أحدث الأخبار مع #منتجات_الألبان
أرقام
منذ يوم واحد
- أعمال
- أرقام
سدافكو: أهم العوامل التي أثرت على النتائج المالية.. وتطور مبيعات منتجات الشركة والحصص السوقية بنهاية مارس 2025
شعار الشركة السعودية لمنتجات الألبان والأغذية - سدافكو أوضحت شركة "سدافكو" من خلال عرض المستثمرين أن المبيعات (باستثناء مبيعات مليكوما)
الأنباء
منذ 2 أيام
- صحة
- الأنباء
منتجات الألبان تساعد على ضبط مستويات السكر في الدم
كشفت دراسة عن فوائد تناول منتجات الألبان على الصحة وضبط مستويات السكر في الدم. وتبعا لمجلة Clinical Nutrition أجرى العلماء الدراسة لتحديد أنواع الأطعمة التي تساعد على ضبط مستويات السكر في الدم، وشملت 30 شخصا بالغا يتمتعون بصحة جيدة. وخلال الدراسة تم تقسيم المشاركين لمجموعتين: مجموعة خضعت لمدة أسبوعين لنظام غذائي يحتوي على أطعمة نباتية إلى جانب منتجات الألبان، والمجموعة الثانية خضعت لمدة أسبوعين أيضا لنظام غذائي يحتوي على المنتجات النباتية فقط وبدائل الحليب النباتية مثل حليب الصويا. وكلا النظامين الغذائيين كانا يحتويان على الكميات نفسها من السعرات الحرارية، وقام العلماء بوصل أجساد المشاركين بأجهزة لمراقبة مستويات الغلوكوز في الدم، لتسجل البيانات كل 15 دقيقة، ما أتاح تتبع مستويات السكر عند المشاركين على مدار اليوم. أظهرت نتائج الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا منتجات الألبان كانت مستويات السكر في دمهم أقل، ومعدلات الغلوكوز أكثر استقرارا، كما كانت معدلات مادة «الأستيل كارنيتين» في أجسامهم أكبر، وهي المادة التي تساعد بعمليات استقلاب الدهون في الجسم، ومقاومة الإجهاد التأكسدي. في المقابل، وجد العلماء أن الأشخاص الذين تناولوا أطعمة نباتية فقط ارتفعت في أجسامهم مستويات الفينيل ألانين، وهي مادة تعيق امتصاص الغلوكوز عند زيادة معدلاته في الدم. ويشير الخبراء إلى أن هذه النتائج تفتح الباب لمزيد من الأبحاث حول تأثير الأنماط الغذائية المختلفة على عمليات التمثيل الغذائي وضبط معدلات السكر في الجسم، خصوصا مع انتشار الحميات الغذائية النباتية في السنوات الأخيرة، وأنه قبل اتباع أي حمية غذائية يجب مراجعة الأطباء المختصين وإجراء التحاليل اللازمة. المصدر: «
روسيا اليوم
منذ 4 أيام
- صحة
- روسيا اليوم
دراسة: منتجات الألبان تساعد على ضبط مستويات السكر في الدم
وتبعا لمجلة Clinical Nutrition أجرى العلماء الدراسة لتحديد أنواع الأطعمة التي تساعد على ضبط مستويات السكر في الدم، وشملت 30 شخصا بالغا يتمتعون بصحة جيدة. وخلال الدراسة تم تقسيم المشاركين لمجموعتين: مجموعة خضعت لمدة أسبوعين لنظام غذائي يحتوي على أطعمة نباتية إلى جانب منتجات الألبان، والمجموعة الثانية خضعت لمدة أسبوعين أيضا لنظام غذائي يحتوي على المنتجات النباتية فقط وبدائل الحليب النباتية مثل حليب الصويا. وكلا النظامين الغذائيين كانا يحتويان على نفس الكميات من السعرات الحرارية، وقام العلماء بوصل أجساد المشاركين بأجهزة لمراقبة مستويات الغلوكوز في الدم، لتسجل البيانات كل 15 دقيقة، ما أتاح تتبع مستويات السكر عند المشاركين على مدار اليوم. أظهرت نتائج الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا منتجات الألبان كانت مستويات السكر في دمهم أقل، ومعدلات الغلوكوز أكثر استقرارا، كما كانت معدلات مادة "الأستيل كارنيتين" في أجسامهم أكبر، وهي المادة التي تساعد في عمليات استقلاب الدهون في الجسم، ومقاومة الإجهاد التأكسدي، في المقابل وجد العلماء أن الأشخاص الذين تناولوا أطعمة نباتية فقط، ارتفعت في أجسامهم مستويات الفينيل ألانين، وهي مادة تعيق امتصاص الغلوكوز عند زيادة معدلاته في الدم. ويشير الخبراء إلى أن هذه النتائج تفتح الباب لمزيد من الأبحاث حول تأثير الأنماط الغذائية المختلفة على عمليات التمثيل الغذائي وضبط معدلات السكر في الجسم، وخصوصا مع انتشار الحميات الغذائية النباتية في السنوات الأخيرة، وأنه وقبل اتباع أية حمية غذائية يجب مراجعة الأطباء المختصين وإجراء التحاليل اللازمة. المصدر: ابتكر فريق من العلماء في إيطاليا نوعا جديدا من البسكويت يحتوي على مكوّن طبيعي مرّ، في محاولة للمساعدة على تقليل الشهية وتعزيز الشعور بالشبع، وبالتالي دعم جهود إنقاص الوزن. دخل إيليا ميتشنيكوف، عالم الأحياء والمناعة الروسي "1845- 1916"، التاريخ بالعديد من الإنجازات منها تأسيسه لعلم الشيخوخة واكتشافه الرائد لطريقة عمل المناعة في الأجسام الحية. أظهرت دراسة حديثة، أجراها فريق من علماء المركز الطبي بجامعة فاندربيلت في ناشفيل، تأثيرات طويلة الأمد لبعض العوامل المرتبطة بنمط الحياة على صحة الدماغ، خاصة في ما يتعلق بألزهايمر.
اليوم السابع
منذ 4 أيام
- صحة
- اليوم السابع
أطعمة لا تتوقعها تسبب حب الشباب
حب الشباب ليس مجرد مشكلة تتعلق بالعناية بالبشرة، بل لنظامك الغذائي دور رئيسي أيضًا، فى هذا التقرير نتعرف على كيف يمكن للأطعمة أن تُسبب ظهور البثور ، وما هي الإضافات التي يُمكن أن تُساعد في تنظيف بشرتكِ طبيعيًا ، بحسب موقع تايمز ناو. بينما تُعدّ الهرمونات و التوتر والعادات اليومية من مسببات حب الشباب المعروفة، فإن ما نأكله يُحدث فرقًا كبيرًا في صحة بشرتنا. لم يعد حب الشباب مشكلةً مقتصرةً على المراهقين، بل أصبح يُصيب جميع الفئات العمرية، ويُعتبر النظام الغذائي أحد العوامل المُقلَّل من شأنها. الأطعمة التي قد تضر بشرتك الحلويات إذا كنت من محبي الحلويات، فقد حان الوقت لإعادة النظر في خياراتك. الأطعمة السكرية كالحلويات والمعجنات و المشروبات الغازية وحتى الخبز الأبيض ترفع مستوى السكر في الدم بسرعة. هذا يرفع مستويات الأنسولين، مما يؤدي إلى زيادة إنتاج الزيوت وانسداد المسام". الجبنة منتجات الألبان، وخاصةً الحليب الخالي من الدسم ، ربطت دراسات عديدة تناول الحليب بحب الشباب، الهرمونات والمركبات النشطة بيولوجيًا الموجودة في الحليب يمكن أن تُحفز الغدد الدهنية. لهذا السبب، يلاحظ بعض المرضى ظهور طفح جلدي بعد تناول الحليب أو الجبن أو مخفوقات الحليب أو الآيس كريم. الحبوب قد تُسهم الحبوب المُصنّعة، مثل الأرز الأبيض والمكرونة، في ظهور حب الشباب. فهذه الكربوهيدرات المكررة تتحوّل بسرعة إلى سكر في الجسم، مما يُؤدّي إلى ارتفاع مستوى الأنسولين واختلال التوازن الهرموني، وكلاهما يُؤثّر سلبًا على بشرتك.
زاوية
١٣-٠٥-٢٠٢٥
- أعمال
- زاوية
سدافكو تُشارك في المعرض السعودي للأغذية 2025 بالرياض
الرياض، المملكة العربية السعودية – تُشارك الشركة السعودية لمنتجات الألبان والأغذية (سدافكو)، الرائدة في تصنيع وتوزيع المنتجات الغذائية ومنتجات الألبان عالية الجودة، في 'المعرض السعودي للأغذية 2025' الذي يُقام خلال الفترة من 12 إلى 14 مايو في مركز واجهة الرياض للمعارض والمؤتمرات. وستستقبل سدافكو زوّارها في الجناح رقم [C4-2]، حيث ستستعرض أبرز منتجاتها وتتواصل مع العملاء والشركاء وقادة القطاع في أكبر منصة تجارية للأغذية والمشروبات في المملكة. وقال السيد باتريك ستيلهارت، الرئيس التنفيذي لشركة سدافكو: 'يتطور قطاع الأغذية في المملكة بوتيرة متسارعة — ونحن كذلك. هدفنا لا يقتصر على تقديم منتجات موثوقة فحسب، بل نسعى أيضًا إلى لعب دور محوري في رسم مستقبل الغذاء في المملكة. وتُعد الفعاليات مثل المعرض السعودي للأغذية فرصة مثالية للاستماع إلى شركائنا وقيادتهم والنمو جنبًا إلى جنب معهم.' تماشيًا مع رؤية المملكة 2030، تواصل سدافكو تعزيز حضورها المحلي وتطوير عملياتها لتكون أكثر جاهزية للمستقبل. ومن أبرز التطورات الأخيرة: بالإضافة إلى استثمار قدره 130 مليون ريال سعودي في مصنع الآيس كريم الجديد الذي تم افتتاحه في عام 2021، استثمرت الشركة مؤخرًا 20 مليون ريال سعودي إضافية لتوسيع الطاقة الإنتاجية وتنوع المنتجات. الدخول في شراكة استراتيجية للتحول الرقمي مع شركتي SAP وNTT DATA لتحديث العمليات ورفع كفاءتها. وضع خارطة طريق طويلة الأمد للاستدامة، تشمل تحويل أسطول الشركة إلى الانبعاثات الصفرية بحلول عام 2045، وتحقيق الحياد الكربوني الكامل على مستوى الشركة بحلول عام 2060. نبذة عن الشركة العودية لمنتجات الألبان والأغذية (سدافكو) سدافكو هي شركة مساهمة سعودية تأسست عام 1976، تُعد من أبرز الشركات في إنتاج الألبان والأغذية تحت العلامة التجارية "السعودية". تتميز الشركة بمكانتها الرائدة في السوق المحلي، حيث تتصدر إنتاج الحليب ومعجون الطماطم والآيس كريم. يقع مقر الشركة الرئيسي في جدة، وتدير سدافكو شبكة مبيعات وتوزيع تضم 24 موقعًا في جميع أنحاء المملكة ومنطقة الشرق الأوسط. كما تقوم الشركة بتصدير منتجاتها إلى العديد من الدول في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. -انتهى-
