أسواق التمور بالشرقية.. نشاط واسع وأنواع متعددة في شهر رمضان المبارك

الدمام – واس :
إعداد: مالك العلقمتصوير: حسين آل حمدشهدت أسواق التمور في مدن ومحافظات المنطقة الشرقية مع حلول شهر رمضان المبارك نشاطًا واسعًا في حركة البيع والشراء، وازدحمت بالزبائن الراغبين بشراء التمور بمختلف أنواعها وصناعاتها التحويلية المتعددة.ويُعد التمر جزءًا أساسيًا مهمًا في مائدة الإفطار الرمضاني، وسنة نبوية حثّ عليها نبينا -صلى الله عليه وسلم-، حيث قال: 'إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر فإنه بركة'، ويظهر أن الحكمة في ذلك هي تعويض الجسم عن نقص السكريات، ومد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية ذات القيمة العالية، إضافة إلى ما يتميز به التمر من أنه سهل وسريع الهضم والامتصاص لمعدة الصائم.ومهما اختلفت الأزمنة وتنوعت الأطعمة تبقى التمور محافظة على مكانتها المتوارثة – دينيًا وتاريخيًا واجتماعيًا وجغرافيًا – لدى أفراد المجتمع السعودي الذين يحرصون على أن يبدأوا إفطارهم بها، وأن تكون أحد عناصر غذائهم اليومي.وللتمر في أسواق ومحال بيع التمور بالمنطقة الشرقية أكثر من 15 صنفًا ونوعًا، منها ما هو منتج بالمنطقة مثل: تمور الأحساء، والقطيف، ومنها ما هو منتج خارجها مثل: تمور القصيم، والمدينة المنورة، ومن أبرز أنواع التمور التي يتم بيعها بأسواق المنطقة (الخلاص، السكري، الشيشي، العجوة، الرزيز)، وكل نوعٍ منها يتميز عن الآخر بمنظره وحجمه ومذاقه وكذلك سعره، لذلك فإن محال بيع التمور تحرص على توفير أغلب الأنواع لتتناسب مع مختلف الأذواق والرغبات.وللتمور أيضًا صناعات ومنتجات تحويلية، تتمثل في: دبس التمر التقليدي، وطحينية التمر، وكرات ومكعبات التمر، ومحشي التمر، ومعمول التمر، وبسكوت التمر، وكيك التمر، وخبز التمر، وقهوة نوى التمر، ومطحون نوى التمر، إضافة إلى بديل السكر الذي يستخدم مُحليًا للمأكولات والمشروبات عوضًا عن السكر العادي.وأوضح بائع التمور أحمد المهدي، أن الإقبال على التمور يزداد بشكل كبير قبل شهر رمضان بخمسة أيام تقريبًا، وأن أكثر الإقبال يكون على صنفي الخلاص والسكري، مشيرًا إلى تعدد أنواع التمور المعروضة في السوق التي من أشهرها الخلاص، والسكري، والشيشي، والعجوة.وأشار إلى أن الأحساء تتميز بتمور الخلاص والشيشي والخنيزي والهلالي، فيما تتميز القصيم بتمور الخلاص والسكري والرشودية ونبتة علي، أما المدينة المنورة فتتميز بتمور العجوة والمجدول المبروم والصقعي.وأفاد المهدي أن أسعار التمور تتفاوت حسب النوع والوزن والحجم والجودة، فمثلًا خلاص الأحساء الحجم العادي من 45 ريالًا إلى 50 ريالًا للكرتون (8 كيلوجرامات)، والحجم الكبير من 100 ريال إلى 120 ريالًا للكرتون (8 كيلوجرامات)، أما خلاص القصيم الحجم العادي من 65 ريالًا إلى 70 ريالًا للكرتون (6 كيلوجرامات)، والحجم الكبير من 80 إلى 90 ريالًا للكرتون (4 كيلوجرامات)، ومن 85 إلى 100 ريال للكرتون (6 كيلوجرامات)، لافتًا إلى أن هذا التفاوت في السعر ينطبق أيضًا على خلاص الخرج وأشيقر ووادي الدواسر، وعلى غيرها من أصناف التمور.
فيما بين بائع التمور سعد سراج، أن مبيعات التمور تضاعفت مع قرب ودخول شهر رمضان المبارك، وأن شهر رمضان يعد من أهم مواسم بيع التمور، مفيدًا أن أغلب محال بيع التمور تحرص على توفير جميع أصناف التمر، وصناعاتها التحويلية المتعددة؛ لتتلاءم مع مختلف الرغبات والأذواق، ولكي يجد كل زبون ما يرغب من أنواع التمر ومنتجاته، كما ينشط أيضًا في هذه الفترة بيع منتجات التمور المتنوعة كالدبس، والكعك، والغريبة، والمعمول، إلى جانب الحلا الصحي كالتمر بالمكسرات، والتمر بالعسل، والتمر بالشكولاتة، وغيرها من المنتجات. مقالات ذات صلة

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الأمناء

منذ ساعة واحدة

• الأمناء

أسعار الخضروات والفواكه في العاصمة عدن اليوم الجمعة 23 مايو

شهدت أسعار الخضروات والفواكه بأسواق العاصمة عدن، اليوم الجمعة الموافق 23 مايو 2025م استقرارا في الاسعار حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 1500 ريال، والكيلو الطماط 1000 ريال. وجاء سعر كيلو البصل 800 ريالًا، وسجل سعر كيلو الليمون 3000 ريال، كما ارتفع سعر كيلو البسباس الى 3000 ريال. وبلغ كيلو الجزر 2000 ريال، فيما ارتفع سعر البامية إلى 4000 ريال للكيلو، وسجل الباذنجان 2000 ريال، أما الكوسة وزن كيلو فجاء سعرها بـ 2000 ريال، وبلغ الخيار 1500 ريال. فيما جاءت أسعار الفاكهة، حيث بلغ سعر كيلو الموز في أسواق العاصمة عدن إلى 1000 ريال، والباباي لـ 1200 ريالًا، أما الحبحب فسجل 1200 ريالًا للكيلو جرام، أما التفاح قفز إلى 5000 ريال وسجل البرتقال لليكلو جرام 5000 ريال والرمان 4000 لليكلو جرام.

صدى الالكترونية

منذ ساعة واحدة

• صدى الالكترونية

النصر يطلب 60 مليون ريال للتخلي عن العمري والاتحاد يؤجل الرد

كشفت مصادر خاصة لـ 'الرياضية' أن نادي النصر اشترط الحصول على مبلغ 60 مليون ريال سعودي للتنازل عن عقد مدافعه الدولي عبدالإله العمري. يأتي هذا الشرط في ظل اهتمام نادي الاتحاد بضم اللاعب لتعزيز صفوفه خلال فترة الانتقالات القادمة. وأفادت المصادر ذاتها أن إدارة نادي الاتحاد، وبعد اطلاعها على المطالب المالية للنصر، فضّلت تأجيل الرد في الوقت الحالي، وذلك لدراسة العرض وتقييم الخيارات المتاحة أمامها. ويُعد عبدالإله العمري من الركائز الأساسية في خط دفاع النصر والمنتخب السعودي، ويحظى بتقدير كبير من قبل الأجهزة الفنية، مما يفسر القيمة المالية التي يطالب بها النادي العاصمي للتخلي عن خدماته. وتنتظر الساحة الرياضية تطورات هذا الملف خلال الفترة المقبلة، لمعرفة ما إذا كان الاتحاد سيتمكن من تلبية مطالب النصر، أو سيبحث عن بدائل أخرى لتدعيم خط دفاعه.

حضرموت نت

منذ 2 ساعات

• حضرموت نت

ارتفاع كبير في أسعار الثلج بعدن

تشهد مدينة عدن ارتفاعاً كبيراً في أسعار الثلج، حيث أفاد مواطنون بأن مصانع الثلج رفعت سعر اللادي (القطعة) إلى 10 آلاف ريال يمني، وهو ما يُعد قفزة سعرية غير مسبوقة تأتي في ظل ارتفاع درجات الحرارة وازدياد الحاجة إليه خلال فصل الصيف. وقال عددٍ من المواطنين أن الزيادة الطفيفة التي كانت تطرأ على السعر في السابق لم تكن بهذا الحد الشديد، مشيرين إلى أن سعر 'اللادي' الواحد كان يتراوح بين 200 إلى 500 ريال قبل الارتفاع الأخير، مما يجعله الآن في متناول شريحة ضئيلة فقط من السكان. وأضافوا: 'الثلج أصبح من السلع الضرورية جداً، لا سيما لحفظ المواد الغذائية والمشروبات، ومع ارتفاع الحرارة بشكل كبير، فإن عدم توفره بأسعار معقولة يشكل عبئاً إضافياً على كاهلنا'. وطالبوا وزارة الصناعة والتجارة وهيئة المواصفات والمقاييس، بالتدخل العاجل لضبط الأسعار ومنع التلاعب في الأسعار.. مؤكدين أن غياب الرقابة سمح للمستثمرين برفع الأسعار بشكل جنوني.