كارثة غذائية تهز مصر: إغلاق فروع 'بلبن' بعد اكتشاف بكتيريا ممرضة وتسجيل حالات تسمم

إغلاق 110 فرعًا ووقف نشاط أكثر من 25 ألف موظف
في تطور صادم أثار جدلاً واسعًا في الشارع المصري، أعلنت شركة «بلبن» للحلويات اليوم الجمعة عن إغلاق كافة فروعها في مصر البالغ عددها 110 فرعًا، إلى جانب إيقاف مصانعها ومنشآتها بالكامل، مما أدى إلى توقف نشاطها كليًا، وتضرر أكثر من 25 ألف موظف كانوا يعملون في الشركة.
وقالت الشركة في بيان رسمي مؤثر:
'نكتب إليكم اليوم من موقع بالغ الخطورة… نعم، كل فروع ومصانع الشركة أُغلقت بالكامل، وجميع عمليات التشغيل داخل مصر، التي كانت تمثل القلب النابض لمشروع مصري ناجح ومُشرّف، توقفت تمامًا'.
نجاح إقليمي يصطدم بكارثة محلية
أشارت الشركة إلى أنها كيان مصري 100%، نجح خلال سنوات قليلة في التوسع إلى 9 دول عربية، وحقق نموذجًا مشرفًا في قطاع الأغذية والمشروبات، ولاقى إشادة إقليمية ودولية كعلامة تجارية واعدة.
لكنها أضافت أن الأزمة الحالية تهدد هذا النجاح، مؤكدة أنها باتت في 'حالة شلل تام' بعد عجزها عن التواصل مع الجهات المختصة لحل الأزمة، ووجّهت نداءً عاجلاً إلى الرئيس عبد الفتاح السيسي للتدخل وإنقاذ مستقبل آلاف العاملين والمشروع بأكمله.
الهيئة القومية لسلامة الغذاء تكشف الحقيقة: بكتيريا ممرضة وتخزين فاسد
وعلى الجانب الآخر، أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بيانًا يوضح أسباب إغلاق فروع بلبن، حيث أكدت أن الفرق الرقابية قامت بسحب عينات من منتجات الشركة، وكشفت التحاليل عن وجود بكتيريا ممرضة تُعد من الأسباب الرئيسية لـحالات التسمم الغذائي المسجلة في الفترة الأخيرة.
وأوضح البيان أن الحملات الرقابية كشفت مخالفات خطيرة، أبرزها:
وجود بكتيريا ضارة في عدد كبير من المنتجات.
استخدام ألوان محظورة دوليًا في بعض المنتجات.
سوء التخزين الذي أدى إلى فساد المواد وتغير خصائصها.
كما تم تسجيل شكاوى متعددة من المواطنين حول أعراض تسمم غذائي بعد تناول منتجات 'بلبن'، مما دفع الهيئة إلى إغلاق النشاط مؤقتًا، ومصادرة وإعدام كميات من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
أزمة 'بلبن': ضربة قاسية لثقة المستهلك وسوق الأغذية المصري
تشير هذه الواقعة إلى أزمة ثقة عميقة قد تضرب سوق الأغذية والحلويات في مصر، خاصةً أن شركة 'بلبن' كانت تحظى بثقة كبيرة من المستهلكين، وتُعد واحدة من العلامات المحلية القليلة التي حققت انتشارًا عربيًا واسعًا.
كما أثارت القضية تساؤلات عديدة حول:
مدى فعالية الرقابة الغذائية.
طرق التعامل الحكومي مع الأزمات الاستثمارية.
مستقبل العاملين في الشركة بعد التوقف الكامل لنشاطها.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

أخبارنا

٢٠-٠٤-٢٠٢٥

• أخبارنا

بعد أزمتها في مصر والسعودية.. هل يتأثر مستقبل 'بلبن' بالمغرب؟

عرفت سلسلة "بلبن" الشهيرة في مجال الحلويات ومنتجات الألبان موجة من الإغلاقات المؤقتة في بعض الدول العربية، أبرزها مصر والسعودية، نتيجة تقارير رقابية وقائية رصدت ملاحظات صحية في عدد من الفروع. وفي ظل هذه التطورات، سارعت الشركة المصرية إلى طمأنة زبائنها وتأكيد التزامها بالمعايير المعتمدة، وسط تساؤلات حول مستقبلها في باقي الأسواق، ومن بينها المغرب. في مصر، أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء وجود مخالفات تتعلق ببعض المنتجات، من بينها بكتيريا ضارة وممارسات تخزين غير سليمة، ما استدعى تدخلاً مباشراً من الرئيس عبد الفتاح السيسي، الذي وجّه بعقد اجتماع عاجل مع الجهات المختصة لتدارك الوضع. وفي المقابل، أصدرت الشركة بياناً أعلنت فيه استعدادها الكامل لتصحيح الاختلالات والتعاون مع السلطات. السعودية بدورها اتخذت قراراً بتعليق نشاط "بلبن" مؤقتاً بعد تسجيل حالات تسمم غذائي، في انتظار نتائج التحقيق. أما في المغرب، فقد افتتحت السلسلة أول فروعها بمدينة الدار البيضاء بداية 2024، وشهدت توقفاً مؤقتاً بسبب تراخيص قانونية، قبل أن تستأنف نشاطها بشكل عادي دون تسجيل أي مخالفات صحية. أما في المغرب، فقد دشّنت 'بلبن' أول فروعها بمدينة الدار البيضاء في فبراير 2024، وتوقّف النشاط لفترة وجيزة بسبب استكمال التراخيص القانونية من المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، قبل أن يُستأنف بشكل طبيعي في مارس. ومنذ ذلك الحين، يواصل المحل نشاطه دون تسجيل أي مخالفات أو تنبيهات رسمية. ورغم الاستقرار الظاهر في الفرع المغربي، تبقى التساؤلات مشروعة حول مدى تأثره بما تشهده الفروع الأخرى في المنطقة، وهل ستؤثر هذه المستجدات على صورة العلامة التجارية وثقة المستهلك المغربي في المستقبل القريب؟

الأيام

٢٠-٠٤-٢٠٢٥

• الأيام

مصر تقرر إغلاق محلات 'بلبن'

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في مصر، عن إجراءات نظامية، شملت إغلاق النشاط مؤقتا لعدد من العلامات التجارية بمصر، من بينها محلات 'ب لبن'، ومصادرة وإتلاف كميات من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك. وأفاد بلاغ الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بأنه تم رصد عدد من الشكاوى من قبل المواطنين تتعلق بوجود منتجات غذائية فاسدة في الأسواق، نتج عنها تسجيل حالات متعددة بإصابة بعض المستهلكين بأعراض تسمم غذائي، مما أثار قلق المستهلكين والجهات الرقابية على حد سواء. وحرصا من الهيئة القومية لسلامة الغذاء المصرية على حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة و مأمونية المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق، يضيف البلاغ، قامت الفرق الرقابية خلال الأيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة على المصانع ومحلات بيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة لسلاسل (بلبن، كرم الشام، كنافة وبسبوسة، وهمي، عم شلتت) محل الشكاوى في مختلف محافظات الجمهورية المصرية. وتهدف هذه الحملات إلى التأكد من التزام المنشآت التجارية بمعايير سلامة الغذاء، شروط التخزين السليم، وصلاحية المنتجات المعروضة، إضافةً إلى رصد أي مخالفات تتعلق بالغش الغذائي. وتم سحب عينات بواسطة اللجان الرقابية من الخامات والمنتجات بالمصانع والفروع ووردت نتائج تحاليل تفيد بوجود بكتريا في العديد من المنتجات الغذائية المعدة للتداول، إضافة إلى احتواء بعض المنتجات على ألوان محظورة دوليا، بينما تم تخزين البعض الآخر بطرق غير صحية.

أخبارنا

٢٠-٠٤-٢٠٢٥

• أخبارنا

تطورات جديدة في قضية إغلاق "بلبن" بعد تدخل مباشر من الرئيس المصري

أصدر الرئيس المصري عبد الفتاح السيسي توجيهات مباشرة بعقد اجتماع عاجل مع الجهات المعنية، لاحتواء أزمة إغلاق فروع سلسلة محلات "بلبن" للحلويات، بعد موجة من الجدل وردود فعل واسعة على مواقع التواصل الاجتماعي، إثر قرار إغلاق عدد من المحلات الشهيرة. وقد أثنت إدارة "بلبن" على هذا التدخل السريع، مؤكدة استعدادها الكامل للتعاون مع الجهات الرقابية وتعديل الأوضاع وفق ما تقتضيه المعايير الصحية. في السياق ذاته، أوضحت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن القرار جاء بعد تنفيذ حملات تفتيشية شملت أكثر من 47 فرعاً لعدة سلاسل شهيرة، بينها "بلبن"، و"كرم الشام"، و"كنافة وبسبوسة"، و"عم شلتت"، وذلك استجابةً لبلاغات عديدة من المواطنين. وقد تم سحب عينات من المنتجات وتحليلها في معامل الهيئة، وكانت النتائج صادمة، حيث رُصدت بكتيريا ضارة وألوان صناعية محظورة وسوء في التخزين. بناءً على هذه المخالفات، قررت الجهات الرقابية الإغلاق المؤقت للفروع المخالفة، مع إعدام كميات كبيرة من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك، إلى حين تسوية الأوضاع وضمان سلامة الأغذية. وأكدت الهيئة أن هذه الإجراءات تأتي ضمن خطتها لضمان صحة المستهلك المصري ومراقبة جودة المنتجات الغذائية. من جهتها، أعربت إدارة "بلبن" عن التزامها الكامل بتنفيذ التعليمات الرقابية، وأكدت أن الشركة ستتخذ جميع الإجراءات المطلوبة لتصحيح المخالفات وضمان جودة وسلامة منتجاتها. كما ثمّنت تدخل الرئيس، واصفة الخطوة بأنها دعم مباشر للقطاع الغذائي المسؤول، ولثقة المستهلك في المنظومة الرقابية المصرية.