طريقة عمل الوافل في البيت، لذيذة وبأقل التكاليف
ويعد الوافل من أصناف الحلويات الغربية، التي يمكن لكل أم أن تجيد عملها بكل سهولة في البيت لتقديمها لأبنائها، خاصة الأطفال الصغار، خاصة أن طريقة عمل الوافل في البيت، يوفر في الميزانية بشكل كبير.
مكونات الوافل بسيطة وكمياتها ليست بالكثيرة، لذلك لن تكلفك الكثير، وستدخلين البهجة لنفوس أبنائك، خاصةً الأطفال الصغار، خلال الإجازة الصيفية.
وهناك أكثر من طريقة لعمل الوافل، ما بين استخدام الماكينة المخصصة لعمل الوافل، وما بين عمله في الفرن، باستخدام قالب السيليكون المخصص لعمل الوافل، وكلاهما أسهل من بعض.
وما يسهل طريقة عمل الوافل في البيت، أن الماكينة المخصصة لصنعه أصبحت تتوافر في الأسواق، وإن كانت أسعارها مرتفعة ولا تناسب ميزانية الكثيرين، خاصة أنها تعد من الرفاهيات للكثيرين.
ولكن أصبحت أيضا تتوافر في الأسواق قوالب سيليكون للوافل، ويمكن إعداد طريقة عمل الوافل، ووضعه في الفرن التقليدي، مما سهل طريقة عمل الوافل بالنسبة للكثير من الستات، بدلًا من شراء ماكينة الوافل.
ونستعرض في السطور التالية، طريقة عمل الوافل، بأكثر من وصفة، لأكثر من شيف، وبدون استخدام ماكينة الوافل، فقط يمكنك شراء قالب الوافل السيليكون، والذي أصبح متوافرًا في محلات بيع الأدوات المنزلية، وبسعر زهيد.
طريقة عمل الوافل باستخدام الماكينة
الوافل بالماكينة
تقدم الشيف رشا الشامي، خبيرة الطهي والحلويات، طريقة عمل الوافل بخطوات بسيطة، ونتيجة مضمونة، وباستخدام ماكينة الوافل، والتي ستجعلك تعملين الوافل في دقائق معدودة وبنتيجة مضمونة.
مقادير عمل الوافل
2 كوب دقيق
4 بيضات
3/4 كوب حليب
3/4 كوب زبدة مذابة
كوب سكر
ڤانيلا
ذرة ملح
للتزيين:
آيس كريم
فراولة
صوص شوكولاتة
طريقة عمل الوافل زي الجاهزة
يخلط البيض والڤانيلا مع السكر جيدًا ثم يضاف الحليب والزبدة، ويخلط ثم يضاف الدقيق والبيكينج بودر، وذرة الملح ويخلط حتى نحصل على خليط مثل خليط الكيك.
نترك هذا الخليط حوالي 15 دقيقة يستريح، ثم تخبز في الجهاز الخاص بالوافل.
تقدم مع الآيس كريم والفراولة وتجمل بصوص الشوكولاتة.
هذه المقادير تكفي لعمل 12 قطعة وافل
ويمكن عمل الخليط بالشوكولاتة بتقليل ملعقتين دقيق وإضافة كاكاو بدلا منها.
طريقة عمل الوافل بدون ماكينة
الوافل في الفرن
وتقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي، طريقة عمل الوافل، بدون استخدام الماكينة، ولكن من خلال استخدام القوالب السيليكون، والنتيجة مضمونة.
مقادير عمل الوافل
كوب دقيق
ربع كوب سكر
نصف ملعقة ملح
2 بيضة
نصف كوب زبدة مذابة أو زيت حسب الرغبة
نصف كوب زيت
2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
باكيت فانيليا
نصف كوب حليب
طريقة عمل الوافل بدون ماكينة
في الخلاط يخلط البيض والحليب والسكر والفانيليا والزيت حتى يتجانس جيدًا
في بولة يخلط الدقيق مع الملح والباكينج باودر بالمضرب السلك ويضاف إلى الخليط الأول بالخلاط
يسكب فى قالب الوافل بعد دهنه بالزبدة ويدخل الفرن حتى ينضج ويحمر وجهه
يقدم مع النوتيلا والمربى أو السكر البودرة أو عسل النحل أو العسل الأسود أو الحليب المكثف أو يمكنكم أكله مالح مع الجبن أو التونة او الزيتون أو حسب الرغبة مع أي حشو وبألف هنا.
تعرفي على تاريخ وأصل الوافل
الوافل من الحلويات الغربية، وتحديدًا من بلجيكا، وهو عجينة توضع في ماكينة خاصة؛ لتعطي الشكل المميز له، ويمكن تقديم الوافل مع الفواكه أو الصوصات المختلفة حسب الرغبة، أو الآيس كريم.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
24 القاهرة
منذ 10 ساعات
- 24 القاهرة
طريقة عمل الآيس كوفي بالقهوة.. مشروب الانتعاش في دقائق
نقدم طريقة عمل الآيس كوفي بالقهوة، فإنه يعد ضمن أشهر المشروبات المثلجة التي تقدم في فصل الصيف، ويكون سعرها مرتفع يصل إلى 10 أضعاف تكلفة عملها في المنزل، حيث يصل سعر كوب الأيس كوفي في الكافيهات إلى 100 جنيه، في حين أن تكلفته في المنزل لا تتعدى الـ 10 جنيهات. طريقة عمل الآيس كوفي بالقهوة وحول طريقة عمل الآيس كوفي بالقهوة، فإننا نقدم الوصفة السهلة والبسيطة التي لا تستغرق وقت طويل أو تكلفة في التجهيز، يفضل استخدم قهوة قوية النكهة مثل الاسبريسو أو القهوة التركية. لا تكثر من مكعبات الثلج حتى لا يخفف الطعم كثيرًا. يمكن إضافة نكهة الفانيليا أو الكاكاو لإضفاء لمسة مميزة. يفضل استخدام حليب بارد جدًا أو مبرد مسبقًا لنتيجة منعشة أكثر. مقادير عمل الآيس كوفي بالقهوة وإليكم مقادير عمل الآيس كوفي بالقهوة، والتي تتضمن على ما يلي: 2 ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان نصف كوب ماء ساخن نصف كوب ماء بارد أو مكعبات ثلج 2 ملعقة صغيرة من السكر ربع كوب لبن كريمة مخفوقة أو آيس كريم خطوات تحضير الآيس كوفي بالقهوة وفيما يخص خطوات تحضير الآيس كوفي بالقهوة، فإنها تتضمن على عددا من الخطوات وهي تكون كالآتي: عليك خلط القهوة مع الماء الساخن حتى تذوب تمامًا. أضف السكر وحرك حتى يذوب اترك القهوة حتى تبرد قليلًا، ثم أضف إليها الماء البارد أو مكعبات الثلج. في حالة الرغبة في إضافة اللبن، يمكن خلطه مع القهوة المبردة للحصول على نكهة كريمية. ضع الأيس كوفي في كوب زجاجي شفاف. يوضع كريمة مخفوقة أو ملعقة صغيرة من آيس كريم الفانيليا أو الشوكولاتة. يقدم فورًا باردًا مع الشفاطة. طريقة عمل الآيس كوفي في الخلاط وفيما يخص طريقة عمل الآيس كوفي في الخلاط ، فإنه من أجل الحصول على الرغوة أو القوام الكريمي عليك استخدام الخلاط، وفي هذه السطور نعرض المقادير وخطوات التحضير: مقادير عمل الآيس كوفي في الخلاط وإليكم مقادير عمل الآيس كوفي في الخلاط، والتي تتضمن على مايلي: قهوة سريعة الذوبان نصف كوب ماء ساخن نصف كوب ماء بارد 2 ملعقة صغيرة من السكر ربع كوب لبن صوص كريم كرميل طريقة عمل الآيس كوفي في الخلاط خطوات تحضير الآيس كوفي في الخلاط وعن خطوات تحضير الآيس كوفي في الخلاط، فإنها تتضمن على ما يلي: ضع القهوة والماء والسكر واللبن في الخلاط الكهربائي. أضف مكعبات الثلج، ثم اخلط المكونات على سرعة عالية لمدة 30 ثانية. يوضع الخليط في كوب وقدمه فورًا.
نافذة على العالم
منذ يوم واحد
- نافذة على العالم
أخبار التكنولوجيا : أول روبوت صينى يدخل برنامج دكتوراه فى الدراما والسينما ويحقق نجاحا كبيرا على الإنترنت
السبت 2 أغسطس 2025 02:50 مساءً نافذة على العالم - قُبل أول روبوت صينى بجسم بشرى فى برنامج دكتوراه فى الدراما والسينما بجامعة مرموقة، مما أحدث ضجة على وسائل التواصل الاجتماعى، حيث طوّر الروبوت "شويبا 01" من قبل جامعة شنغهاى للعلوم والتكنولوجيا بالشراكة مع شركة "درويد أب روبوتيكس"، و"شويبا" مصطلح صينى عامى شائع يشير إلى الطالب المتفوق، المعروف بتفوقه ومعرفته العميقة. روبوت صيني يثير الجدل فازت نسخة سابقة من الروبوت بالمركز الثالث فى أول نصف ماراثون بشرى فى العالم، ووفقا لصحيفة "شانجوان نيوز" الإعلامية التى تتخذ من شنغهاى مقرا لها، يبلغ طول "شويبا 01" 1.75 مترا، ويزن حوالى 30 كجم، ويمكنه التفاعل جسديا مع الناس، يتمتع بوجه رجل بالغ وسيم، مع جلد من السيليكون يسمح له بإظهار تعابير وجهه بدقة، ويتواصل "شويبا 01" مع البشر باللغة الصينية الماندرين، مرتديا نظارة وقميصا وبنطالا، بحسب scmp. فى 27 يوليو، قبلت أكاديمية شنغهاى للمسرح، إحدى أبرز مدارس الفنون فى الصين، رسميا الطالب شيويبا 01 فى برنامج الدكتوراه خلال مؤتمر الذكاء الاصطناعى العالمى، وسيتابع شيويبا 01 دراسة الدكتوراه لمدة 4 سنوات فى الدراما والسينما، مع التركيز على الأوبرا الصينية التقليدية، ومن المتوقع أن يبدأ دراسته فى 14 سبتمبر. لم يكشف عن قيمة الرسوم الدراسية، ويعد برنامج الدكتوراه فى الروبوتات جزءا من جهود أكاديمية شنغهاى البحثية فى دمج الفن والتكنولوجيا، وحصل شيويبا 01 على بطاقة طالب افتراضية، ومرشده هو الفنان والأستاذ الجامعى الشهير يانغ تشينغ تشينغ من شنغهاى، وصرح يانغ أن شيويبا 01 سيدرس مواضيع فنية مثل الأداء المسرحى وكتابة السيناريو وتصميم الديكور، بالإضافة إلى مواضيع تقنية مثل التحكم فى الحركة وتوليد اللغة، وسيحضر دروسا، ويتدرب على عروض الأوبرا مع طلاب دكتوراه آخرين، ويكمل أطروحته النهائية. قال يانغ: "عندما يتفاعل شيويبا 01 مع زملائه فى الفصل، لا يكون الأمر أشبه بلقاء آلة باردة مع البشر، بل هو تبادل جمالى بين الأنواع"، ويطلق شيويبا 01 على نفسه لقب "فنان الذكاء الاصطناعى" الذى يستخدم التكنولوجيا المتقدمة لاستكشاف الأوبرا التقليدية، ويقال إنه يأمل فى تكوين صداقات، والدردشة حول النصوص، والمساعدة فى تحسين حركات الرقص، وحتى تشغيل موسيقى هادئة تهدئ زملاؤه عندما يشعرون بالإحباط. قال يانغ إن شيويبا 01 قد يصبح مخرج أوبرا ذكيا فى متحف أو مسرح بعد التخرج، أو حتى يطلق استوديوه الفنى الآلى، لكن ليس الجميع مقتنعا. كتب أحد طلاب أكاديمية العلوم والتكنولوجيا على وسائل التواصل الاجتماعي: "تحتاج الأوبرا الصينية إلى تعبيرات غنية وصوت فريد، هل يمكن لروبوت أن يكون مؤهلا حقا؟"، ردّ شيويبا 01 بفكاهة: "إذا لم أتخرج، فقد يخفّض مستوى نظامى وبياناتى أو يحذفان".
فيتو
منذ 2 أيام
- فيتو
طريقة عمل قرع العسل، تحلية مميزة لأسرتك
طريقة عمل قرع العسل، من أصناف الأكلات لذيذة الطعم، والتي يمكن أن تصنعها ست البيت لتقدمها كتحلية شهية لأفراد الأسرة في هذا الجو الحار، بدلا من شراء أصناف جاهزة من الحلويات المكلفة، كما يمكن عمله كوجبة للغداء. وطريقة عمل قرع العسل من الوصفات التي يمكنك عملها بخطوات بسيطة، كصنف تحلية لذيذ ومختلف لأفراد أسرتك، وهناك أيضا طريقة عمل قرع العسل الحادق، والذي يصلح كوجبة غداء مميزة ومختلفة. طريقة عمل قرع العسل الحلو بالمكسرات والبشاميل صينية القرع العسلي وتقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي، طريقة عمل قرع العسل الحلو، والتي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك أو لضيوفك كتحلية شهية، من خلال السطور التالية. مقادير عمل قرع العسل الحلو كيلو قرع عسل أو واحدة قرع عسلي متوسطة الحجم 2 كوب سكر 2 ملعقة كبيرة دقيق 2كوب ماء 6 ملاعق كبيرة لبن بودرة 2 ملعقة كبيرة سمن أو زبدة فانيليا جوز هندو مكسرات (حسب الرغبة). خطوات عمل قرع العسل الحلو: يقشر القرع ويقطع صغيرًا وينقع فى السكر لمدة نصف ساعة ثم يسلق القرع فى كوبين الماء وكوبين السكر ويصفى مع الاحتفاظ بالماء المتبقي من السلق وييهرس بالشوكه ويقلب بالمكسرات. يقلب الدقيق والسمن على النار ويضاف اللبن البودره المذاب فى الماء المتبقي من عملية السلق ويضاف السكر حسب الحاجة ويوضع على نار هادئة ونستمر في التقليب حتى يغلظ قوامه مثل البشاميل ولكن قوامه يكون اخف قليلًا من البشاميل العادي ثم يوضع القرع المهروس والمضاف اليه مكسرات في صينية مدهونة قليل من البشميل وأخيرًا طبقة البشاميل ويسوى بالفرن لمدة حوالي نصف ساعة وبألف هنا. طريقة عمل القرع العسلي الحادق باللحم المفروم وتقدم الشيف ريمو، طريقة عمل قرع العسل الحادق، من الوصفات التي تصلح كوجبة للغداء متكاملة العناصر الغذائية، الى جانب أن طعمها لذيذ، وسهلة التحضير. مكونات عمل قرع العسل الحادق ½ كجم لحم مفروم ½ كجم قرع (مقشر ومقطع إلى مكعبات) 2 بصل (شرائح متوسطة الحجم) 1 كوب زيت 2 طماطم (شرائح) 2 ملعقه كبيره زبادي 2 ملعقة صغيرة صلصه الملح حسب الذوق 1 ملعقة صغيرة بابريكا ½ ملعقة صغيرة كزبرة وكمون وبصل بودره 2 فلفل اخضر شرائح صغيرة 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة ½ ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة صغيرة لكل من زنجبيل وثوم بودره 2-4 فلفل أسود حبوب طريقة عمل القرع العسلي خطوات عمل قرع العسل الحادق توضع مقلاه على نار متوسطه ويوضع بها الزيت ثم نضيف القرع ويقلب حتى يجف من الماء.ننن تو ويقلى اللحم مفروم ويضاف الزنجبيل وبودره الثوم في نفس المقلاه حتى يقترب من النضج. يتم إضافة كل التوابل والطماطم والزبادى ويقلب. يضاف البصل ويقلى مع القرع ويخلط جيدا. نقوم بإضافة بعض الفلفل الأخضر والكزبرة ويقلب على النار حتى يختلط تماما يقدم مع الخبز المحمص وبألف هنا. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
