9 طرق مبتكرة لاستخدام بقايا القهوة المُستعملة

تشير الأبحاث إلى أن بقايا القهوة المٌستعملة تحتوي على العديد من المركبات النشطة بيولوجيا التي قد تُساعد في إثراء التربة، والعناية بالبشرة، وتحفيز نمو الشعر.
وكشفت إحدى الدراسات، أن تفلالبن غني بأحماض الكلوروجينيك، التي ترتبط، إلى حدٍ ما، بتأخير ظهور العديد من الأمراض المزمنة والاضطرابات المرتبطة بالعمر.
وتُستخدم هذه المُضادات الطبيعية للأكسدة في الصناعات الدوائية ومستحضرات التجميل والأغذية،
وفقا لما نشره موقع mdpi.
ما هي العناصر الغذائية الموجودة في بقايا القهوة؟
تُعد بقايا القهوة غنية بالعديد من العناصر الغذائية والمعادن الأساسية التي تحتاجها النباتات لنموها، بما في ذلك:
النيتروجين:
تحتوي بقايا القهوة على حوالي 2% من النيتروجين، مما يجعلها مصدرًا قيّما لتغذية النباتات.
يُعد النيتروجين عنصرا أساسيا لتعزيز نمو الأوراق الصحي ودعم نضج النبات بشكل عام.
الفوسفور والبوتاسيوم:
تُعدّ هذه العناصر ضرورية لنمو الجذور والإزهار، ويمكن أن تكون مفيدة في تعزيز قوة النباتات وصحتها.
بالإضافة إلى هذه العناصر الغذائية الأساسية، تحتوي بقايا القهوة أيضا على معادن نادرة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم ومركبات عضوية أخرى،
حسب موقع starterskitchen.
ماهي فوائدها الأخرى؟
يحتوي تفل القهوة على ما يقارب 1.2% إلى 2.0% من الكافيين من حيث الوزن، مما يوفر ما يقارب 30 إلى 40 ملليغراما من الكافيين لكل ملعقة كبيرة، مما يساعد في تحفيز نمو الشعر، حسب بعض الدراسات.
كما تحتوي بقايا البن على مجموعة متنوعة من المركبات، بما في ذلك مضادات الأكسدة والزيوت العطرية، يساعد فهم تركيبته على توضيح فوائده وخصائصه الفريدة عند استعماله في التنظيف أو التجميل،
وفق موقع thedrinksproject.
كيفية استخدام بقايا القهوة
قد يكون لبقايا القهوة العديد من الاستخدامات المفيدة، بدءًا من حديقتك ومنزلك وصولا إلى بشرتك.
تسميد النباتات
معظم التربة لا تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية اللازمة لنمو مثالي للنباتات، لذلك يُساعد تفل القهوة المُستعمل في تعزيز القيمة الغذائية للخضراوات والنباتات، مع توفير تسميد طبيعي للتربة.
لاستخدام تفل القهوة كسماد، ما عليك سوى رشّه على التربة المحيطة بنباتاتك.
طرد الحشرات
تشير بعض الأبحاث إلى أن بقايا القهوة المستعملة قد تساعد في طرد النمل والبعوض المنزلي، انثريالبقايا المبللة في أماكن تجمع الحشرات.
مادة كاشطة
تُعد بقايا القهوة مادة كاشطة، وقد تساعد في إزالة التراكمات على الأسطح التي يصعب تنظيفها، كما أنها قد تساعد في التعقيم بفضل خصائصها المضادة للبكتيريا والفيروسات.
جرّبي استخدام البقايا لتنظيف حوضك، أو تلميع أواني الطهي، أو تنظيف الشواية، مع ذلك، تجنّبي استخدامها على المواد المسامية، لأنها قد تُسبب بقعا بنية اللون.
تنظيف الأواني
الملمس الخشن لبقايا القهوة يجعلها مثالية لفرك أواني المطبخ صعبة التنظيف وإزالة بقايا الطعام من الأواني والمقالي.
ببساطة، رشّي البقايا مباشرةعلى أوانيك ومقاليك وافركيها كالمعتاد، احرصي على شطفها جيدا بعد ذلك.
تقشير البشرة
يحتوي التفل على خصائص مضادة للبكتيريا التي تساعد على تقشير البشرة وحمايتها من الشمس، كما تُساعد الجزيئات الخشنة في بقايا البن على إزالة الأوساخ والخلايا الميتة.
امزجي بقايا القهوة مع القليل من الماء وافركيها بلطف بيديكِ على وجهك وجسمك، يمكنكِ أيضا مزج البقايا المُستعملة مع العسل لتقشير الشفاه.
تطرية اللحوم
تحتوي القهوة على أحماض وإنزيمات طبيعية، مما يُساعد على تطرية اللحوم، جرّبي إضافة بقايا القهوة المطحونة إلى وصفة التتبيلة الجافة المُفضّلة لديك، ثمّ ضعها على اللحم قبل ساعتين من الطهي.
تحفيز نمو الشعر
تشير بعض الأبحاث إلى أن الكافيين قد يُساعد على تحفيز نمو الشعر وتسريعه، كما قد يُفيد في حالات تساقط الشعر مثل الثعلبة البقعية.
قبل غسل شعرك بالشامبو، خذي حفنة من تفل القهوة ودلكيها على فروة رأسك وشعرك لبضع دقائق، ثم اغسلي واشطفي كالمعتاد، كرري هذه العملية مرة أو مرتين أسبوعيا، أو حسب الحاجة.
إصلاح خدوش الأثاث
اصنعي عجينة سميكة من تفل القهوة والماء، ثم افركي العجينة على خدوش الأثاث باستخدام قطعة قطن، اتركيها لمدة 5 إلى 10 دقائق، ثم امسحيها بقطعة قماش قطنية.
قد يساعد هذا في تلميع الخدش وإخفائه عن طريق صبغ الخشب المكشوف بلون بني داكن.
علاج الهالات السوداء
وجدت دراسة أجريت عام 2016 أن منتجات العناية بالبشرة التي تحتوي على الكافيين قد تساعد في تقليل الهالات السوداء والالتهابات والوذمة تحت العينين.
أضيفي الماء أو زيت جوز الهند إلى بقايا القهوة لتكوين عجينة، ضعي الخليط تحت عينيك واتركيه لمدة 10 دقائق تقريبا قبل الشطف، كرر هذه العملية يوميا أو حسب الحاجة،
بحسب موقع healthline.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الشروق

منذ يوم واحد

• الشروق

تعرّف على أسباب الشعور بالسقوط اثناء النوم

إذا شعرتَ بالسقوط قبل النوم، فأنت لستَ وحدك، فهذه حالة شائعة، حيث تشير التقديرات إلى أن 70% من الناس قد يعانون منها بشكل أو بآخر خلال حياتهم. يشتبه الأطباء في أنه أثناء النوم، يحدث أحيانا خلل في الإشارات العصبية بين الأعصاب في جذع الدماغ الشبكي، مما يُسبب رد فعل يُؤدي إلى نفضات النوم. على الرغم من أنها قد تكون مفاجئة، إلا أن الشعور بالسقوط أثناء النوم وغير ضارة بشكل عام، إلا أنها قد تكون أكثر تكرارا في أوقات التوتر أو التعب أو الإفراط في تناول الكافيين، بحسب موقع sleepfoundation. لماذا تشعر بالسقوط أثناء النوم؟ تُسمى هذه الظاهرة المتمثلة في حركة العضلات اللاإرادية أثناء النوم بـ'الرمع العضلي النومي' وتحدث أثناء انتقالات النوم، عند الانتقال من مرحلة نوم إلى أخرى. وتُسمى أيضا حركات العضلات المحددة التي تحدث نتيجة لذلك بالارتعاشات النومية، ومن المرجح أن تحدث مع بداية النوم، وخلال مرحلة النوم الخفيف التي تليها مباشرة. تشير إحدى النظريات إلى أن هذه المرحلة من النوم خفيفة بما يكفي لدرجة أن دماغك قد يُسيء تفسيرها على أنها يقظة، ولكنه يُدرك أيضا أن عضلاتك لا تتحرك. هذا يدفع دماغك إلى إرسال رسالة إلى عضلاتك كنوع من التنبيه، لإيقاظها أو إبقائها نشطة أو متفاعلة كوسيلة حماية. تُطلق النواقل العصبية وتحمل الرسالة من الخلايا العصبية، وتلتصق بخلايا بروتين العضلات. يُشير هذا الالتصاق إلى الخلايا المُستقبلة للتصرف بطريقة مُعينة، وتحديدا في هذه الحالة، لتحريك عضلاتك. يقول الدكتور ميهرا: 'النتيجة غالبا هي الشعور بالحركة أو السقوط أو الارتعاش أثناء تحفيز عضلاتك'.، وفق موقع soundsleepmedical. ما الذي يسبب ارتعاشات النوم؟ المنبهات: أحد أسباب ارتعاشات النوم هي المنبهات، الكافيين والنيكوتين، وحتى الكحول، قد يُصعّب النوم ويُشعرك بالقلق أثناء النوم، كما أن القهوة والتدخين يزيدان من نوبات النوم. القلق: هل تشعر بالقلق؟ يُمكن للتوتر والقلق أن يُبقيا عقلك نشيطا حتى أثناء نومك، وهذا قد يُسبب نوبات النوم أثناء النوم. ممارسة الرياضة في المساء: إذا كنت تمارس الرياضة في المساء، فقد تُصاب بنفضات النوم، قد يكون جسمك نشيطا جدا عند الذهاب إلى الفراش، مما يُصعّب عليك الاسترخاء والنوم. صحة النوم: إذا كنت تُعاني من نوبات النوم، فراجع صحة نومك، من المُرجّح أن تُصاب بنوبات النوم إذا لم تُخصص لنفسك وقتا للاسترخاء قبل النوم، حسب موقع soundsleepmedical. كيف تتخلص منها؟ لا تُثير نفضات النوم أي قلق في أغلب الأحيان، وعادة لا تتطلب أي علاج، إذ تُعتبر ظاهرة طبيعية. ولكن، إذا كانت هذه الحالة تُسبب لك صعوبة في النوم، يُمكنك محاولة السيطرة عليها باتباع النصائح الأساسية والعلاجات الطبيعية التالية: استخدم الزيوت العطرية مثل زيت اللافندر، ضع ثلاث قطرات منه في وعاء من الماء واستنشق الرائحة المنعشة مرة واحدة على الأقل يوميا قبل النوم. لماذا اللافندر؟ يتميز هذا الزيت بخصائص مهدئة تُخفف أعراض القلق والتوتر، ويساعد على تحسين جودة النوم. تناول الفيتامينات قد يزيد نقص بعض الفيتامينات، مثل فيتاميني 'ب 12' و'د3″، من خطر الإصابة رعشة النوم. يزيد فيتامين 'د3 'من امتصاص الكالسيوم في الأمعاء، مما يمنع نقصه، وهو أمر شائع لدى المصابين به. كما وُجد أن تحسين مستوى نقص فيتامين 'ب 12 'يُحسّن أعراض نفضات النوم لذلك، يجب الحصول على كميات كافية من هذه الفيتامينات من خلال نظامك الغذائي اليومي من خلال تناول صفار البيض والتونة والجبن. التقليل من الكافيين يُعرف الكافيين بأنه مُنشط، فهو يزيد من شدة رعشات النوم، وقد يُفاقم أيضا أعراض التوتر والقلق لدى المصابين به، لذلك، يُفضل تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين. الاستحمام بماء دافئ يُهيئك الاستحمام بماء دافئ قبل النوم لنوم هانئ من خلال إرخاء جميع عضلات جسمك، هذا يمنع تقلصات العضلات، أو تقلصاتها التي تُسبب نفضات النوم، ويساعدك على النوم بسلام. تجنب استخدام الأجهزة الإلكترونية قبل النوم يُثبط استخدام أي أجهزة إلكترونية، مثل التلفزيون أو الكمبيوتر المحمول أو الهاتف الذكي أو حتى الأجهزة اللوحية، إفراز هرمون الميلاتونين المُحفز للنوم. هذا لا يؤثر فقط على أنماط نومك، بل يُعرّضك أيضا لخطر أكبر للإصابة بالشعور بالسقوط أثناء النوم. تناول أطعمة غنية بالمغنيسيوم يمكن أن يُخفف تناول مكملات المغنيسيوم أيضا من أعراض رعشة النوم يساعد المغنيسيوم على منع تشنجات العضلات وارتعاشها، ويُرخيها. ولأن تقلص العضلات هو السبب الرئيسي لرعشة النوم، فإن إضافة أطعمة غنية بالمغنيسيوم إلى نظامك الغذائي سيساعدك على التعامل مع هذه الحالة، وفقا لموقع stylecraze.

الشروق

منذ 6 أيام

• الشروق

9 نباتات تمتص الإشعاعات الصادرة عن الأجهزة الالكترونية

يمكن للنباتات أن تلعب دورا داعما في خلق بيئة معيشية أكثر صحة، فقد ثبت أن بعضها يمتص الإشعاعات الصادرة من الأجهزة الالكترونية مثل الهواتف المحمولة. وقد كشفت دراسة أجرتها وكالة ناسا أن 5 نباتات منزلية قادرة على امتصاص إشعاعات المجال الكهرومغناطيسي بشكل كبير. من بين الأجهزة، الهواتف المحمولة وأجهزة الكمبيوتر المحمولة والأجهزة اللوحية، وكان الصبّار ضمن هذه القائمة، حيث يمكن استخدامه لامتصاص كمية كبيرة من الإشعاع، وفق موقع nasafes. ما هي مخاطر الإشعاع الكهرومغناطيسي على صحتنا؟ إشعاع الترددات الراديوية المنبعث من الأجهزة الإلكترونية غير مؤين، أي أنه لا يُغير التركيب الكيميائي للجزيئات التي يلمسها، كما أنه لا يُغير، تركيب الحمض النووي بشكل مباشر. ومع ذلك، هناك آثار صحية خفية وخطيرة وطويلة الأمد للتعرض للإشعاع الكهرومغناطيسي على كل أفراد أسرتك. لا يتفاعل جسدك مع أي من الأطوال الموجية للإشعاع المنبعث من الأجهزة الإلكترونية والأجهزة التي ترسل إشاراتها، لكن أيونات الكالسيوم في خلاياك تتأثر. ما هي الآلية؟ يمكن لكميات ضئيلة من الطاقة المحيطة أن تدفع الكالسيوم إلى دخول الخلايا في الوقت الذي يُفترض خروجه فيه، والخروج منها في الوقت الذي يُفترض دخوله فيه. هذا لا يمنع الكالسيوم من إمداد عضلاتك بالطاقة، ولكن قد يكون التوقيت مختلفا ببضعة أجزاء من الألف من الثانية. هذا لا يُجبر أعضاءك الصماء على إفراز هرمونات لم تكن لتفرزها على أي حال، ولكنه قد يُعيدها إلى الدورة الدموية مبكرا جدا. الأمر أشبه بضغط مستمر على دواسة الوقود، لكنك لا تستطيع تحديد ماهيته، وفق موقع educateemf. ما هي النباتات المفيدة؟ الصبّار نباتٌ ذو استخدامات طبية عديدة، ويمكن استخدامه في حالات الطوارئ، يمتص الصبّار الإشعاعات، مثل المجالات الكهرومغناطيسية الموجودة في البيئة، وفقا لدراسة معمقة أجرتها وكالة ناسا. نبات العنكبوت يتميز كلوروفيتوم كوموسوم، المعروف باسم نبات العنكبوت أو نبات الطائرة، بقدرته على تنقية الهواء من التلوث وامتصاص الإشعاع في المنزل. زهرة اللوتس الحجرية تُنقي أزهار اللوتس الحجرية الهواء، ويمكن وضعها فوق مكتبك نظرا لحجمها المثالي، وفوائدها المذهلة وهي مفيدة في امتصاص الإشعاعات من الهواء نخيل الأريكا هو نبات منزلي شائع، ويُمكنه تنقية الهواء من السموم وتحسين جودة الهواء في منزلك. نبات دوار الشمس يمتص نبات دوار الشمس الإشعاع، ويُعتبر الأفضل نظرا لبعض الحوادث، مثل حادثة تشيرنوبيل، ولذلك زُرعت العديد من نباتات دوار الشمس التي تساعد على امتصاص الإشعاع، ولكن لا يُنصح بزراعته داخل المنزل. أوراق ونباتات الريحان لديه فوائد طبية عديدة، ويُستخدم في تحضير الزيوت العطرية، ويُستخدم على نطاق واسع في شاي الأعشاب والأيورفيدا، فهو يحمي من الإشعاع ويعمل كدرع واقي. اللبلاب يُعد اللبلاب من أفضل المواد الماصة للإشعاع، إذ يمكنه امتصاص 90٪ من البنزين في الهواء خلال 24 ساعة. كما أنه يُنقي الهواء ويُحسّن جودته عن طريق إزالة مواد مثل ثاني أكسيد الكربون وأول أكسيد الكربون، وغيرها. الخردل الأخضر يحتوي الخردل الأخضر على قيم غذائية تُستخدم في تحضير الأطعمة، وهو بمثابة حماية ممتازة من الإشعاعات الكهرومغناطيسية، يمكن زراعته في الداخل لأنه فعّال في حماية الجسم من التلف. النعناع يُساعد النعناع في الوقاية من الإشعاعات الضارة، مثل أشعة جاما، يُمكن زراعته في الداخل، ويتطلب من ساعة إلى ثلاث ساعات من ضوء الشمس، حسب موقع trinjal. كيف تمتص النباتات الإشعاع؟ تمتص النباتات الإشعاع، وخاصة تلك التي تحتوي على الماء، أي شيء موصل للكهرباء. بالفعل، تمتص النباتات الترددات الراديوية بدرجة ملحوظة، لكنها لا تستهلك كمية كبيرة منها. كما يجب أن تكون النباتات في مرمى بصر المُشع، لا تجذب النباتات الإشعاع، بل تُساعد ببساطة على تخفيفه عن طريق الامتصاص. مع العلم أن كمية الإشعاع الصادرة عن أجهزة الكمبيوتر منخفضة نسبيا، وهي أقل من المستويات الخطرة، ولكنها قد تضرنا على المدى الطويل لذلك تساعد النباتات الداخلية على حمايتنا من التلوث والسموم، وفقا لموقع emfhelp. كيف توزع النباتات بشكل استراتيجي؟ – ضع نباتات تمتص الإشعاع، مثل الصبّار، بالقرب من أجهزة الكمبيوتر وأجهزة توجيه الواي فاي وأجهزة التلفزيون للمساعدة في تقليل التعرض المباشر. – وزّع نباتات مثل نخيل الأريكا وزنابق السلام في المناطق المشتركة لتحسين جودة الهواء وتوفير حاجز طبيعي ضد المجالات الكهرومغناطيسية، حسب موقع emfacademy.

الشروق

٠٦-٠٥-٢٠٢٥

• الشروق

السكر البني أم الأبيض: أيهما أكثر ضررا؟

يعتقد البعض أن السكر البني أكثر صحة من السكر الأبيض، لكن هذا غير صحيح، فكلاهما ضار بنفس القدر عند تناولهما بكميات كبيرة، باستثناء بعض الفروقات الطفيفة. هذه الحقيقة يؤكدها خبير التغذية الروسي الدكتور أليكسي كوفالكوف، مدير مستشفى تصحيح الوزن، قائلا: 'يبحث الكثيرون في المتاجر عن أنواع من السكر بديلة للسكر الأبيض، ولكن السكر 'الداكن' و'البني' وغيرهما، مبدئيا لا تختلف بشيء عن السكر الأبيض التقليدي، إلا باللون والشكل فقط'، وفقا لموقع elconsolto. ماهي مكوناتهما؟ في حين أن السكر الأبيض يحتوي فقط على بلورات السكر، يُصنع السكر البني من بلورات السكر ودبس السكر. يحتوي السكر البني العادي على ما يصل إلى 10% من دبس السكر، والذي يُستخرج عادة من قصب السكر. كان السكر البني في السابق سكرا لم يُكرر بالكامل، وكان سكرا 'خامًا' خشنا، أما الآن، فيُنتج السكر البني عادةبإضافة دبس قصب السكر إلى بلورات السكر الأبيض المكرر، كما يُستخدم دبس بنجر السكر أحيانا، حسب موقع diffen. ماهو الفرق الغذائي بينهما؟ الفرق الغذائي الأبرز بين السكر الأبيض والسكر البني، هو أن هذا الأخير يحتوي على نسبة أعلى قليلا من الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. مع ذلك، فإن كميات هذه المعادن في السكر البني ضئيلة، لذا فهو ليس مصدرا جيدا لأي فيتامينات أو معادن. كما يحتوي السكر البني على سعرات حرارية أقل قليلامن السكر الأبيض، إلا أن الفرق ضئيل. ملعقة صغيرة واحدة (4 غرامات) من السكر البني توفر 15 سعرة حرارية، بينما تحتوي نفس الكمية من السكر الأبيض على 16.3سعرة حرارية. بصرف النظر عن هذه الاختلافات الطفيفة، فهما متشابهان من الناحية الغذائية اختلافهما الرئيسي هو الطعم واللون، وفق موقع healthline. لماذا يجب تجنب كل من السكر البني والسكر الأبيض؟ يُعد كل من السكر البني والسكر الأبيض من أنواع السكريات المضافة التي قد يكون لها آثار سلبية على صحتك عند الإفراط في تناولها، إليك السبب: سعرات حرارية فارغة يُعد كل من السكر البني والسكر الأبيض 'سعرات حرارية فارغة'، حيث يُوفران الطاقة دون أي عناصر غذائية أساسية. يمكن أن يؤدي الاعتماد عليهما للحصول على الطاقة إلى نقص غذائي مع مرور الوقت، خاصة إذا تم استبدال خيارات الطعام الصحية في النظام الغذائي. ارتفاع سريع في سكر الدم يتميز كلا النوعين من السكريات بمؤشر جلايسيمي مرتفع (حوالي 64)، مما يسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات سكر الدم. هذا الأمر يُرهق البنكرياس، الذي يُفرز الأنسولين لخفض مستويات السكر، مع مرور الوقت، قد تؤدي هذه الارتفاعات والانخفاضات المفاجئة إلى مقاومة الأنسولين وزيادة خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني. يسهم في الالتهاب يرتبط الإفراط في تناول السكر بالالتهابات المزمنة في الجسم، وهذا قد يُفاقم حالات مثل التهاب المفاصل وأمراض القلب ومشاكل الجلد مثل حب الشباب والشيخوخة المبكرة. تأثيرات شبيهة بالإدمان تُحفّز الأطعمة السكرية نظام المكافأة في الدماغ، مما يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام واحتمال الإفراط في الاستهلاك. يعاني الكثير من الناس من صعوبة التحكم في كمية الطعام عند تناول السكر، مما قد يُسهم في زيادة الوزن واتباع أنماط غذائية غير صحية. ضار بصحة الأسنان يُعد السكر مصدرًا غذائيًا رئيسيًا للبكتيريا الضارة في الفم، مما يؤدي إلى تسوس الأسنان وأمراض اللثة ورائحة الفم الكريهة. شوائب السكر في حين أن معظم أنواع السكريات التجارية تُكرر لتكون آمنة، إلا أن المنتجات منخفضة الجودة أو غير الخاضعة للرقابة قد تحتوي على شوائب، مثل الرمل وألياف قصب السكر أو حتى الكائنات الدقيقة، بحسب موقع fitterfly. هل يُمكن استخدام السكر البني بدلاً من السكر الأبيض؟ يُمكن استخدام السكر البني والسكر الأبيض بالتبادل في معظم الاستخدامات، بما في ذلك الخَبز يوفر كلا النوعين من السكر الحلاوة المطلوبة، ومع ذلك، يُضفي السكر البني لونًا أغمق على الأطباق بسبب محتواه من دبس السكر. بالإضافة إلى ذلك، يُعطي دبس السكر البني رطوبةً أكبر، ما يجعله يمتص الماء، ولذلك تكون الأطباق المصنوعة منه أكثر رطوبة ونعومة من تلك المصنوعة من السكر الأبيض، بحسب موقع spiceography.