أحدث الأخبار مع #غورسكي


رؤيا نيوز
٣٠-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- رؤيا نيوز
سبعيني يتناول 35 ألف وجبة ماكدونالدز.. والنتيجة صادمة!
تناول حارس أمريكي متقاعد، يدعى دونالد غورسكي، عدداً هائلاً من شطائر بيغ ماك طوال حياته، بمتوسط 600 شطيرة سنوياً منذ عام 1972. وعلى الرغم من هذا النظام الغذائي غير المعتاد، لم يظهر على الرجل أي مشاكل صحية خطيرة، بل تمكن من الحفاظ على لياقته، بفضل بعض العادات اليومية. أكبر مستهلك لبيغ ماك في العالم وكان غورسكي، البالغ من العمر 71 عاماً، ويقطن ولاية ويسكونسن، يتناول 9 شطائر بيغ ماك يومياً في مرحلة معينة، والتي تحتوي كل منها على 580 سعرة حرارية، إلا أنه قلل استهلاكه لاحقاً إلى وجبتين فقط يومياً. وبفضل التزامه الفريد، حصل غورسكي، على رقم قياسي عالمي في موسوعة غينيس، كأكثر شخص تناول بيغ ماك على الإطلاق، حيث بلغ عدد الشطائر التي تناولها حتى الآن 35.000 شطيرة. كيف أثرت هذه العادة على صحته؟ على عكس التوقعات، لم يُعانِ غورسكي من مشكلات صحية خطيرة، وفقاً لزوجته ماري، التي قالت إن الأطباء أكدوا لزوجها أنه يتمتع بصحة جيدة، وأن مستويات السكر والكوليسترول لديه طبيعية وممتازة. ويعتقد غورسكي أن الفضل في حفاظه على صحته يعود إلى عدة عوامل، أبرزها: المشي المنتظم لمسافة 6 أميال يومياً. تجنب البطاطس المقلية والمشروبات السكرية مع وجباته. نشاطه البدني العالي، الذي يعوض استهلاكه للسعرات الحرارية الزائدة. هل هناك مخاطر صحية؟ رغم أن غورسكي لم يواجه آثاراً سلبية واضحة، فإن الأطباء يحذرون من الإفراط في تناول الوجبات السريعة، لما قد تسببه من مشكلات صحية، أبرزها: أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم، بسبب ارتفاع نسبة الدهون والملح. زيادة خطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية، نتيجة استهلاك الدهون المشبعة. وتحتوي شطيرة بيغ ماك الأمريكية على: 11 غراماً من الدهون المشبعة (أكثر من ثلث الحد الموصى به يومياً للرجال وهو 30 غراماً). 2.7 غرام من الملح (نصف الحد الموصى به يومياً للبالغين وهو 6 غرامات). هوس الأرقام القياسية! لا يخطط غورسكي للتوقف عن تناول بيغ ماك، بل يطمح إلى إضافة 35.000 برغر إلى إجمالي ما يتناوله حالياً حتى وفاته أو سقوط أسنانه. وقال مازحاً إنه إذا فقد أسنانه، فستمنعه زوجته من وضع البرغر في الخلاط! ومن المثير للاهتمام أنه احتفظ بكل إيصالات وعبوات وجباته منذ أول شطيرة تناولها في 17 مايو (أيار) 1972، كدليل على إنجازه الفريد. هذه القصة تثير تساؤلات حول تأثير العادات الغذائية على الصحة، وتُظهر كيف يمكن لعوامل أخرى، مثل النشاط البدني ونمط الحياة، أن تلعب دوراً مهماً في تقليل المخاطر.


أخبارنا
٢٨-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- أخبارنا
سبعيني يتناول 35 ألف شطيرة "بيغ ماك" دون مشاكل صحية تذكر!
أدهش رجل أمريكي يُدعى دونالد غورسكي الأطباء والعالم، بعدما تناول نحو 35 ألف شطيرة "بيغ ماك" منذ عام 1972، دون أن يُظهر أي مشاكل صحية خطيرة، في ظاهرة غذائية أثارت فضول الباحثين وخبراء الصحة. ورغم اعتياده في فترة معينة على تناول ما يصل إلى 9 شطائر يومياً، قلّص غورسكي البالغ من العمر 71 عاماً استهلاكه لاحقاً إلى وجبتين فقط يومياً، ليحتفظ بلقب "أكبر مستهلك بيغ ماك في العالم" وفقاً لموسوعة غينيس للأرقام القياسية. وعلى عكس التوقعات، كشفت الفحوص الطبية أن صحة غورسكي جيدة، إذ يتمتع بمستويات طبيعية من السكر والكوليسترول، وهو ما تُرجعه زوجته والأطباء إلى التزامه بالمشي اليومي لمسافة 6 أميال، وتجنبه للبطاطس المقلية والمشروبات السكرية. ومع ذلك، يحذر الخبراء من الاعتماد على الوجبات السريعة، لما تحتويه من نسب مرتفعة من الدهون المشبعة والملح، ما يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع الضغط، خاصة أن كل شطيرة بيغ ماك تحتوي على 580 سعرة حرارية، و11 غراماً من الدهون المشبعة. ولا يزال غورسكي يحتفظ بكافة إيصالات وعبوات وجباته منذ أكثر من 50 عاماً، مؤكداً أنه سيواصل تناول البيغ ماك حتى وفاته، أو حتى يفقد أسنانه، كما قال مازحاً. وتبقى قصته دليلاً غريباً على أن نمط الحياة قد يوازن أحياناً النظام الغذائي غير المعتاد، وإن لم يكن بالضرورة النموذج الأمثل للصحة.


ليبانون 24
٢٨-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- ليبانون 24
لم تظهر عليه مشاكل صحية خطيرة... سبعيني يتناول 35 ألف وجبة ماكدونالدز!
تناول حارس أميركي متقاعد يدعى دونالد غورسكي، عدداً هائلاً من شطائر بيغ ماك طوال حياته، بمتوسط 600 شطيرة سنوياً منذ عام 1972. وعلى الرغم من هذا النظام الغذائي غير المعتاد، لم تظهر على الرجل مشاكل صحية خطيرة، بل تمكن من الحفاظ على لياقته، بفضل بعض العادات اليومية. وكان غورسكي، البالغ من العمر 71 عاماً، ويقطن ولاية ويسكونسن، يتناول 9 شطائر بيغ ماك يومياً في مرحلة معينة، والتي تحتوي كل منها على 580 سعرة حرارية، إلا أنه قلل استهلاكه لاحقاً إلى وجبتين فقط يومياً. وبفضل التزامه الفريد، حصل غورسكي، على رقم قياسي عالمي في موسوعة غينيس، كأكثر شخص تناول بيغ ماك على الإطلاق، حيث بلغ عدد الشطائر التي تناولها حتى الآن 35.000 شطيرة. على عكس التوقعات، لم يُعانِ غورسكي من مشكلات صحية خطيرة، وفقاً لزوجته ماري، التي قالت إن الأطباء أكدوا لزوجها أنه يتمتع بصحة جيدة، وأن مستويات السكر والكوليسترول لديه طبيعية وممتازة. ويعتقد غورسكي أن الفضل في حفاظه على صحته يعود إلى عدة عوامل، أبرزها المشي المنتظم لمسافة 6 أميال يومياً، تجنب البطاطس المقلية والمشروبات السكرية مع وجباته، بالإضافة إلى نشاطه البدني العالي، الذي يعوض استهلاكه للسعرات الحرارية الزائدة.


موقع 24
٢٨-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- موقع 24
سبعيني يتناول 35 ألف وجبة ماكدونالدز.. والنتيجة صادمة!
تناول حارس أمريكي متقاعد، يُدعى دونالد غورسكي، عدداً هائلاً من شطائر بيغ ماك طوال حياته، بمتوسط 600 شطيرة سنوياً منذ عام 1972. وعلى الرغم من هذا النظام الغذائي غير المعتاد، لم يظهر على الرجل أي مشاكل صحية خطيرة، بل تمكن من الحفاظ على لياقته، بفضل بعض العادات اليومية. أكبر مستهلك لبيغ ماك في العالم وكان غورسكي، البالغ من العمر 71 عاماً، ويقطن ولاية ويسكونسن، يتناول 9 شطائر بيغ ماك يومياً في مرحلة معينة، والتي تحتوي كل منها على 580 سعرة حرارية، إلا أنه قلل استهلاكه لاحقاً إلى وجبتين فقط يومياً. وبفضل التزامه الفريد، حصل غورسكي، على رقم قياسي عالمي في موسوعة غينيس، كأكثر شخص تناول بيغ ماك على الإطلاق، حيث بلغ عدد الشطائر التي تناولها حتى الآن 35.000 شطيرة. كيف أثرت هذه العادة على صحته؟ على عكس التوقعات، لم يُعانِ غورسكي من مشكلات صحية خطيرة، وفقاً لزوجته ماري، التي قالت إن الأطباء أكدوا لزوجها أن يتمتع بصحة جيدة، وأن مستويات السكر والكوليسترول لديه طبيعية وممتازة. ويعتقد غورسكي أن الفضل في حفاظه على صحته يعود إلى عدة عوامل، أبرزها: المشي المنتظم لمسافة 6 أميال يومياً. تجنب البطاطس المقلية والمشروبات السكرية مع وجباته. نشاطه البدني العالي، الذي يعوض استهلاكه للسعرات الحرارية الزائدة. هل هناك مخاطر صحية؟ رغم أن غورسكي لم يواجه آثاراً سلبية واضحة، فإن الأطباء يحذرون من الإفراط في تناول الوجبات السريعة، لما قد تسببه من مشكلات صحية، أبرزها: أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم، بسبب ارتفاع نسبة الدهون والملح. زيادة خطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية، نتيجة استهلاك الدهون المشبعة. وتحتوي شطيرة بيغ ماك الأمريكية على: 11 غراماً من الدهون المشبعة (أكثر من ثلث الحد الموصى به يومياً للرجال وهو 30 غراماً). 2.7 غرام من الملح (نصف الحد الموصى به يومياً للبالغين وهو 6 غرامات). هوس الأرقام القياسية! لا يخطط غورسكي للتوقف عن تناول بيغ ماك، بل يطمح إلى إضافة 35.000 برغر إلى إجمالي ما يتناوله حالياً حتى وفاته أو سقوط أسنانه. وقال مازحاً إنه إذا فقد أسنانه، فستمنعه زوجته من وضع البرغر في الخلاط! ومن المثير للاهتمام أنه احتفظ بكل إيصالات وعبوات وجباته منذ أول شطيرة تناولها في 17 مايو (أيار) 1972، كدليل على إنجازه الفريد. هذه القصة تثير تساؤلات حول تأثير العادات الغذائية على الصحة، وتُظهر كيف يمكن لعوامل أخرى، مثل النشاط البدني ونمط الحياة، أن تلعب دوراً مهماً في تقليل المخاطر.


LBCI
٢٠-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- LBCI
تحذير طبي: ارتداء العدسات اللاصقة يعرضكم للإصابة بحالة خطيرة
يُفضّل العديد من الأشخاص ارتداء العدسات اللاصقة بدلاً من النظارات بسبب المظهر الذي توفره بالإضافة إلى سهولة استخدامها، إلا أنها قد تعرضهم لخطر الإصابة بحالة خطيرة محتملة في العين تُسمى نقص أكسجة القرنية. وشرح الدكتور ماثيو غورسكي، مدير الجودة في خط خدمات طب العيون في نورثويل هيلث، أن "نقص أكسجة القرنية هي مشكلة شائعة تحدث عندما لا تحصل القرنية على كمية كافية من الأكسجين". وأوضح غورسكي: "قد تُقلل العدسات اللاصقة أحيانًا من كمية الأكسجين التي تمتصها القرنية، مما يؤدي إلى نقص أكسجة القرنية". وتشمل أعراض الإصابة بنقص الأكسجة القرنية الحكة أو التهيّج، أو احمرار العين، والشعور بوجود جسم غريب، حساسية للضوء، الألم والضعف في الرؤية. وأكّد غورسكي أن الجزء المهم في علاج هذه الحالة هو مراجعة الطبيب فورًا في حال ظهور الأعراض"، مضيفاً أن "الحالات الأكثر شدة قد تؤدي إلى التهاب، أو عدوى، أو خدوش، أو ندوب، أو ضعف شديد في البصر". ويشمل العلاج عادةً التوقف عن استخدام العدسات اللاصقة أو التقليل منها، بالإضافة إلى ترطيب العين بقطرات موضعية ودموع اصطناعية، او اللجوء إلى الجراحة في حال تطوره بشكل كبير. ونصح غورسكي بالتأكد من "استخدام النوع المناسب من العدسات اللاصقة الأكثر نفاذية للأكسجين" والحفاظ على "نظافتها وفقًا لتعليمات طبيب العيون" لتجنب الإصابة بهذه الحالة. المصدر