أحدث الأخبار مع #كوبزبادي
مصرس
٢٤-٠٣-٢٠٢٥
- منوعات
- مصرس
طريقة عمل الشيش طاووق، أسرع أكلة للفطار وبأقل تكاليف
طريقة عمل الشيش طاووق، من طرق عمل الفراخ التي يمكنها أن تكون وسيلة للتوفير في الميزانية، فبدلا من شرائها من المطاعم بأرقام خيالية، اصنعيها بنفسك لأسرتك. طريقة عمل كباب الحلة، اكلة شهية لفطار مميزطريقة عمل صينية البطاطس باللحمة في الفرن لإفطار مميزفتعد طريقة عمل الشيش طاووق في البيت، سهلة التحضير وغير مكلفة، وعند مقارنتها بما يباع في المحلات الشهيرة، فقد يكفي سعر سندوتش واحد، في عمل وجبة من الشيش طاووق تكفي لأسرة متوسطة العدد.مكونات عمل الشيش طاووق: - 1 كيلوجرام أوراك دجاج مخلية ومقطعة إلى مكعبات- 1 كوب زبادي (لبن)- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون- 3 فصوص ثوم مفرومة- 1 ملعقة صغيرة ملح- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1 ملعقة صغيرة بابريكا- 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج- 1 ملعقة صغيرة كركم- عصير ليمونة واحدة- 2 ملاعق كبيرة خل- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم طريقة تحضير الشيش طاووق: شيش طاووق مشوي1. تحضير التتبيلة: - في وعاء كبير، اخلطي الزبادي مع زيت الزيتون، الثوم المفروم، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، بهارات الدجاج، الكركم، عصير الليمون، الخل، ومعجون الطماطم. - قومي بخلط جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا.2. تتبيل الدجاج: - أضيفي مكعبات أوراك الدجاج إلى التتبيلة، وقلبيها جيدًا حتى تتغطى بالكامل. - غطي الوعاء واتركي الدجاج يتبل في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل، ويفضل تركه طوال الليل للحصول على نكهة أفضل.3. تجهيز الشيش طاووق: - قومي بإدخال مكعبات الدجاج المتبلة في أسياخ الشوي، مع ترك مسافة صغيرة بين القطع لضمان طهيها بشكل متساوٍ. - يمكنك إضافة قطع من الفلفل الحلو والبصل بين قطع الدجاج حسب الرغبة.4. الشوي: - سخني الشواية على درجة حرارة متوسطة إلى عالية. - اشوي أسياخ الشيش طاووق لمدة 10-15 دقيقة، مع تقليبها بين الحين والآخر حتى تنضج وتتحمر من جميع الجوانب.5. التقديم: - قدمي الشيش طاووق ساخنًا مع الأرز، السلطة، أو الخبز العربي، واستمتعي بوجبة لذيذة وصحية.طريقة عمل عيش التورتيلا، في البيت للتوفير في الميزانية خبز التورتيلاوحتى يمكنك صنع سندوتشات الشيش طاووق الاحترافية، اصنعي بنفسك عيش التورتيلا في البيت.ويقدم الشيف محمد شحاتة، طريقة عمل عيش التورتيلا، بخطوات بسيطة ونتيجة مضمونة. مقادير عمل عيش التورتيلا2 ونص كوب دقيقمعلقة كبيرةخميرةمعلقة صغيرة سكر1 ملعقة صغيرة الملح1 كوب ماء نأخذ منه الكمية المناسبة بالتدريج للعجن3/4 كوب سمنة سايحة او زبدة سايحة أو زيت طريقة عمل عيش التورتيلاندوب الخميرة فى ربع كوب ماء مع معلقة السكر ونتركها عشر دقائق حتى تختمر فى الكوبنقلب الدقيق مع السمنة جيدا ونضيف عليهم باقى المكونات كلها ونضيف الماء المذاب فيه الخميرة وتعجن عشر دقائق، أو حتى تصير عجينه متماسكه طريه وتمط فى أيدينا من غير ما تتشققنغطيها بقطعه قماش ونتركها ترتاح حوالى ساعة.ثم بعد ذلك نكورها كور صغيرة نفردها بالمردنة (النشابة) ونسويها على النار فى طاسة تيفالتنزل على نار عالية لمدة دقيقة ثم نقلل المار لمتوسطة ونقلبها بعد 3 دقائق على الوجه الاخر.يمكنك إستخدام خبز التورتيلا مع الشاورما أو تعملوا فيه حشوات كريب أو كاساديا او تاكو مكسيكي. طريقة عمل العيش السوري العيش السوريويمكنك أيضًا عمل العيش السوري في البيت، فتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل العيش السوري في البيت بطريقة سهلة ومضمونة، لتصنعي لأبنائك ألذ سندوتشات شيش طاووق في البيت، للتوفير في الميزانية، وللحفاظ على صحة أبنائك.مكونات عمل العيش السوري:خميرة - ملعقتان صغيرتانسكر - ملعقة كبيرةماء دافئ - كوب وربعدقيق - 3 أكواب ونصفملح - نصف ملعقة صغيرةزيت للقلي - بحسب الحاجة خطوات عمل العيش السوري1- في وعاء صغير الحجم، ضعي الخميرة وربع كوب من الماء ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.2- أضيفي السكر ثم اتركي المكونات جانبًا لحوالى 10 دقائق، حتى تتفاعل الخميرة.3- انخلي الملح وكوبان ونصف من الدقيق في وعاء متوسط الحجم، احدثي فجوة في الوسط ثم اضيفي مزيج الخميرة وما تبقى من الماء.4- اخلطي المكونات بواسطة يديك حتى تتشكّل عجينة متماسكة مع إضافة ما تبقى من الدقيق بالتدريج.5- ضعي العجينة على سطح صلب ثم ادعكيها لحوالى 10 دقائق حتى تصبح ليّنة.6- ادهني العجينة بالقليل من الزيت ثم غطّيها واتركيها جانبًا لحوالى ساعتين حتى يتضاعف حجمها.7- قسمّي العجينة الى كرات صغيرة الحجم ثم افردي كلّ كرة الى دائرة رقيقة السماكة.8- حمّي الصاج ثم ضعي دوائر العجينة واتركيها حتى تنضج من الجهة الأولى.9- اقلبي العجينة الى الجهة الثانية حتى تتحمّر ثم قدمي الخبز مباشرة على سفرتك. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا
صدى البلد
١٢-٠٣-٢٠٢٥
- ترفيه
- صدى البلد
خطوة بخطوة.. طريقة عمل كيكة الرواني للشيف نادية السيد
تعتبر كيكة الرواني، المعروفة أيضًا بكيكة البسبوسة، حلوى شرقية تتميز بقوامها الطري ونكهتها الغنية. وقدمت الشيف نادية السيد طريقة تحضير كيكة الرواني، وهي من وصفات الحلويات الشرقية، ويمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل.. طريقة عمل كيكة الرواني طريقة عمل كيكة الرواني مكونات طريقة عمل كيكة الرواني: 1 كوب دقيق (150 جراما) 1 كوب دقيق سيمولينا ناعم (186 جراما) 1 كوب سكر (205 جرامات) 1 كوب زبادي (250 جراما) نصف كوب جوز هند مفروم (50 جراما) نصف كوب زيت نباتي 3 بيضات 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر رشة ملح لتحضير الشربات (القطر): 2.5 كوب سكر 2.5 كوب ماء عصير نصف ليمونة رشة فانيليا طريقة عمل كيكة الرواني: ـ في قدر على نار متوسطة، اخلطي السكر والماء واتركيهما حتى الغليان. ـ أضيفي عصير الليمون ورشة الفانيليا، واتركي المزيج يغلي لمدة 7-10 دقائق حتى يتكثف قليلاً. ـ ارفعي الشربات عن النار واتركيه ليبرد. ـ سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. ـ في وعاء كبير، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط فاتح اللون وهشًا. ـ أضيفي الزيت والزبادي واخفقي حتى يتجانس المزيج. ـ في وعاء آخر، اخلطي الدقيق، دقيق السيمولينا، جوز الهند، البيكنج بودر، والملح. ـ أضيفي المكونات الجافة إلى المكونات السائلة تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تحصلي على خليط متجانس. ـ صبي الخليط في صينية خبز مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق. ـ اخبزي الكيكة في الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون وتخرج سكين نظيفة من المنتصف. ـ بمجرد إخراج الكيكة من الفرن، اسكبي الشربات البارد بالتساوي على الكيكة الساخنة. ـ اتركي الكيكة تمتص الشربات وتبرد تمامًا قبل التقديم.
مصرس
١٣-٠٢-٢٠٢٥
- ترفيه
- مصرس
أسرع غداء وبأقل تكاليف، طريقة عمل الشيش طاووق
طريقة عمل الشيش طاووق، من طرق عمل الفراخ التي يمكنها أن تكون وسيلة للتوفير في الميزانية، فبدلا من شرائها من المطاعم بأرقام خيالية، اصنعيها بنفسك لأسرتك. فتعد طريقة عمل الشيش طاووق في البيت، سهلة التحضير وغير مكلفة، وعند مقارنتها بما يباع في المحلات الشهيرة، فقد يكفي سعر سندوتش واحد، في عمل وجبة من الشيش طاووق تكفي لأسرة متوسطة العدد.مكونات عمل الشيش طاووق: - 1 كيلوجرام أوراك دجاج مخلية ومقطعة إلى مكعبات- 1 كوب زبادي (لبن)- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون- 3 فصوص ثوم مفرومة- 1 ملعقة صغيرة ملح- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1 ملعقة صغيرة بابريكا- 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج- 1 ملعقة صغيرة كركم- عصير ليمونة واحدة- 2 ملاعق كبيرة خل- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم شيش طاووق مشويطريقة تحضير الشيش طاووق: 1. تحضير التتبيلة: - في وعاء كبير، اخلطي الزبادي مع زيت الزيتون، الثوم المفروم، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، بهارات الدجاج، الكركم، عصير الليمون، الخل، ومعجون الطماطم. - قومي بخلط جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا.2. تتبيل الدجاج: - أضيفي مكعبات أوراك الدجاج إلى التتبيلة، وقلبيها جيدًا حتى تتغطى بالكامل. - غطي الوعاء واتركي الدجاج يتبل في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل، ويفضل تركه طوال الليل للحصول على نكهة أفضل.3. تجهيز الشيش طاووق: - قومي بإدخال مكعبات الدجاج المتبلة في أسياخ الشوي، مع ترك مسافة صغيرة بين القطع لضمان طهيها بشكل متساوٍ. - يمكنك إضافة قطع من الفلفل الحلو والبصل بين قطع الدجاج حسب الرغبة.4. الشوي: - سخني الشواية على درجة حرارة متوسطة إلى عالية. - اشوي أسياخ الشيش طاووق لمدة 10-15 دقيقة، مع تقليبها بين الحين والآخر حتى تنضج وتتحمر من جميع الجوانب.5. التقديم: - قدمي الشيش طاووق ساخنًا مع الأرز، السلطة، أو الخبز العربي، واستمتعي بوجبة لذيذة وصحية.طريقة عمل عيش التورتيلا، في البيت للتوفير في الميزانيةخبز التورتيلاوحتى يمكنك صنع سندوتشات الشيش طاووق الاحترافية، اصنعي بنفسك عيش التورتيلا في البيت.ويقدم الشيف محمد شحاتة، طريقة عمل عيش التورتيلا، بخطوات بسيطة ونتيجة مضمونة.مقادير عمل عيش التورتيلا2 ونص كوب دقيقمعلقة كبيرة خميرةمعلقة صغيرة سكر1 ملعقة صغيرة الملح1 كوب ماء نأخذ منه الكمية المناسبة بالتدريج للعجن3/4 كوب سمنة سايحة او زبدة سايحة أو زيت -طريقة عمل عيش التورتيلاندوب الخميره فى ربع كوب ماء مع معلقة السكر ونتركها عشر دقائق حتى تختمر فى الكوبنقلب الدقيق مع السمنة جيدا ونضيف عليهم باقى المكونات كلها ونضيف الماء المذوب فيه الخميره وتعجن عشر دقائق، او حتى تصير عجينه متماسكه طريه وبتمط فى ايدينا من غير ما تتشققنغطيها بقطعه قماش ونتركها ترتاح حوالى ساعة.ثم بعد ذلك نكورها كور صغيره نفردها بالمردنة (النشابة) ونسويها على النار فى طاسة تيفالتنزل على نار عالية لمدة دقيقة ثم نقلل المار لمتوسطة ونقلبها بعد 3 دقايق على الوجه الاخر.يمكنك إستخدام خبز التورتيلا مع الشاورما أو تعملوا فيه حشوات كريب أو كاساديا او تاكو مكسيكي. طريقة عمل العيش السوري العيش السوريويمكنك أيضًا عمل العيش السوري في البيت، فتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل العيش السوري في البيت بطريقة سهلة ومضمونة، لتصنعي لأبنائك ألذ سندوتشات شيش طاووق في البيت، للتوفير في الميزانية، وللحفاظ على صحة أبنائك.مكونات عمل العيش السوري:خميرة - ملعقتان صغيرتانسكر - ملعقة كبيرةماء دافئ - كوب وربعدقيق - 3 أكواب ونصفملح - نصف ملعقة صغيرةزيت للقلي - بحسب الحاجةخطوات عمل العيش السوري1- في وعاء صغير الحجم، ضعي الخميرة وربع كوب من الماء ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.2- أضيفي السكر ثم اتركي المكونات جانبًا لحوالى 10 دقائق، حتى تتفاعل الخميرة.3- أنخلي الملح وكوبان ونصف من الدقيق في وعاء متوسط الحجم، احدثي فجوة في الوسط ثم اضيفي مزيج الخميرة وما تبقى من الماء.4- أخلطي المكونات بواسطة يديك حتى تتشكّل عجينة متماسكة مع إضافة ما تبقى من الدقيق بالتدريج.5- ضعي العجينة على سطح صلب ثم ادعكيها لحوالى 10 دقائق حتى تصبح ليّنة.6- إدهني العجينة بالقليل من الزيت ثم غطّيها واتركيها جانبًا لحوالى ساعتين حتى يتضاعف حجمها.7- قسمّي العجينة الى كرات صغيرة الحجم ثم افردي كلّ كرة الى دائرة رقيقة السماكة.8- حمّي الصاج ثم ضعي دوائر العجينة واتركيها حتى تنضج من الجهة الأولى.9- إقلبي العجينة الى الجهة الثانية حتى تتحمّر ثم قدمي الخبز مباشرة على سفرتك. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا
