أحدث الأخبار مع #بولود


سفاري نت
منذ 2 أيام
- ترفيه
- سفاري نت
اكتشفوا تجربة البرنش الأفخم في الرياض داخل مطعم كافيه بولود
الرياض – سفاري نت يرتقي مطعم كافيه بولود في فندق فورسيزونز الرياض بمشهد البرنش في العاصمة، من خلال إطلاق تجربة برنش يوم الجمعة تجمع بين الرفاهية والأناقة. يمزج هذا البرنش الجديد بين أجواء عطلة نهاية الأسبوع النيويوركية وسحر المطبخ الفرنسي الكلاسيكي، ليقدّم للضيوف تجربة لا تُنسى في أحد أرقى المطاعم في الرياض. من لحظة دخولهم إلى مطعم كافيه بولود مع مساحته المشرقة والأنيقة، يُرحب بالضيوف في أجواء دافئة وفاخرة، حيث تم تنسيق كل تفصيل بعناية ليرتقي بتجربة تناول الطعام. ويقدَّم البرنش على طريقة قائمة لا محدودة حسب الطلب ، ويضم تشكيلة مختارة من الأطباق المميزة والمأكولات الرئيسية الفاخرة والوصفات المُحضّرة حسب الطلب، جميعها بطابع إبداعي يعكس توقيع مطعم كافيه بولود الذوقي الفريد. تنطلق التجربة مع كوكتيلات محضّرة يدويًا مثل الـ'ميموزا' الكلاسيكية، و'ليمونتشيللو سبريتز' المنعشة، وكوكتيل الفيرموث المُنكّه بالهالابينو لمحبي النكهات الجريئة. أما المقبلات الباردة فتقدَّم بأسلوب يفيض فخامة، مثل كوكتيل الروبيان المحضّر بعناية، وخيار إضافة الكافيار لعشاق اللمسة الراقية. في ركن البيض، يمكن للضيوف التلذذ بتشكيلة من الأطباق المميزة مثل بيض 'بينديكت'، و'فلورنتين'، و'رويال'، بالإضافة إلى توست الأفوكادو مع البيض المسلوق، أو تحضير البيض حسب الرغبة مع لمسات موسمية مبتكرة. أما المقبلات الساخنة والأطباق الرئيسية فتقدّم تجربة لا تقل إبداعًا، مثل دجاج الوافل مع شراب القيقب، ساندويتش الكركند بزبدة الأعشاب، سمك القد الأسود المشوي مع زبدة الليمون، أو برغر الواجيو الأمريكي الفاخر مع الإضافات الكاملة. أما التحلية… فهي تجربة بحد ذاتها. تتنوع الخيارات بين عربة التشيزكيك الكلاسيكية مع إضافات مخصصة حسب الذوق، فطيرة اللايم الحامضة والحلوة، براوني الشوكولاتة الغنية مع مكسرات البرازيل، أو 'موز سبليت' بطابع طفولي حالم مع الآيس كريم، الكريمة، وصلصة الشوكولاتة. كل طبق معدّ بإتقان ليمنح الضيوف لحظة من السعادة الخالصة. أصبح برنش الجمعة في كافيه بولود الوجهة المفضلة لعشاق البرنش في الرياض، سواء من السكان المحليين أو الزوار، حيث يجمع بين المذاق الاستثنائي والأجواء المفعمة بالحياة. فاذا كنت تحتفل بمناسبة خاصة أو تبحث فقط عن أفضل برنش في الرياض، فهذه التجربة هي طريقتك المثالية للاسترخاء والاستمتاع بعطلة نهاية الأسبوع. يُقدَّم البرنش كل يوم جمعة من الساعة 12:30 ظهرًا حتى 4:00 عصرًا، بسعر 375 ريال سعودي للشخص الواحد. لمزيد من المعلومات أو للحجز، يُرجى زيارة:


البلاد السعودية
٠٤-٠٣-٢٠٢٥
- ترفيه
- البلاد السعودية
فندق فور سيزنز بالرياض يحتفل بشهر الخير بروح رمضان
الرياض : البلاد يرحب فندق فورسيزنز بالرياض بضيوفه للاحتفاء بروح رمضان 2025م من خلال التجارب الاستثنائية بدءًا من وجبات الإفطار والسحور الرائعة إلى علاجات السبا المميزة مع الإقامات الفاخرة حيث يقدم الفندق هذا العام مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية في خيمته الرمضانية الفاخرة في قاعة المملكة. وفي حديثه بمناسبة حلول الشهر الفضيل، قال غونتر جيبهارد ، نائب الرئيس والمدير العام لفندق فورسينزنز مشيراً إلى أجواء رمضانية ' رمضان ليس مجرد بتقليد بل هو لحظات الترقب الهادئ قبل الإفطار وفرحة اللحظات المشتركة ودفء المائدة الترحيبية مضيفاً أنه خلال هذا الشهر الفضيل ، نحن لا نستضيف الضيوف فحسب بل نبتكر تجارب توقظ الحواس وتغذي الروح ' وفق قوله . كما صرح غونتر ' هذا العام ندعوكم لإعادة اكتشاف التقاليد من خلال نكهات تروي القصص نفسها والمساحات التي تعزز التواصل والضيافة التي تأتي من صميم القلب. وفي هذا السياق ، قال بيان صحفي أصدره الفندق ' يمكن للضيوف الإستمتاع ببوفيه إفطار فاخر يضم أشهى المأكولات المحلية والعالمية مع خدمة رئيس الطهاة الفضية ' مائدة في آي بي الشيف ' من اجل طعام رائعة ' . أما بالنسبة للباحثين عن أجواء حميمة وحيوية ، يقدم 'أوبايا لاونج' تشكيلة راقية من الأطباق الشهية مع تجربة ' مائدة في آي بي الشيف' التي تمزج بين التراث السعودي والنكهات العالمية أما مقهى بولود بقيادة الشيف العالمي دانيال بولود ، يدعو الضيوف للإستمتاع بمزيج فاخر من المأكولات الفرنسية والعالمية من خلال تجربة إفطار وسحور مستوحاة من أجواء رمضان . بالإضافة إلى لمسة باريسية إلى أجواء رمضان ، يقدم أول محل حلويات بيير هيرميه في المملكة العربية السعودية مجموعة مختارة من حلويات رمضان الحصرية بما في ذلك الماكارون الشهير، والشوكولاتة الفاخرة، والسلال المميزة، والمعجنات الشهية التي لا تُقاوم. أما للراغبين في الخصوصية، فيوفر الفندق خيارات تناول الطعام داخل الغرف، مما يتيح للضيوف الاستمتاع بوجبات الإفطار والسحور في راحة غرفهم أو أجنحتهم. ومن ناحية أخرى، يمكن للضيوف الاسترخاء مع تجربة 'حمام النقاء'، وهو علاج تقليدي لتنظيف البشرة بعمق، أو استكشاف باقات العناية بالبشرة الفاخرة من بيولوجيك وجنتلمان تونيك وهي متوفرة لفترة محدودة مع هدايا مجانية . كما يمكن لعشاق اللياقة البدنية تعزيز صحتهم من خلال عروض العضوية الحصرية تتضمن تمديدات مجانية للتجديد وكذلك اعفاء الأعضاء الجدد من رسوم الإنضمام إضافة إلى مرافق اللياقة المتميزة في حين يدعو فندق فور سيزنز بالرياض ضيوفه للإستمتاع بعرض ليالي رمضان اعتباراً من 27 فبراير إلى 31 مارس 2025م مع خصم خاص بنسبة 20% على أفضل الأسعار المتاحة إلى جانب تخفيضات على تناول الطعام والسبا وخدمة صف السيارات مجاناً . كما يقدم برنامج رمضان (من 28 فبراير إلى 29 مارس 2025م) تجربة أكثر غنية وغامرة حيث يشمل ذلك افطاراً يومياً في الخيمة الرمضانية أو مقهى بولود أو صالة أوبايا لاونج إضافة إلى ترقية مجانية للغرف وخصومات حصرية على تناول الطعام وعلاجات السبا وخدمات المغاسل مع العلم أنه سواء من خلال الإستمتاع بالمأكولات الشهية أو الإسترخاء في مرافق السبا العالمية أو قضاء أوقات مميزة في أجواء رمضانية راقية يضمن لك فندق فور سيزنز الرياض احتفالاً لا ينسى بالشهر الفضيل . للحجز والإستفسار ، يرجى الإتصال بقسم حجوزات الإفطار والسحور على الرقم ( 011-2115544 ) او عبر التطبيق ( The Chefz ) كما يمكن لكم الإتصال على الرقم ( 011 2115500 ) لحجز صالة أوبايا والرقم (0112115730 ) لحجز السبا واللياقة البدنية والرقم ( 0112115888 ) ولمزيد من المعلومات والإطلاع على آخر ما وصل في المطاعم والعروض تابعوا على ( follow @cafebouludriy, @ and @fsriyadh ) انستغرام .


مجلة سيدتي
٢٨-٠٢-٢٠٢٥
- ترفيه
- مجلة سيدتي
أفضل 10 أماكن لتناول الفطور والسحور في رمضان بالرياض
مع قدوم شهر رمضان المبارك، يبحث ناس كثيرون عن أماكن مميزة لتناول وجبتي الإفطار والسحور في الرياض، تلك المدينة التي تشهد تنوعاً كبيراً في خيارات الطعام. فما هي أفضل الأماكن التي تقدم تجربة رمضانية تتناغم مع الأجواء الروحانية لهذا الشهر الكريم؟ هل تبحثين عن أطباق تقليدية تحمل طابعاً محليّاً، أم ترغبين في اكتشاف مطابخ عالمية تقدم لمسات مبتكرة تتناسب مع ذائقتك؟ من المأكولات العربية الأصيلة التي تذكرنا بتقاليد العائلة إلى الأطباق العصرية التي تمزج بين الثقافات، تتميز الرياض بوجود العديد من الأماكن التي تقدم تجارب طعام استثنائية خلال رمضان. من مطعم مطبخ أوك الذي يقدم مزيجاً من النكهات المتوسطية والكاليفورنية، إلى برج الحمام الذي ينقل الزائرين إلى قلب لبنان بأجواء رمضانية دافئة، تتنوع الخيارات لتلبية الأذواق كافة. كما يوفر بيست هاوس تجربة غنية تجمع بين الطعام والفن في أجواء مريحة، بينما يضمن مقهى بولود في فندق فور سيزونز تجربة إفطار فرنسية فاخرة. فهل أنتِ مستعدة لاكتشاف أفضل 10 أماكن لتناول الفطور والسحور في الرياض هذا العام؟ مطبخ أوك يتحول AOK Kitchen، الذي يقع على مسافة قصيرة سيراً على الأقدام من محطة مترو الرياض الجديدة في منطقة الملك عبد الله المالية، إلى مخيم على طراز المجلس وهو مثالي للشهر الكريم. هُناك، يمكن الاستمتاع ببوفيه إفطار يمزج بين النكهات المتوسطية والأطباق الكاليفورنية. من الحساء الدسم والسمبوسة المقرمشة، الخالية من الجلوتين، إلى الأطباق الرئيسية العربية الغنية والسلطات والحلويات المميزة. إن أهم ما يميز AOK Kitchen، قيادة خبير الطهي اليوناني، كونستانتينوس رامبياس، الذي عمل مساعداً ورئيساً للطهاة في العديد من المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان في وسط لندن وهو الآن الشيف التنفيذي الذي يقود فريق AOK، مما يضمن تقديم وجبات فاخرة خلال وجبتي الإفطار والسحور. بيست هاوس في رمضان 2025 ، يدعوكِ مطعم نادي بيست هاوس إلى تجربة سحور تجمع بين التراث الثقافي الغني ووسائل الراحة الحديثة. هُناك، يكمن أن تستمتعي بأجواء مريحة على طراز المجلس، بجانب الأطباق السعودية التقليدية، مع ورش العمل الغامرة والأنشطة الإبداعية. من دروس تنسيق الزهور إلى جلسات اليوجا، هناك ما يناسب الجميع لاحتضان روح التأمل الذاتي. يكمن الانغماس في قائمة سحور بيست هاوس، التي تم إعدادها بعناية من قبل الشيف الشهيرة روان المسلماني، إذ تتميز بالنكهات والمأكولات المطهوة ببطء. مع ديكورات أنيقة وإضاءة محيطة، يتحول Beast House إلى مجلس فاخر، مما يجعله مزيجاً مثالياً من الطعام والفن والثقافة في رمضان هذا العام. برج الحمام إذا كنتِ من هواة الطعام اللبناني ، يمكنك الذهاب برج الحمام، فرع الرياض، والاستمتاع بأجوء رمضان في هذا المطعم الشهير، حيث يلتقي المطبخ اللبناني الأصيل بالراحة المنزلية. يُعد هذا المطعم المحبوب مثالياً للتجمعات العائلية أو اجتماعات العمل، حيث يوفر أجواءً مفعمة بالتقاليد. لا تفوتي الفرصة وكوني من أوائل الحاضرين لتناول الإفطار من خلال باقة الحجز المبكر الحصرية التي يقدمها برج الحمام خلال شهر رمضان المُبارك 2025. مقهى بولود يقدم مقهى بولود، الواقع في فندق فور سيزونز الرياض، أول عروضه الرمضانية على الإطلاق، حيث يجلب الذوق الفرنسي المميز إلى قلب مطاعم الرياض ، مع الكلاسيكيات الحديثة للاحتفال بالموسم. في أول شهر رمضان في الرياض، يقدم الشيف دانييل بولود قائمة إفطار تتضمن أطباقاً فرنسية كلاسيكية حديثة في غرفة طعام مريحة من منتصف القرن الماضي تصطف على جانبيها لوحات جدارية مرسومة يدوياً لخيول عربية تركض في سنترال بارك. تتوج قائمة الطعام أطباق تورنيدو لحم البقر التي تذوب في الفم وهي عبارة عن شرائح لحم واغيو، مقدمة مع فطر البوق والجزر المعمر ومرق اللحم البقري اللامع، تليها كعكة الشوكولاتة الذائبة المصنوعة من شوكولاتة فالرونا جواناخا بنسبة 70 في المائة وجافوت مقرمش ومغرفة من الآيس كريم بالفستق الحريري. يأخذ السحور منعطفاً أكثر حرية، مع مجموعة مختارة من قائمة الطعام التي تدعو المتناولين إلى الاسترخاء في ساعات متأخرة من الليل مع أطباق تقدم في مقهى بولود حتى الساعة 3 صباحاً. شوتو ماتي يقدم مطعم شوتو ماتي الياباني البيروفي الشهير قائمة إفطار حصرية لأول رمضان له في المملكة العربية السعودية. تتميز القائمة بمزيج من النكهات، بما في ذلك تلك الشرق أوسطية، وهي متاحة طوال الشهر الفضيل. تشمل أبرز الأطباق حساء العدس وسمبوسة الروبيان بالكمأة وسلطة البازلاء المنعشة. أما بالنسبة للأطباق الرئيسية، فيمكنك تذوق خيارات مثل أنتيكوتشوس دي بولو (أسياخ الدجاج البيروفية) وتيرا دي أسادو (أضلاع لحم بقري قصيرة مشوية على الطريقة الأرجنتينية)، قبل الاستمتاع بالحلويات مثل آيس كريم موتشي وبودنج التمر اللزج. شاركوزا اكتشفي مطعم شاركوزا في رمضان 2025، وهو أحد أفضل مطاعم الشواء في الرياض ، حيث يقدّم لحوم البقر الأسترالية عالية الجودة من نوع واغيو وبقر الأنجوس الأسود. يعد شاركوزا بتجربة منعشة، وهو يرفع من مشهد تناول الفطور في الرياض، مع اللحوم الفاخرة واللمسة المعاصرة على التوابل والنكهات التقليدية من الثقافات في جميع أنحاء البحر الأبيض المتوسط ومنطقة بلاد الشام وحتى جنوب آسيا. سوشي سامبا يمكن التوجه إلى سوشي سامبا لتجربة إفطار لا تُنسى مليئة بالنكهات النابضة بالحياة والأجواء الدافئة. يقدم الشيف التنفيذي كليت لابورد، أطباقاً متنوعةً من المطابخ اليابانية والبرازيلية والبيروفية، إذ يقوم بطهي كل طبق ليحكي قصة استثنائية من الابتكار والنكهات المميزة. من ألذ أطباق سوشي سامبا، كورنب فريتيرز مع لمسة من المايونيز الحار، إضافة لطبق خبز باو دي كيجو البرازيلي الدافئ مع زبدة التوجاراشي وطبق بيف بيكون تيكينو المقرمش بحشوة الموزاريلا والأفوكادو. إيزابيل مايفير احتضاناً لروح الموسم الرمضاني وتقاليده العريقة، تقدم قائمة الطعام الجديدة في مطعم إيزابيل مايفير أطباق رمضان الكلاسيكية، إلى جانب أطباق إيزابيل مايفير اللندنية المميزة. سيستمتع جميع الضيوف بحلوى الشوكولاتة المصنوعة يدوياً والتي تعكس روح الحب والمشاركة في رمضان هذا العام. سيبدأ الفطور بالتمور السكرية من القصيم وأطباق من حساء العدس، قبل أن يأخذ منعطفاً أوروبياً مميزاً، من خلال السلطات الخضراء وقطع الجبن وكرات لحم الضأن، إلى جانب مجموعة كبيرة من الأطباق الجانبية. الحلوى عبارة عن بودنغ التوفي اللزج المميز لمطعم إيزابيل والكريم بروليه الفرنسي وبودنغ الخبز الغني، كل ذلك مصحوباً بشوكولاتة المطعم المصنوعة يدوياً لمزيد من الفخامة. مطعم V يقدم مطعم V لمسة معاصرة على الأطباق الإيطالية الكلاسيكية، وأشهرها البيتزا، لإرضاء الحواس الخمس، كما أن أجواءه المريحة، التي تتميز بالخضرة الوفيرة وفن الجرافيتي، تجعله مكاناً مثالياً للتجول ما بين وجبتي الإفطار والسحور. هناك، يمكن الاستمتاع ببوفيه إفطار مفتوح فاخر في رمضان هذا العام، مع تناول الطعام مجاناً للأطفال دون سن 12 عاماً أو استكشاف قائمة السحور المتغيرة يومياً، مع الإضاءة الناعمة، مما تُعد التجربة مثالية للفطور الحميمي والتجمعات العائلية. صالة سيج آند سيرلوين استمتعِي بتجربة رمضانية مميزة في صالة Sage & Sirloin Lounge، التي افتتحت في الرياض بعد 15 عاماً من النجاح في البحرين. تقع هذه الصالة العصرية في فندق Ascott Rafal وهي مميزة لتناول الإفطار والسحور. اجمعِي أحبابك لتناول إفطار شهي، مع بوفيه مفتوح من لحوم البقر والدجاج والأسماك، مع تناول الطعام مجاناً للأطفال دون سن 12 عاماً.