أحدث الأخبار مع #سلامة_الأغذية
جريدة المال
منذ 2 أيام
- أعمال
- جريدة المال
"التموين" تتفق مع هيئة الرقابة الروسية التعاون في مجالات سلامة الغذاء وحماية المستهلك
اتفقت وزارة التموين والتجارة الداخلية، مع هيئة الرقابة على حماية حقوق المستهلك والصحة العامة الروسية على دراسة إعداد بروتوكول تعاون فني مشترك يشمل 4 مجالات هم: الرقابة الرقمية على السلع، تطوير آليات التتبع الإلكتروني، تبادل الخبرات في مجال التفتيش وسلامة الغذاء، التعاون في إعداد ورش عمل فنية داخل مصر. جاء ذلك خلال لقاء جمع الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، وآنا بوبوفا، رئيسة الهيئة الفيدرالية الروسية للرقابة على حماية حقوق المستهلك والصحة العامة، وذلك بحضور السفير علاء حجازي مندوب جمهورية مصر العربية الدائم لدى الأمم المتحدة ومنظمة التجارة العالمية والمنظمات الدولية الأخرى في جنيف، وسهى ثروت سكرتير ثانٍ وعضو البعثة الدبلوماسية المصرية بجنيف، جاء ذلك على هامش الاجتماعات الدولية المنعقدة بمقر مؤتمر الأمم المتحدة للتجارة والتنمية (الأونكتاد). استعرض اللقاء فرص التعاون الثنائي في عدد من الملفات ذات الأولوية، خاصة في مجالات سلامة الأغذية، وحماية المستهلك، والاستعداد لمواجهة الطوارئ الغذائية والصحية، حيث تعد الهيئة الروسية من أبرز المؤسسات المعنية برقابة الأسواق والغذاء في روسيا، وتتمتع بخبرة واسعة في تنفيذ أنظمة رقمية متقدمة لرصد جودة المنتجات ومكافحة الغش. وقد ناقش الجانبان إمكانية التعاون في نقل تجربة الهيئة الروسية في تتبع المنتجات الغذائية من المصدر إلى المستهلك من خلال بوابة إلكترونية متطورة، وكذلك الاستفادة من نظام التوسيم الذكي الذي تطبقه روسيا لضمان سلامة السلع وتفادي المنتجات المغشوشة، مع بحث سبل تطوير بوابة مصرية مماثلة تحت مظلة وزارة التموين. كما تناول الاجتماع تجربة روسيا في التفتيشات المفاجئة على الأسواق والمجمعات الغذائية، ودورها في تعزيز الرقابة الفعالة على منافذ البيع والمخازن. وأبدى الجانب المصري اهتمامًا بتنظيم برامج تدريبية مشتركة للمفتشين التموينيين لتطوير المهارات الفنية في مجالات التفتيش الصحي والبيئي، وضبط جودة السلع داخل الأسواق. وأكد فاروف أن هذا التعاون يأتي في إطار رؤية الدولة المصرية لتعزيز نظم الحماية الغذائية والرقابة المؤسسية، بما يضمن تحقيق أعلى مستويات الجودة والأمان للمستهلك المصري، والارتقاء بأداء منظومة التموين في مواجهة التحديات الإقليمية والدولية.
الأنباء
٠١-٠٧-٢٠٢٥
- صحة
- الأنباء
«الغذاء والتغذية» شاركت في دورة استخبارات الأوبئة المفتوحة
حنان عبد المعبود من خلال وحدة التقصي الوبائي المبني على الحدث وبدعوة كريمة من مركز الكويت للوقاية من الأمراض ومكافحتها، شاركت الهيئة العامة للغذاء والتغذية ممثلة بآمال كرم ود.عبدالله السالم بالدورة التدريبية على نظام (EIOS) Epidemic Intelligence From Open Sources. وأوضحت الهيئة في بيان لها أن هذه المشاركة تهدف إلى تعزيز التواصل الفاعل دعما لمبدأ «الصحة الواحدة» الذي يغطي جميع المخاطر، ويسهم في تدريب الكفاءات الوطنية وبناء شبكة علاقات تسهم في حل المشاكل المشتركة، تعزيزا للتواصل الفاعل بين الهيئة والشركاء المعنيين في الجهات الحكومية تحت مظلة المنظمات العالمية ذات العلاقة. وأكد أحد المدربين المعتمدين أن الهيئة العامة للغذاء والتغذية تعتبر أول جهة حكومية في الكويت تتلقى التدريب من مركز الكويت للوقاية من الأمراض ومكافحتها والعضوية في النظام الإلكتروني المصمم لتعزيز وتسريع أنشطة المعلومات الصحية العامة العالمية تحت مظلة منظمة الصحة العالمية WHO من خلال مجموعة واسعة من المعلومات المتاحة باستخدام تقنيات Global Public Health Intelligence (PHI) Activities لتسهيل الكشف عن الأحداث والأزمات وتحديدها والتحقق منها والتأهب للأزمات التي تشكل تهديدا للصحة العامة كما يعزز التواصل عبر الشبكة العالمية من الخبراء بأسرع وقت ممكن. وأكدت الهيئة العامة للغذاء والتغذية حرصها على مواكبة التطور في كل المجالات ذات العلاقة بضمان سلامة الأغذية وصحة المستهلك وبناء القدرات الوطنية في منتسبيها.
جريدة المال
٠١-٠٧-٢٠٢٥
- صحة
- جريدة المال
الزراعة: ضبط 122 طن لحوم فاسدة وتحرير 1553 محضرا خلال يونيو
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية، عن مواصلة جهود تكثيف حملات التفتيش والرقابة على الأسواق وأماكن عرض وبيع اللحوم ومنتجاتها بمختلف المحافظات خلال شهر يونيو الماضي. وقال الدكتور حامد الأقنص، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن ذلك يأتي تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة لشؤون الثروة الحيوانية، بتكثيف الحملات بهدف حماية صحة المواطنين، وضمان سلامة الأغذية ذات الأصل الحيواني المتداولة بالأسواق، بما يسهم في تعزيز منظومة الأمن الغذائي وتحقيق أعلى معايير الجودة والسلامة. وأشار الأقنص إلى أن الحملات المكثفة التي نفذتها مديريات الطب البيطري بالمحافظات خلال يونيو الماضي، أسفرت عن ضبط 122.12 طن من اللحوم والدواجن والأسماك الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم تحرير 1,553 محضر حيال المخالفين، وإحالتهم إلى جهات التحقيق لاتخاذ الإجراءات القانونية بالتنسيق مع الجهات المعنية. وأكد رئيس الهيئة استمرار حملات التفتيش والرقابة بجميع محافظات الجمهورية، بالتعاون مع مباحث التموين والأجهزة الرقابية المختلفة، لضبط أي مخالفات تهدد صحة المواطنين، والحد من تداول منتجات حيوانية غير مطابقة للمواصفات الصحية.
الرياض
٢٧-٠٦-٢٠٢٥
- صحة
- الرياض
أكدت عدم التهاون مع أي تجاوزات تمس سلامة الغذاء«الغذاء والدواء»: ضبط أكثر من طنين من الأغذية مجهولة المصدر
رصدت الفرق الرقابية التابعة للهيئة العامة للغذاء والدواء وبالتنسيق مع الجهات الحكومية ذات العلاقة، عددًا من المخالفات المتعلقة بسلامة وجودة الأغذية, ضمن جولاتها المستمرة على المنشآت الغذائية، بهدف تعزيز الرقابة الاستباقية والحد من أي ممارسات تؤدي إلى التلوث أو التسمم الغذائي. وأسفرت الجولات عن ضبط أكثر من طنّين من الأغذية مجهولة المصدر، إلى جانب إتلاف نحو 200 كجم من المنتجات الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي, ورُصدت كميات كبيرة من المواد الغذائية المخزنة في ظروف غير مطابقة للاشتراطات والمعايير الصحية في موقع سكني تديره عمالة وافدة، وجرى ضبطهم واستكمال الإجراءات النظامية بحقهم. وفي سياق متصل، أوقفت الهيئة خطوط إنتاج في أحد المصانع الغذائية بعد ضبط نحو 150 كجم من المنتجات مجهولة المصدر بداخله، وكشفت الجولات الرقابية وجود عدد من المخالفات المؤثرة على سلامة المنتجات تمثلت في حيازة مواد أولية مجهولة وتدنٍّ واضح في مستوى النظافة أدى إلى وجود حشرات داخل مستودع المواد الخام، بالإضافة إلى صدأ في أجهزة تحضير الطعام واستخدام مصائد حشرات غير فعالة ووجود مواد منتهية الصلاحية ضمن صالة الإنتاج, ولوحظ استخدام باب الطوارئ ممرًا مباشرًا للعاملين إلى منطقة الإنتاج بما يخالف معايير الدخول الآمن في المنشآت الغذائية. وتُعد هذه الإجراءات جزءًا من العملية الرقابية الاحترازية التي تهدف إلى حماية المستهلك، وتُبرز فاعلية التنسيق والتكامل بين الجهات المختصة في ضمان التزام المنشآت بمعايير السلامة والجودة. وأكّدت الهيئة أنها اتخذت جميع الإجراءات النظامية بحق المخالفين، مشيرة إلى أن مخالفة نظام الغذاء ولائحته التنفيذية تصل عقوبتها إلى السجن لمدة لا تتجاوز عشر سنوات أو غرامة مالية تصل إلى عشرة ملايين ريال أو بهما معًا, مشددة على مواصلة جهودها في متابعة التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات النظامية، داعية إلى الإبلاغ عن أي مخالفات عبر الرقم الموحد (19999).
الرياض
٢٧-٠٦-٢٠٢٥
- أعمال
- الرياض
توقيع عقداً لتوريد مواد لمختبر أغذية بريدة ب 9 مليون ريال
وقع أمين منطقة القصيم م.محمد المجلي عقد تشغيل وصيانة وتوريد المواد الكيميائية والمستهلكات الخاصة بمختبر سلامة الأغذية بمدينة بريدة بقيمة إجمالية بلغت 9 ملايين ريال ويهدف هذا العقد إلى دعم كفاءة العمل الفني وتحسين جودة الخدمات المقدمة في مجال سلامة الأغذية وتعزيز منظومة الرقابة الغذائية لضمان أعلى معايير السلامة والصحة العامة للمستهلكين ويأتي ذلك ضمن جهود الأمانة المستمرة لتطوير البنية التحتية للمختبرات ورفع مستوى الأداء .
