«خمسة لصحتك».. فوائد شرب عصير الجزر وتناول الخضروات
سارة عبد الحميد
يعمل عصير الجزر على توفير كمية ممتازة من فيتامين سي المُعزز للمناعة، فالجسم لا يستطيع تصنيع فيتامين سي بمفرده، لذلك يجب الحصول عليه من الطعام أو المكملات الغذائية، ولا يقتصر الأمر على فيتامين سي فقط فيحتوي على العديد من الفيتامينات المعززة لصحة الجسم.
وخلال السطور التالية، تستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، فوائد شرب عصير الجزر، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
فوائد شرب عصير الجزر
1- يعزز صحة العين
يحتوي الجزر على العديد من الفيتامينات التي تعمل على تحسين الرؤية، أو على الأقل يُحافظ عليها، فهو يحتوي على فيتامين أ، فليس مجرد مُضادًا قويًا للأكسدة فحسب، بل يُعدّ أيضًا أحد أهم العناصر الغذائية للعين.
وقد يُسبب نقص فيتامين أ العمى الليلي وبقع بيتو وهي تراكم الكيراتين على ملتحمة العين، و رغم أن الميكروجرامات تبدو ضئيلة، إلا أن الكمية المُوصى بها يوميًا من فيتامين أ هي 700 ميكروجرام للنساء فوق سن 19 عامًا «إلا إذا كنتِ حاملًا أو مُرضعة، ففي هذه الحالة تكون الكمية أعلى» - ويحتوي عصير الجزر على 2260 ميكروجرام.
2-يحسن صحة القلب والكلى والعظام
يحتوي عصير الجزر على 689 مليجرامًا من البوتاسيوم، وهو ما يُحتسب ضمن الكمية اليومية الموصى بها وهي 2600 مليجرام لمعظم النساء فوق سن التاسعة عشرة، فالبوتاسيوم معدن مهم للمساعدة في مكافحة آثار الصوديوم والمساعدة في التحكم في مستويات ضغط الدم، وينطبق الأمر نفسه على الكوليسترول، فالأنظمة الغذائية الغنية بالبوتاسيوم هي عادةً تلك التي تُخفض الكوليسترول، ما ارتبط البوتاسيوم بانخفاض خطر الإصابة بحصوات الكلى وتقوية العظام «لكن الإفراط في تناول البوتاسيوم قد يؤثر سلبًا على صحة الكلى».
3-تقليل الانتفاخ
يمكن أن يساعد شرب عصير الجزر في تقليل الانتفاخ بطريقتين، عن طريق تقليل كمية غازات البطن التي تعاني منها، ومساعدتك على التبول بانتظام، و قد يعود ذلك إلى ترطيبه واحتوائه على البوتاسيوم وبعض الألياف، مما قد يدعم الهضم ويساعد في تخفيف الانتفاخ الخفيف، خاصةً عند تناوله بدلاً من الأطعمة الدسمة.
4-يشعرك بالشبع بين الوجبات
يمكن أن يساعد شرب كوب من عصير الجزر في تقليل الحاجة لتناول الأطعمة غير الصحية، ويعود ذلك جزئيًا إلى احتوائه على جرامين من الألياف، حيث يحتوي الجزر على ألياف أكثر لكل سعرة حرارية، وقد يكون من المنطقي تناوله مع القليل من البروتين «مثل: الحمص أو الزبادي اليوناني» للحصول على أفضل النتائج.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
24 القاهرة
منذ ساعة واحدة
- 24 القاهرة
مع ارتفاع درجات الحرارة.. 5 مشروبات ينصح بها خبراء التغذية لإرواء العطش في الصيف
في ظل موجات الحر الشديدة التي تجتاح معظم محافظات الجمهورية، ومع تجاوز درجات الحرارة حاجز الـ40 درجة مئوية، يبحث الكثيرون عن طرق فعّالة وآمنة لإرواء عطشهم دون الإضرار بصحتهم. ورغم أن الماء يظل الخيار الأول والأفضل، إلا أن خبراء التغذية كشفوا عن 5 مشروبات أخرى يمكن أن تساعدك على مقاومة الحر بشكل صحي ومفيد، وذلك وفقًا لما نشر في ماركا. المشروبات العشبية والنباتية الباردة يظن البعض، أن المشروبات العشبية تقتصر على الشتاء، لكن الحقيقة أن الشاي البارد أو مشروبات الأعشاب المنقوعة دون سكر تُعد خيارًا رائعًا في الصيف. ويمكن اعتماد مشروبات مثل حليب اللوز أو الشوفان بشرط أن تكون خالية من السكريات المضافة، حيث تمد الجسم بالترطيب والمعادن دون سعرات حرارية زائدة. العصائر والسموذي المعدّة منزليًا إذا أعددتها في المنزل دون إضافة سكر، فإن عصائر الفواكه والسموذي تمثل مصدرًا غنيًا بالسوائل والفيتامينات، وينصح باستخدام فواكه طازجة وموسمية، وتجنب العصائر الجاهزة التي غالبًا ما تكون محمّلة بالسكريات المضافة. ماء جوز الهند يصفه الخبراء بأنه "إكسير الترطيب"، لاحتوائه على إلكتروليتات طبيعية مثل البوتاسيوم والماغنيسيوم، ما يجعله مثاليًا لتعويض السوائل المفقودة بسبب التعرق في الأجواء الحارة. الغازباتشو الإسباني يُعتبر الغازباتشو، وهو حساء بارد من الخضروات الطازجة - من الخيارات المميزة في أيام الصيف، حيث يجمع بين الترطيب والقيمة الغذائية. ويحتوي على مكونات مثل الطماطم والخيار والفلفل وزيت الزيتون، ما يجعله غنيًا بالفيتامينات ومفيدًا للهضم. مشروبات منزلية تدعم عملية إزالة السموم وتعزز صحة الكبد.. تعرف عليها 5 مشروبات للدورة الشهرية تساعد على تنظيف الرحم الفواكه الغنية بالماء ورغم أنها ليست مشروبًا بالمعنى التقليدي، إلا أن فواكه مثل البطيخ، الشمام، البرتقال، والفراولة يمكن أن تُهرس أو تُضاف إلى الماء لمنحك نكهة طبيعية ومنعشة مع تعزيز الترطيب.
عرب نت 5
منذ ساعة واحدة
- عرب نت 5
: المشي 30 دقيقة يوميًا: فوائد مدهشة لصحتك
المشيالأحد, 27 يوليو, 2025لا يحتاج المشي إلى معدات خاصة، ولا اشتراك في صالة رياضية، ومع ذلك فهو واحد من أكثر الأنشطة فعالية في تحسين الصحة الجسدية والنفسية. سواء كنت تمشي في الصباح أو المساء، فإن هذه العادة اليومية قادرة على إحداث تغيير كبير في حياتك.إقرأ أيضاً..هل تعلم؟ التين يقدم فوائد صحية مذهلة.. أبرزها إنقاص الوزنتعرف على الصفراء: أعراضها لدى البالغين وخيارات العلاج المتاحةلو بتعاني من النحافة: 6 أطعمة أساسية لزيادة وزنك.. والأفوكادو على رأسهاهل تساعد البطاطس المسلوقة على فقدان الوزن؟فوائد المشي على الجسم:1. تعزيز صحة القلب: يساعد المشي المنتظم على تحسين الدورة الدموية، وخفض ضغط الدم، وتقليل مستويات الكوليسترول الضار، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 30%.22. تحسين الهضم وتنشيط الأمعاء: المشي بعد تناول الطعام يساعد على تنشيط حركة الجهاز الهضمي والوقاية من عسر الهضم والإمساك.3. خفض مستوى السكر في الدم: المشي لمدة 15 دقيقة بعد كل وجبة يمكن أن يساعد في السيطرة على مستويات السكر، خاصة لدى مرضى السكري من النوع الثاني.64. تحسين اللياقة البدنية: يساعد المشي على تقوية العضلات، وتحسين التوازن، وحرق الدهون، خاصة عند ممارسة المشي السريع أو صعود المرتفعات.5. الوقاية من هشاشة العظام: المشي يحفز الجسم على بناء العظام ويحافظ على كثافتها، مما يقي من هشاشتها مع التقدم في العمر.6. المساعدة في إنقاص الوزن: المشي المنتظم لمدة 30 إلى 60 دقيقة يوميًا يمكن أن يساهم في حرق السعرات الحرارية وفقدان الدهون الزائدة.فوائد نفسية لا تقل أهمية:تقليل التوتر والقلق بفضل تحفيز إفراز هرمونات السعادة مثل الإندورفين.تعزيز الإبداع والتركيز، خاصة عند المشي في الهواء الطلق.تحسين جودة النوم ومكافحة الأرق.ابدأ بخطوات بسيطة، لا تحتاج إلى أكثر من حذاء مريح ووقت هادئ، وكن على يقين أن المشي سيمنحك جسدًا أقوى ونفسًا أكثر صفاءً.المصدر: Verywell قد يعجبك أيضا...
نافذة على العالم
منذ 2 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : هل يسبب الكبد الدهني الإصابة بالسرطان؟.. اعرف علامات المرض وطرق الوقاية
الأحد 27 يوليو 2025 05:50 مساءً نافذة على العالم - الكبد الدهني هو تراكم الدهون في الكبد والذى قد يكون خطيرًا للغاية، ليس فقط على الكبد، بل على الصحة العامة أيضًا، ويرتبط كلا النوعين من هذه الحالة - الكبد الدهني غير الكحولي والكحولي - بارتفاع خطر الإصابة بسرطان الكبد وبعض أنواع السرطان الأخرى، بما في ذلك سرطان القولون والمستقيم، وبحسب الأطباء، فإن هذا الارتباط قد يكون جزئيا بسبب التغيرات في الكبد، وجزئيا بسبب عوامل الخطر المشتركة، وفقا لموقع تايمز ناو. كيف يسبب الكبد الدهني السرطان؟ وفقًا للأطباء، تُصيب معظم حالات الكبد الدهني الأشخاص الذين يعانون من السمنة، مما يؤدي إلى التهاب الكبد، وتلفه، وتليفه، وفشله، وسرطان الخلايا الكبدية، وهو النوع الأكثر شيوعًا من سرطان الكبد. يؤثر تراكم الدهون في الكبد على قدرته على حماية نفسه من المواد السامة التي تصل إليه من الأمعاء عبر الوريد البابي، يمكن أن تؤدي هذه المواد إلى ندوب دائمة. تشير الدراسات إلى أن خطر الإصابة بسرطان الخلايا الكبدية لدى الأشخاص المصابين بتلف الكبد أعلى بثلاث عشرة مرة على الأكثر من خطر الإصابة به لدى عامة السكان، إضافةً إلى ذلك، قد يكون لدى المصابين بمرض الكبد الدهني غير الكحولي خطر أعلى للإصابة بأي نوع من أنواع السرطان بمقدار 1.22 مرة. تشمل بعض أنواع السرطان الأخرى التي يسببها مرض الكبد الدهني ما يلي: سرطان القولون والمستقيم سرطان الكلى سرطان المثانة سرطان الرحم سرطان الغدة الدرقية سرطان الدم سرطان الرئة علامات وأعراض السرطان الناتج عن مرض الكبد الدهني تتضمن بعض العلامات والأعراض لأي سرطان ناجم عن مرض الكبد الدهني ما يلي: اليرقان المزمن فقدان الشهية فقدان الوزن التعب أعراض تشبه أعراض الأنفلونزا كتلة ملحوظة على جانبك الأيمن كيف يمكنك منع الكبد الدهني من التسبب في السرطان؟ وفقًا للخبراء، فإن أهم علاج لمرض الكبد الدهني هو التوقف الفوري عن شرب الكحول. إذا تجنبت الكحول تمامًا، فقد يكون تلف الكبد قابلًا للمنع، قد يكون مرض الكبد الدهني غير الكحولي قابلًا للعلاج بتغييرات في نمط الحياة، مثل: -ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، على الأقل 150 دقيقة من التمارين الرياضية كل أسبوع - نظام غذائي متوازن -فقدان الوزن إذا كنت تعاني من زيادة الوزن أو السمنة -الأدوية التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية التي تساعد في علاج مرض الكبد الدهني غير الكحولي.
