6 أطعمة حارقة للدهون يُنصح بتناولها على العشاء

مع اقتراب موسم الصيف ، يبدأ الكثيرون بالبحث عن طرق فعّالة وسريعة لفقدان الوزن دون اللجوء إلى أنظمة قاسية أو حرمان مرهق، بينما يظن البعض أن الحل يكمن فقط في التمارين الرياضية أو تقليل الوجبات، يكشف خبراء التغذية أن مفتاح خسارة الوزن قد يكون ببساطة في " وجبة العشاء". فقد تبيّن أن اختيار الأطعمة المناسبة في هذا الوقت من اليوم لا يعزز فقط عملية حرق الدهون أثناء الليل، بل يحسن أيضا جودة النوم ، ما يساهم بشكل غير مباشر في الوصول إلى وزن صحي واستعداد مثالي للعطلة الصيفية.
وأشارت أخصائية التغذية، كيلي مولهال، إلى أن "تناول عشاء مغذ لا يدعم فقط عملية الحرق ، بل يزوّد الجسم بما يحتاجه أثناء النوم".
وأثبتت دراسات متعددة أن النوم الجيد عنصر أساسي في فقدان الوزن. ففي دراسة نشرت في مجلة الجمعية الطبية الكندية، خسر من ناموا 8.5 ساعات دهونا بنسبة تفوق 55% مقارنة بمن ناموا 5.5 ساعات فقط. كما شعر من ناموا أقل بجوع أكبر نتيجة ارتفاع هرمون " الجريلين".
وتحذّر كيلي من إهمال النوم ، موضحة: " قلة النوم ترفع هرمون الكورتيزول، ما يزيد من الرغبة في تناول السكر ويبطئ الأيض ويعزز تخزين الدهون".
العشاء:
- الحبوب الكاملة بدلا من المكررة
اختر الأرز البني، الكينوا، أو خبز القمح الكامل. فالحبوب الكاملة غنية بالألياف التي تعزز الشبع، وتحتوي على مغذيات تساعد في تقليل الدهون مثل المغنيسيوم والزنك.
- البروتين الخالي من الدهون مثل شرائح اللحم
يساعد تناول لحم البقر الخالي من الدهون 4 مرات أسبوعيا على فقدان الوزن أكثر مقارنة بنظام غني بالبروتين النباتي، بحسب دراسة نشرت في Obesity Science & Practice، حيث يقلل البروتين الشهية ويحفّز بناء العضلات أثناء النوم. للنباتيين: يُوصى بالتوفو أو البقوليات.
- الأسماك الدهنية
تعد أسماك السلمون والماكريل والسردين غنية بأوميجا 3، التي تنظم هرمونات الجوع وتحسن الأيض. وأظهرت الدراسات أن تناول زيت السمك يزيد حرق السعرات حتى أثناء الراحة.
- الأطعمة الغنية بالألياف
تسعد الفواكه والخضراوات والبقوليات والحبوب الكاملة و الأفوكادو على الشعور بالشبع وتقليل تناول الوجبات الخفيفة. كما يعزز دمج الألياف مع البروتين فقدان الوزن الطويل الأمد.
- الخضروات الورقية مثل السبانخ
تحتوي السبانخ على المغنيسيوم الذي يعزز النوم، كما يرفع مستخلصها هرمونات الشبع. وأظهرت الدراسات أن استهلاك مستخلص السبانخ أدى إلى فقدان وزن أكبر بنسبة 43% من الدواء الوهمي.
- الأعشاب والتوابل
أضف الريحان والكركم والزنجبيل و القرفة أو الحبة السوداء لعشاءك. فهذه المكونات غنية بمضادات الأكسدة وتقلل الشهية وتوازن سكر الدم وتحسن الأيض.
وأوصت كيلي بإنهاء العشاء قبل الساعة 8 مساء لمنح الجسم وقتا للهضم قبل النوم. وأظهرت دراسة أجرتها كينغز كوليدج لندن أن الصيام لمدة 14 ساعة ليلا يقلل الشهية ويحسن المزاج والطاقة.
كما وجدت دراسة أخرى نشرتها Diabetes Technology & Therapeutics، أن الأشخاص الذين توقفوا عن تناول الطعام قبل الساعة 5:40 مساء فقدوا وزنا أكبر بثلاثة أضعاف مقارنة بمن تناولوا الطعام عند 8:40 مساء.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

أخبار مصر

منذ 4 ساعات

• أخبار مصر

هذا ما يحدث للكلي عند تناول اللب الأبيض

هذا ما يحدث للكلي عند تناول اللب الأبيض – مفاجأة كتبت- آلاء نبيل:يعد اللب الأبيض من التسالي الصحية الغنية بالعناصر الغذائية، ويحرص الكثير من الأشخاص على تناوله بانتظام، إلا أن البعض يتساءل عن تأثيره على الكلى، خاصةً لمن يعانون من مشاكل صحية مزمنة. وقال الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، إن اللب الأبيض يحتوي على العديد من الخصائص التي قد تكون مفيدة لصحة الكلى، حيث يُعتبر مصدرًا ممتازًا للمغنيسيوم، وهو معدن ضروري للعديد من وظائف الجسم، بما في ذلك وظائف الكلى.وأوضح 'القيعي' في تصريح خاص لـ'مصراوي'، أن المغنيسيوم يساهم في تقليل خطر الإصابة بحصوات الكلى، من خلال منع ترسب الكالسيوم والأوكسالات.وأضاف أن اللب الأبيض يحتوي أيضًا على مضادات أكسدة، مثل فيتامين E والكاروتينات، التي تُساعد في حماية خلايا الكلى من التلف الناتج…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه

فيتو

منذ 8 ساعات

• فيتو

كيف يؤثر نقص المغنيسيوم على الحالة المزاجية والاكتئاب؟

يشعر الكثيرون بالحزن والتعب والانزعاج، وقد يقترح الأطباء في بعض الأحيان المغنيسيوم كعلاج محتمل للاكتئاب. ويعتقد العديد من الأشخاص أن المغنيسيوم مجرد معدن نادر، ولكنه يشارك في مئات الوظائف في الجسم، بعضها يؤثر على الحالة المزاجية، وفقًا لموقع 'WebMD' الطبي المغنيسيوم والاكتئاب تُظهر الأبحاث أن المغنيسيوم يمكن أن يكون أداة فعالة في معالجة الاكتئاب، فوجدت الدراسات أن مكملات المغنيسيوم حسّنت أعراض الاكتئاب بشكل ملحوظ. ولكن نادرًا ما يكون المغنيسيوم وحده كافيًا لعلاج الاكتئاب. بالإضافة إلى ذلك، قد يساهم المغنيسيوم في تحسين الاكتئاب من خلال تحسين جودة النوم. فقد أشارت احدي الدراسات إلى أن تناول جرام واحد من المغنيسيوم يوميًا لمدة أسبوعين ساهم في تحسين جودة النوم لدى المشاركين. نقص المغنيسيوم وعلاقته بالاكتئاب يعاني العديد من الأشخاص من نقص المغنيسيوم، وهو عنصر غذائي حيوي ينظم العضلات والأعصاب، ويضبط ضغط الدم وسكر الدم، ويساهم في تكوين البروتين والعظام والحمض النووي. إذا لم يحصل الجسم على كمية كافية من المغنيسيوم، قد يزيد ذلك من خطر الإصابة بحالات الصحة النفسية مثل الاكتئاب والقلق. فقد كشفت الدراسات أن الأشخاص الذين يعانون من انخفاض مستويات المغنيسيوم في الدم كانوا أكثر عرضة لأعراض الاكتئاب. فيزيد المغنيسيوم من مستوى حمض غاما أمينوبوتيريك (GABA)، وهو مادة كيميائية في الدماغ تُساعد على الشعور بالهدوء، ويعمل بطريقة مشابهة جدًا لأدوية القلق. للمغنيسيوم وظائف أخرى مهمة، فهو ينظم مواد كيميائية أخرى في الدماغ مثل الغلوتامات والسيروتونين، والتي تحافظ على الهدوء والمزاج الجيد. كما يعمل بشكل غير مباشر على خفض مستويات هرمونات التوتر، مثل الكورتيزول، ويساعد المغنيسيوم على التحكم في إفراز هرمون ACTH، وهو هرمون يُحفّز إفراز الكورتيزول من الغدد الكظرية. هناك سببان رئيسيان لنقص المغنيسيوم، فالخضراوات التي نتناولها الآن لا تحتوي على نفس مستويات العناصر الغذائية، مثل المغنيسيوم، التي كانت تحتوي عليها قبل مئة عم، كما يعيش الكثير من الاشخاص تحت ضغط مزمن، وقد ثبت أن التوتر يخفض مستويات المغنيسيوم. وهذا يُؤدي إلى تأثير كرة الثلج - فكلما انخفضت مستويات المغنيسيوم، زاد شعورك بالتوتر والقلق والاكتئاب، مما يُستنزف بدوره المغنيسيوم في الجسم أكثر. وتناول كميات كبيرة منه قد يسبب آثارًا جانبية تشمل: ضعف العضلات اضطراب الجهاز الهضمي كالغثيان والقيء انخفاض ضغط الدم الشعور بالتعب مصادر المغنيسيوم الغذائية يمكن أيضًا الحصول على المغنيسيوم من الطعام، وهو خيار آمن لأن الكلى تتخلص من أي مغنيسيوم زائد عن طريق البول. وتشمل بعض المصادر الغذائية الجيدة للمغنيسيوم: الخضراوات الورقية الخضراء الداكنة مثل السبانخ أو السلق السويسري المكسرات مثل اللوز والفول السوداني والكاجو البذور الحبوب الكاملة مثل الأرز البني دقيق الشوفان الفاصوليا سمك السلمون لحم البقر الدواجن الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 70% كاكاو على الأقل الحليب والزبادي ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

مصراوي

منذ 11 ساعات

• مصراوي

هذا ما يحدث للكلي عند تناول اللب الأبيض

كتبت- آلاء نبيل: يعد اللب الأبيض من التسالي الصحية الغنية بالعناصر الغذائية، ويحرص الكثير من الأشخاص على تناوله بانتظام، إلا أن البعض يتساءل عن تأثيره على الكلى، خاصةً لمن يعانون من مشاكل صحية مزمنة. وقال الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، إن اللب الأبيض يحتوي على العديد من الخصائص التي قد تكون مفيدة لصحة الكلى، حيث يُعتبر مصدرًا ممتازًا للمغنيسيوم، وهو معدن ضروري للعديد من وظائف الجسم، بما في ذلك وظائف الكلى. وأوضح "القيعي" في تصريح خاص لـ"مصراوي"، أن المغنيسيوم يساهم في تقليل خطر الإصابة بحصوات الكلى، من خلال منع ترسب الكالسيوم والأوكسالات. وأضاف أن اللب الأبيض يحتوي أيضًا على مضادات أكسدة، مثل فيتامين E والكاروتينات، التي تُساعد في حماية خلايا الكلى من التلف الناتج عن الجذور الحرة، كما يتميز اللب الأبيض بتأثير مدرّ للبول بشكل خفيف، مما يُعزز تدفق البول ويساعد في تخليص الجسم من السموم والأملاح الزائدة. ونصح "القيعي" بضرورة مراعاة ما يلي عند تناول اللب الأبيض: يحتوي اللب الأبيض على كميات معتدلة من البوتاسيوم والفوسفور، ما يستدعي الحذر لدى مرضى الكلى المزمنين الذين يتبعون نظامًا غذائيًا مقيدًا، لذا يُفضل استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل تناوله بكميات كبيرة. الانتباه إلى الأملاح المضافة، إذ غالبًا ما يُحمّص اللب الأبيض مع كمية كبيرة من الملح، مما يزيد من نسبة الصوديوم في الجسم، ويرفع ضغط الدم، وبالتالي يُرهق الكلى، لذا يُنصح بتناول اللب الأبيض غير المملّح، أو المحمّص بكمية قليلة من الملح. اقرأ أيضا: "خطر صامت"".. عادة يومية شائعة قد تضر بالدماغ والقلب "جميلة الجميلات".. اعتقال ملكة جمال فيتنام السابقة لسبب صادم