دراسة: الوجبات السريعة تسرق شبابك!
كشفت دراسة علمية، أن تناول الوجبات السريعة والمأكولات غير الصحية والمشروبات الغنية بالسكريات، يعجل بالشيخوخة البيولوجية التي ترتبط بالحالة الصحية للجسم، بصرف النظر عن العمر الفعلي للشخص.
وتشير الدراسات إلى أن العمر البيولوجي للإنسان لا يتماشى دائما مع السن الفعلي، بمعنى أن الأشخاص في نفس السن ربما يكونون قد بلغوا أعمارا متفاوتة من الناحية الخلوية والجسمانية، علما بأن الشيخوخة البيولوجية تقترن بارتفاع مخاطر الإصابة بالامراض والوفاة المبكرة.
وتوصلت الدراسة التي اجراها فريق بحثي من جامعة "جيفاسكايلا" الفنلندية إلى أن تناول الأطعمة الغنية باللحوم الحمراء والمشروبات السكرية والوجبات السريعة، دون الاهتمام بالحصول على كميات كافية من الخضروات والفاكهة يعجل بالشيخوخة البيولوجية، حتى بالنسبة للبالغين في عمر الشباب.
وشملت الدراسة مجموعة من التوائم تتراوح أعمارهم ما بين 20 و25 عاما، مما يسمح بدراسة التأثير الوراثي والجيني على العلاقة بين الوجبات الغذائية والسن البيولوجي للمتطوعين. وأثبتت الدراسة أن الاشتراك في نفس الخلفية الوراثية لدى التوائم يمكن أن يساعد في تفسير العلاقة بين الغذاء والشيخوخة في السن المبكر.
ويقول الباحث سوفي رافي إن "بعض الملاحظات العلمية خلال فترة التجربة يمكن تفسيرها أيضا بعوامل ترتبط بطبيعة حياة المتطوعين مثل التدخين والتدريبات البدنية والوزن"، مضيفا في تصريحات للموقع الإلكتروني "سايتيك ديلي" المتخصص في الأبحاث العلمية: "ولكن الوجبات الغذائية ترتبط بشكل خاص ومستقل بالشيخوخة حتى في ظل وجود عوامل أخرى تساعد على تقدم العمر من الناحية البيولوجية".
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
العالم24
٠٧-٠٥-٢٠٢٥
- العالم24
هل يمكن للعين أن تفضح ما يخفيه العقل؟
في اكتشاف علمي قد يُحدث نقلة نوعية في فهم المؤشرات المبكرة للأمراض النفسية، توصل فريق بحثي في سويسرا إلى أن صحة العين قد تحمل مفتاحاً لفهم ما يجري في أعماق الدماغ. فقد أظهرت دراسة حديثة وجود علاقة بين انخفاض سمك شبكية العين وزيادة خطر الإصابة بمرض انفصام الشخصية (الشيزوفرينيا)، أحد أكثر الاضطرابات النفسية تعقيداً وتأثيراً على نظرة الإنسان إلى الواقع. الدراسة التي قادها باحثون من جامعة زيوريخ ومستشفى الطب النفسي الجامعي، استندت إلى تحليل بيانات ضخمة من 'يو.كيه بيوبنك'، قاعدة المعلومات الصحية البريطانية التي تضم سجلات لأكثر من نصف مليون شخص. وخلص الفريق إلى أن التغيرات الدقيقة في سمك الشبكية قد تكون مرآة تعكس تغيرات تحدث في الدماغ قبل أن تظهر أعراض المرض بوضوح. ويرى الباحثون أن هذه النتائج تدعم الفرضية القائلة إن العين، وبخاصة شبكيتها التي تُعد امتداداً مباشراً للجهاز العصبي المركزي، يمكن أن توفر نافذة مبكرة على الاضطرابات العقلية. ويُعد اختبار 'التصوير المقطعي للترابط البصري' (OCT)، وهو فحص غير مؤلم يستغرق بضع دقائق، أداة واعدة لرصد هذه التغيرات. مقارنة بالتقنيات المعقدة والمكلفة لتصوير الدماغ، يمنح هذا الفحص الأطباء وسيلة مبكرة وسهلة لتتبع مؤشرات محتملة على الإصابة بالشيزوفرينيا. ولم تتوقف الدراسة عند هذا الحد، إذ تشير النتائج أيضاً إلى وجود صلة بين الالتهابات ذات المنشأ الوراثي التي قد تؤثر على الدماغ، وبين التغيرات في بنية الشبكية، وهي علاقة قد تساعد مستقبلاً في تطوير علاجات وقائية. وقال رئيس الفريق البحثي، فين رابي، في تصريحات لموقع 'سايتيك ديلي': 'إذا ما تأكدت هذه الفرضية، فقد نتمكن من التدخل في مرحلة مبكرة لعلاج هذه الالتهابات، الأمر الذي قد يعزز فرص السيطرة على الشيزوفرينيا أو حتى الوقاية منها'. رغم أن النتائج لا تزال بحاجة إلى المزيد من الدراسات لتأكيدها، فإنها تفتح آفاقاً جديدة لفهم هذا المرض النفسي المعقد من خلال نظرة فاحصة إلى العين.
أخبارنا
١٢-٠٣-٢٠٢٥
- أخبارنا
دراسة: الوجبات السريعة تسرق شبابك!
كشفت دراسة علمية، أن تناول الوجبات السريعة والمأكولات غير الصحية والمشروبات الغنية بالسكريات، يعجل بالشيخوخة البيولوجية التي ترتبط بالحالة الصحية للجسم، بصرف النظر عن العمر الفعلي للشخص. وتشير الدراسات إلى أن العمر البيولوجي للإنسان لا يتماشى دائما مع السن الفعلي، بمعنى أن الأشخاص في نفس السن ربما يكونون قد بلغوا أعمارا متفاوتة من الناحية الخلوية والجسمانية، علما بأن الشيخوخة البيولوجية تقترن بارتفاع مخاطر الإصابة بالامراض والوفاة المبكرة. وتوصلت الدراسة التي اجراها فريق بحثي من جامعة "جيفاسكايلا" الفنلندية إلى أن تناول الأطعمة الغنية باللحوم الحمراء والمشروبات السكرية والوجبات السريعة، دون الاهتمام بالحصول على كميات كافية من الخضروات والفاكهة يعجل بالشيخوخة البيولوجية، حتى بالنسبة للبالغين في عمر الشباب. وشملت الدراسة مجموعة من التوائم تتراوح أعمارهم ما بين 20 و25 عاما، مما يسمح بدراسة التأثير الوراثي والجيني على العلاقة بين الوجبات الغذائية والسن البيولوجي للمتطوعين. وأثبتت الدراسة أن الاشتراك في نفس الخلفية الوراثية لدى التوائم يمكن أن يساعد في تفسير العلاقة بين الغذاء والشيخوخة في السن المبكر. ويقول الباحث سوفي رافي إن "بعض الملاحظات العلمية خلال فترة التجربة يمكن تفسيرها أيضا بعوامل ترتبط بطبيعة حياة المتطوعين مثل التدخين والتدريبات البدنية والوزن"، مضيفا في تصريحات للموقع الإلكتروني "سايتيك ديلي" المتخصص في الأبحاث العلمية: "ولكن الوجبات الغذائية ترتبط بشكل خاص ومستقل بالشيخوخة حتى في ظل وجود عوامل أخرى تساعد على تقدم العمر من الناحية البيولوجية".
تليكسبريس
١٢-٠٣-٢٠٢٥
- تليكسبريس
الوجبات السريعة تعجل شيخوخة الجسم
كشفت دراسة علمية أن تناول الوجبات السريعة والمأكولات غير الصحية والمشروبات الغنية بالسكريات يعجّل بالشيخوخة البيولوجية التي ترتبط بالحالة الصحية للجسم، بصرف النظر عن العمر الفعلي للشخص. وتشير الدراسات إلى أن العمر البيولوجي للإنسان لا يتماشى دائما مع السن الفعلي، بمعنى أن الأشخاص في نفس السن ربما يكونون قد بلغوا أعمارا متفاوتة من الناحية الخلوية والجسمانية، علماً بأن الشيخوخة البيولوجية تقترن بارتفاع مخاطر الإصابة بالأمراض والوفاة المبكرة. وتوصلت الدراسة التي أجراها فريق بحثي من جامعة جيفاسكايلا الفنلندية إلى أن تناول الأطعمة الغنية باللحوم الحمراء والمشروبات السكرية والوجبات السريعة، دون الاهتمام بالحصول على كميات كافية من الخضروات والفاكهة، يعجّل بالشيخوخة البيولوجية، حتى بالنسبة للبالغين في عمر الشباب. وشملت الدراسة مجموعة من التوائم تتراوح أعمارهم ما بين 20 و25 عاماً مما يسمح بدراسة التأثير الوراثي والجيني على العلاقة بين الوجبات الغذائية والسن البيولوجي للمتطوعين. وأثبتت الدراسة أن الاشتراك في نفس الخلفية الوراثية لدى التوائم يمكن أن يساعد في تفسير العلاقة بين الغذاء والشيخوخة في السن المبكر. ويقول الباحث سوفي رافي إن 'بعض الملاحظات العلمية خلال فترة التجربة يمكن تفسيرها أيضاً بعوامل ترتبط بطبيعة حياة المتطوعين مثل التدخين والتدريبات البدنية والوزن'، مضيفاً في تصريحات للموقع الإلكتروني 'سايتيك ديلي' المتخصص في الأبحاث العلمية: 'ولكن الوجبات الغذائية ترتبط بشكل خاص ومستقل بالشيخوخة حتى في ظل وجود عوامل أخرى تساعد على تقدم العمر من الناحية البيولوجية'.
