أحدث الأخبار مع #ميةالسلطة

صدى البلد

ويسكي حلال.. مية السلطة على طريقة الحاتي

قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل سلطه الحاتي ' مية السلطة' والتي تعرف باسم ويسكي حلال في المطاعم. المكونات.. طماطم خيار بصلة صغيرة حزمة بقدونس طماطم مبشورة نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم فلفل حار حسب الرغبة ٣ كوب ماء مثلج مع قطع ثلج نصف ملعقة صغيرةملح ربع ملعقةصغيرة فلفل ربع ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة باريكا ربع ملعقة صغيرة شطة نصف ليمونة ملعقة كبيرة خل الطريقة.. -في طبق عميق نضع الطماطم المبشورة والبهارات والليمون والخل والماء والثوم ونقلب جيدا. -ثم نضيف السلطة طماطم والخيار والبقدونس والبصل متقطعين قطع صغيرة ويقلب معا. -وتغطي وتترك في الثلاجة لمدة ساعتين وتقدم السلطة في اطباق وماية السلطة في اكواب مثل محلات الحاتي.