البتلو بـ420.. استقرار أسعار اللحوم فى الأسواق المصرية
استقرارًا ملحوظًا في أسعار اللحوم
البلدية والمستوردة اليوم، الخميس 24 يوليو 2025، مدعومًا بوفرة في المعروض وتوسع في الكميات المطروحة من قبل
منافذ وزارة التموين والمجمعات الاستهلاكية
.
وأكدت مصادر تجارية أن السوق يشهد حالة من
الهدوء النسبي في الطلب
، بعد انتهاء ذروة عيد الأضحى، بينما تستمر
منافذ الدولة
في ضخ اللحوم بأسعار تنافسية، ما يساهم في كبح أي اتجاهات تصاعدية للأسعار.
متوسط أسعار اللحوم البلدي اليوم
الخميس 24 يوليو 2025
رصدت الأسواق استقرارًا في أسعار اللحوم البلدية مع تفاوت بسيط بين المناطق، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
الكندوز البلدي
: من
310 إلى 350 جنيهًا
للكيلو
اللحم البلدي المفروم
: من
320 إلى 370 جنيهًا
للكيلو، حسب جودة التصنيف
اللحم البتلو
: من
380 إلى 420 جنيهًا
للكيلو
الكبدة البلدي
: من
350 إلى 400 جنيه
للكيلو
الريش الضاني البلدي
: من
390 إلى 450 جنيهًا
للكيلو
هذا التنوع في الأسعار يعكس اختلاف التصنيفات وجودة الذبيحة، إلى جانب التكاليف التشغيلية لدى الجزارين المحليين.
أسعار اللحوم المستوردة.. بديل اقتصادي للمستهلك
وفّرت اللحوم المستوردة بديلًا اقتصاديًا للمستهلكين، مع
استقرار الأسعار
نتيجة لانخفاض نسبي في التكلفة العالمية وثبات أسعار الأعلاف، وسُجلت الأسعار التالية:
الضأن المستورد المبرد
: من
195 إلى 220 جنيهًا
للكيلو
الكندوز المستورد المجمد
: من
170 إلى 195 جنيهًا
للكيلو
اللحم البرازيلي المجمد
: من
160 إلى 180 جنيهًا
للكيلو
الكبدة المجمدة المستوردة
: من
130 إلى 150 جنيهًا
للكيلو
وتُعد هذه الخيارات جزءًا من جهود الدولة لضبط الأسواق وتوفير بدائل مناسبة لجميع شرائح المستهلكين.
مبادرات تموينية ومعارض موسمية تعزز استقرار السوق
في إطار دعمها للأمن الغذائي، تواصل
وزارة التموين والتجارة الداخلية
طرح كميات كبيرة من
اللحوم السودانية الحية
بسعر
220 جنيهًا للكيلو
عبر منافذها الرسمية، إلى جانب اللحوم المجمدة ضمن معارض
"أهلاً عيد الأضحى"
المنتشرة في المحافظات، والتي ساهمت في تخفيف الضغط على السوق المحلي خلال الموسم.
وتؤكد الوزارة أن هذه المبادرات تهدف إلى
توفير لحوم آمنة بأسعار مخفضة
للمواطنين، خاصة في ظل ارتفاع تكلفة المعيشة عالميًا.
وفرة في المعروض واستقرار في التكلفة
أكد مسؤولو المنافذ التموينية والتجارية أن
المعروض من اللحوم متنوع وكافٍ لتلبية احتياجات السوق
خلال الفترة الحالية. كما أشاروا إلى أن
ثبات أسعار الأعلاف عالميًا ومحليًا
ساعد في الحفاظ على مستويات الأسعار دون أي زيادات ملحوظة.
وبحسب التجار، فإن
الطلب مستقر أو منخفض نسبيًا
مقارنة بالفترات الموسمية، وهو ما يعزز من فرص استمرار الاستقرار في السوق خلال الأسابيع المقبلة، خاصة في ظل توازن العرض والطلب.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
عرب نت 5
منذ ساعة واحدة
- عرب نت 5
: سر الكشري زي المطاعم: طريقة عمله في البيت بأقل التكاليف
الكشريالأحد, 27 يوليو, 2025طريقة عمل الكشري، من أشهر الأكلات المصرية، التي تفضل أن تقوم بعمله الكثير من ستات البيوت لأسرتها بنفسها في البيت، للتوفير في الميزانية.إقرأ أيضاً..شعر دهني في الصيف؟ إليك 8 نصائح طبيعية للعناية بهالكفتة المشوية زي الجاهزة: طريقة تحضير اقتصاديةكيكة الآيس كريم السريعة: حضريها في 10 دقائق بدون فرنخللّي الليمون المعصفر بنفسك: وصفة منزلية سهلةوتعد طريقة عمل الكشري المصري، من التحديات التي تواجهها ستات البيوت، والتي تحاول أن تجتهد في إجادتها، ليكون زي المحلات، حتى يمكنها أن توفر في الميزانية، بعد أن ارتفعت اسعاره بشكل مزعج.فأصبح طبق الكشري يصل في بعض المطاعم إلى 100 جنيه ؛ في حين أن عمله في البيت لن يتكلف هذا المبلغ، بل يمكن بهذا المبلغ عمل كمية كبيرة تكفي العائلة بأكملها.سر طريقة عمل الكشري المصريفي السطور التالية، نقدم كل أسرار طريقة عمل الكشري، في البيت، ألذ من المطاعم، وأوفر.مكونات عمل الكشري2 كوب أرز (مصري)كوب ونص كوب عدس بجبة2 كوب شعريةنص كيلو مكرونة (مرمرية أو مقصوصة)نص كيلو مكرونة (إسباجيتي)زيتكمونملحلتزيين الوجه4 أرغفة عيش شامي (مقطع مثلثات)4 بصلات كبار (يفضل بصل أبيض مقطع جوليان)ملعقتين كبار نشا (أو دقيق)مكونات عمل صلصة الكشريكيلو طماطم (حمراء جدااا مكعبات أرباع)2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم3 ملعقة كبيرة خل1 حبة فلفل أحمر ( حار )1 حبة فلفل رومي ( أحمر )1 ملعقة كبيرة ثوم ( مفروم ناعم )1 ملعقة صغيرة سكر1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة كزبرة ( ناشفة )1 ملعقة كبيرة هريسة شطةملح ( حسب الرغبة )دقة الكشري1 ملعقة كبيرة ثوم ( مفروم ناعم )1 كوب ماءنص كوب خل1 حبة فلفل حار ( أحمر وأخضر مفرومين خشن )1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة كزبرةملحشطة الكشري4 ملاعق شطة ( ناعمة )زيتنص كوب كبير ( صلصة كشرى )الحمصربع كيلو حمص ( منقوع ليلة )فصين ثوم ( صحيح )ماء ( مغلي )ملحكمونطريقة عمل الكشري المصري خطوة بخطوة:لتحضير البصل (التقلية)يقطع البصل جوليان ويرش بالنشا نقلب البصل جيدًافى مقلاه عميقه نضع زيت غزير يسخن جيدًاثم نقلي البصل عند وصوله للاحمرار المطلوبيرفع البصل من الزيت ويصفى جيدًاويفرد فى مصفاة حتى يجف.(زيت البصل هنستخدمه فى كل وصفة الكشري)لسلق المكرونة:نسلق المكرونة فى ماء مغلى به ملح ( 4/3 )سلقة ترفع المكرونة وتصفى ( فقط بدون غسل )نرجع المكرونه فى الحلة مرة أخرىنضع عليها ثلاث ملعقة من زيت تحمير البصلتقلب جيدًا ونضعها على نار هادئة ( تكمل التسوية )ترفع المكرونة وتترك جانباالعدسنحضر العدس وينقي ويغسل ويصفى من الماء.نحضر حله بها ماء كتير مغلى نضع العدس فى الحلةمع إضافة نصف ملعقة صغيرة كمون وفصين ثوم صحيحنترك العدس يسلق على نار هادئة (نسلقه نص تسوية)يرفع من على النار نتركه جانبا مع بعض من ماء السلق.تحضير أرز الكشرىنضع حلة على النار نضع زيت البصل المحمرثم نضيف الشعرية نقلب (حتى تحمر دهبي غامق قليل)ثم ننزل بالأرز المغسولنقلب حتى يسخن الأرز نضع العدس بماء السلقنضيف الملح ونضبط الماء عليهمعندما يغلى نغلق الحلةونهدئ النار ونتركه حتى ينضجبعد النضج نضيف جزء من زيت تحمير البصل الساخنوالبصل المحمر "نقلب جيدا"ويترك جانباصلصة الكشريفى حله نضع الطماطم والفلفل الحار ونضع عليهم كوب ماءنرفعهم على النار تسلق الطماطم ونرفع الطماطم وتترك تبردنضربها فى الخلاط وتصفى.فى حله نضع زيت تحمير البصل ثم نضيف نص كمية الثومالمفروم يقلب حتى يصفرثم ننزل بصلصة الطماطم وتقلب جيدًاثم نضيف الملح والكمون والكزبرة والهريسة والسكر (نقلب جيدًا)ثم نضيف عصير الطماطم (نقلب ونتركها على نار هادئة تتسبك)بعد التسبيك نرفع الصلصة من على النارثم نضيف الخل وباقى كمية الثوم المفروم ( وتترك جانبًا ).دقة الكشريفى حلة نضيف الثوم والفلفل المفروم نقلب(حتى تظهر رائحة الثوم )ثم نضيف والملح والكمون والكزبرة ( نقلب جيدًا )ثم نضيف الماء ويترك (ليغلي غلوة)ثم نضيف الخل يغلوا قليل وترفعتقدم فى بوله بجانب الكشري.شطة الكشريفى حله على النار بها زيت تحمير البصل نضيف شطةيقلب حتى تتحمر نضع صلصة الكشرى وتترك تغلى غلوهترفع من على النار وتقدم فى بوله بجانب الكشري.الحمصبعد نقع الحمص ليلة يوضع في حلة ويوضع عليه ماءنرفع الحلة على النار ويترك حتى ينضج الحمصنضيف الملح والكمون ويترك جانبًا.العيش المحمرنقطع العيش مثلثات متوسطةفى مقلاه بها زيت غزير ساخن نضع العيش ويقلب حتى يصفر فقط.نرفع العيش من الزيت على طبق مفروش بورق المطبخثم نوزع على العيش المحمص قليل من الملح والكمون.لتحضير طبق الكشري توضع المكونات بالترتيب التالي:نضع الأرز بالشعرية، ثم المكرونة، ثم العدس بجبة، ثم الصلصة، ثم الحمص، ثم في النهاية التقلية.ويوضع العيش المحمر على جوانب الطبق.وتوضع الدقة والشطة في أطباق صغيرة جانبية.ويقدم.المصدر: vetogate قد يعجبك أيضا...
24 القاهرة
منذ ساعة واحدة
- 24 القاهرة
جدول امتحانات الدور الثاني للثانوية العامة 2025 لشعبة أدبي بالنظامين القديم والحديث
نقدم جدول امتحانات الدور الثاني للثانوية العامة 2025 لشعبة أدبي، حيث تواصل وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني الاستعدادات المكثفة لعقد امتحانات الدور الثاني للثانوية العامة 2025، والتي يستعد لها أكثر من 200 ألف طالب وطالبة لم يحالفهم الحظ في اجتياز امتحانات الدور الأول. جدول امتحانات الدور الثاني للثانوية العامة 2025 لشعبة أدبي وعن جدول امتحانات الدور الثاني للثانوية العامة 2025 لشعبة أدبي، اعتمد الدكتور محمد عبد اللطيف، وزير التربية والتعليم، جدول امتحانات الدور الثاني لشهادة إتمام الدراسة الثانوية العامة، والتي تنطلق يوم السبت 16 أغسطس 2025، وتستمر حتى السبت 23 أغسطس 2025، وفيما يلي تفاصيل جدول امتحانات الدور الثاني 2025 لشعبة أدبي، وذلك لكل من النظام القديم والنظام الحديث: جدول امتحانات الدور الثاني 2025 شعبة أدبي نظام قديم وإليكم جدول امتحانات الدور الثاني 2025 شعبة أدبي نظام قديم، والذي جاء كالآتي: السبت 16 أغسطس 2025: اللغة العربية – التربية الدينية الأحد 17 أغسطس 2025: اللغة الأجنبية الثانية –التربية الوطنية الاثنين 18 أغسطس 2025: اللغة الأجنبية الأولى – 3 ساعات الثلاثاء 19 أغسطس 2025: التاريخ – ساعتان الخميس 21 أغسطس 2025: الجغرافيا – 3 ساعات السبت 23 أغسطس 2025: الإحصاء – ساعة ونصف جدول امتحانات الدور الثاني 2025 شعبة أدبي نظام قديم جدول امتحانات الدور الثاني 2025 شعبة أدبي نظام حديث أما عن جدول امتحانات الدور الثاني 2025 شعبة أدبي نظام حديث، فإنها جاءت كالآتي: السبت 16 أغسطس 2025: اللغة العربية – التربية الدينية الأحد 17 أغسطس 2025: اللغة العربية ورقة ثانية –التربية الوطنية الاثنين 18 أغسطس 2025: اللغة الأجنبية الأولى ورقة أولى الثلاثاء 19 أغسطس 2025: اللغة الأجنبية الأولى ورقة ثانية الأربعاء 20 أغسطس 2025: الإحصاء – اللغة الأجنبية الثانية الخميس 21 أغسطس 2025: الجغرافيا "ورقة أولى" – 3 ساعات السبت 23 أغسطس 2025: الجغرافيا ورقة ثانية – 3 ساعات الأحد 24 أغسطس 2025: التاريخ ورقة أولى الاثنين 25 أغسطس 2025: التاريخ ورقة ثانية جدول امتحانات الدور الثاني 2025 شعبة أدبي نظام حديث موعد تظلمات الثانوية العامة 2025 وعن موعد تظلمات الثانوية العامة 2025 ، فقد أعلنت الوزارة بدء تلقي تظلمات طلاب الثانوية العامة من نتائج الدور الأول اعتبارًا من الأحد 27 يوليو 2025 وحتى الأحد 10 أغسطس 2025، وحددت الوزارة بعض الشروط من أجل التقديم على تظلم وهي تكون كالآتي: سداد 300 جنيه عن كل مادة الحضور في الموعد المحدد للاطلاع إحضار صورة بطاقة الطالب وولي الأمر الاطلاع على ورقة الإجابة ونموذج الإجابة ويتم رد الرسوم في حال ثبوت أحقيته بتعديل الدرجات. وكان وزير التربية والتعليم قد اعتمد نتيجة امتحانات الدور الأول لطلاب الثانوية العامة 2025، حيث سجلت شعبة أدبي نظام حديث نسبة نجاح بلغت 73.6%، بينما بلغت نسبة النجاح في شعبة أدبي نظام قديم 73.4%.
الدستور
منذ 2 ساعات
- الدستور
برقم الجلوس.. نتيجة الثانوية العامة 2025 بالاسم علمي وأدبي
أعلنت وزارة التربية والتعليم عن نتيجة امتحانات الثانوية العامة للعام الدراسي 2025، بعد انتهاء أعمال التصحيح ورصد الدرجات في جميع الكنترولات على مستوى الجمهورية، وقد تم ذلك الأمر خلال الأيام الماضية. وأكدت الوزارة أن النتيجة متاحة رسميًا على بوابة مركز معلومات وزارة التربية والتعليم، بالإضافة إلى عدد من المواقع الإخبارية التي حصلت على حق نشر النتيجة، وذلك باستخدام رقم الجلوس، مع إمكانية ظهور بيانات الطالب كاملة بالاسم، الشعبة (علمي أو أدبي)، والمجموع الكلي والدرجات التفصيلية لكل مادة. تفاصيل أعمال التصحيح التي تمت وأوضح مسؤولون بالتعليم أن أعمال التصحيح تمت بدقة شديدة، وتم مراجعة كل كراسات الإجابة أكثر من مرة لضمان حصول كل طالب على حقه الكامل كما تم تطبيق قواعد الرأفة المعمول بها في الحالات التي تستحقها، مع مراعاة الدرجات الحدية للنجاح. ويُمكن للطلاب الآن الاستعلام عن النتيجة من خلال الدخول على الرابط الرسمي للوزارة أو المواقع المعتمدة، ثم إدخال رقم الجلوس بشكل صحيح، ليظهر بعد ذلك اسم الطالب، درجاته في كل مادة، والمجموع الكلي من 410، بالإضافة إلى حالته: ناجح، دور ثانٍ، أو راسب. وفي حالة عدم ظهور النتيجة على الفور، تنصح الوزارة الطلاب بإعادة المحاولة لاحقًا بسبب الضغط الكبير على السيرفرات في الساعات الأولى بعد رفع النتيجة. فتح باب التظلمات واليوم الاحد تم فتح باب التظلمات حيث يستطيع الطالب التظلم على أي مادة مقابل 300 جنيه للمادة الواحدة، والاطلاع على كراسة إجابته بمقر الكنترول. كما تستعد وزارة التعليم العالي لفتح موقع التنسيق الإلكتروني بعد إعلان نتيجة المرحلة الأولى، والتي تُخصص عادة للطلاب الحاصلين على المجاميع العليا، في حين تنطلق المرحلة الثانية بعد إعلان الحدود الدنيا لكليات القمة. وتُعد نتيجة الثانوية العامة لحظة فارقة في حياة الطلاب، إذ تُحدد مصيرهم الجامعي والمهني، ما يجعلها محط اهتمام ملايين الأسر المصرية سنويًا. اقرأ أيضًا:
