
أكل واستثمار.. «مشروع توشكى» يؤتي ثماره
تعد التمور جزءًا أساسيًا من الثقافة الغذائية في العالم العربي والإسلامي، فهى ليست مجرد ثمرة لذيذة، بل مصدر غنى بالعناصر الغذائية والطاقة، وتحتل مكانة خاصة في المائدة الرمضانية والمناسبات الدينية، ومع تزايد الوعي الغذائي واتجاه الكثيرين نحو الأطعمة الطبيعية والصحية، أصبح الاهتمام بأنواع التمور المختلفة وفوائدها أمرًا ضروريًا، فالتنوع الكبير في أصناف التمور يفتح المجال لاكتشاف نكهات جديدة ومتميزة من مختلف دول العالم، مما يسهم في تغيير الثقافة الغذائية وتعزيز الاستفادة من القيم الغذائية لهذه الثمرة المباركة.
تسلط «آخر ساعة» الضوء على أنواع التمور المختلفة وأسعارها كما عرضها مهرجان التمور السنوي في نسخته الخامسة، لتعريف المواطن بكل ما هو جديد فى عالم التمور، والتعرف على رؤية مصر ومكانتها فى مجال تصدير التمور وتأثيره على الدخل القومي.
يشهد مشروع توشكى طفرة كبيرة في زراعة وإنتاج التمور، مما يعزز مكانة مصر كمصدر رئيسي لهذه الثمرة ذات القيمة الاقتصادية العالية. وفى إطار التوجه الرئاسى لدعم زراعة النخيل، تسعى الدولة إلى تحقيق أقصى استفادة من المشروع، سواء من خلال زيادة الإنتاج أو تطوير عمليات التصنيع، بما ينعكس إيجابًا على الاقتصاد المصري.
يؤكد الدكتور أشرف الفار، الأمين العام للاتحاد العربى للتمور، أن التوجه الرئاسي بزراعة 5 ملايين نخلة من أجود أنواع التمور عالميًا، مثل المجدول والبرحى، يمهد الطريق أمام مصر لاحتلال مكانة متقدمة في تصدير التمور، ويضيف أنه خلال السنوات القليلة المقبلة، من المتوقع أن تصبح مصر أكبر دولة منتجة ومصدرة لتمر المجدول، نظرًا لما يوفره من دخل قومى قوى بالدولار. موضحا أن المشروع القومي لزراعة 5 ملايين نخلة، الذى يقوده الرئيس عبد الفتاح السيسي، قد نجح حتى الآن في زراعة 3 ملايين نخلة بمنطقة توشكى في الوادي الجديد.
ويشير الفار إلى أن الإنتاج الحالي من تمر المجدول بلغ 10 آلاف طن، بعد أن كان لا يتجاوز 3 آلاف طن، ومن المتوقع أن يصل إلى 50 ألف طن خلال السنوات الخمس المقبلة، مما يحقق عائدًا اقتصاديًا كبيرًا، حيث يتراوح سعر الطن الواحد بين 4 و8 آلاف دولار.
◄ اقرأ أيضًا | نصائح للأمهات| «حليب بالتمر» سر النمو والتركيز لطفلك كل صباح
ويشير إلى أن استراتيجيات زراعة التمور شهدت تغيرًا جذريًا، فبدلًا من الزراعة العشوائية، أصبحت مصر تركز على زراعة أجود الأصناف ذات القبول العالمى، مما ينعكس إيجابيًا على الدخل القومى، كما يؤكد أن إجمالى إنتاج التمور في مصر وصل إلى 1.8 مليون طن، مما يعكس تطور هذا القطاع الحيوى.
أما مجال التصنيع فيعد سلاحًا ذا حدين، حيث لا تزال هناك فجوة فى عمليات التصنيع رغم أهمية النخيل ومنتجاته، ويؤكد على أن هناك حاجة ضرورية لإنشاء مصانع متخصصة فى المناطق التى تضم مساحات كبيرة من مزارع النخيل، وذلك لضمان الاستفادة الكاملة من مختلف منتجات النخيل، سواء التمور أو المخلفات الثانوية مثل جريد وسعف النخيل، والتى يمكن استخدامها فى صناعات متعددة مثل الأخشاب.
ويكشف الفار عن وجود مصانع جديدة فى توشكى ستدخل الخدمة قريبًا، بهدف استغلال مخلفات النخيل وتحويلها إلى منتجات ذات قيمة اقتصادية، مثل زيت نواة التمر، الذى يستخدم فى صناعة العطور ومستحضرات التجميل، ويصل سعر الكيلوجرام منه إلى 2000 دولار، مؤكدا أن المصنع فى مراحله النهائية، مما سيسهم فى تحقيق دخل قومى إضافى، ويعزز من قيمة المشروع كأحد أهم المشروعات القومية لتحقيق التنمية المستدامة.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


مستقبل وطن
منذ ساعة واحدة
- مستقبل وطن
تعرف على أسعار الذهب في السعودية.. عيار 21 يسجل354.25 ريال
شهدت أسعار الذهب في السوق السعودية اليوم تحركات جديدة، مع متابعة حثيثة من المواطنين والمستثمرين لتطورات الأسعار، لا سيما مع التأثيرات التي تفرضها المتغيرات العالمية على السوق المحلية. سعر الذهب اليوم في السعودية: عيار 24: 404.75 ريال عيار 22: 371.00 ريال عيار 21: 354.25 ريال عيار 18: 303.50 ريال عيار 14: 236.00 ريال عيار 12: 202.25 ريال الأونصة: 12,588.25 ريال الجنيه الذهب: 2,833.00 ريال الأونصة بالدولار: 3,359.75 دولار ارتفع الذهب العالمي إلى أعلى مستوياته خلال أسبوعين، مدفوعًا بتوجه المستثمرين نحو الملاذات الآمنة وسط مخاوف متزايدة بشأن الدين الحكومي الأمريكي. كما أثر ضعف الطلب على سندات الخزانة الأمريكية لأجل 20 عامًا على الأسواق، مما يعكس انخفاض الإقبال على الأصول الأمريكية.

مصرس
منذ ساعة واحدة
- مصرس
عاصفة تهز سوق العملات الرقمية.. أكثر من 100 مليار دولار تتبخر في ساعات
شهدت العملات الرقمية ضربة قوية بعدما أعلن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب عزمه فرض رسوم جمركية جديدة بنسبة 50% على واردات الولايات المتحدة من الاتحاد الأوروبي، بداية من الأول من يونيو المقبل، حيث تأثر سوق العملات الرقمية بانخفاض حاد تجاوز 100 مليار دولار خلال ساعات. هذا الإعلان المفاجئ فجّر موجة ذعر في الأسواق، دفعت رؤوس الأموال الساخنة إلى الهروب من الأصول عالية المخاطر، وعلى رأسها العملات الرقمية.اقرأ أيضا | حصان طروادة يهدد القرار الأمريكي.. واشنطن تشتعل ب «عُملة ترامب»بيتكوين تسقط من قمة المجدالعملة الرقمية البيتكوين، التي كانت تحتفل مؤخرًا ببلوغها ذروة تاريخية بلغت 112,000 دولار تزامنًا مع ما يُعرف ب"يوم البيتزا"، لم تصمد طويلًا أمام العاصفة، فقد هبطت بسرعة إلى ما دون 107,000 دولار، لتفقد أكثر من 5,000 دولار من قيمتها في وقت قياسي، بعد أن كانت قد اخترقت حاجز 110,000 دولار لأول مرة في تاريخها.ورغم محاولات التعافي الخجولة التي أعادتها إلى مشارف 108,000 دولار، إلا أن البيتكوين لا تزال تتداول في المنطقة الحمراء، منخفضة بنحو 2% خلال اليوم، بقيمة سوقية تقدر ب2.15 تريليون دولار، وسط هيمنة تبلغ 61% على السوق.اقرأ أيضا | وسط تهديدات ترامب وتصاعد التوترات التجارية.. اليورو ينتفض والدولار يتراجع 7%الإيثيريوم والريبلولم ينجوا سوق العملات الرقمية البديلة، بل إن بعضها شهد تراجعات حادة تجاوزت ما تكبدته البيتكوين، ف الايثيريوم ETH هبط بأكثر من 5% ليستقر عند نحو 2550 دولار، فيما تعثرت عملات مثل DOGE وADA وSUI وSHIB وLINK وAVAX، مسجلة خسائر يومية وصلت في بعض الأحيان إلى 10%.أما الريبل XRP، فقد سجل انخفاضًا بنسبة 4.4% ليبلغ 2.3 دولار، بينما سقطت عملات أخرى مثل ENA وWIF وTIA وPEPE بشكل أكثر حدة، حيث سجلت كلها خسائر ذات رقمين مزدوجين، مما يعكس عمق التأثير النفسي والاقتصادي للقرار الأمريكي على السوق.اقرأ أيضا | تهديدات حقيقية.. كيف يواجه أثرياء العملات الرقمية خطر الاختطاف؟تراجع رأس المال السوقي ل العملات الرقميةوأثارت الاضطرابات السياسية والتجارية بين واشنطن وبروكسل قلق المستثمرين، الذين بدأوا في إعادة تقييم استراتيجياتهم، ما أدى إلى انخفاض القيمة السوقية الإجمالية لسوق العملات الرقمية إلى نحو 3.53 تريليون دولار، هذا الانخفاض الحاد يؤكد مدى حساسية سوق الكريبتو للأحداث الجيوسياسية، خاصة عندما يتعلق الأمر بإجراءات قد تؤثر على حركة رؤوس الأموال وتدفقات الاستثمار في الأسواق المفتوحة.


المصري اليوم
منذ ساعة واحدة
- المصري اليوم
سعر الذهب اليوم الأحد 25 مايو بعد الارتفاع القياسي.. «الجرام النهاردة في مصر؟»
استقرت أسعار الذهب في مصر اليوم الأحد 25 مايو 2025 داخل سوق الصاغة، بالتزامن مع ثبات أسعار المعدن الأصفر عالميًا قرب أعلى مستوياتها منذ أسابيع، وسط حالة من الترقب في الأسواق العالمية بعد تصريحات الرئيس الأمريكي دونالد ترامب حول الرسوم الجمركية. سعر الذهب اليوم شهد سعر الذهب بالدولار استقرارا جديدًا على آخر ارتفاع له، بدعم من المخاوف الجيوسياسية وعدم استقرار الأسواق، وجاء كالتالي: العقود الآجلة: 3،357.42 دولارًا للأوقية. العقود الفورية: 3،365.80 دولارًا للأوقية. أسعار الذهب في مصر اليوم (وفقًا لشعبة الذهب والمجوهرات) عيار 18: 3998 جنيهًا. عيار 21 (الأكثر تداولًا): 4665 جنيهًا. عيار 24: 5331 جنيهًا. 37320 جنيهًا (وزنه 8 جرامات من عيار 21). سعر سبيكة الذهب اليوم الأحد سعر الذهب اليوم - صورة أرشيفية