أحدث الأخبار مع #فولبرمسيس
٢٤-٠٣-٢٠٢٥
- ترفيه
أول عربية فول للسحور بالمزيكا التكنو بمصر تتصدر التريند.. وصاحب الفكرة: مفيهاش حاجة غلط
عربية فول للسحور بالتكنو.. هكذا ظهر شاب يدعى محمد شيهابي مُتصدرًا التريند في مشهد غير مألوف يجمع بين التراث والحداثة، بوجود نوع من الموسيقى الغربية على عربة فول تقدم وجبات السحور في حي مدينة نصر. أول عربية فول للسحور بالتكنو تتصدر الترند في مصر جذب محمد شيهابي أنظار الشباب الباحثين عن تجربة فريدة خلال ليالي رمضان، وظهر في فيديوهات مُتصدرة للتريند عبر منصات التواصل الاجتماعي وهو يلعب موسيقى التكنو الغربية المُدمجة مع الأغاني المصرية ووجبات الفول للسحور. وقال شيهابي لـ القاهرة 24: أنا مش صاحب عربية الفول، لكن بحب ألعب موسيقى التكنو في أماكن مختلفة زي سوبر ماركت أو عند ميكانيكي، والسنة اللي فاتت كانت أول مرة أقف على عربية فول في السحور بميدان الحصري في 6 أكتوبر، ولقيت الفكرة عجبت الشباب، والسنة دي حبيت أكررها لكن في حي مدينة نصر وأشاركها على السوشيال ميديا، ولقيت تفاعل كبير وملايين المُشاهدات والتعليقات. View this post on Instagram A post shared by Yalla Techno (@yallatechno) شيهابي: طول عمرنا متربيين على الموسيقى في رمضان وقد لاقت الفكرة تفاعلًا واسعًا على منصات التواصل الاجتماعي، حيث أشاد كثيرون بالإبداع في تقديم السحور بطريقة غير تقليدية، بينما انتقد آخرون المزج بين الموسيقى الصاخبة وأجواء الشهر الكريم. وأعرب شيهابي عن رده على مُنتقدي تقديم عروض التكنو على عربات الفول للسحور في رمضان: احنا طول عمرنا متربين على الموسيقى في شهر رمضان، وعربية الفول في رمضان حاجة مهمة لأنها من أهم مظاهر أجواء المصريين في الشهر ده، الناس طول عمرها بتستمتع بالفن في شهر رمضان ومفيهاش حاجة غلط. وأضاف: توقعت هيكون فيه تعليقات سلبية، لكن مش بالحجم ده، وأنا بختار وقت العرض ومكانه بعناية عشان ميكونش في صلاة أو جنب مسجد، حتى سكان المنطقة محدش اشتكى أو انزعج من الفكرة، وكل الناس كانت حابة العرض وبتيجي تصورنا وترقص معانا. صاحب فكرة التكنو: هفتح عربية فول في كل موسم رمضان وتابع شيهابي: عندي 27 سنة وخريج كلية إعلام وبلعب موسيقى التكنو من 12 سنة، ومن خلال فكرتي بحاول دايمًا إني أدعم الفن المصري واشتغل على أغاني مصرية، حتى الشباب اللي بتعاون معاها بحافظ دايمًا أنهم يكونوا مصريين. وأشار إلى خططه المستقبلية، قائلًا: بفكر أنا افتح عربية فول في كل موسم رمضان نظرًا لأنها تلقت تفاعلا جماهيريا كبيرا على السوشيال ميديا، وعجبت الشباب، وفي الأشهر المقبلة هقدم عرض في محلات بلاي ستيشن، وهقدم عرض لعب موسيقى تكنو أثناء الـ Skydiving واحنا طايرين في السماء. بهذا الشكل، يبدو أن عربات الطعام المتنقلة في مصر لم تعد تقتصر على تقديم الوجبات السريعة فقط، بل أصبحت مساحة للإبداع والتجديد، حيث يمكن للزبائن الاستمتاع بمذاق الفول المصري الأصيل على إيقاع موسيقى تعكس روح العصر. صاحب مطعم فول وحيد يكشف كواليس مشاجرة السحور: الزبائن اتصالحوا.. والفيديو أذاني في أكل عيشي| بث مباشر بسبب مشاجرة السحور.. رئيس حي الأزبكية: حملة على محل فول برمسيس لمراجعة تراخيصه خناقة على السحور.. مشاجرة داخل محل فول شهير في رمسيس بدء التحقيق مع طرفي مشاجرة فول وحيد برمسيس.. ورفض تبادل الاتهامات وسط محاولات للصلح
٠٩-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
ما هي أضرار تناول البقوليات على السحور؟ .. تعرف على التفاصيل
يعتاد كثير من الأشخاص على تناول البقوليات مثل الفول والعدس على السحور خلال شهر رمضان، نظرًا لقدرتها على توفير الشعور بالشبع لفترة طويلة، ومع ذلك، فإن الإفراط في تناولها أو الاعتماد عليها بشكل أساسي قد يسبب بعض الأضرار الصحية، خاصة فيما يتعلق بالجهاز الهضمي ومستويات الطاقة، حسب ما نشره موقع Healthline. أضرار تناول البقوليات على السحور اضطرابات الجهاز الهضمي: تحتوي البقوليات على نسبة عالية من الألياف والكربوهيدرات المعقدة، مما قد يؤدي إلى الانتفاخ والغازات واضطرابات الهضم، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة قبل النوم مباشرة. الشعور بالعطش: تحتوي البقوليات على نسبة مرتفعة من البروتينات والألياف، والتي قد تزيد من الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام، خاصة إذا لم يتم شرب كميات كافية من الماء أثناء السحور. التأثير على مستويات الطاقة: على الرغم من أن البقوليات مصدر جيد للطاقة، إلا أن هضمها يستغرق وقتًا طويلًا، مما قد يسبب شعورًا بالخمول والثقل في بداية اليوم، وهو ما قد يؤثر على أداء الصائم أثناء العمل أو الدراسة. اضطرابات القولون: يعاني بعض الأشخاص، خاصة المصابين بمتلازمة القولون العصبي، من مشكلات عند تناول البقوليات، حيث تسبب لهم تهيجًا وألمًا في البطن بسبب صعوبة هضمها. نصائح لتقليل أضرار البقوليات على السحور تناول كميات معتدلة منها وعدم الإفراط في استهلاكها. إضافة الخضروات الطازجة أو الزبادي للمساعدة في تحسين عملية الهضم. شرب كمية كافية من الماء لتجنب الجفاف والعطش أثناء الصيام. تجنب إضافة كميات كبيرة من التوابل والملح، والتي قد تزيد من الشعور بالعطش. بسبب مشاجرة السحور.. رئيس حي الأزبكية: حملة على محل فول برمسيس لمراجعة تراخيصه لزوم السحور.. 5 جنيهات انخفاضًا في سعر كيلو الفول بالأسواق
٠٨-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
5 عناصر غذائية سحرية يجب توفرها في السحور خلال شهر رمضان
تزامنًا مع شهر رمضان المبارك، تصبح وجبة السحور ذات أهمية كبيرة للصائمين، إذ تُمثل آخر وجبة قبل بدء الصيام وتُساعد في تزويد الجسم بالطاقة اللازمة لمواجهة ساعات الصيام الطويلة، ومن أجل الحفاظ على النشاط والترطيب خلال النهار، وحسب ما نشرته صحيفة هندستان تايمز، يُنصح بتضمين العناصر الغذائية الأساسية التالية في وجبة السحور: 1- البروتينات: مفتاح الشبع وبناء العضلات تُعد البروتينات من العناصر الأساسية التي تُساعد في بناء العضلات وإصلاح الأنسجة، كما أنها تساهم في الشعور بالشبع لفترات طويلة، ما يُقلل من الإحساس بالجوع خلال النهار، يُفضل اختيار مصادر بروتين عالية الجودة مثل: البيض، والذي يُعتبر مصدرًا غنيًا بالأحماض الأمينية الأساسية. الزبادي اليوناني، الذي يحتوي على البروتينات بالإضافة إلى البروبيوتيك المُفيد لصحة الأمعاء. البقوليات مثل العدس والفاصوليا، التي تُوفر البروتين مع الألياف لتحسين الهضم. الأسماك والدجاج، اللذان يُوفران بروتينًا عالي الجودة وأحماضًا دهنية مفيدة للصحة. 2- الكربوهيدرات المعقدة: طاقة مستدامة للجسم تُعتبر الكربوهيدرات المعقدة مصدرًا مهمًا للطاقة طويلة الأمد، حيث يتم هضمها ببطء، ما يساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم خلال ساعات الصيام، تشمل أبرز مصادرها: الشوفان، الذي يُعد غنيًا بالألياف القابلة للذوبان، ما يساعد في الحفاظ على مستوى طاقة متوازن. خبز الحبوب الكاملة، مثل خبز القمح الكامل أو الشوفان، والذي يحتوي على الألياف والمعادن الضرورية. الأرز البني، وهو خيار صحي يُوفر طاقة مستدامة بسبب بطء هضمه مقارنة بالأرز الأبيض. الكينوا، التي تحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية إلى جانب الكربوهيدرات المعقدة. 3- الدهون الصحية: لتعزيز الامتصاص والشعور بالشبع تلعب الدهون الصحية دورًا مهمًا في إمداد الجسم بالطاقة، كما تُساعد في امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون مثل فيتامينات A وD وE وK، مما يُعزز الصحة العامة، تشمل أهم مصادر الدهون الصحية: الأفوكادو، الغني بالدهون غير المشبعة التي تُحافظ على صحة القلب. زيت الزيتون، الذي يُعتبر مضادًا للالتهابات ويُحسن صحة القلب. المكسرات مثل اللوز والجوز، التي تُوفر الدهون الصحية مع الألياف والبروتين. زبدة الفول السوداني الطبيعية، التي تُوفر طاقة تدوم لفترات طويلة. 4- الفواكه والخضروات: الترطيب والفيتامينات الأساسية تُساعد الفواكه والخضروات في تعويض نقص الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم خلال الصيام، كما أنها تُساهم في الحفاظ على الترطيب بسبب احتوائها على نسبة عالية من الماء، يُفضل تناول: البطيخ والخيار، لمحتواهما العالي من الماء، ما يُساعد في منع الجفاف. التمر، الذي يُعتبر مصدرًا طبيعيًا للطاقة والسكر والألياف والمعادن الأساسية. الفراولة والبرتقال، الغنيان بفيتامين C، الذي يُعزز المناعة ويُحسن امتصاص الحديد. السبانخ والخس، اللذان يُوفران الألياف والمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم الضروريين لصحة العضلات والأعصاب. 5- الماء: عنصر أساسي للترطيب ومنع الجفاف يُعد الماء العنصر الأهم في وجبة السحور، إذ يُساعد في ترطيب الجسم، ويمنع الشعور بالإرهاق والجفاف خلال ساعات الصيام. يُوصى بشرب ما لا يقل عن 2-3 أكواب من الماء خلال السحور، مع تجنب المشروبات الغنية بالكافيين مثل القهوة والشاي، لأنها قد تُسبب الجفاف بسبب تأثيرها المدر للبول، كما يُفضل تناول الأطعمة الغنية بالماء مثل الخيار والبطيخ للحفاظ على الترطيب. بسبب مشاجرة السحور.. رئيس حي الأزبكية: حملة على محل فول برمسيس لمراجعة تراخيصه خناقة على السحور.. مشاجرة داخل محل فول شهير في رمسيس
