أحدث الأخبار مع #كيلوبانيه
الدستور
١٤-٠٥-٢٠٢٥
- أعمال
- الدستور
أسعار الفراخ البلدي والبانيه وكرتونة البيض اليوم الاربعاء 14 مايو 2025 في مصر
شهدت أسعارالدواجن اليوم الأربعاء 14 مايو 2025 حالة من الاستقرار النسبي في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، وسط متابعة يومية من المواطنين، خاصة في ظل تقلبات الأسعار العالمية للأعلاف، وتكاليف النقل والتشغيل. أسعار لحوم الدواجن اليوم الأربعاء الفراخ البيضاء: 95 – 96 جنيهًا للكيلو في بورصة الدواجن. الفراخ الساسو: 92 – 93 جنيهًا للكيل وفي بورصة الدواجن. الفراخ البلدي: 119 – 120 جنيهًا للكيلو في بورصة الدواجن. أمهات الفراخ البيضاء: 65 جنيهًا للكيلو في بورصة الدواجن. أسعار الكتاكيت عمر يوم في البورصة كتكوت أبيض شركات: 30 – 39 جنيهًا في بورصة الدواجن. كتكوت أبيض قطعان: 20 – 20.5 جنيهًا في بورصة الدواجن. كتكوت ساسو: 13 – 14 جنيهًا في بورصة الدواجن. كتكوت بلدي حر: 7 – 7.5 جنيه في بورصة الدواجن. كتكوت هجين: 9 – 10 جنيهات في بورصة الدواجن. كتكوت جيل ثاني: 11 – 12 جنيهًا في بورصة الدواجن. أسعار البط والرومي والسمان اليوم الأربعاء لحم بط بلدي: 119 – 120 جنيهًا للكيلو في بورصة الدواجن. لحم بط مسكوفي: 99 – 100 جنيهًا في بورصة الدواجن. لحم رومي أبيض: 99 – 100 جنيهًا في بورصة الدواجن. لحم رومي أسمر: 114 – 115 جنيهًا في بورصة الدواجن. كتكوت سمان أسمر: 3.5 – 4 جنيهات في بورصة الدواجن. كتكوت سمان أبيض: 4 – 4.5 جنيهات في بورصة الدواجن. أسعار البيض اليوم الأربعاء البيض الأحمر: 126 – 140 جنيهًا للكرتونة في بورصة الدواجن. البيض الأبيض: 121 – 127 جنيهًا للكرتونة في بورصة الدواجن. البيض البلدي: غير متوفر اليوم. أسعار قطع الدواجن الفريش اليوم (مجهزة ومُعبأة) كيلو البانيه الفريش بـ 215 جنيهًا في بورصة الدواجن كيلو الأوراك الفريش 112 جنيهًا في بورصة الدواجن. كيلو كبد وقوانص فريش بـ 100 جنيه في بورصة الدواجن. كيلو صدور بالعظم فريش بـ 160 جنيهًا في بورصة الدواجن. كيلو الدبابيس الفري بـ 145 جنيهًا في بورصة الدواجن. كيلو شيش طاووق فريش بـ 210 جنيهًا في بورصة الدواجن كيلو حمام كداب فريش بـ 170 جنيهًا في بورصة الدواجن. كيلو كبدة صافي فريش بـ 145 جنيهًا في بورصة الدواجن. كيلو بانيه استربس صوابع فريش بـ 215 جنيهًا في بورصة الدواجن. كيلو بانيه شاورما مكعبات فريش بـ 215 جنيهًا في بورصة الدواجن. كيلو بانيه مخلي صدور سليمة فريش بـ 215 جنيهًا في بورصة الدواجن. كيلو الأجنحة الفريش بـ 78 جنيهًا في بورصة الدواجن.
الدستور
٣٠-٠٤-٢٠٢٥
- أعمال
- الدستور
سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك وتفاصيل أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن الأربعاء 30-4-2025
تتجه أنظار المواطنين يوميا نحو سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك وتفاصيل أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن الأربعاء 30 أبريل 2025 حيث شهدت أسعار الفراخ البيضاء والبيض اليوم الأربعاء الموافق 30-4-2025 حالة من الاستقرار الملحوظ داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، وذلك عقب موجة من التراجع التي سادت الأسعار خلال الأيام القليلة الماضية بسبب بعض العوامل الاقتصادية المؤثرة. سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك استقر سعر كرتونة البيض للمستهلك في الأسواق اليوم، حيث جاءت الأسعار كالتالي: نوع البيض السعر بالجملة (جنيه) السعر للمستهلك (جنيه) بيض أحمر 110 115 بيض أبيض 110 115 يُظهر هذا الاستقرار توازن العرض والطلب في سوق البيض، مما طمأن المستهلكين والمربين على حد سواء. أسعار الفراخ البيضاء اليوم في البورصة والأسواق سجّل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم: السعر في البورصة (جنيه) السعر للمستهلك (جنيه) 78 88 ويختلف السعر قليلًا حسب المنطقة وطريقة التوزيع. أسعار الكتاكيت اليوم الأربعاء 30 أبريل 2025 شهدت أسعار الكتاكيت أيضًا استقرارًا ملحوظًا، وجاءت الأسعار على النحو التالي: نوع الكتكوت السعر بالجنيه المصري كتكوت ساسو من 13 إلى 14 جنيهًا كتكوت بلدي حر من 7 إلى 7.5 جنيه كتكوت الجيل الثاني من 11 إلى 12 جنيهًا كتكوت هجين من 9 إلى 10 جنيهات روزي بيور وساسو بيور من 13 إلى 14 جنيهًا كتكوت أبيض من الشركات من 45 إلى 53 جنيهًا يشير هذا الاستقرار إلى توازن سوق الكتاكيت أيضًا، خاصة مع قرب فصل الصيف وزيادة الطلب الموسمي. أسعار الفراخ الساسو اليوم سجّل سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم التالي: السعر في البورصة (جنيه) السعر للمستهلك (جنيه) من 75 إلى 76 من 85 إلى 86 تأتي الأسعار مع اختلاف بسيط حسب المناطق ومنافذ البيع المختلفة. أسعار الفراخ البلدي والبانيه اليوم استقرت أسعار الفراخ البلدي والبانيه وفقًا للبورصة والأسواق المحلية كما يلي: النوع السعر في البورصة (جنيه) السعر للمستهلك (جنيه) فراخ بلدي من 109 إلى 110 من 120 إلى 125 كيلو بانيه - من 200 إلى 210 وتعتمد هذه الأسعار على جودة المنتج والمصدر وكذلك مكان البيع وتعكس حركة الاستقرار التي تشهدها أسواق الدواجن والبيض اليوم استجابة السوق لمجموعة من العوامل الاقتصادية، سواء المتعلقة بسعر العلف أو تكلفة الإنتاج ويتوقع الخبراء استمرار حالة الهدوء السعري خلال الفترة المقبلة ما لم تظهر متغيرات جديدة في السوق المحلية أو العالمية.
الموجز
٠٥-٠٤-٢٠٢٥
- منوعات
- الموجز
أسعار الفراخ اليوم السبت 5-4-2025 داخل بورصة الدواجن
تراجعت لا يفوتك أسعار الفراخ اليوم تراوحت أسعار البانيه والكبد وتراوح سعر كيلو البانيه 205 و215 جنيها وفي السوبر ماركت 230 جنيها، وكيلو الأوراك 95 جنيها، وكيلو كبد وقوانص 110 جنيهات، كيلو صدور بالعظم 145 جنيها، كيلو الدبابيس 145 جنيها، كيلو حمام كداب 140 جنيها، كيلو كبدة صافى 120 جنيها، كيلو بانيه استربس صوبع 205 جنيهات، كيلو بانيه شاورما مكعبات 205 جنيهات، كيلو بانيه مخلى صدور سليمة 205 جنيها، كيلو الأجنحة 70 جنيها، كيلو الهياكل 45 جنيها ، كيلو شيش طاووق 205 جنيهات. أسعار الفراخ والكتكوت اليوم أسعار البط اليوم أسعار البط المولر ما بين 95، و100 جنيه للكيلو، والبط الفرنساوي الأبيض ما بين 85 و90 جنيها، والبط البلدي هجين ما بين 120 و 130 جنيها، والبط البلدي الحر تربية بيتي 140 إلى 150 جنيها، وسعر كيلو الارنب البلدي 120 جنيها، والبط الميسكوفي 150 جنيها، وتراوح سعر بيع كيلو الفراخ الرومي ما بين 160 و175 جنيها. أسعار البيض اليوم استقرت أسعار البيض خلال تعاملات اليوم، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر ما بين 160 و165 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار كرتونة البيض الأبيض من 155 إلى 160 جنيهًا. أسعار الكتاكيت اليوم استمرت أسعار الكتاكيت في حالة من الاستقرار خلال تعاملات اليوم، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض بالشركات بين 49 و56.5 جنيهًا، بينما سجل سعر الكتكوت في القطعان ما بين 38 و38.5 جنيهًا، وفقًا لآخر تحديثات السوق. أما الكتكوت المشعر فسجل أسعارًا تراوحت بين 6.75 و7.25 جنيهات، في حين جاءت أسعار الكتكوت الهجين بين 8 و9 جنيهات، وذلك بحسب أحدث بيانات السوق. اقرأ أيضاً:
الجمهورية
١٩-٠٣-٢٠٢٥
- ترفيه
- الجمهورية
الإفطار: بطة بالفرن ومكرونة شوربة وسلطة زبادي بالخيار، الحلو: صينية جلاش بالكريمة
طريقة تحضير ال بطة بالفرن: تُنقع البطّة في محلول من نصف كوب ملح. نصف كوب سكر، ملعقتين دقيق وشرائح برتقال لمدة نصف ساعة، ثم تُسلق في ماء مغلي يحتوي علي ورق لوري، حبهان، بصل، طماطم وجزر، بعد السلق، تُتبّل البطّة بمزيج من بصلة مبشورة، عصير برتقال. طماطم مبشورة، معجون طماطم، زيت، ملح وفلفل أسود، ثم تُدخل الفرن حتي تمام النضج. بامية باللحمة المقادير: نصف كيلو بامية نظيفة جداً ويُغسل جيداً قبل التنظيف، ثوم، بصل، فلفل أحمر أو أي نوع من الفلفل المفضل، معجون الطماطم، عصير الطماطم، مادة دهنية، بهارات، ملح وفلفل أسود، ولحم مسلوق "ثلاثة أرباع" الطريقة: في إناء علي النار نضع المادة الدهنية ثم نضيف البصل حتي يتحمر، نضيف قرن فلفل حار ثم اللحم ونقلب حتي يكتسب لوناً، نضيف الثوم حتي يصفر ثم معجون الطماطم، بعد ذلك نضيف البامية ونقلب جيداً، ثم نضيف عصير الطماطم مع شوربة اللحم ونضيف الملح والفلفل الأسود ونغطي الإناء حتي تنضج المكونات، أخيراً نضيف نصف ملعقة من الثوم النيء ونقلب قبل التقديم. شوربة المكرونة في قدر مدهون بالقليل من الزيت، تُقلّي بصلة مبشورة حتي تذبل، ثم تُضاف المكرونة وتُحمّر، بعد ذلك، تُضاف ملعقة معجون طماطم وتُقلّب، ثم يُضاف المرق الساخن وتُترك لتغلي، تُضاف ملعقة كبيرة من الكرفس المفرومن تُقلب وتُغطي، وتُقدّم بالهناء والشفاء. المكونات: نصف كيلو بانيه من صدور الدجاج ملعقة من كل شيء صغير من البهارات - فلفل أسود - بابريكا مدخنة - كزبرة ناشفة - ملح - بهارات دجاج - سبع بهارات - 2 ملاعق كبيرة نشا، ربع كوب زيت، نصف كوب ماء، حبة فلفل حار أحمر. الطريقة: في الكبة نضع البانيه ونخفقه جيداً - ثم نضيف البهارات والنشا والزيت والماء ونخلط جيداً - مع خفق الفلفل جيداً. نأخذ كيسين حراريين أو أكياس تبريد حسب المتوفر - نقسم الخليط إلي جزأين ونلف كل كيس جيداً ثم نستخدم ورق فوين ونغليه بالماء المغلي. نضع البديل علي الوجه الأول لمدة نصف ساعة - ثم علي الوجه الثاني لمدة نصف ساعة إضافية ويُترك ليبرد ثم يُقطع كما يُقطع الإنشون. سلطة الزبادي تُخلط الزبادي مع جزر مبشور، ثوم مهروس، نعناع مفروم وزيت زيتون، مع إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة، وتُقدّم. عصير البرتقال بالجزر تُقطع شرائح البرتقال والجزر دون سلق، وتُوضع في الخلاط مع السكر والماء، ثم تُخلط جيداً وتُصفّي للحصول علي عصير طازج يُقدّم مباشرة. المقادير: 2 كوب وربع دقيق، ربع كوب نشا، نصف كوب سكر بودر، صفار بيضة ملعقة كبيرة كاكاو، نصف كوب زيت، نصف كوب سمن، فانليا، ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان مع ملعقة ماء دافئ. الطريقة: نضع السمن مع السكر يضرب ضرب جامد ثم نضع صفار البيضة والفانليا ويضرب ثم الزيت ويضرب ثم نضيف القهوة سريعة الزوبان مع المياه وتضرب ضرب جامد ثم نضع المواد الجافة علي بعض وبعد ذلك يخلط المكونات علي بعض ونكوره كور صغيرة ونعمل لها فتحة في الوسط باستخدام غطاء زجاجه أو بملعقة ثم ندخلها فرن ساخن مسبقه علي درجه حراره 180 لمدة 25 دقيقة أو علي حسب الفرن. المكونات: لفة جلاش، نصف لتر لبن مع 3 ملاعق نشا و3 ملاعق سكر. الطريقة: يُخلط علي البارد ثم يُرفع علي النار حتي يتخن القوام، وتُضاف كريمة وش اللبن وتُرفع عن النار وتُغطّي بكيس ثلاجة.
الموجز
١٥-٠٣-٢٠٢٥
- ترفيه
- الموجز
حلويات رمضان 2025.. كيفية تحضير الكريب في المنزل
ولهذا ترتفع معدلات البحث حول أشهى وأجدد حلويات رمضان 2025، ومن هنا يعرض الموجز لكم كيفية تحضير الكريب في المنزل. كيفية تحضير الكريب في المنزل ويتميز عمل الكريب في المنزل بأنه اقتصادي وسهل التحضير، مما يجعله خيارًا مثاليًا لوجبة خفيفة أو عشاء سريع لجميع أفراد الأسرة. يُعد تحضير الكريب في المنزل من أشهى وأبسط الوصفات التي يمكن عملها في المطبخ بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل مطبخن إذا يتميز بمرونته في التقديم، حيث يمكن تحضيره كوجبة حلوة مع العسل والفواكه أو الشوكولاتة، أو كوجبة مالحة بحشوات الجبن والدجاج والخضروات. لا يفوتك وتحضير كيفية تحضير الكريب في المنزل مقادير عمل الكريب في المنزل كوب دقيق كوب حليب ربع ملعقة ملح ملعقة صغيرة سكر بيضة ربع ملعقة فانيليا مكونات الحشو نصف كيلو بانيه على حسب الرغبة وأيضًا من الممكن استبداله بنوع حشو متاح كالجبنة. طريقه تحضير الكريب في وعاء مناسب نضيف الحليب والبيض والفانيليا والملح ونقلب جيدا بالمضرب اليدوي ثم نضيف الدقيق ونقلب جيدًا حتى يمتزج الخليط يجب تحضير طاسة غير لاصقة ونقوم بدهنها بقليل من الزيت ثم نضيف كمية صغيرة من الخليط بواسطة كوب معياري ونفرد الخليط ونتركه لمدة 30 ثانية ثم نقوم بتسويته على الوجه الآخر لمدة 30 ثانية أخرى. بعد الانتهاء من الكمية نقوم بحشو الكريب بالبانيه المقلي وشرائح الفلفل والقليل من المايونيز والكاتشب والجبنة الشيدر أو الموزاريلا. نغلق الكريب على شكل مثلث ونقوم بوضعه مرة أخرى في الطاسة أو الجريل لمدة دقيقة ليصبح مقرمش ولونه ذهبي من الممكن اختيار الحشو على حسب الرغبة أو المتاح. أما بالنسبة لـ الكريب الحلو فهو يتم بنفس مكونات عجينة الكريب ونفس طريقة التحضير يمكنك تحضير الكريب الحلو، ولكن مع اختلاف الحشو فمن الممكن حشوه بالنوتيلا وتزيينه بشرائح الموز أو الفراولة. يمكنك تنويع الحشوات حسب ذوقك، مما يجعله خيارًا مثاليًا لوجبة الإفطار أو العشاء السريع، ومن خلال بعض الحيل البسيطة، مثل استخدام مقلاة غير لاصقة والتأكد من أن الخليط خفيف القوام، ستحصل على كريب مثالي في كل مرة. إقرأ أيضًا:
