أحدث الأخبار مع #هانيةفيدمار،
اليمن الآن
منذ 3 أيام
- صحة
- اليمن الآن
تشعر بالإرهاق رغم نومك الكافي؟: هذا العنصر الغذائي المجهول قد يكون السبب
إذا كنت تنام جيدًا ليلًا، ومع ذلك تستيقظ منهكًا وتشعر بالتعب طوال اليوم، فقد لا يكون السبب قلة النوم أو التوتر... بل نقصًا في عنصر غذائي لا يعرفه الكثيرون: الكولين. ما هو الكولين ولماذا هو مهم؟: الكولين هو مركب غذائي أساسي يحتاجه الجسم للقيام بعدة وظائف حيوية، منها: دعم وظائف الدماغ والذاكرة والمزاج المساهمة في صحة الكبد تقوية العضلات والجهاز العصبي المساعدة في التمثيل الغذائي ونقل الدهون رغم أن الكبد يصنع كمية بسيطة منه، فإن معظم احتياج الجسم للكولين يجب أن يأتي من النظام الغذائي. تقول "هانية فيدمار"، أخصائية تغذية وطاهية طبيعية لصحيفة ذا ستاندرد: "الكولين هو مفتاح الطاقة والتركيز، ونقصه قد يسبب التعب المزمن، وتشوش الذهن، وأحيانًا تراكم الدهون على الكبد". علامات نقص الكولين: انخفاض في الطاقة اليومية صعوبة في التركيز والتذكر تغيرات في المزاج أو ظهور علامات الاكتئاب احتمال ظهور الكبد الدهني نتيجة ضعف قدرة الجسم على التخلص من الدهون مصادر الكولين: أغذية غنية بالكولين (مصادر حيوانية): البيض الدجاج لحم البقر الأسماك الحليب مصادر للنباتيين: البروكلي الفول السوداني الفاصولياء الحمراء الفطر لكن فيدمار تحذر: "رغم وجود الكولين في بعض النباتات، فإن الكميات الأعلى توجد في الأطعمة الحيوانية، ما يجعل النباتيين بحاجة لوعي أكبر بتوازنهم الغذائي". ما لا تعرفه: الكولين ضروري لإنتاج الأستيل كولين، وهو ناقل عصبي مهم للذاكرة والعضلات وتنظيم ضربات القلب. الخلاصة: لا تدع الإرهاق يسرق طاقتك دون سبب واضح. قد تكون المشكلة ليست في قلة النوم، بل في ما تضعه (أو لا تضعه) في طبقك. المصدر مساحة نت ـ أمل علي
نافذة على العالم
منذ 4 أيام
- صحة
- نافذة على العالم
أخبار مصر : هل تشعر بالتعب طوال الوقت ؟ إليك السبب
الأحد 18 مايو 2025 05:00 صباحاً نافذة على العالم - أشار أحد خبراء التغذية إلى أن العديد من الأشخاص الذين يعانون من التعب على الرغم من حصولهم على قسط كافٍ من النوم قد يعانون من نقص في عنصر غذائي غير معروف إلى حد ما وهو عنصر الكولين. ما هو عنصر الكولين الكولين هو عنصر غذائي أساسي يتم تصنيعه في الكبد، ولكننا نحصل على غالبية استهلاكنا منه من أطعمة مثل لحم البقر والدجاج والبيض والأسماك والحليب. يعتبر هذا المركب ضروريًا لوظائف الكبد، وتطور الدماغ، وقوة العضلات، والتمثيل الغذائي، وعمليات الجهاز العصبي. يقول الخبراء إن الحفاظ على مستويات مناسبة من الكولين يمكن أن يساعدك على الشعور بمزيد من النشاط وتحسين الوظائف الإدراكية. قالت هانية فيدمار، أخصائية التغذية والطاهية الطبيعية، لصحيفة "ذا ستاندرد" : "يلعب الكولين دورًا كبيرًا في صحة أدمغتنا، ومزاجنا، وذاكرتنا، ووظائف الكبد". وتابعت 'قد يلاحظ الأشخاص الذين يعانون من انخفاض تناول الكولين أو نقصه أشياء مثل انخفاض الطاقة، وصعوبة التركيز، أو حتى علامات الكبد الدهني، لأن الكولين يساعد على نقل الدهون خارج الكبد.' وأضافت أن هذه المادة الغذائية مفيدة أيضًا لصحة الدماغ: "تشير العديد من الدراسات إلى أنها قد تساعد في تقليل القلق وخفض خطر الإصابة بالاكتئاب. وتابعت "وقد ارتبطت المستويات المنخفضة أثناء الحمل أيضًا بمشاكل الانتباه وزيادة خطر الإصابة باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه عند الأطفال." يعد نقص الكولين نادرًا نسبيًا، لكن المرض قد يكون له آثار صحية كبيرة. وهو عنصر غذائي رئيسي في إنتاج الدهون التي تدعم قوة الخلايا، وكذلك إنتاج المركبات التي تعمل كرسل بين الخلايا. كما أنه يلعب دورًا مهمًا في إنتاج الأستيل كولين، وهو ناقل عصبي يشارك في ذاكرة العضلات والوظائف الإدراكية وتنظيم ضربات القلب. تنصح فيدمار بتناول الأطعمة ذات الأصل الحيواني مثل لحم البقر والدجاج والبيض والأسماك والحليب للتأكد من حصولك على ما يكفي من العناصر الغذائية. مصادر الكولين للنباتيين بالنسبة للنباتيين، يمكن العثور على الكولين أيضًا في الأطعمة النباتية مثل البروكلي والفول السوداني والفاصولياء الحمراء والفطر، ومع ذلك، حذّرت من أن المصادر الحيوانية تحتوي على كميات أكبر بكثير.
24 القاهرة
منذ 5 أيام
- صحة
- 24 القاهرة
خبيرة تغذية تحذر: نقص هذا العنصر الغذائي قد يسبب شعورا بالتعب المستمر
يتعرض الكثير من الأشخاص للإصابة بالتعب المستمر ، و قد يكون السبب نقصًا غذائيًا غير معروف، وذلك على الرغم من حصولهم على قسط كافٍ من النوم، ولكن قد يكون ذلك بسبب نقص في عنصر غذائي يسمى الكولين، وهو عنصر غذائي أساسي يتم تصنيعه في الكبد، ونحصل على غالبية استهلاكنا منه من أطعمة مثل لحم البقر والدجاج والبيض والأسماك والحليب. سبب الشعور بالتعب المستمر وبحسب ما نشر في صحيفة ديلي ميل البريطانية، يعتبر هذا المركب ضروريًا لوظائف الكبد، وتطور الدماغ، وقوة العضلات، والتمثيل الغذائي، وعمليات الجهاز العصبي، وإن الحفاظ على مستويات مناسبة من الكولين، يمكن أن يساعد على الشعور بمزيد من النشاط وتحسين الوظائف الإدراكية. وقالت الدكتورة هانية فيدمار، أخصائية التغذية العلاجية، لصحيفة يلعب الكولين دورًا كبيرًا في دعم صحة الدماغ والمزاج والذاكرة، بالإضافة إلى تحسين وظائف الكبد، وقد يلاحظ الأشخاص الذين يعانون من انخفاض تناول الكولين أو نقصه انخفاض الطاقة، وصعوبة التركيز، أو حتى علامات الكبد الدهني، لأن الكولين يساعد على نقل الدهون خارج الكبد. وأضافت أخصائية التغذية العلاجية، أن هذه المادة الغذائية مفيدة أيضًا لصحة الدماغ، وتشير العديد من الدراسات إلى أنها قد تساعد في تقليل القلق وخفض خطر الإصابة بالاكتئاب، وقد ارتبطت المستويات المنخفضة أثناء الحمل أيضًا بمشاكل الانتباه وزيادة خطر الإصابة باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه عند الأطفال، ويعد نقص الكولين نادرًا نسبيًا، لكن المرض قد يكون له آثار صحية كبيرة. والكولين هو عنصر غذائي رئيسي في إنتاج الدهون التي تدعم قوة الخلايا، وكذلك إنتاج المركبات التي تعمل كرسل بين الخلايا، وفي الكبد، يساعد على إزالة الكوليسترول، وهو أمر مهم للوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية، كما أنه يلعب دورًا مهمًا في إنتاج الأستيل كولين، وهو ناقل عصبي يشارك في ذاكرة العضلات والوظائف الإدراكية وتنظيم ضربات القلب. تنصح الدكتورة هانية فيدمار، أخصائية التغذية العلاجية، بتناول الأطعمة ذات الأصل الحيواني مثل لحم البقر والدجاج والبيض والأسماك والحليب، للتأكد من الحصول على ما يكفي من العناصر الغذائية، وبالنسبة للنباتيين، يمكن العثور على الكولين أيضًا في الأطعمة النباتية، مثل البروكلي والفول السوداني والفاصولياء الحمراء والفطر، ومع ذلك حذرت من أن المصادر الحيوانية تحتوي على كميات أكبر بكثير. أعراض نقص عنصر الكولين بالجسم الاستيقاظ مرهقًا على الرغم من النوم الجيد الإصابة بالصداع تقلبات المزاج انعدام الدافع دراسة تكشف خطورة نقص فيتامين د على صحة الأطفال أبرزها فشل الكبد.. مخاطر الإفراط في تناول مكملات فيتامين د
