4 بيضات إلى حوالي 1300 مليم، مشيرًا إلى أن التزويد سيعود إلى وضعه الطبيعي مع مرور الأيام الأولى من شهر رمضان.
