أحدث الأخبار مع #معهدالسكريوالسرطان
أخبار ليبيا
٢٤-٠٢-٢٠٢٥
- صحة
- أخبار ليبيا
«الصيام المتقطّع» نظام غذائي شائع.. ما أضراره على الصحة؟
شاع خلال الآونة الأخيرة بين الكثيرين، اللجوء إلى 'الصوم المتقطع intermittent fasting'، الذي يمثل نظاما غذائيا يعتمد على توقيت تناول الطعام، بهدف إنقاص الوزن، دون الانتباه لآثاره على الصحة في كثير من الأحيان'. وفي هذا السياق، أفادت دراسة حديثة، بأن 'الصيام المتقطع، على الرغم من فوائده المعروفة في إنقاص الوزن وتحسين التمثيل الغذائي، إلا أنه قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 لدى المراهقين، وذلك بسبب تأثيره على إنتاج الأنسولين في الجسم'. وبحسب الدراسة، فإن 'العمر يلعب دورا رئيسيا في نتائج الصيام المتقطع، حيث أظهرت أن الصيام المتقطع خلال فترة المراهقة قد يعيق تطور الخلايا المنتجة للإنسولين في الفئران الصغيرة'. وبحسب مجلة 'ميديكال اكسبريس'، التي نقلت الدراسة، قال ألكسندر بارتلت، أستاذ الطب الغذائي الانتقالي في جامعة ميونخ التقنية: 'من المعروف أن الصيام المتقطع له فوائد، بما في ذلك تعزيز التمثيل الغذائي والمساعدة في فقدان الوزن والوقاية من أمراض القلب، لكن حتى الآن، لم تكن الآثار الجانبية المحتملة مفهومة جيدا، وقد أظهرت دراستنا أن الصيام المتقطع خلال فترة المراهقة قد يكون له آثار سلبية طويلة المدى على التمثيل الغذائي'. وقال ستيفان هيرتسيغ، الأستاذ في جامعة ميونخ التقنية ومدير معهد السكري والسرطان في مركز هيلمهولتز في ميونخ: 'تؤكد دراستنا أن الصيام المتقطع مفيد للبالغين، ولكنه قد يحمل مخاطر على الأطفال والمراهقين'. ما هو الصوم المتقطع؟ الصوم المتقطع (intermittent fasting) أو تنظيم أوقات تناول الطعام هو 'نظام غذائي يعتمد على توقيت تناول الطعام، فمع الصوم المتقطع أنت لا تأكل إلا في وقت محدد، وتصوم عددا معينا من الساعات كل يوم'، وذلك وفقا لموقع 'جونز هوبكنز' (Johns Hopkins). ويقول مارك ماتسون عالم الأعصاب في جامعة جونز هوبكنز، إنه 'بعد ساعات من ترك تناول الطعام، يستنفد الجسم مخازن السكر ويشرع في حرق الدهون'. كيف يعمل الصوم المتقطع؟ هناك طرائق مختلفة لأداء الصوم المتقطع لكنها تعتمد جميعها على اختيار أوقات منتظمة لتناول الطعام والصوم. فعلى سبيل المثال، قد 'تحاول تناول الطعام مدة 8 ساعات فقط كل يوم والصوم بقية الوقت، أو قد تختار تناول وجبة واحدة فقط في اليوم، مرتين في الأسبوع، وهناك كثير من المواعيد المختلفة للصوم المتقطع'. ووفق الموقع، 'يعمل الصوم المتقطع عن طريق إطالة المدة بعد حرق جسمك السعرات الحرارية المستهلكة خلال وجبتك الأخيرة واستنفادها، ليشرع بعد ذلك في حرق الدهون، وبهذه الطريقة قد يساعد على تخفيض الوزن والتخلص من دهون البطن 'الكرش'، وذلك شريطة أن لا تتناول كمية كبيرة من الطعام في وقت الأكل'. ماذا يمكن أن نأكل أثناء الصوم المتقطع؟ خلال الأوقات التي لا تتناول فيها الطعام 'يسمح بالماء والمشروبات التي لا تحتوي على سعرات حرارية مثل القهوة السوداء والشاي، وفي أثناء الأوقات المسموح فيها بالأكل، ينبغي أن يكون 'الأكل بصورة طبيعية' وليس بجنون، فمن غير المحتمل أن تفقد الوزن أو تصبح أكثر صحة إذا قمت بتعبئة أوقات التغذية الخاصة بك بأطعمة غير صحية ذات سعرات حرارية عالية وعناصر مقلية معالجة وكبيرة الحجم'. هل الصوم المتقطع آمن؟ شددت كريستي وليامز، اختصاصية التغذية بجامعة جونز هوبكنز، 'على أنه قبل تجربة الصوم المتقطع (أو أي نظام غذائي)، يجب مراجعة الطبيب أولا'. فئات يمنع عنها الصوم المتقطع! الأطفال والمراهقون الذين تقل أعمارهم عن 18 عاما، الحوامل أو المرضعات، مرضى السكري أو من يعانون مشاكل السكر في الدم، أولئك الذين لديهم تاريخ من اضطرابات الأكل. The post «الصيام المتقطّع» نظام غذائي شائع.. ما أضراره على الصحة؟ appeared first on عين ليبيا | آخر أخبار ليبيا. يمكنك ايضا قراءة الخبر في المصدر من موقع عين ليبيا
سرايا الإخبارية
٢٠-٠٢-٢٠٢٥
- صحة
- سرايا الإخبارية
دراسة: الصيام المتقطع قد يكون غير آمن للمراهقين
سرايا - كشفت دراسة حديثة نشرت في مجلة cellrepoerts الألمانية أن المراهقين عليهم استشارة الطبيب قبل اتباع حمية الصيام المتقطع، مشيرة إلى أن العمر يجب أن يكون عاملًا رئيسيًا عند النظر في نمط الأكل هذا. ونشرت هذه الدراسة في موقع hindustantimes، وسلطت الضوء على الحاجة إلى استشارة المراهقين لمتخصص رعاية صحية قبل البدء في أي نظام صيام متقطع لمناقشة المخاطر والفوائد المحتملة، وتحديد أفضل نهج لاحتياجاتهم الفردية، فالصيام قصير المدى آمن لجميع الفئات العمرية، لكن الصيام طويل المدى تسبب في مشاكل في إنتاج الأنسولين لدى الشباب تشبه مرض السكري من النوع الأول في المرحلة المبكرة. المخاطر المحتملة للصيام المتقطع للمراهقين توصلت الدراسة ألمانية أن الصيام المتقطع كان له تأثيرات معاكسة على الفئران من مختلف الأعمار. ففي حين أدى إلى تحسين الصحة لدى الفئران الأكبر سناً، إلا أنه أضر بتطور خلايا البنكرياس لدى الفئران الصغيرة، مما يشير إلى مخاطر محتملة على المراهقين والشباب. وتشير نتائج الدراسة إلى أن العمر يلعب دورًا حاسمًا في تحديد فوائد أو مخاطر الصيام المتقطع، فقد تبين أن الصيام لفترات طويلة يضعف نمو الخلايا لدى الأفراد الأصغر سنًا، ويؤثر بشكل خاص على خلايا بيتا المنتجة للأنسولين. وتثير هذه النتائج مخاوف بشأن سلامة الصيام المتقطع للأطفال والمراهقين. ويقول ستيفان هيرزيج، أستاذ في الجامعة التقنية في ميونيخ ومدير معهد السكري والسرطان في هلمهولتز ميونيخ، "تؤكد دراستنا أن الصيام المتقطع مفيد للبالغين، لكنه قد يكون مصحوبًا بمخاطر للأطفال والمراهقين". وقد أجريت الدراسة على ثلاث مجموعات من الفئران: فئران صغيرة (تعادل مرحلة المراهقة عند البشر)، وفئران في منتصف العمر (بالغة)، وفئران مسنة. واتبعت كل مجموعة نمطًا غذائيًا حيث صُممت لمدة 24 ساعة، ثم تناولت طعامًا طبيعيًا لمدة 48 ساعة. وتتبع الباحثون كيف أثر ذلك على أجسامهم على مدى فترات قصيرة (5 أسابيع) وفترات أطول (10 أسابيع).
نافذة على العالم
١٩-٠٢-٢٠٢٥
- صحة
- نافذة على العالم
صحة وطب : لهذه الأسباب دايت الصيام المتقطع غير آمن للمراهقين
الأربعاء 19 فبراير 2025 09:57 مساءً نافذة على العالم - كشفت دراسة حديثة نشرت في مجلة cellrepoerts الألمانية أن المراهقين عليهم استشارة الطبيب قبل اتباع حمية الصيام المتقطع، مشيرة إلى أن العمر يجب أن يكون عاملًا رئيسيًا عند النظر في نمط الأكل هذا. ونشرت هذه الدراسة في موقع hindustantimes، وسلطت الضوء على الحاجة إلى استشارة المراهقين لمتخصص رعاية صحية قبل البدء في أي نظام صيام متقطع لمناقشة المخاطر والفوائد المحتملة، وتحديد أفضل نهج لاحتياجاتهم الفردية، فالصيام قصير المدى آمن لجميع الفئات العمرية، لكن الصيام طويل المدى تسبب في مشاكل في إنتاج الأنسولين لدى الشباب تشبه مرض السكري من النوع الأول في المرحلة المبكرة. المخاطر المحتملة للصيام المتقطع للمراهقين توصلت الدراسة ألمانية أن الصيام المتقطع كان له تأثيرات معاكسة على الفئران من مختلف الأعمار. ففي حين أدى إلى تحسين الصحة لدى الفئران الأكبر سناً، إلا أنه أضر بتطور خلايا البنكرياس لدى الفئران الصغيرة، مما يشير إلى مخاطر محتملة على المراهقين والشباب. وتشير نتائج الدراسة إلى أن العمر يلعب دورًا حاسمًا في تحديد فوائد أو مخاطر الصيام المتقطع، فقد تبين أن الصيام لفترات طويلة يضعف نمو الخلايا لدى الأفراد الأصغر سنًا، ويؤثر بشكل خاص على خلايا بيتا المنتجة للأنسولين. وتثير هذه النتائج مخاوف بشأن سلامة الصيام المتقطع للأطفال والمراهقين. ويقول ستيفان هيرزيج، أستاذ في الجامعة التقنية في ميونيخ ومدير معهد السكري والسرطان في هلمهولتز ميونيخ، "تؤكد دراستنا أن الصيام المتقطع مفيد للبالغين، لكنه قد يكون مصحوبًا بمخاطر للأطفال والمراهقين". المزيد عن الدراسة وقد أجريت الدراسة على ثلاث مجموعات من الفئران: فئران صغيرة (تعادل مرحلة المراهقة عند البشر)، وفئران في منتصف العمر (بالغة)، وفئران مسنة. واتبعت كل مجموعة نمطًا غذائيًا حيث صُممت لمدة 24 ساعة، ثم تناولت طعامًا طبيعيًا لمدة 48 ساعة. وتتبع الباحثون كيف أثر ذلك على أجسامهم على مدى فترات قصيرة (5 أسابيع) وفترات أطول (10 أسابيع). في البداية، أظهرت جميع الفئات العمرية تحسنًا في كيفية تعامل أجسامهم مع السكر، وهو ما يعد علامة إيجابية بالطبع. ولكن بعد فترات طويلة من الصيام المتقطع، ظهرت فروق كبيرة بين الفئات العمرية. وبينما استمرت الفئران الأكبر سنًا ومتوسطة العمر في إظهار الفوائد، بدأت الفئران الصغيرة في إظهار تغييرات مقلقة. يوضح المؤلف المشارك ليوناردو ماتا "من المعتقد عادة أن الصيام المتقطع مفيد لخلايا بيتا، لذلك فوجئنا عندما وجدنا أن الفئران الصغيرة تنتج كمية أقل من الأنسولين بعد الصيام المطول". ولكن الفئران الأكبر سناً استفادت بالفعل من فترات الصيام المطولة. فقد عملت خلاياها المنتجة للأنسولين بشكل أفضل، وأظهرت تحسناً في التحكم في نسبة السكر في الدم. وفي الوقت نفسه، حافظت الفئران في منتصف العمر على وظائفها مستقرة، مما يشير إلى أن الأجسام الناضجة تتعامل مع فترات الصيام بشكل مختلف عن تلك التي في طور النمو.
ليبانون 24
١٩-٠٢-٢٠٢٥
- صحة
- ليبانون 24
دراسة: الصيام المتقطع قد يكون غير آمن للمراهقين
كشفت دراسة حديثة نشرت في مجلة cellrepoerts الألمانية أن المراهقين عليهم استشارة الطبيب قبل اتباع حمية الصيام المتقطع، مشيرة إلى أن العمر يجب أن يكون عاملًا رئيسيًا عند النظر في نمط الأكل هذا. ونشرت هذه الدراسة في موقع hindustantimes، وسلطت الضوء على الحاجة إلى استشارة المراهقين لمتخصص رعاية صحية قبل البدء في أي نظام صيام متقطع لمناقشة المخاطر والفوائد المحتملة، وتحديد أفضل نهج لاحتياجاتهم الفردية، فالصيام قصير المدى آمن لجميع الفئات العمرية، لكن الصيام طويل المدى تسبب في مشاكل في إنتاج الأنسولين لدى الشباب تشبه مرض السكري من النوع الأول في المرحلة المبكرة. المخاطر المحتملة للصيام المتقطع للمراهقين توصلت الدراسة ألمانية أن الصيام المتقطع كان له تأثيرات معاكسة على الفئران من مختلف الأعمار. ففي حين أدى إلى تحسين الصحة لدى الفئران الأكبر سناً، إلا أنه أضر بتطور خلايا البنكرياس لدى الفئران الصغيرة، مما يشير إلى مخاطر محتملة على المراهقين والشباب. وتشير نتائج الدراسة إلى أن العمر يلعب دورًا حاسمًا في تحديد فوائد أو مخاطر الصيام المتقطع، فقد تبين أن الصيام لفترات طويلة يضعف نمو الخلايا لدى الأفراد الأصغر سنًا، ويؤثر بشكل خاص على خلايا بيتا المنتجة للأنسولين. وتثير هذه النتائج مخاوف بشأن سلامة الصيام المتقطع للأطفال والمراهقين. ويقول ستيفان هيرزيج، أستاذ في الجامعة التقنية في ميونيخ ومدير معهد السكري والسرطان في هلمهولتز ميونيخ، "تؤكد دراستنا أن الصيام المتقطع مفيد للبالغين، لكنه قد يكون مصحوبًا بمخاطر للأطفال والمراهقين". وقد أجريت الدراسة على ثلاث مجموعات من الفئران: فئران صغيرة (تعادل مرحلة المراهقة عند البشر)، وفئران في منتصف العمر (بالغة)، وفئران مسنة. واتبعت كل مجموعة نمطًا غذائيًا حيث صُممت لمدة 24 ساعة، ثم تناولت طعامًا طبيعيًا لمدة 48 ساعة. وتتبع الباحثون كيف أثر ذلك على أجسامهم على مدى فترات قصيرة (5 أسابيع) وفترات أطول (10 أسابيع). (اليوم السابع)
