أحدث الأخبار مع #والشوكولا


أخبارنا
منذ 6 أيام
- صحة
- أخبارنا
الشاي والشوكولا الداكنة.. بديل طبيعي لمواجهة ضغط الدم المرتفع
بالتزامن مع الاحتفال باليوم العالمي لضغط الدم تحت شعار "راقب، سيطر، عش طويلاً"، كشفت دراسة دولية حديثة عن وسيلة طبيعية وفعّالة للسيطرة على ضغط الدم المرتفع، وذلك من خلال تناول الشاي والشوكولا الداكنة بانتظام. ففي دراسة شملت 145 تجربة سريرية ضمت أكثر من 5000 مشارك، وجد الباحثون أن الأطعمة الغنية بمركبات "الفلافان-3" يمكنها خفض ضغط الدم بنسب تضاهي تلك التي تحققها الأدوية الموصوفة لعلاج ارتفاع الضغط. وبحسب نتائج الدراسة، أسهم تناول هذه الأطعمة بشكل يومي في خفض قراءات ضغط الدم الانقباضي (الرقم الأعلى) والانبساطي (الرقم الأدنى) بمعدل 6 نقاط لدى الأشخاص المصابين بارتفاع الضغط، وهو انخفاض ملموس يقترب من تأثير العلاجات الدوائية التقليدية. لم تتوقف الفوائد عند خفض مستويات ضغط الدم فحسب، بل امتدت لتحسين كفاءة عمل الأوعية الدموية، وهو ما تم قياسه من خلال اختبار "التمدد بوساطة التدفق"، الذي يعكس قدرة الشرايين على التمدد عند تدفق الدم عبرها. هذا التأثير الإيجابي كان لافتاً بغض النظر عن التغيرات في ضغط الدم، مما يشير إلى أن مركبات "الفلافان-3" الموجودة في الشاي والشوكولا الداكنة والتفاح والعنب، قد توفر حماية إضافية للقلب والشرايين تتجاوز مجرد خفض الضغط. قاد هذا البحث فريق علمي مشترك من جامعة سوري، وجامعة أركنساس، وكينغز كوليدج لندن، بالإضافة إلى مركز يونيليفر للابتكار الغذائي في هولندا، مما يضفي مصداقية علمية قوية على النتائج. وبالتالي، قد يكون تناول كوب من الشاي أو قطعة من الشوكولا الداكنة يومياً خطوة بسيطة وفعالة للحفاظ على ضغط الدم في مستوياته الطبيعية، مع تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية على المدى الطويل.


ليبانون 24
١٤-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- ليبانون 24
تعديلات غذائية تقلل أعراض التهاب بطانة الرحم
على الرغم من إمكانية علاج ألم بطانة الرحم بالأدوية أو الجراحة، إلا أن هذه الخيارات ليست مناسبة للجميع، ويعاني عدد كبير من النساء من أعراض متكررة حتى بعد الجراحة. وقد سعت دراسة عديدة إلى فهم الاستراتيجيات الغذائية التي تستخدمها النساء في كعلاج تكميلي لهذه الحالة. ويصيب التهاب بطانة الرحم حوالي 10% من النساء في سن الإنجاب. وهي حالة التهابية مزمنة تحدث عندما ينمو نسيج مشابه لبطانة الرحم (بطانة الرحم) خارج الرحم. وبحسب "مديكال إكسبريس"، يمكن أن يسبب التهاب بطانة الرحم ألماً مزمناً، وانتفاخاً، واضطراباً في وظائف الأمعاء والمثانة، وألماً أثناء الجماع، والعقم، وقد ينعكس ذلك على الصحة النفسية. وقد أجرى باحثون من جامعة إدنبرة، استطلاعاً لرصد تأثير استراتيجيات التغذية كعلاج لتخفيف آلام التهاب بطانة الرحم. تقليل بعض الأطعمة ووجد الباحثون أن تقليل تناول منتجات الألبان، والغلوتين، والكافيين، والكحول يمكن أن يُخفف من ألم بطانة الرحم. وفي هذه الدراسة، أكملت 2388 امرأة مصابات بالانتباذ البطاني الرحمي الاستطلاع. وأجرت حوالي 84% من المشاركات تغييراً غذائياً واحداً على الأقل، وأفادت 67% منهن أن هذه التغييرات قد حسّنت من آلامهن. في المقابل، استخدمت 59% منهن المكملات الغذائية، واعتبرت 43% منهن أن هذه التغييرات قد حسّنت من آلامهن. التعديلات الغذائية وكشف الاستطلاع عن تأثير التعديلات الغذائية على تخفيف الألم كالتالي: • تقليل شرب الكحول (تخفيف الألم لدى 53% من النساء). • تقليل تناول الغلوتين (45%). • تقليل استهلاك منتجات الألبان (45%). • تقليل استهلاك الكافيين (43%). • تقليل تناول السكر المُصنّع، الموجود في الأطعمة والمشروبات مثل: المصاصات والكعك والبسكويت والمشروبات الغازية (41%). • تقليل تناول الأطعمة المُصنّعة، والتي تشمل: اللحوم الباردة، والوجبات الخفيفة كرقائق البطاطس ولفائف السجق والشوكولا (38%). • اتباع نظام غذائي يتضمن تجنب الكربوهيدرات قصيرة السلسلة (أنواع معينة من السكريات) لتقليل الغازات والانتفاخ والألم وعدم الراحة (32%). • اتباع نظام غذائي متوسطي، وهو نظام غذائي غني بالأطعمة النباتية (بما في ذلك الفاكهة والخضراوات الورقية الخضراء)، وزيت الزيتون البكر الممتاز ، والخبز، والأسماك، ومنتجات الألبان المخمرة، والحبوب، ومنخفض في اللحوم الحمراء واللحوم والأطعمة المُصنّعة) (29%). (امارات 24)


ليبانون 24
٢١-٠٢-٢٠٢٥
- صحة
- ليبانون 24
إليكم أفضل أطعمة لصحة القلب
ربطت دراسة جديدة، يعتقد أنها الأكبر من نوعها، بين استهلاك أطعمة غنية بالبوليفينول وبين الحماية من متلازمة التمثيل الغذائي التي ترتبط بمشاكل القلب. وقال الباحثون إن اتباع نظام غذائي غني بالمنتجات مثل العنب والفراولة والتوت البرازيلي والبرتقال والشوكولا والقهوة، يقلل من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي بنسبة تصل إلى 23%. متلازمة التمثيل الغذائي ومتلازمة التمثيل الغذائي هي مجموعة من التشوهات الأيضية والتغيرات الهرمونية تؤدي إلى الإصابة باثنتين على الأقل من مشاكل: السكري، والكوليسترول، وضغط الدم، وأمراض القلب. وتمتاز الدراسة الجديدة التي أجريت في جامعة ساو باولو بمتابعة أكثر من 6 آلاف شخص في البرازيل لفترة طويلة امتدت 8 سنوات. ونُشرت الدراسة في "جورنال أوف نيوتريشن". ويوجد البوليفينول في الفواكه بشكل عام، وبعض البقول، ويتوفر بكثرة في العنب والفراولة والشوكولا والبذور والمكسرات. وقال الباحثون: "التأثيرات المفيدة للبوليفينول على الصحة تتمثل في قدرتها على تعديل ميكروبات الأمعاء". ويمكن لهذه العملية تحفيز نمو البروبيوتيك أو البكتيريا "الجيدة". ومع ذلك، كلما كان تناول الشخص للغذاء ومصادر البوليفينول أكثر تنوعاً، كان التأثير على ميكروبات الأمعاء، وبالتالي على صحته العامة أفضل. (امارات 24)


خبرني
٢١-٠٢-٢٠٢٥
- صحة
- خبرني
الفراولة والقهوة والشوكولا.. أفضل أطعمة لصحة القلب
خبرني - ربطت دراسة جديدة، يعتقد أنها الأكبر من نوعها، بين استهلاك أطعمة غنية بالبوليفينول وبين الحماية من متلازمة التمثيل الغذائي التي ترتبط بمشاكل القلب. وقال الباحثون إن اتباع نظام غذائي غني بالمنتجات مثل: العنب والفراولة والتوت البرازيلي والبرتقال والشوكولا والقهوة، يقلل من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي بنسبة تصل إلى 23%. متلازمة التمثيل الغذائي ومتلازمة التمثيل الغذائي هي مجموعة من التشوهات الأيضية والتغيرات الهرمونية تؤدي إلى الإصابة باثنين على الأقل من مشاكل: السكري، والكوليسترول، وضغط الدم، وأمراض القلب. وتمتاز الدراسة الجديدة التي أجريت في جامعة ساو باولو بمتابعة أكثر من 6 آلاف شخص في البرازيل لفترة طويلة امتدت 8 سنوات.ونُشرت الدراسة في "جورنال أوف نيوتريشن". ويوجد البوليفينول في الفواكه بشكل عام، وبعض البقول، ويتوفر بكثرة في العنب والفراولة والشوكولا والبذور والمكسرات. وقال الباحثون: "التأثيرات المفيدة للبوليفينول على الصحة تتمثل في قدرتها على تعديل ميكروبات الأمعاء". ويمكن لهذه العملية تحفيز نمو البروبيوتيك أو البكتيريا "الجيدة". ومع ذلك، كلما كان تناول الشخص للغذاء ومصادر البوليفينول أكثر تنوعاً، كان التأثير على ميكروبات الأمعاء، وبالتالي على صحته العامة أفضل.


موقع 24
٢١-٠٢-٢٠٢٥
- صحة
- موقع 24
الفراولة والقهوة والشوكولا.. أفضل أطعمة لصحة القلب
ربطت دراسة جديدة، يعتقد أنها الأكبر من نوعها، بين استهلاك أطعمة غنية بالبوليفينول وبين الحماية من متلازمة التمثيل الغذائي التي ترتبط بمشاكل القلب. وقال الباحثون إن اتباع نظام غذائي غني بالمنتجات مثل: العنب والفراولة والتوت البرازيلي والبرتقال والشوكولا والقهوة، يقلل من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي بنسبة تصل إلى 23%. متلازمة التمثيل الغذائي ومتلازمة التمثيل الغذائي هي مجموعة من التشوهات الأيضية والتغيرات الهرمونية تؤدي إلى الإصابة باثنين على الأقل من مشاكل: السكري، والكوليسترول، وضغط الدم، وأمراض القلب. وتمتاز الدراسة الجديدة التي أجريت في جامعة ساو باولو بمتابعة أكثر من 6 آلاف شخص في البرازيل لفترة طويلة امتدت 8 سنوات.ونُشرت الدراسة في "جورنال أوف نيوتريشن". ويوجد البوليفينول في الفواكه بشكل عام، وبعض البقول، ويتوفر بكثرة في العنب والفراولة والشوكولا والبذور والمكسرات. وقال الباحثون: "التأثيرات المفيدة للبوليفينول على الصحة تتمثل في قدرتها على تعديل ميكروبات الأمعاء". ويمكن لهذه العملية تحفيز نمو البروبيوتيك أو البكتيريا "الجيدة". ومع ذلك، كلما كان تناول الشخص للغذاء ومصادر البوليفينول أكثر تنوعاً، كان التأثير على ميكروبات الأمعاء، وبالتالي على صحته العامة أفضل.