logo
أيهما أفضل القهوة الباردة أم الساخنة؟

أيهما أفضل القهوة الباردة أم الساخنة؟

صحيفة المواطن٠٩-٠٣-٢٠٢٥

لا شك أن القهوة تعد أهم المشروبات في حياة كثير من الناس حول العالم، خصوصًا أنها تعزز الطاقة وتحفز الإبداع. لكن الاختيار بين القهوة الباردة والساخنة، غالبًا ما يربك المرء.
إلا أن دراسة هندية جديدة قد تحل اللغز، إذ إن نتائجها قد تساعد في تحديد ما إذا كانت القهوة الباردة أكثر صحة أم الساخنة، بحسب ما نشرته النسخة الإنجليزية لموقع Jagran.
فقد عملت الدراسة على مقارنة بين النوعين بهدف المساعدة على اتخاذ قرار أفضل.
القهوة الباردة
واتضح أنه يتم صنع القهوة الباردة عادة باستخدام القهوة الفورية المخمرة بالثلج والماء.
وكشفت الدراسة أن قيمتها الغذائية الأساسية مماثلة للقهوة الساخنة، إلا أن القهوة الباردة غالبًا ما يتم تحضيرها بمكونات مضافة مثل السكر أو الحليب أو الكريمة. ويمكن أن تساهم هذه الإضافات في السعرات الحرارية والسكر الإضافيين، مما يمكن أن يقلل من بعض فوائد الكافيين المعززة للتمثيل الغذائي.
القهوة الساخنة
أما تحضير القهوة الساخنة فيتم باستخدام الماء الساخن الذي يستخرج المركبات التي لها فوائد هضمية.
ويمكن أن يساعد دفء القهوة الساخنة في تحفيز العصارات المعدية وتحسين الهضم.
كما يمكن أن يكون للقهوة الساخنة تأثير أكثر فائدة على التمثيل الغذائي بسبب قدرتها على تعزيز الطاقة واليقظة من دون إضافة مكونات.
كذلك ارتبطت القهوة الساخنة بالعديد من الفوائد الصحية مثل تقليل خطر الإصابة بأمراض مختلفة مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والاضطرابات العصبية التنكسية.
الاختيار الأكثر صحة
إلى هذا، يعتمد التأثير الصحي للقهوة الساخنة أو الباردة على صحة الجهاز الهضمي وعلى طريقة التحضير والمكونات المستخدمة والأهداف الصحية.
إذ يمكن للقهوة الساخنة مقارنة بالقهوة الباردة أن تؤثر بشكل إيجابي على الهضم من خلال تحفيز الجهاز الهضمي، وتعزيز حركة الأمعاء وتقليل الالتهابات بفضل مضادات الأكسدة الموجودة فيها.
في حين يمكن أن تكون القهوة الباردة أكثر ترطيبًا من القهوة الساخنة بسبب مكوناتها القائمة على الماء والتي تعزز تناول السوائل، ولكن الإفراط في تناول أي منهما ربما يؤدي إلى مشاكل مثل ارتجاع الحمض أو اضطراب المعدة.

هاشتاغز

Orange background

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعليقات

لا يوجد تعليقات بعد...

أخبار ذات صلة

مشروبات الطاقة.. قاتل صامت وتزيد من خطر الإصابة السرطان القاتل
مشروبات الطاقة.. قاتل صامت وتزيد من خطر الإصابة السرطان القاتل

الوفد

timeمنذ 5 أيام

  • الوفد

مشروبات الطاقة.. قاتل صامت وتزيد من خطر الإصابة السرطان القاتل

يفضل الشباب اليوم شرب مشروبات الطاقة، لكن هناك دراسة جديدة وجدت أن المكون المسمى توراين الموجود في هذه المشروبات يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان الدم. ووفق لموقع "Jagran"، أجرى الباحثون أبحاثًا على الفئران، وظهر خطر هذا المرض اللعين لذلك يجب تجنب تناول هذه المشروبات. كما أن الأنواع المختلفة من مشروبات الطاقة تحتوي على نسبة عالية من السكر، على الرغم من أن هذه الأمور قد تؤدي إلى تنشيط الجسم على الفور، إلا أنها تضر الجسم على المدى الطويل. التورين في اللحوم والأسماك نُشرت هذه الدراسة في مجلة Nature، ووفقا للدراسة، التورين هو حمض أميني، يتم إنتاجه بشكل طبيعي في الجسم، بالإضافة إلى ذلك، فإنه يوجد أيضًا في اللحوم والأسماك، وفي هذه الأيام يشرب معظم الناس مشروبات الطاقة للحصول على تلك الطاقة، فقد زعمت الدراسة أن شربه يمكن أن يزيد من كمية التوراين. ولكن يساعد هذا في زيادة الخلايا السرطانية بسرعة، وأجرى الباحثون أبحاثًا على الفئران بجين محدد، تم إعطاء هذه الفئران خلايا سرطان الدم البشرية. وبعد ذلك، اكتشفوا كيف يصل التورين إلى الخلايا السرطانية في جسم الفئران. وكشفت الدراسة أيضًا أن الخلايا السليمة في نخاع العظم تنتج التورين، الذي ينقله جين SLC6A6 إلى الخلايا السرطانية، ويزيد هذا من خطر الإصابة بسرطان الدم، يعتقد الباحثون أن المستويات العالية من مادة التورين الموجودة في مشروبات الطاقة قد تكون ضارة لمرضى سرطان الدم، لذلك يجب التفكير عشر مرات قبل شربه. مشروبات طاقة طبيعية..اصنعها في المنزل وللحصول على الطاقة الفورية بشكل صحي يمكنك صنع بعض المشروبات الطبيعية من المنزل مثل.. ميلك شيك الموز شاي أعشاب منزلي الصنع عصير الرمان بذور الشيا وعصير البطيخ مشروب قائم على ماء جوز الهند. وفي النهاية عليك منع شراء مشروبات الطاقة من السوق، بعد معرفة طرق تحضير بعضا منها طازجة في المنزل وشربها، والتي لن تسبب أي ضرر لصحتك.

أيهما أفضل القهوة الباردة أم الساخنة.. دراسة تحل اللغز
أيهما أفضل القهوة الباردة أم الساخنة.. دراسة تحل اللغز

سودارس

time٠٩-٠٣-٢٠٢٥

  • سودارس

أيهما أفضل القهوة الباردة أم الساخنة.. دراسة تحل اللغز

إلا أن دراسة هندية جديدة قد تحل اللغز، إذ إن نتائجها قد تساعد في تحديد ما إذا كانت القهوة الباردة أكثر صحة أم الساخنة، بحسب ما نشرته النسخة الإنجليزية لموقع Jagran. فقد عملت الدراسة على مقارنة بين النوعين بهدف المساعدة على اتخاذ قرار أفضل. القهوة الباردة واتضح أنه يتم صنع القهوة الباردة عادة باستخدام القهوة الفورية المخمرة بالثلج والماء. وكشفت الدراسة أن قيمتها الغذائية الأساسية مماثلة للقهوة الساخنة، إلا أن القهوة الباردة غالبًا ما يتم تحضيرها بمكونات مضافة مثل السكر أو الحليب أو الكريمة. ويمكن أن تساهم هذه الإضافات في السعرات الحرارية والسكر الإضافيين، مما يمكن أن يقلل من بعض فوائد الكافيين المعززة للتمثيل الغذائي. القهوة الساخنة أما تحضير القهوة الساخنة فيتم باستخدام الماء الساخن الذي يستخرج المركبات التي لها فوائد هضمية. ويمكن أن يساعد دفء القهوة الساخنة في تحفيز العصارات المعدية وتحسين الهضم. كما يمكن أن يكون للقهوة الساخنة تأثير أكثر فائدة على التمثيل الغذائي بسبب قدرتها على تعزيز الطاقة واليقظة من دون إضافة مكونات. كذلك ارتبطت القهوة الساخنة بالعديد من الفوائد الصحية مثل تقليل خطر الإصابة بأمراض مختلفة مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والاضطرابات العصبية التنكسية. الاختيار الأكثر صحة إلى هذا، يعتمد التأثير الصحي للقهوة الساخنة أو الباردة على صحة الجهاز الهضمي وعلى طريقة التحضير والمكونات المستخدمة والأهداف الصحية. إذ يمكن للقهوة الساخنة مقارنة بالقهوة الباردة أن تؤثر بشكل إيجابي على الهضم من خلال تحفيز الجهاز الهضمي، وتعزيز حركة الأمعاء وتقليل الالتهابات بفضل مضادات الأكسدة الموجودة فيها. في حين يمكن أن تكون القهوة الباردة أكثر ترطيبا من القهوة الساخنة بسبب مكوناتها القائمة على الماء والتي تعزز تناول السوائل، ولكن الإفراط في تناول أي منهما ربما يؤدي إلى مشاكل مثل ارتجاع الحمض أو اضطراب المعدة. كما أن رائحة ونكهة ودفء القهوة تخلق شعورا بالراحة والاسترخاء، مما يجعلها عنصرا أساسيا في العديد من الثقافات، خصوصا مع وجود طرق فريدة للاستمتاع بها. وبالنسبة للكثيرين، يعد فنجان القهوة الساخنة جزءا أساسيا من روتينهم اليومي، سواء كان ذلك منشطا في الصباح أو استرخاء في المساء، فيما يستمتع البعض بالقهوة الباردة المنعشة. العربية نت script type="text/javascript"="async" src=" defer data-deferred="1" إنضم لقناة النيلين على واتساب مواضيع مهمة ركوب الخيل لا يناسب الجميع؟ أيهما أصعب تربية الأولاد أم البنات؟ جسر الأسنان

أيهما أفضل القهوة الباردة أم الساخنة؟
أيهما أفضل القهوة الباردة أم الساخنة؟

صحيفة المواطن

time٠٩-٠٣-٢٠٢٥

  • صحيفة المواطن

أيهما أفضل القهوة الباردة أم الساخنة؟

لا شك أن القهوة تعد أهم المشروبات في حياة كثير من الناس حول العالم، خصوصًا أنها تعزز الطاقة وتحفز الإبداع. لكن الاختيار بين القهوة الباردة والساخنة، غالبًا ما يربك المرء. إلا أن دراسة هندية جديدة قد تحل اللغز، إذ إن نتائجها قد تساعد في تحديد ما إذا كانت القهوة الباردة أكثر صحة أم الساخنة، بحسب ما نشرته النسخة الإنجليزية لموقع Jagran. فقد عملت الدراسة على مقارنة بين النوعين بهدف المساعدة على اتخاذ قرار أفضل. القهوة الباردة واتضح أنه يتم صنع القهوة الباردة عادة باستخدام القهوة الفورية المخمرة بالثلج والماء. وكشفت الدراسة أن قيمتها الغذائية الأساسية مماثلة للقهوة الساخنة، إلا أن القهوة الباردة غالبًا ما يتم تحضيرها بمكونات مضافة مثل السكر أو الحليب أو الكريمة. ويمكن أن تساهم هذه الإضافات في السعرات الحرارية والسكر الإضافيين، مما يمكن أن يقلل من بعض فوائد الكافيين المعززة للتمثيل الغذائي. القهوة الساخنة أما تحضير القهوة الساخنة فيتم باستخدام الماء الساخن الذي يستخرج المركبات التي لها فوائد هضمية. ويمكن أن يساعد دفء القهوة الساخنة في تحفيز العصارات المعدية وتحسين الهضم. كما يمكن أن يكون للقهوة الساخنة تأثير أكثر فائدة على التمثيل الغذائي بسبب قدرتها على تعزيز الطاقة واليقظة من دون إضافة مكونات. كذلك ارتبطت القهوة الساخنة بالعديد من الفوائد الصحية مثل تقليل خطر الإصابة بأمراض مختلفة مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والاضطرابات العصبية التنكسية. الاختيار الأكثر صحة إلى هذا، يعتمد التأثير الصحي للقهوة الساخنة أو الباردة على صحة الجهاز الهضمي وعلى طريقة التحضير والمكونات المستخدمة والأهداف الصحية. إذ يمكن للقهوة الساخنة مقارنة بالقهوة الباردة أن تؤثر بشكل إيجابي على الهضم من خلال تحفيز الجهاز الهضمي، وتعزيز حركة الأمعاء وتقليل الالتهابات بفضل مضادات الأكسدة الموجودة فيها. في حين يمكن أن تكون القهوة الباردة أكثر ترطيبًا من القهوة الساخنة بسبب مكوناتها القائمة على الماء والتي تعزز تناول السوائل، ولكن الإفراط في تناول أي منهما ربما يؤدي إلى مشاكل مثل ارتجاع الحمض أو اضطراب المعدة.

حمل التطبيق

حمّل التطبيق الآن وابدأ باستخدامه الآن

مستعد لاستكشاف الأخبار والأحداث العالمية؟ حمّل التطبيق الآن من متجر التطبيقات المفضل لديك وابدأ رحلتك لاكتشاف ما يجري حولك.
app-storeplay-store