عسل السدر الجبلي مضاد حيوي طبيعي

فوائد عسل السدر الجبلي، قد لا يدركها الكثيرون، فهو يُعد من أغلى أنواع العسل وأجودها في العالم، وذلك لما يتمتع به من خصائص علاجية وغذائية استثنائية.
يُستخرج هذا العسل من رحيق أزهار شجرة السدر، التي تنمو في المناطق الجبلية الوعرة والصحراوية في عدد من البلدان العربية، مثل اليمن والسعودية وسلطنة عمان، ويُعتبر عسل السدر اليمني من أشهرها وأفضلها.
ما يُميز هذا العسل هو لونه الداكن، ورائحته الزكية، ومذاقه الفريد، إلى جانب احتوائه على تركيبة غنية من الفيتامينات والمعادن والإنزيمات الطبيعية والمركبات المضادة للأكسدة والميكروبات.
أولًا: الفوائد الصحية لعسل السدر الجبلي
أكدت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن عسل السدر الجبلي كنز طبيعي ثمين، يجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية المتعددة، بدءًا من تقوية المناعة وتحسين الهضم، إلى المساهمة في الوقاية من الأمراض المزمنة وتعزيز الجمال الطبيعي.
وعلى الرغم من ثمنه المرتفع، إلا أن جودته وفوائده تستحق الاستثمار فيه، خاصة إذا تم الحصول عليه من مصادر موثوقة.
وتستعرض الدكتورة هدى في السطور التالية أهم فوائد عسل السدر الجبلي لصحة الجسم.
عسل السدر الجبلي
1. تعزيز المناعة
يحتوي عسل السدر الجبلي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والبوليفينولات، وهي مركبات طبيعية تساعد على تقوية جهاز المناعة ومقاومة الأمراض. كما أن خصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات تجعله فعّالًا في الوقاية من العدوى، خاصة في موسم البرد والإنفلونزا.
2. مضاد حيوي طبيعي
يمتاز عسل السدر بخصائصه المضادة للميكروبات، فهو يعمل كمضاد حيوي طبيعي، يساعد على محاربة أنواع كثيرة من البكتيريا والجراثيم، بما في ذلك بعض السلالات المقاومة للمضادات الحيوية. يُستخدم العسل موضعيًا أيضًا في علاج الجروح والحروق، حيث يسرع من عملية الشفاء ويمنع العدوى.
3. تحسين الهضم وصحة الجهاز الهضمي
يساعد عسل السدر في تحسين عملية الهضم وتخفيف مشاكل المعدة مثل الحموضة والقرحة والانتفاخ. كما يعمل على موازنة البيئة البكتيرية في الأمعاء بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا الضارة، مما يساهم في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ويقلل من خطر الإصابة بالإمساك أو الإسهال.
4. تنقية الكبد وتحسين وظائفه
تشير بعض الدراسات إلى أن تناول عسل السدر بانتظام قد يساعد على تنظيف الكبد من السموم وتحسين وظائفه، ما يجعله مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد أو يرغبون في الحفاظ على صحة هذا العضو الحيوي.
5. تقوية القلب وتنظيم ضغط الدم
يساهم عسل السدر في تقوية عضلة القلب وتحسين الدورة الدموية بفضل غناه بمضادات الأكسدة. كما يُعتقد أن له دورًا في تنظيم ضغط الدم وتقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الجسم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
6. مكافحة السرطان
بفضل مضادات الأكسدة القوية التي يحتوي عليها، فإن لعسل السدر دورًا محتملًا في الوقاية من بعض أنواع السرطان، من خلال مكافحة الجذور الحرة التي تساهم في تطور الخلايا السرطانية. كما أن خصائصه المناعية قد تساهم في دعم الجسم خلال فترات العلاج.
7. تحسين الخصوبة والصحة الجنسية
أُشير في الطب الشعبي إلى أن عسل السدر الجبلي قد يساعد على زيادة الخصوبة لدى الرجال والنساء، بفضل احتوائه على عناصر مثل الزنك والمنغنيز. كما يُعتقد أن له دورًا في تعزيز الرغبة الجنسية وتحسين الأداء الجنسي عند الرجال.
ثانيًا: الفوائد الجمالية لعسل السدر الجبلي
1. تغذية البشرة وتفتيحها
يُستخدم عسل السدر في العديد من وصفات العناية بالبشرة، نظرًا لخصائصه المغذية والمرطبة. فهو يساعد على تفتيح البشرة، وتوحيد لونها، وتقليل ظهور البقع الداكنة، كما يساهم في تهدئة الالتهابات الجلدية وحب الشباب.
2. محاربة التجاعيد وعلامات التقدم في العمر
بفضل غناه بمضادات الأكسدة، يساهم عسل السدر في محاربة الجذور الحرة التي تسبب شيخوخة الجلد، كما يساعد على شد البشرة وتعزيز إنتاج الكولاجين، مما يقلل من ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد.
3. تغذية الشعر وتحفيز نموه
يمكن استخدام عسل السدر كقناع طبيعي لتغذية الشعر وتحفيز نموه، إذ يعزز الدورة الدموية في فروة الرأس، ويمنح الشعر لمعانًا طبيعيًا ويقلل من تساقطه. كما يعمل على ترطيب الشعر الجاف وتنعيمه.
فوائد العسل
ثالثًا: كيفية استخدام عسل السدر الجبلي
يمكن تناول عسل السدر بطرق متعددة، منها:
تناول ملعقة صغيرة صباحًا على الريق مع كوب ماء دافئ لتعزيز الطاقة والمناعة.
خلطه مع الأعشاب مثل الزنجبيل أو القرفة للحصول على مشروب دافئ ومقوٍ.
استخدامه كبديل طبيعي للسكر في تحلية المشروبات والحلويات.
إدخاله في أقنعة العناية بالبشرة والشعر للحصول على فوائد جمالية مباشرة.
رابعًا: الاحتياطات والتحذيرات
يُفضل التأكد من مصدر عسل السدر عند شرائه، نظرًا لوجود أنواع مغشوشة في الأسواق.
لا يُنصح بإعطاء العسل للأطفال دون عمر السنة، لاحتمالية احتوائه على بكتيريا قد تضر بجهازهم الهضمي.
يجب الاعتدال في تناوله، خاصة لمرضى السكري، بعد استشارة الطبيب المختص.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

أخبار اليوم المصرية

منذ 8 ساعات

• أخبار اليوم المصرية

تفشي الحصبة يهدد 2025 وأغلب الأمريكيين يتمسكون بلقاح MMR

في ظل تصاعد معدلات الإصابة بالحصبة في الولايات المتحدة، أظهرت نتائج استطلاع جديد أجرته جامعة أننبرغ أن غالبية الأمريكيين لا يزالون يثقون بفعالية وأمان لقاح الحصبة والنكاف والحصبة الألمانية (MMR). حيث أكد 83% من المشاركين أن فوائد اللقاح تفوق مخاطره، بينما قال 67% إنهم يعلمون أن اللقاح لا يسبب التوحد. ويأتي هذا الاستطلاع وسط مخاوف متزايدة من أن يشهد عام 2025 أعلى عدد من إصابات الحصبة منذ إعلان القضاء عليها في الولايات المتحدة عام 2000، حيث تم تسجيل أكثر من 1,000 إصابة مؤكدة حتى الآن، غالبيتها في مجتمعات لم تتلقَ التطعيم الكامل. ورغم وجود 14 بؤرة تفشي نشطة، لم يدرك سوى 58% من الأمريكيين المستطلعين أن عدد الإصابات هذا العام يفوق ما تم تسجيله في الفترة ذاتها من عام 2024. دعم شعبي متزايد لفرض اللقاحات المدرسية: وأظهر الاستطلاع الذي شمل 1,653 بالغًا أمريكيًا خلال الفترة من 15 إلى 28 أبريل 2025، أن 80% يؤيدون فرض التطعيم بلقاح MMR كشرط لدخول المدارس، مقارنة بـ73% في 2023. بالمقابل، أعرب 18% فقط عن تأييدهم لجعل التطعيم قرارًا شخصيًا للوالدين. ضعف الوعي بمضاعفات الحصبة: الحصبة ، خاصة أثناء الحمل. فقد استطاع فقط 13% من المشاركين تقدير نسبة الحالات التي تحتاج إلى دخول المستشفى بشكل صحيح، والتي تتراوح بين 10% و15%. أما فيما يتعلق بخطر الإصابة أثناء الحمل، قال 57% إنهم لا يعرفون ما هي المضاعفات الممكنة، فيما تمكن ثلث المشاركين فقط من تحديد أن انخفاض وزن المولود أو الولادة المبكرة من المضاعفات المحتملة. انتشار معلومات مغلوطة حول "علاجات بديلة": الاستطلاع سلط الضوء كذلك على انتشار الاعتقاد بفعالية علاجات بديلة غير مثبتة مثل زيت كبد الحوت وفيتامين A، وهي علاجات روج لها وزير الصحة الأمريكي روبرت كينيدي الابن خلال زياراته إلى تكساس. إلا أن خبراء الصحة حذروا من حالات تسمم بفيتامين A سُجلت بين الأطفال. وفيما يتعلق بفعالية هذه الفيتامينات ، قال ما بين 46% إلى 47% من المستطلعين إنها لا تؤثر على الوقاية من الحصبة. أما زيت كبد الحوت، فانقسمت الآراء حوله، حيث قال 48% إنهم غير متأكدين من فوائده، فيما اعتبره 16% مفيدًا و15% ضارًا. تفشي الحصبة في كندا والمكسيك: أما على صعيد أمريكا الشمالية، فقد أعلنت السلطات الصحية الكندية عن تسجيل 346 إصابة جديدة خلال أسبوع واحد، ليصل الإجمالي إلى 1,846 حالة، معظمها في أونتاريو وألبرتا. وفي المكسيك، تم تسجيل حالة وفاة نتيجة الحصبة في ولاية تشيهواهوا، في منطقة تضم جالية مينونايتية، وسط تفشٍ مستمر للمرض يمتد إلى المناطق الحدودية مع ولاية تكساس الأمريكية.

فيتو

منذ 10 ساعات

• فيتو

مشروبات عشبية تزيد التركيز وتقوي الذاكرة

مشروبات عشبية تزيد من التركيز، يعد التركيز أحد القدرات الذهنية الأساسية التي يحتاجها الإنسان في مختلف جوانب حياته، سواء في الدراسة أو العمل أو حتى في الحياة اليومية. ومع تزايد الضغوط الحياتية والإجهاد المستمر، يعاني كثير من الناس من ضعف التركيز، مما يؤثر سلبًا على إنتاجيتهم وحالتهم النفسية، وخاصة خلال الامتحانات. أكدت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن المشروبات العشبية ليست فقط وسيلة للاسترخاء، بل إن بعض الأعشاب تحتوي على مركبات فعالة تساعد في تنشيط الدماغ وتحسين الذاكرة وزيادة القدرة على التركيز والانتباه. مشروبات عشبية تزيد التركيز في هذا التقرير، تستعرض الدكتورة هدى، أبرز المشروبات العشبية التي أثبتت فعاليتها في تعزيز التركيز الذهني، إضافة إلى فوائدها الأخرى وكيفية تحضيرها واستخدامها بشكل آمن. مشروبات عشبية مفيدة 1. الشاي الأخضر يعتبر الشاي الأخضر من أشهر المشروبات التي تعزز التركيز الذهني، وذلك لاحتوائه على مادة "الثيانين" (L-theanine) التي تعمل على تحسين نشاط الدماغ وزيادة الانتباه دون التسبب في القلق أو التوتر. كما يحتوي الشاي الأخضر على كمية معتدلة من الكافيين، ما يساهم في رفع مستوى اليقظة. وقد أظهرت دراسات عديدة أن الجمع بين الكافيين والثيانين يعزز الأداء المعرفي ويحسن وظائف الذاكرة. طريقة الاستخدام: يُنقع كيس أو ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر في ماء ساخن لمدة 3-5 دقائق، ويُفضل تناوله في الصباح أو قبل أداء المهام التي تتطلب تركيزًا ذهنيًا. 2. عشبة الجنكة بيلوبا الجنكة بيلوبا من الأعشاب القديمة التي استُخدمت في الطب الصيني منذ قرون طويلة. وتُعرف بقدرتها على تحسين تدفق الدم إلى الدماغ، مما يعزز القدرة على التركيز والذاكرة. كما تساعد في تقليل الأعراض المصاحبة لتقدم العمر مثل النسيان وتشتت الانتباه. طريقة الاستخدام: يمكن تناولها كمشروب عن طريق نقع أوراقها المجففة في ماء مغلي، أو عن طريق تناول مكملاتها الغذائية بعد استشارة الطبيب. 3. عشبة إكليل الجبل (الروزماري) يُعرف الروزماري برائحته العطرية التي تعزز الذاكرة والانتباه. وتشير أبحاث حديثة إلى أن استنشاق رائحته أو تناوله كمشروب قد يؤدي إلى تحسين الأداء المعرفي والذاكرة قصيرة الأمد. طريقة الاستخدام: يُمكن غلي مقدار ملعقة صغيرة من الروزماري المجفف في كوب ماء لمدة 5-10 دقائق، ثم يُصفى ويُشرب. يمكن أيضًا استخدام زيت الروزماري في التبخير أو التدليك لتحفيز النشاط الذهني. 4. عشبة الجنسنج الجنسنج من الأعشاب الشهيرة في الطب الآسيوي، ويُستخدم لتعزيز الطاقة العامة وتحسين الأداء الذهني. يحتوي الجنسنج على مركبات "جينسينوسيدات" التي تعمل على تحفيز الذاكرة والتركيز ومقاومة التعب العقلي. طريقة الاستخدام: يُمكن غلي شرائح من جذر الجنسنج في الماء وشربها بعد التصفية، أو استخدام مسحوق الجنسنج في مشروبات الطاقة الطبيعية. 5. النعناع النعناع ليس فقط منعشًا، بل أيضًا منبه طبيعي للجهاز العصبي. وقد أظهرت دراسات أن استنشاق رائحة النعناع أو تناوله كشاي يساعد على تعزيز التركيز والانتباه وتحسين المزاج. كما أن له تأثيرًا مهدئًا على الجهاز الهضمي، مما يساهم في الشعور بالراحة والتركيز. طريقة الاستخدام: يُنقع النعناع الطازج أو المجفف في ماء مغلي لعدة دقائق ويُشرب دافئًا. يمكن مزجه مع أعشاب أخرى مثل الشاي الأخضر أو الزعتر. 6. الزعتر يُعد الزعتر من الأعشاب الغنية بمضادات الأكسدة والمركبات المحفزة للدماغ. يساعد الزعتر على تنشيط الدورة الدموية في الدماغ، مما يؤدي إلى تحسين الذاكرة والانتباه. كما أنه يحتوي على مادة "الكارفاكرول" التي تساهم في رفع مستويات الدوبامين، أحد أهم الناقلات العصبية المسؤولة عن الشعور بالحيوية واليقظة. طريقة الاستخدام: يُمكن غلي ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف مع كوب ماء لمدة 5 دقائق، ويُشرب صباحًا أو قبل المذاكرة أو العمل. 7. البابونج قد يبدو غريبًا إدراج البابونج في قائمة مشروبات التركيز، لكن في الواقع، يساعد البابونج على تهدئة التوتر والقلق، وهما من أكثر الأسباب التي تؤدي إلى تشتت الانتباه. بالتالي، فإن تناوله قبل النوم أو في أوقات القلق قد يحسن من جودة النوم وبالتالي من القدرة على التركيز في اليوم التالي. طريقة الاستخدام: يُنقع كيس من شاي البابونج أو ملعقة صغيرة من زهراته في ماء مغلي لمدة 10 دقائق، ويُشرب دافئًا قبل النوم. مشروبات تزيد التركيز نصائح هامة للاستخدام: يُفضل عدم الإفراط في تناول أي نوع من هذه الأعشاب، خاصة التي تحتوي على كافيين أو خصائص منبهة قوية مثل الشاي الأخضر والجنسنج. من المهم استشارة الطبيب أو مختص الأعشاب، خاصة لمن يعانون من أمراض مزمنة أو يتناولون أدوية. يُفضل تناول هذه المشروبات بانتظام، مع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة والنوم الكافي لتحقيق أفضل النتائج في التركيز والقدرة الذهنية. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الدستور

منذ 14 ساعات

• الدستور

نقص الفيتامينات.. الأعراض والأسباب

النظام الغذائي الصحي ليس ترفًا، بل ضرورة يومية لبناء جسم سليم قادر على مقاومة الأمراض، ومع تسارع وتيرة الحياة واعتماد كثيرين على الوجبات السريعة والأنظمة الغذائية غير المتوازنة، بات نقص الفيتامينات من المشكلات الصحية المتكررة، التي تؤثر بصمت على وظائف الجسم والحالة النفسية والذهنية. فما هي أعراض نقص الفيتامينات؟ ومن هم الأكثر عرضة؟ وكيف يمكن الوقاية؟. الفيتامينات.. أساس توازن الجسم الفيتامينات هي مركبات عضوية يحتاجها الجسم بكميات ضئيلة، لكنها ضرورية لعملياته الحيوية، من بناء الخلايا وحتى دعم جهاز المناعة، ولا يستطيع الجسم إنتاج معظمها، ما يحتم الحصول عليها من مصادر غذائية طبيعية أو مكملات، وتجاهل هذا الاحتياج قد يقود إلى أعراض صحية مزعجة وأحيانًا خطيرة. أعراض نقص الفيتامينات.. إشارات لا يجب تجاهلها رغم أن الأعراض تختلف حسب نوع الفيتامين الناقص، إلا أن هناك مؤشرات مشتركة، تستدعي الانتباه: تعب مستمر وإرهاق : قد يشير إلى نقص في فيتامينات B12، D أو C. : قد يشير إلى نقص في فيتامينات B12، D أو C. ضعف العضلات وآلامها : علامة على نقص فيتامين D أو E. : علامة على نقص فيتامين D أو E. تساقط الشعر، هشاشة الأظافر، تشققات الجلد : مرتبطة بنقص فيتامينات B7، B3، وA. : مرتبطة بنقص فيتامينات B7، B3، وA. اضطرابات عصبية ونفسية : كالوخز، الاكتئاب، أو التهيج، قد تكون ناتجة عن نقص في B1، B6، B12. : كالوخز، الاكتئاب، أو التهيج، قد تكون ناتجة عن نقص في B1، B6، B12. ضعف المناعة وتكرار الإصابة بالعدوى : قد يعكس نقصًا في C، D، أو A. : قد يعكس نقصًا في C، D، أو A. مشاكل في الرؤية : مثل العشى الليلي، غالبًا ما ترتبط بنقص فيتامين A. : مثل العشى الليلي، غالبًا ما ترتبط بنقص فيتامين A. اضطرابات في الجهاز الهضمي : مثل الغثيان أو فقدان الشهية، قد تدل على نقص في B1، B3، B5. : مثل الغثيان أو فقدان الشهية، قد تدل على نقص في B1، B3، B5. نزيف اللثة أو تقرحات الفم : مؤشرات على نقص في B2 وC. : مؤشرات على نقص في B2 وC. بطء التئام الجروح وظهور الكدمات بسهولة : دليل محتمل على نقص فيتامين C أو K. : دليل محتمل على نقص فيتامين C أو K. تقلبات المزاج وصعوبة التركيز: قد يكون خلفها نقص في B6، B12 أو D. فئات معرضة بشكل أكبر لنقص الفيتامينات رغم أن الجميع معرّض، إلا أن بعض الفئات يواجهون خطرًا أكبر، وهم: الحوامل والمرضعات: بسبب ارتفاع الاحتياج الغذائي. الأطفال: في مراحل النمو السريع. النباتيون: خاصة في فيتامين B12 الموجود في المصادر الحيوانية. كبار السن: بسبب ضعف الامتصاص الغذائي. المصابون بأمراض مزمنة: كأمراض الكلى أو الكبد أو اضطرابات الهضم. متناولو أدوية تؤثر على الامتصاص: مثل مضادات الحموضة ومدرات البول. هل التعب يعني نقص فيتامين؟ الإجابة: غالبًا نعم. التعب والإرهاق المزمن غالبًا ما يكون نتيجة نقص في فيتامينات الطاقة مثل: فيتامين D : لنقصه تأثير مباشر على العضلات والعظام. : لنقصه تأثير مباشر على العضلات والعظام. فيتامين B12 : نقصه يسبب فقر الدم والتعب المزمن. : نقصه يسبب فقر الدم والتعب المزمن. فيتامين C: مهم لامتصاص الحديد وتحسين الأداء الخلوي. كيف تكشف عن نقص الفيتامينات؟