
أفضل 5 أطعمة لتجنب الكوليسترول السيئ وارتفاع سكر الدم.. طبيبة قلب تكشف
كتب – سيد متولي
خيارات نمط الحياة تؤثر بشكل كبير على صحة القلب، بما في ذلك عوامل مثل داء السكري من النوع الثاني وارتفاع الكوليسترول، وتشمل هذه العوامل العادات الغذائية، ومستويات النشاط البدني، والتدخين، وأنماط النوم.
ولا يُظهر ارتفاع الكوليسترول عادةً أي أعراض ملحوظة، مما يجعله يُلقب بـ"القاتل الصامت"، والطريقة الوحيدة لتحديد ما إذا كنت مصابًا هي فحص الدم.
وارتفاع مستويات الكوليسترول ضار، إذ قد يؤدي إلى تراكم اللويحات في الشرايين، ما يؤدي إلى حالة تُعرف بتصلب الشرايين، وهذا قد يزيد من خطر الإصابة بمضاعفات صحية خطيرة، مثل أمراض القلب والسكتات الدماغية والنوبات القلبية.
كما يُعدّ داء السكري من النوع الثاني مصدر قلق صحي آخر، إذ يُمكن أن يُسبب ارتفاع مُستمر في مُستويات السكر في الدم مُضاعفاتٍ خطيرةً قد تُؤدّي إلى الوفاة، وتُؤثّر على مُختلف أعضاء وأجهزة الجسم، وتشمل هذه المُضاعفات أمراض القلب، والسكتة الدماغية، وتلف الأعصاب، وأمراض الكلى، ومشاكل في العين، ومشاكل في القدمين.
ولمكافحة ارتفاع الكوليسترول وتقليل خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، من الضروري اتباع نظام غذائي صحي للقلب، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام، وإجراء تغييرات في نمط الحياة مثل الإقلاع عن التدخين، مع تقليل الدهون المشبعة والمتحولة، وزيادة تناول الألياف، وإدخال الدهون الصحية في وجباتك، قد يقترح طبيبك أيضًا أدوية مثل الستاتينات.
وكشفت مارجي جونكر، أخصائية التغذية المرموقة في مركز جامعة كاليفورنيا ديفيس للصحة، والمتخصصة في تغذية القلب والأوعية الدموية، أهم توصياتها للوقاية من أمراض القلب. وتقدم خمسة اقتراحات غذائية.
الفواكه والخضروات
تناول كميات وفيرة من الفواكه والخضراوات، مثل التوت الأزرق، وكذلك السبانخ.
الحبوب الكاملة
الشوفان سريع التحضير والكينوا، كلاهما حبوب كاملة وسهلة الطهي.
مصادر البروتين الصحية
المكسرات مثل الجوز واللوز
العدس
البقوليات (الفاصوليا والبازلاء).
الأسماك والمأكولات البحرية: سمك السلمون أو سمك التونة المشوي.
منتجات الألبان قليلة الدسم أو خالية الدسم: الزبادي اليوناني خالي الدسم
قطع اللحم والدواجن قليلة الدهون.
الزيوت النباتية السائلة
كميات صغيرة من زيت جوز الهند أو الزبدة لتحسين نكهة بعض الأطباق.
زيت الأفوكادو.
زيت الجوز في الخبز لإضافة نكهة مميزة.
الأطعمة التي تحتوي على كمية محدودة من الملح والسكريات المضافة
خلطات الأعشاب المجففة والأعشاب الطازجة والحمضيات لتعزيز النكهات الطبيعية للأطعمة.
اقرأ أيضًا:
في منزلك.. صور سيلفي تكشف عن القاتل الصامت - يدمرك دون أن تدري
يحارب الكوليسترول الضار.. مشروب ساخن يقي من مرض السكر

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


نافذة على العالم
منذ 3 ساعات
- نافذة على العالم
عالم المرأة : 5 أطعمة تقلل الشعور بالكسل وتزود الطاقة.. مثالية للشغل والامتحانات
الثلاثاء 20 مايو 2025 01:30 صباحاً نافذة على العالم - مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يعاني كثير من الأشخاص من الشعور بالإرهاق والخمول خلال ساعات العمل، سواء في الدوامات الصباحية أو المسائية. ويبحث الموظفون والعاملون عن حلول طبيعية تضمن لهم الحيوية والنشاط دون الاعتماد على المنبهات أو الكافيين فقط. ومن بين أبرز هذه الحلول اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يعتمد على أطعمة تمد الجسم بالطاقة وتحسن الأداء العقلي والجسدي، وتقلل من مشاعر التعب والكسل. وفي هذا السياق، نشر موقع Healthline تقريرًا يبرز عددًا من الأطعمة والعادات الغذائية التي تساهم في مكافحة الإرهاق وتعزز النشاط طوال ساعات العمل، وهي أيضًا مناسبة لأيام الامتحانات: الخضراوات والفواكه تحتوي الخضراوات والفواكه على الفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية التي تحسن الأداء البدني وتكافح التعب، وتناولها في مواسم الحصاد يعزز من استفادة الجسم منها. البروتينات صحية الدهون البروتينات صحية الدهون تحافظ على صحة الجسم والوقاية من سوء التغذية ومنح الجسم الطاقة، وابطاء عملية الهضم التي تشعر الجسم بالحيوية، ومن هذه البروتينات البيض والزبادي والدجاج والأسماك. المكسرات المكسرات من السناكس الصحية التي تحارب الجوع وتزود الجسم بالنشاط والحيوية، ومن المهم إضافتها للوجبات الغذائية أو تناولها كوجبة خفيفة بين الوجبات، وأبرزها الكاجو واللوز والجوز. مصادر الكربوهيدرات المعقدة الدقيق البني ودقيق الذرة والأرز البني، والخضراوات النشوية كالبطاطس والبطاطا، من الأطعمة المحتوية على الألياف والكربوهيدرات الصحية التي تمد الجسم بالطاقة والصحة المهمة اثناء الدوام. بذور الشيا تناول بذور عباد الشمس أو بذور الشيا أو بذور الكتان ضمن الوجبات الغذائية يساعد في تقليل الإرهاق الذهني والبدني بسب احتوائها على الكربوهيدرات والدهون الصحية والألياف، ومن السهل إضافتها إلى الزبادي أو سلطة الخضراوات والفاكهة. فطار صحي


نافذة على العالم
منذ 9 ساعات
- نافذة على العالم
أخبار مصر : ماتستهونس بيها.. علامات بسيطة تكشف عن مرض خطير في القلب
الاثنين 19 مايو 2025 08:00 مساءً نافذة على العالم - تعد السكتة القلبية من الأمراض الخطيرة التي تهدد حياة الإنسان وتعرضه للإصابة بمضاعفات خطيرة لذا من المهم معرفة أعراضها وعلاجها. ووفقا لما ذكره مركز السيطرة على الأمراض الأمريكي نكشف لكم أهم أعراض السكتة القلبيةوعوامل الإصابة. أعراض السكتة القلبية اليكم الأعراض الرئيسية للنوبة أو السكتة القلبية، و هي: ألم أو انزعاج في الصدر تتضمن معظم نوبات القلب انزعاجًا في منتصف الصدر أو جانبه الأيسر، يستمر لأكثر من بضع دقائق، أو يزول ثم يعود وقد يبدو الانزعاج على شكل ضغط أو عصر أو امتلاء أو ألم. الشعور بالضعف، أو الدوار، أو الإغماء وقد يتعرق الشخص المصاب بالسكتة القلبية. ألم أو انزعاج في الفك أو الرقبة أو الظهر غير مبرر . ألم أو انزعاج في أحد الذراعين أو كليهما أو الكتفين خاصة الأيسر. ضيق في التنفس والبًا ما يصاحب هذا الشعور انزعاج في الصدر، ولكن قد يسبقه أيضًا ضيق في التنفس. قد تشمل الأعراض الأخرى للنوبة القلبية تعبًا غير طبيعي أو غير مبرر، وغثيانًا أو قيئًا والنساء أكثر عرضة للإصابة بهذه الأعراض. عوامل الخطر يمكن أن تزيد العديد من الحالات الصحية، ونمط الحياة، وعمرك، وتاريخ عائلتك المرضي، من خطر إصابتك بأمراض القلب والنوبات القلبية. تُسمى هذه العوامل عوامل الخطر بالإضافة إلى ذلك، يعاني حوالي نصف الأمريكيين من عامل واحد على الأقل من عوامل الخطر الرئيسية الثلاثة لأمراض القلب: ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، والتدخين . بعض عوامل الخطر لا يمكن التحكم بها، مثل العمر أو التاريخ العائلي ولكن يمكنك اتخاذ خطوات لتقليل خطر الإصابة بتغيير العوامل التي يمكنك التحكم بها.


نافذة على العالم
منذ 11 ساعات
- نافذة على العالم
أخبار مصر : هتخلص من الكوليسترول .. لايف ستايل لعلاج الدهون الضارة
الاثنين 19 مايو 2025 06:00 مساءً نافذة على العالم - يعد خفض الكولسترول الضار من الأشياء التي يرغب في تحقيقها عدد كبير من الرجال والنساء حيث أنه بوابة الأمراض الخطيرة. وفقا لما جاء في موقع فإن goodrx نعرض لكم طرق خفض الكوليسترول الضار. تناول نظام غذائي سليم يتضمن خضروات طازجة أو مجمدة و فواكه طازجة أو مجمدة والفاصوليا والعدس، الحبوب الكاملة والأسماك، وخاصةالأسماك الدهنية واللحوم البيضاء الخالية من الدهون وزيوت صحية ومنتجات الصويا. دمج التمارين الرياضيةفي روتينك اليومي إذا كنت تعاني من ارتفاع الكوليسترول، فإن ممارسة الرياضة قد تساعد على خفضه بشكل طبيعي كما أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب عند ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية. تناولت مراجعة للدراسات آثار التمارين الهوائية على مستويات الكوليسترول ووجد الباحثون أن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام تزيد من مستوى الكوليسترول الجيد (HDL) بنسبة 4.6%، بينما تخفض مستوى الكوليسترول السيئ (LDL) والدهون الثلاثية بنسبة 5% و3.7% على التوالي. توصي منظمة الصحة العالمية البالغين بممارسة ما لا يقل عن 150 إلى 300 دقيقة من النشاط البدني الهوائي متوسط الشدة أسبوعيًا. ليس عليك ممارسة كل هذه التمارين دفعة واحدة، بل يمكنك تقسيمها إلى فترات زمنية، مثل 30 دقيقة يوميًا، 5 أيام أسبوعيًا ويُعد المشي السريع مثالًا على النشاط البدني الهوائي متوسط الشدة. لقد ثبت أن التمارين القلبية الوعائية وتمارين القوة تعمل على خفض خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، والتي يمكن أن تحدث إذا كان لدى شخص ما نسبة عالية من الكوليسترول. الإقلاع عن التدخين التدخين ضارٌّ بكل عضو في الجسم، بما في ذلك القلب والأوعية الدموية كما أنه قد يؤثر على مستويات الكوليسترول. أولاً، قد يؤدي تدخين السجائر إلى رفع مستويات الدهون الثلاثية وتُظهر الأبحاث أن الإقلاع عن التدخين يُساعد في تحسين مستوى الكوليسترول الجيد (HDL). احصل على قسط كافٍ من النوم ربطت الدراسات قلة النوم بزيادة خطر الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية، بما في ذلك أمراض القلب و تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين ينامون أقل من 6 ساعات يوميًا كانوا أكثر عرضة لارتفاع مستويات الكوليسترول. حاول أن تجعل من أولوياتك النوم ثماني ساعات على الأقل ليلاً ، أو أي عدد ساعات تحتاجه لتشعر بالراحة عند الاستيقاظ و من المفيد النوم في نفس الوقت تقريبًا كل ليلة. الاقلاع عن الكحول تشير الدراسات إلى أن شرب الكحول بشكل متكرر أو مفرط يزيد من نسبة الكوليسترول السيئ في الدم ويؤثر سلبًا على صحة القلب كما يؤدي شرب الكحول بكثرة إلى ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية، مما قد يسبب أمراض الكبد ومشاكل في القلب. حافظ على وزن صحي يمكن أن يُسهم الوزن الزائد في ارتفاع مستوى الكوليسترول، كما قد يزيد من مستويات الدهون الثلاثية وفي الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن، يُحسّن فقدان الوزن مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والكوليسترول الكلي. لكن ارتفاع الكوليسترول لا يقتصر على من يعانون من زيادة الوزن فحسب، بل قد يعاني أيضًا من يعانون من ارتفاع الكوليسترول أيضًا، حتى من لديهم مؤشر كتلة جسم "طبيعي" أو 'ناقص الوزن'.