أحدث الأخبار مع #كريمةهشاممع
أخبار مصر
١٤-٠٣-٢٠٢٥
- ترفيه
- أخبار مصر
رمضان 2025 .. طريقة تحضير جلاش الحلو بالمهلبية
رمضان 2025 .. طريقة تحضير جلاش الحلو بالمهلبية كتبت : كريمة هشاممع أجواء رمضان المميزة، لا تكتمل مائدة الإفطار دون الحلويات الشرقية التي تضيف لمسة من الحلاوة والطاقة بعد يوم طويل من الصيام، ويعد الجلاش الحلو بالمهلبية من أشهى وأبسط الحلويات التي يمكن تحضيرها بسهولة، حيث يجمع بين رقائق الجلاش المقرمشة وحشوة المهلبية الناعمة الغنية بالنكهة،ويتميز هذا الحلى بطعمه اللذيذ سنتعرف على طريقه تحضير الجلاش الحلو بالمهلبية بخطوات سهلة وبمكونات بسيطة. To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that اقرأ أيضًا | سجق شهي مع سباجيتي حمراء على مائدة رمضانالمقادير1 لفة جلاش100 جرام زبدة مذابةنصف كوب سكر بودرة (للتزيين)للمهلبية:2 كوب حليب3 معلاق…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه
مصرس
١٣-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- مصرس
رمضان 2025.. طريقة تحضير دجاج مشوي متبل
كتبت : كريمة هشاممع شهر رمضان المبارك ،تزداد الحاجة إلى تحضير وجبات شهية ومغذية تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية، ويعد الدجاج المشوي المتبل خيارا مثاليا لمائدة الإفطار، حيث يتميز بنكهته الغنية وسهولة تحضيره، إلى جانب كونه مصدر رائع للبروتين الذي يساعد على تعويض الطاقة بعد يوم طويل من الصيام، ويمكن تتبيله مسبقا وتركه لينقع في التوابل والبهارات، مما يمنحه طعما أعمق ومذاقا شهيا،و سنقدم لكم طريقة تحضير دجاج مشوي متبل يناسب أجواء رمضان، ليكون إضافة مميزة إلى سفرتكم الرمضانية.اقرأ أيضًا | رمضان 2025| طريقة تحضير «سلطة الدجاج المشوي» الصحيةالمقادير:دجاجة مقطعة أو صدور دجاج كاملة2 معلقة كبيرة زيت زيتونمعلقة كبيرة زبدة مذابةمعلقة كبيرة عصير ليمون2 فص ثوم مفروممعلقه صغيرة بابريكا مدخنةمعلقة صغيرة عسل أبيض (لإضافة اللمعة)معلقة صغيرة كزبرة ناشفةنصف معلقة صغيرة شطة (اختياري)نصف معلقة صغيرة كموننصف معلقة صغيرة فلفل أسودنصف معلقة صغيرة ملحالطريقة:1. في وعاء، اخلطي زيت الزيتون مع الزبدة المذابة، عصير الليمون، العسل، الثوم، والبهارات كويس جدا.2. تبلي الدجاج بالخليط، وسيبيه في التلاجة لمدة ساعة عشان يتشرب النكهات.3. سخني طاسة على نار متوسطة وضيفي الدجاج، وقلبيه لحد ما ياخد لون دهبي غامق.4. غطي الطاسة وسيبيه على نار هادية يكمل تسويته، مع تقليبه كل شوية.5. في آخر 5 دقائق، ادهني الدجاج بطبقة خفيفة من العسل والزبدة المتبقية، وسيبيه يتحمص عشان ياخد اللمعة القوية والطعم الغني.6. لو عاوزة لون مشوي أقوى، حطيه تحت الشواية 5 دقائق، وراقبيه عشان ميغمقش زيادة.7. قدميه سخن مع عيش بلدي وسلطة طحينة واستمتعي بأحلى طعم.
مصرس
١٣-٠٣-٢٠٢٥
- منوعات
- مصرس
رمضان 2025.. طريقة تحضير جمبري مع أرز متبل والصوص
كتبت : كريمة هشاممع شهر رمضان المبارك، تزداد الحاجة إلى تحضير وجبات متكاملة تجمع بين النكهة الغنية والقيمة الغذائية العالية لتعويض الطاقة بعد يوم طويل من الصيام،ويعد الجمبري مع الأرز المتبل والصوص الكريمي من الأطباق الشهية التي تضيف لمسة فاخرة إلى مائدة الإفطار، ويتميز هذا الطبق بمزيج من التوابل العطرية التي تغلف الأرز بنكهة لذيذة إلى جانب الجمبري الطري المتبل بطريقة مثالية ويكتمل الطعم بصوص كريمي غني يمنح الوجبة قواما سلسا ومذاقا شهيا، وسنتعرف على طريقة تحضير جمبري مع أرز متبل وصوص كريمي بخطوات سهلة ليكون طبقا مميزا على سفرتك الرمضانية.اقرأ أيضًا | منيو رمضان| طريقة تحضير شوربة الجمبري بالكريمةالمكونات:للجمبري:500 جرام جمبري كبير، بقشره ومغسول جيدا2 معلقة كبيرة زيت زيتونمعلقة صغيرة بابريكامعلقة صغيرة ثوم بودرةمعلقة صغيرة كركممعلقة صغيرة شطة (اختياري)ملح وفلفل حسب الرغبةعصير نصف ليمونة2 معلقة كبيرة بقدونس مفرومللأرز المتبل:2 كوب أرز بسمتي3 كوب مرقة سمك أو ماء2 معلقة كبيرة زيت نباتيبصلة مفرومة ناعم2 فص ثوم مفروممعلقة صغيرة كركممعلقة صغيرة بابريكاملح وفلفل حسب الرغبةنصف كوب كزبرة خضراء مفرومةللصوص الكريمي:نصف كوب مايونيز2 معلقة كبيرة زباديمعلقة صغيرة ثوم بودرةمعلقة صغيرة عصير ليمونمعلقة صغيرة شطة (اختياري)طريقة التحضير:1. تحضير الأرز:سخني الزيت في حلة على نار متوسطة، وضيفي البصل وقلّبيه لحد ما يذبل.ضيفي الثوم، الكركم، البابريكا، الملح والفلفل وقلّبيهم كويس.ضيفي الأرز، وقلّبيه مع التوابل.صبي المرقة أو الماء، وسيبيه على نار هادئة لحد ما يستوي تمامًا.قبل التقديم، ضيفي الكزبرة وقلّبي الأرز.2. تحضير الجمبري المشوي:في بولة، اخلطي الجمبري مع زيت الزيتون، البابريكا، الثوم البودرة، الكركم، الشطة، الملح، والفلفل.سخني شواية أو طاسة جريل على نار متوسطة، واشوي الجمبري لمدة 3-5 دقائق على كل جانب لحد ما ياخد لون دهبي.بعد الشوي، رشي عليه عصير الليمون والبقدونس المفروم.3. تحضير الصوص الكريمي:في بولة، اخلطي المايونيز مع الزبادي، الثوم البودرة، عصير الليمون، والشطة، وقلّبي كويس.4. التقديم:قدمي الأرز في طبق التقديم، وحطي فوقه الجمبري المشوي.قدمي الصوص الكريمي في جنب الطبق للتغميس.زيني بالبقدونس المفروم وقدميه ساخن.
مصرس
٠٣-٠٣-٢٠٢٥
- ترفيه
- مصرس
رمضان2025.. طريقة كرات الكنافة بالشوكولاتة
كتبت : كريمة هشاممع قدوم شهر رمضان المبارك، تزداد رغبتنا في تحضير أشهى الحلويات التي تضيف لمسة من الحلاوة والدفء إلى أجوائنا الرمضانية ،وتعد كرات الكنافة بالشوكولاتة من الوصفات اللذيذة والمبتكرة التي تجمع بين قرمشة الكنافة الغنية ونكهة الشوكولاتة الساحرة، مما يجعلها حلوى مثالية تقدم على سفرة الإفطار أو السحور، فهي وصفة سهلة التحضير، ترضي جميع الأذواق، وتضفي لمسة من التجديد على الحلويات التقليدية التي اعتدنا عليها في هذا الشهر، وبحسب "سي بي سي سفرة" .اقرأ أيضًا | سفرة رمضان| طريقة «تارت الكنافة بالشوكولاتة والموز»المقادير :250 جرام كنافة .125 جرام زبدة .400 جرام شوكولاته بالحليب مذابة.للتزين :400 جرام شوكولاته بالحليب.2 معلقة كبيرة زيت.كوب فول سوداني محمص و مفروم.طريقة التحضير :1- وضع الكنافة مع الزبدة وتحمص بالفرن .2- تضاف الشوكولاتة المذابة الي الكنافة وتوضع بقوالب سيليكون وتترك لتتماسك .3- تزين كرات الشوكولاتة بخليط الشوكولاتة والسوداني ، جاهزة لتقديم
