أحدث الأخبار مع #بالحديدوالفيتامينات
الإمارات نيوز
١٢-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- الإمارات نيوز
السبانخ: كنز من الحديد والفيتامينات لصحة القلب والعظام
لماذا تعتبر السبانخ من الخضروات السوبر؟ السبانخ من الخضروات الورقية الخضراء التي تحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان. فهي ليست مجرد صحن جانبي لذيذ، بل تُعد مصدراً غنياً بالحديد والفيتامينات التي تلعب دوراً هاماً في الحفاظ على صحة القلب والعظام وتعزيز الطاقة. فوائد السبانخ لصحة القلب يُعتبر السبانخ من الأغذية المثالية لدعم صحة القلب نظرًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة، الألياف، والبوتاسيوم، والتي تساهم في: خفض ضغط الدم المرتفع والوقاية من أمراض القلب. الحد من التهابات الأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين. مساعدة الجسم على تنظيم مستويات الكوليسترول الضار في الدم. أهمية السبانخ في تقوية العظام تحتوي السبانخ على نسبة مرتفعة من فيتامين ك، والكالسيوم، والمغنيسيوم، وهي مكونات أساسية لصحة العظام. حيث تعمل على: تعزيز كثافة العظام والوقاية من هشاشة العظام خاصةً مع التقدم في العمر. المساعدة في إعادة بناء أنسجة العظام وتحسين مرونتها. تحفيز إفراز الإنزيمات المسؤولة عن تجديد العظام وتقويتها. القيمة الغذائية للسبانخ إضافة إلى الحديد وفيتامين ك، تحتوي السبانخ على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن مثل: فيتامين أ: يعزز من صحة العين والبشرة. فيتامين ج: يقوي جهاز المناعة ويحسن امتصاص الحديد. حمض الفوليك: ضروري لصحة الخلايا وتجديدها. الحديد: يحارب فقر الدم ويزيد من مستويات الطاقة. الألياف: تسهل عملية الهضم وتحافظ على صحة الجهاز الهضمي. كيفية إدخال السبانخ في نظامك الغذائي يمكنك الاستمتاع بفوائد السبانخ بسهولة عبر طرق متعددة في الطعام: إضافتها إلى السلطات الخضراء مع الليمون وزيت الزيتون. طهيها مع الثوم والبصل كطبق جانبي صحي ولذيذ. مزجها ضمن العصائر الخضراء الطازجة. إضافتها إلى الحساء أو الأطباق الرئيسية مثل اللازانيا والباستا. ختاماً لا شك أن السبانخ تستحق أن تكون جزءاً أساسياً من نظامك الغذائي اليومي لما تحمله من فوائد صحية متعددة، خاصة لدعم صحة القلب والعظام. تناولها بانتظام يساعدك على تحسين طاقتك العامة والتمتع بصحة أفضل. جرب تضمينها في وجباتك واستفد من كنزها الغذائي الطبيعي.
اليوم السابع
١٧-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- اليوم السابع
السبانخ لا تناسب الجميع.. هؤلاء ممنوعون من تناولها
السبانخ أحد أهم الخضراوات الورقية الصحية التي يجب أن تدخل في نظامك الغذائي لتمدك بالحديد والفيتامينات والمعادن والمياه التي يحتاجها جسمك. فهي ترطب الجسم وتعزز من قوته وسلامته. فوائد السبانخ للصحة العامة وفقًا لتقرير نشر في موقع فيري ويل هيلث الطبي، فإن السبانخ أحد أهم أنواع الخضراوات الورقية التي تمد الأصحاء بالكثير من الفوائد الصحية. فهي تعزز من العضلات والأعصاب ومن الصحة العامة ومن القوة. وهي غنية بالحديد والكالسيوم والألياف ومضادات الأكسدة التي تؤخر من الشيخوخة وتساعد على تعديل المزاج و تحسين الصحة العامة وتحسين الصحة الهضمية والإخراج أيضًا. كما أنها تشعرك بالشبع ومفيدة في أي نظام غذائي يمكن أن تدخله لها خاصة إذا كانت تهدف هذه الأنظمة لإنقاص الوزن. مخاطر السبانخ السبانخ والأوكسالات ولكن هل الجميع يمكنه تناول السبانخ ؟ إجابة التقرير مؤكدة أن السبانخ تحتوي على كميات كبيرة من الأوكسالات، تلك التي لا تناسب الجميع. فهي مواد مضادة للتغذية تحتوي عليها السبانخ بكميات كبيرة وترتبط بشكل عام ببعض المعادن والعناصر الأخرى في الجسم، والتي من بينها الكالسيوم وغيرها. ولذا فالسبانخ لا تناسب الجميع. السبانخ وحصوات الكلى تابع التقرير موضحًا أن الأوكسالات لا تساعد بشكل كبير على تكون حصوات الكلى لدى بعض الأشخاص دون غيرهم حسب قابلية الجسم وقابلية الكلى. ولذلك قد لا تكون السبانخ مناسبة لهؤلاء ممن يعانون من حصوات الكلى أو المعرضون لتكوينها. كذلك من يعاني من مشكلات في الكلى بشكل عام لا يصح له تناول السبانخ. السبانخ والأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية معينة لا تناسب أيضًا السبانخ الأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية منخفضة الأوكسالات. ينطبق الأمر أيضًا على أولئك الأشخاص الذين يتناولون أدوية لتمييع الدم وسيولته، فقد يساعد الفيتامينات والمعادن التي تحتوي عليها السبانخ على تخثر الدم والإضرار بالصحة العامة.
صدى البلد
١١-٠٢-٢٠٢٥
- صحة
- صدى البلد
فواكه ترفع الهيموجلوبين وتقضى على الأنيميا.. أهمها رقم 4
الأنيميا أو فقر الدم، هي حالة مرضية تحدث نتيجة انخفاض عدد خلايا الدم الحمراء أو مستويات الهيموجلوبين في الدم، ما يقلل من قدرة الدم على نقل الأكسجين إلى الأنسجة. وتعتبر الأنيميا مشكلة شائعة يمكن أن تتراوح شدتها من خفيفة إلى شديدة. فقر الدم (الأنيميا) يمكن أن يعالج من خلال تناول أطعمة غنية بالحديد والفيتامينات التي تعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء، لذا نقدم لك فى هذا التقرير بعض الفواكه التى تساعد على القضاء على الانيميا وفقا لموقع time india. فواكه تساعد على رفع الهيمجلوبين والقضاء على الانيميا.. 1-الرمان: يحتوي الرمان على حمض الأسكوربيك الذي يعزز من نسبة الحديد في الجسم وينظم تعداد خلايا الدم، بالإضافة إلى زيادة الهيموجلوبين. 2- الموز وهو من الفواكه الغنية بالحديد، التي تساعد في تنظيم إنتاج الهيموجلوبين في الدم، كما يحتوي على حمض الفوليك الذي يعد مصدر رئيسي لإنتاج كرات الدم الحمراء. 3-التفاح هناك قول شائع بأن تناول تفاحة واحدة يوميًا يغنيك عن زيارة الطبيب، وذلك لأنه مصدر غني بالحديد وغيره من العناصر الغذائية التي تساعد في تنظيم إنتاج الهيموجلوبين في الدم، ويفضل تناوله دون تقشيره للاستفادة من كافة فوائده. 4- الفواكه المجففة تعتبر الفواكه المجففة مثل الزبيب والبلح والمشمش المجفف عناصر غنية بالحديد والألياف والفيتامينات، والتي يمكن تناولها كوجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية. 5. الفواكه الغنية بفيتامين سي تساهم الفواكه الغنية بـ فيتامين سي مثل الفراولة والموز والبرتقال في امتصاص الحديد من الأطعمة والمكملات الغذائية التي يتم تناولها، وذلك لأن تناول العناصر الغنية بالحديد دون دمجها مع فيتامين سي يحسن من إنتاج الهيموجلوبين فقط وليس امتصاص الحديد، لذك يفضل الجمع بين العنصرين لتحقيق أفضل استفادة.
