شنوا الأسماك اللي التونسي يحبها برشا وشنيا أسعارها في السوق؟
وفي حوار له على ''الديوان'' أوضح صالح هديدر، نائب رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة البحرية المكلف بالصيد البحري، أن إنتاج الأسماك يمر بفترات من الوفرة وأخرى من النقص تبعًا للظروف الطبيعية، خاصة الرياح والتغيرات المناخية، مؤكداً أن النقص الحالي في المعروض مؤقت ومن المتوقع أن يعود الإنتاج إلى معدلاته المعتادة خلال الأيام القادمة.
وأشار هديدر إلى أن أنواع الأسماك الأكثر استهلاكًا من قبل التونسيين خلال الصيف هي السردين و الكراز والأسماك الصغيرة التي تتوفر بكميات كبيرة في الأسواق، ما يسهل على المستهلك الحصول عليها.
أما بخصوص الأسعار، فأوضح المسؤول أن ارتفاع الأسعار يحدث عندما يقل العرض بسبب نقص الإنتاج، في حين تنخفض الأسعار أو تستقر في فترات الوفرة. وأضاف أن الأسعار تبقى في متناول المستهلك خاصة عند الشراء من الأسواق المنظمة والمصادر المعتمدة، حيث تتراوح أسعار السردين بين 3000 و4000 مليم للكيلوغرام، والقرّاص يصل سعره إلى حوالي 13000 مليم ، مع إمكانية ارتفاع أسعار بعض الأنواع الخاصة إلى 30000 مليم حسب العرض والطلب.
وأكد هديدر على أهمية التزام المستهلكين بشراء الأسماك من الأماكن الموثوقة والالتزام بالمسالك القانونية لضمان جودة المنتج والحفاظ على استمرارية العرض، مشيرًا إلى جهود الاتحاد في تنظيم السوق لضمان توفير المنتجات البحرية في مختلف جهات البلاد.
في الختام، اعتبر نائب رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة البحرية أن فصل الصيف يشكل فرصة ذهبية للاستفادة من الأسماك الطازجة بأسعار مناسبة، داعيًا المواطنين إلى دعم المنتج المحلي والتمتع بخيرات البحر التونسي.
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
جوهرة FM
منذ 22 دقائق
- جوهرة FM
أحدثت في 2011 .. دراسة اصلاح الشركة التونسية لنقل المواد المنجمية
دعت وزيرة الصناعة والمناجم والطاقة، فاطمة الثابت شيبوب، خلال اجتماع عقد الثلاثاء، بمقر الوزارة، لمناقشة برنامج إعادة هيكلة الشركة التونسية لنقل المواد المنجمية، إلى ضرورة التسريع في تنفيذ برنامج إصلاح الشركة وتوفير الاستثمارات لتطوير منظومة النقل بما يضمن المساهمة الفاعلة في تعزيز نسق الإنتاج والتصدير لشركة فسفاط قفصة. وأكدت شيبوب، وفق بلاغ للوزارة، أهمية إعادة هيكلة الشركة التونسية لنقل المواد المنجمية كخطوة استراتيجية لمواكبة متطلبات السوق وتطوير عملها. وشددت على ضرورة تكثيف الجهود لتذليل كل الصعوبات، مبرزة أهمية الحفاظ على الجانب الاجتماعي من خلال النهوض بالكفاءات وتوفير فرص التكوين والمرافقة. وتم خلال الاجتماع استعراض الوضعية الحالية للشركة والتحديات التي تواجهها خاصة المتعلقة بقدرات النقل وضرورة تحديث الأسطول والمعدات لمواكبة نسق إنتاج الفسفاط للسنوات المقبلة. وناقش الحاضرون، من ضمنهم المدير العام للشركة مكرم سعايدية والرئيس المدير العام لشركة فسفاط قفصة عبد القادر عمايدي، مختلف التصورات الهادفة إلى تحسين مردودية الشركة والرفع من مستوى خدماتها وضمان استدامتها على المدى المتوسط و الطويل. يذكر أن الشركة التونسية لنقل الفسفاط أحدثت بتاريخ 21 جويلية 2011 وتشغل حاليا 1143 عونا.
ديوان
منذ 32 دقائق
- ديوان
وزير الفلاحة : ترويج زيت الزيتون معلبا كل موسم بالسوق الداخلية
وبخصوص تقدم الاستعداد لتمويل موسم 2025 /2026 أفاد الوزير أنه سيتم الإسراع بإصدار المنشور المشترك بين وزارة الفلاحة و بنك التضامن في أجل أقصاه 15 سبتمبر لتمويل جني الزيتون. ولفت الى أنه تم برمجة جلسة عمل مع البنوك لتمويل الموسم الزيتي و صيانة و اصلاح طاقات خزن زيت الزيتون في حدود 50 ألف طن بمراكز ديوان الزيت على مدى 3 سنوات.
تورس
منذ ساعة واحدة
- تورس
رئاسة الحكومة تُسرّع وتيرة إنجاز المشاريع الكبرى... التفاصيل
استعرض الاجتماع مدى تقدم عدد من المشاريع الكبرى، إضافة إلى الحلول المقترحة لتجاوز العراقيل. ومن بين المشاريع التي حظيت بمتابعة خاصة: 1. المستشفى الجهوي صنف "ب" بسبيطلة - ولاية القصرين ، والذي سيكون جاهزا قبل موفى هذا العام 2. المدرسة الوطنية للمهندسين ببنزرت، ومن المنتظر انتهاء الأشغال خلال الثلاثي الأول من سنة 2026. 3. ميناء المياه العميقة ومنطقة الخدمات اللوجيستية بالنفيضة ودعت رئيسة الحكومة إلى تعزيز التنسيق بين الوزارات والإدارات العمومية، والمجالس الجهوية والبلدية، والهياكل المركزية والمحلية، مؤكدة أن خدمة المواطن والمستثمر أولوية مطلقة، مع ضرورة حلّ كل الإشكاليات الإدارية والتقنية بصفة عاجلة. ولتمكين المواطنين من المساهمة الفعلية في تحسين أداء الإدارة، وضعت رئاسة الحكومة على ذمتهم: * البوابة الوطنية "ء-مواطن": * الرقم المبسط: 1860 * البريد الإلكتروني: o [email protected] o [email protected] وتتيح هذه القنوات الإبلاغ الفوري عن الإشكاليات التي تعترض المواطنين عند التعامل مع المصالح العمومية، مع إمكانية إرفاق الوثائق الضرورية.
