طريقة عمل كباب الحلة لغداء سريع ولذيذ وغير مكلف

طريقة عمل كباب الحلة، من الأكلات السهلة في التحضير ولذيذة الطعم، كما أنه يصلح كوجبة غداء سريعة التحضير وكذلك يمكنك إعداد كباب الحلة في العزومات.
وتعرف طريقة عمل كباب الحلة، بعدة أسماء أخرى؛ مثل اللحمة بالبصل، واليخني.
وتقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي، طريقة عمل كباب الحلة، بخطوات بسيطة، وطعم مميز ولذيذ، سيبهر كل أفراد أسرتك.
مكونات عمل كباب الحلة
نصف كيلو لحم بتلو مكعبات
2 بصلة متوسطة الحجم
3 فصوص ثوم
2 م ك صلصة طماطم
2 فلفل أخضر
3 أكواب شوربة لحم
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
قليل من الفلفل الأحمر
نصف ليمونة
ملح
2 ملعقة كبيرة سمن ويمكن استبداله بزيت الزيتون
خطوات كباب الحلة
طريقة عمل كباب الحلة:
يقطع اللحم إلى قطع متوسطة ويتبل بالملح والفلفل.
يقطع بعد ذلك البصل والثوم والفلفل الملون إلى مربعات، ويقلب الكل جيدا فى وعاء، ويضاف إليهم قطرات الليمون، ويترك حوالى نصف ساعه فى الثلاجه حتى يتشرب التتبيلة والبصل والثوم.
فى هذا الوقت نأتى بمقلاة كبيرة يقلى الفلفل فى ملعقة سمن او زيت زيتون، ثم يصب عليها اللحم المتبل، وعلى نار عالية يقلب من جميع الجهات بدون غطاء.
بعد ان يحمر اللحم نضيف إليه الصلصة، ونقلب، ثم نضيف الشوربه وتغطى المقلاة لمدة حوالى نصف ساعة.
ينقل بعد ذلك كباب الحلة فى برام فخار، ويوضع بالفرن حتى يتم نضجه.
طريقة عمل الأرز البسمتي بالخضار
طريقة الأرز البسمتي
وتقدم الشيف ريمو طريقة عمل الارز البسمتي، بخلطة خاصة، والذي يمكنك تقديمه مع كباب الحلة، لوجبة متكاملة.
مكونات الارز البسمتي بالخضار
2 ثمرة كوسة
2 ثمرة جزر
ربطة كرات
نصف كوب بازلاء
قطعة بروكلى مقطعة صغيرة
ساق بصل اخضر للتزيين
2 كوب أرز بسمتي
2 ثمره طماطم
ملعقة كبيرة زيت
ربع ثمره تفاح
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة شطة
ملح وفلفل اسود
طريقة عمل الارز البسمتي بالخضار
تقشر ثمره التفاح وتقطع الى قطع صغيرة، ثم تقشر ثمرات الطماطم وينزع منها البذر
وتقشر الخضروات كلها ثم تغسل بالماء الفاتر
ثم تقطع الكوسا والجزر الى مكعبات صغيرة
نجهز مقلاة عميقة ويضاف اليها الزيت وتوضع علي النار، ثم يضاف اليها الخضروات عدا الطماطم والتفاح وتقلب حتى تتحمر لمدة 5 دقائق
يضاف الأرز إلى الخضروات، ويضاف إليه الماء حتى يغمر الارز البسمتي
تضاف التوابل والملح والفلفل الاسود الى الأرز
ثم يضاف التفاح والطماطم وتقلل درجة حرارة النار
يترك الأرز البسمتي بالخضروات على نار هادئة الحرارة لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج.
طريقة عمل الرز المعمر من مطبخ الشيف ريمو
طريقة الرز المعمر
وتقدم الشيف ريمو، طريقة عمل الرز المعمر، كمقترح أخر لتقديمه مع كباب الحلة.
مكونات عمل الرز المعمر
2 كوب أرز
3 كوب حليب
كوب كريمة لباني (يمكن استخدام علبة قشطة بدلا منها).
ملح حسب الرغبة
معلقتين سمن بلدى
خطوات عمل الرز المعمر
نغسل الأرز جيدا، ونصفِّيه من الماء.
يرفع الحليب على النار مع الكريمة حتى يبدأ في الغليان.
نضع السمن فى طاجن فخار ونبطنه به ونضع فيه الأرز، ثم فوقه اللبن المغلى مع الكريمة والملح.
نسخن الفرن على أعلى درجة، ونضع فيه الأرز على الرف السفلى حتى يغلي ويبدأ في تشرب الحليب، ثم نخفض الحرارة إلى متوسطة، لحين نضج الأرز تماما تقريبا ساعة.
يقدم ساخنا مع كباب الحلة، ومع طبق السلطة المميز، لوجبة متكاملة العناصر الغذائية.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

دمياط تتصدر المشهد بمراكز أولى وثانية وثالثة على مستوى الجمهورية

"تعليم دمياط" يواصل حصد المراكز الجمهورية في مسابقات التربية المسرحية حققت مديرية التربية والتعليم بدمياط إنجازًا جديدًا يُضاف إلى سجلها الحافل، بعدما واصل طلابها التألق في مسابقات التربية المسرحية على مستوى الجمهورية، ليحصدوا ثلاثة مراكز متقدمة في مسابقات التعليم الابتدائي والإعدادي والتربية الخاصة. المركز الأول في "مسرحة المناهج" للتعليم الابتدائي تصدرت دمياط المركز الأول في مسابقة "مسرحة المناهج" للمرحلة الابتدائية، من خلال مشاركة متميزة لمدارس: الشهيد عبد القادر الموصلي الابتدائية (إدارة الزرقا)، ولغات عزبة البرج (إدارة عزبة البرج)، وفارسكور الرسمية لغات (إدارة فارسكور)، والشهيد جهاد الكيال الابتدائية (إدارة الزرقا). ويعكس هذا الفوز قدرة طلاب ومعلمي دمياط على تحويل المناهج الدراسية إلى عروض مسرحية إبداعية وممتعة. المرحلة الإعدادية تحصد المركز الثاني لم يقتصر التميز على المرحلة الابتدائية، حيث حصدت دمياط المركز الثاني على مستوى الجمهورية في نفس المسابقة للمرحلة الإعدادية، بمشاركة فعالة من مدارس: كفر البطيخ للتعليم الأساسي، الروضة الإعدادية بنات، منية دمياط الإعدادية، المحمدية الإعدادية، الشهيد غراب الإعدادية، بلال بن رباح الإعدادية، والإيمان الإسلامية الإعدادية. المركز الثالث في التربية الخاصة يؤكد الرعاية الشاملة في مجال التربية الخاصة، واصلت المديرية حصد الجوائز، إذ حصلت على المركز الثالث جمهوريًا، من خلال جهود مدارس: الأمل للصم وضعاف السمع بشطا، المكفوفين، الفكرية، الأمل للصم والبكم وضعاف السمع، ومدارس الفكرية بإدارة دمياط الجديدة، ما يعكس حرص المديرية على دمج وتمكين طلاب هذه الفئة الهامة. وكيل الوزارة يثني على الأداء ويشيد بالجهود وقدم الأستاذ ياسر عمارة، وكيل وزارة التربية والتعليم بدمياط، التهنئة للطلاب والمدارس الفائزة، مؤكدًا أن هذا التميز هو ثمرة للعمل الجاد والتعاون المثمر بين الطلاب والمعلمين والتوجيهات الفنية. كما توجه بالشكر للدكتورة إيناس عبد الخالق، مدير الشئون التنفيذية والخدمات التربوية، والأستاذة إيناس البراوي، موجه عام التربية المسرحية، على دورهما الفاعل في دعم وتشجيع المشاركين. رؤية تعليم دمياط: الإبداع أساس التميز وأكد "عمارة" أن تعليم دمياط يضع على رأس أولوياته تنمية المهارات الإبداعية لدى الطلاب، ودعم الأنشطة التي تسهم في بناء شخصياتهم، سعيًا لتخريج جيل واعٍ ومبدع قادر على خدمة وطنه والمنافسة على أعلى المستويات. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

إعلان نتائج مسابقة جائزة مكتبة الإسكندرية للقراءة

أعلنت مكتبة الإسكندرية اليوم أسماء الفائزين المئة بمسابقة "جائزة القراءة" في نسختها الأولى. فازت بالمركز الأول (جائزة 50 ألف جنيه مصري) آية مرسي بدوي بدر، وجاء في المركز الثاني (جائزة 40 ألف جنيه مصري) أيمن عاطف يحيى محمد، وحصلت على المركز الثالث (جائزة 30 ألف جنيه مصري) إنچى فوزى موريس، وفاز بالمركز الرابع (جائزة 20 ألف جنيه مصري) عبد القادر يحيى، وجاء في المركز الخامس (جائزة 10 آلاف جنيه مصري) شريف أحمد إمام.ويحصل بقية الفائزين من المركز السادس وحتى المئة على جوائز مالية متدرجة. و توجه الدكتور أحمد زايد مدير مكتبة الإسكندرية بالتهنئة للذين فازوا وقال "نشكر جميع المشاركين على تفاعلهم المميز ومشاركاتهم الرائعة..مبروك للفائزين وحظ أوفر للجميع المرة القادمة". جدير بالذكر أن "جائزة مكتبة الإسكندرية للقراءة" هي جائزة سنوية تطلقها مكتبة الإسكندرية، لكل أطياف الشعب المصري ومحافظاته، وتختص بالفئة الشابة من (18-40 سنة)، وتستخدم فيها مكتبة الإسكندرية آليات العصر الرقمي بكل الوسائل، لدعم المجتمع الثقافي المصري. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

كاظم الساهر يعود للأستوديو لتسجيل أغنية جديدة

عاد الفنان كاظم الساهر إلى الأستوديو من جديد لتسجيل عدد من الأغنيات التي سوف يطلقها قريبًا، حيث نشر كاظم صورة له من داخل أحد الأستوديوهات، وهو برفقة عدد من صناع الموسيقى، وعلق قائلا: 'ما في أحلى من صناعة موسيقى حلوة مع الناس القريبين للقلب'. الفنان كاظم الساهر من جانب آخر حرص المطرب الكبير كاظم الساهر والمطربة جنات على المشاركة في الاحتفال بعيد الأم هذا العام، بأغنية جديدة باسم "أمي" حيث أطلقت قبل ساعات على موقع الفيديوهات العالمي يوتيوب باللغة العربية الفصحى. الأغنية الجديدة قدمها ثنائي الغناء العربي من ‎كلمات وموسيقى وألحان قيصر الغناء كاظم الساهر وتوزيع ومكساج هشام نياز، وأطلقت بطريقة كتابة الكلمات، وخلال الساعات الأولى لإطلاقها حققت الأغنية انتشارًا كبيرًا على مواقع التواصل الاجتماعي. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.