أحدث الأخبار مع #ليمونة
مصرس
منذ 2 أيام
- صحة
- مصرس
في 5 خطوات.. طريقة تنظيف الثلاجة والتخلص من الروائح الكريهة بسهولة
تعد الثلاجة هي قلب المطبخ، وتعمل على حفظ الأطعمة وحمايتها من الفساد، لكن قد يؤدي إهمال تنظيفها إلى تراكم الروائح الكريهة والبكتيريا، خاصة مع تغير الفصول. وإليكِ خطوات بسيطة وفعالة لتنظيف الثلاجة والتخلص من أي روائح غير مرغوب فيها، مع الحفاظ على طعامك طازجًا وآمنًا، كالتالي:1- فصل الكهرباء وتفريغ المحتوياتقبل البدء، افصلي الثلاجة عن الكهرباء وأفرغيها بالكامل من الطعام. اغتنمي الفرصة لفحص تواريخ الصلاحية والتخلص من أي أطعمة تالفة.2- إزالة الرفوف والأدراج وغسلهاأخرجي جميع الرفوف والأدراج البلاستيكية أو الزجاجية واغسليها بماء دافئ وصابون، ويمكنكِ إضافة القليل من الخل أو بيكربونات الصوديوم لتعقيمها بشكل أفضل. اتركيها لتجف في الهواء تمامًا قبل إعادتها.3- تنظيف الجدران الداخليةامزجي كوبًا من الماء الدافئ مع ملعقة من بيكربونات الصوديوم، وامسحي جدران الثلاجة من الداخل باستخدام إسفنجة ناعمة أو قطعة قماش. هذا الخليط يزيل البقع ويقضي على الروائح.4- التخلص من الروائح الكريهةضعي علبة مفتوحة من بيكربونات الصوديوم أو نصف ليمونة أو قطعة من الفحم داخل الثلاجة، لامتصاص الروائح القوية والحفاظ على رائحة منعشة.5- تجفيف كل شيء وإعادة الترتيبتأكدي من تجفيف كل جزء داخل الثلاجة جيدًا، ثم أعيدي ترتيب الطعام بشكل منظم مع استخدام علب محكمة الغلق لتقليل التسربات والروائح.
مصراوي
منذ 5 أيام
- صحة
- مصراوي
مشروبات صباحية تذيب الدهون في 30 يوماً
هناك بعض المشروبات الصباحية التي يمكن أن تدعم عملية التمثيل الغذائي، وتعزز الشعور بالشبع، وتساعد في حرق السعرات الحرارية بشكل طفيف كجزء من نمط حياة صحي شامل. إليك بعض الخيارات المفيدة، وفقًا لـ healthline. الماء الفاتر مع الليمون يساعد الماء على زيادة الشعور بالامتلاء وتحفيز عملية التمثيل الغذائي بشكل طفيف. الليمون غني بفيتامين سي ومضادات الأكسدة التي قد تدعم عملية إزالة السموم في الجسم. اعصري نصف ليمونة في كوب من الماء الفاتر واشربيه على الريق. الشاي الأخضر يحتوي الشاي الأخضر على مركبات مثل الكافيين ومضادات الأكسدة (خاصة الإيبيجالوكاتشين جالات - EGCG) التي قد تساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون بشكل طفيف. انقعي كيس شاي أخضر أو ملعقة صغيرة من أوراق الشاي الأخضر في ماء ساخن لبضع دقائق، يمكنك شربه سادة أو إضافة قطرة من الليمون. القهوة السوداء (بدون سكر أو حليب) الكافيين الموجود في القهوة يمكن أن يحفز الجهاز العصبي المركزي ويزيد من معدل الأيض مؤقتًا ويعزز حرق الدهون. كما أنه قد يساعد في تحسين الأداء الرياضي. حضري قهوتك السوداء المعتادة بدون إضافة سكر أو حليب أو كريمة. ماء بذور الشيا بذور الشيا غنية بالألياف القابلة للذوبان، والتي تمتص الماء وتشكل مادة هلامية في المعدة، هذا يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما قد يقلل من تناول السعرات الحرارية على مدار اليوم. أضيفي ملعقة كبيرة من بذور الشيا إلى كوب من الماء واتركيها تنتفخ لمدة 15-20 دقيقة قبل شربها، يمكنك إضافة القليل من عصير الليمون أو نكهة طبيعية إذا رغبتِ. خل التفاح المخفف (بحذر) خل التفاح قد يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتعزيز الشعور بالشبع. ومع ذلك، يجب استخدامه بحذر لأنه حمضي وقد يضر بمينا الأسنان والمريء إذا لم يتم تخفيفه بشكل صحيح. أضيفي ملعقة صغيرة أو ملعقتين صغيرتين من خل التفاح إلى كوب كبير من الماء واشربيه قبل الوجبة، لا تشربي خل التفاح غير المخفف. نصائح طبية مهمة ركزي على اتباع نظام غذائي متوازن ومنخفض السعرات الحرارية وغني بالعناصر الغذائية، مع التركيز على الفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة. اهدفي إلى ممارسة التمارين الهوائية (الكارديو) وتمارين القوة بانتظام لحرق السعرات الحرارية وبناء العضلات، مما يزيد من معدل الأيض الأساسي. الحصول على 7-9 ساعات من النوم الجيد كل ليلة ضروري لتنظيم الهرمونات التي تؤثر على الشهية والتمثيل الغذائي. الماء ضروري لجميع وظائف الجسم، بما في ذلك حرق السعرات الحرارية. اقرأ أيضًا:
مصرس
منذ 5 أيام
- صحة
- مصرس
سمك فيليه وبطاطس مشوية بطعم مقرمش دون قطرة زيت
إذا كنت تبحث عن وصفة تجمع بين الطعم اللذيذ والصحة، فأنت في المكان الصحيح، السمك والبطاطس من الأطباق الكلاسيكية المحببة للكبار والصغار، لكن النسخة التقليدية منها عادة ما تكون غنية بالدهون بسبب القلي، في هذه الوصفة، نقدم لكِ طريقة مبتكرة لتحضير السمك الفيليه مع البطاطس بطريقة لايت، تناسب الدايت وتشبع رغبتك في الأكل المقرمش دون الشعور بالذنب. اقرأ أيضأ|«جددي في مطبخك».. ستيك السمك الفيليه بصوص الليمون والمشرومقدمت الشيف ساندرا مكاوي من خلال برنامج بالهنا والشفا وصفة صحية تجمع بين الفائدة والطعم الشهي، تعتمد على الطهي في الفرن دون قلي، وتستخدم مكونات طبيعية وتتبيلة غنية بالنكهات.المكونات:لتحضير السمك:نصف كيلو سمك فيليه مقطع شرائحعصير ليمونةملعقة صغيرة كمونملعقة صغيرة مستردةملعقة كبيرة ثوم مفرومرشة ملح وفلفلللخليط الخارجي:دقيق حبوب كاملةرشة كمونرشة كركمرشة فلفل وملحماء (لتحضير الخليط السائل)للبطاطس:كيلو بطاطس مسلوقة نصف سلقة ومقطعة بالقشرةعصير ليمونة2 ملعقة كبيرة زيت زيتونرشة من: كمون، بابريكا، كزبرة جافة، كاري، ملح وفلفلطريقة التحضير:تتبيل السمك:في وعاء، اخلطي عصير الليمون، الثوم، المستردة، الكمون، الملح، والفلفل،ضعي شرائح السمك في التتبيلة واتركيها لمدة 15 دقيقة على الأقل.تحضير تغليفة السمك:اخلطي في وعاء التوابل (دقيق، كركم، كمون، ملح، فلفل)، قسّمي الخليط إلى نصفين.أضيفي ماء إلى أحد النصفين لعمل خليط سائل.مرري شرائح السمك أولاً في الخليط الجاف، ثم في السائل.تتبيل البطاطس:في وعاء كبير، امزجي التوابل الجافة مع زيت الزيتون وعصير الليمون، أضيفي البطاطس وقلبي حتى تتغطى جيدا.الطهي:في صينية فرن، ضعي البطاطس المتبلة، ثم أضيفي فوقها أو بجانبها شرائح السمك.رشي القليل من زيت الزيتون على الوجه.ادخلي الصينية إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 25 إلى 30 دقيقة، حتى يتحول لون السمك إلى الذهبي وتُشوى البطاطس تماما.هذه الوصفة هي خيار مثالي لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحيا دون التنازل عن الطعم، فهي تعتمد على مكونات غنية بالفوائد مثل الأوميجا 3، والتوابل الطبيعية، وتجنب القلي الذي يضيف سعرات حرارية غير مرغوبة، قدمي الطبق ساخنًا بجانب سلطة خضراء أو أرز خفيف، واستمتعي بطبق صحي يناسب جميع أفراد الأسرة.
أخبار مصر
٠٨-٠٥-٢٠٢٥
- ترفيه
- أخبار مصر
طريقة عمل سلطة الزبادي والخيار
قدمت الشيف سالي فؤاد، عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى 'فيس بوك'، طريقة عمل سلطة الزبادي والخيار.طريقة عمل سلطة الزبادي والخيار المكونات والطريقة- 2 علبة زبادي.- 3 ملاعق كبيرة مايونيز.- ملعقة صغيرة زيت زيتون.- فص ثوم صغير مطحون.- 1/2 ليمونة .- 1/4 ملعقة صغيرة نعناع جاف مفروم.- ملح وفلفل أسود بسيط حسب الرغبة.- قشري الخيار قطع صغيرة جداً , مفرومة .- افرمي الثوم حتي لا يكون ملحوظاً في السلطة.- أخلطي الزبادي مع المايونيز وزيت الزيتون مع الليمونة والملح والفلفل والنعناع جيدا، ثم قلبيهم…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه
فيتو
٠٤-٠٥-٢٠٢٥
- ترفيه
- فيتو
طريقة عمل كباب الحلة لغداء سريع ولذيذ وغير مكلف
طريقة عمل كباب الحلة، من الأكلات السهلة في التحضير ولذيذة الطعم، كما أنه يصلح كوجبة غداء سريعة التحضير وكذلك يمكنك إعداد كباب الحلة في العزومات. وتعرف طريقة عمل كباب الحلة، بعدة أسماء أخرى؛ مثل اللحمة بالبصل، واليخني. وتقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي، طريقة عمل كباب الحلة، بخطوات بسيطة، وطعم مميز ولذيذ، سيبهر كل أفراد أسرتك. مكونات عمل كباب الحلة نصف كيلو لحم بتلو مكعبات 2 بصلة متوسطة الحجم 3 فصوص ثوم 2 م ك صلصة طماطم 2 فلفل أخضر 3 أكواب شوربة لحم 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود قليل من الفلفل الأحمر نصف ليمونة ملح 2 ملعقة كبيرة سمن ويمكن استبداله بزيت الزيتون خطوات كباب الحلة طريقة عمل كباب الحلة: يقطع اللحم إلى قطع متوسطة ويتبل بالملح والفلفل. يقطع بعد ذلك البصل والثوم والفلفل الملون إلى مربعات، ويقلب الكل جيدا فى وعاء، ويضاف إليهم قطرات الليمون، ويترك حوالى نصف ساعه فى الثلاجه حتى يتشرب التتبيلة والبصل والثوم. فى هذا الوقت نأتى بمقلاة كبيرة يقلى الفلفل فى ملعقة سمن او زيت زيتون، ثم يصب عليها اللحم المتبل، وعلى نار عالية يقلب من جميع الجهات بدون غطاء. بعد ان يحمر اللحم نضيف إليه الصلصة، ونقلب، ثم نضيف الشوربه وتغطى المقلاة لمدة حوالى نصف ساعة. ينقل بعد ذلك كباب الحلة فى برام فخار، ويوضع بالفرن حتى يتم نضجه. طريقة عمل الأرز البسمتي بالخضار طريقة الأرز البسمتي وتقدم الشيف ريمو طريقة عمل الارز البسمتي، بخلطة خاصة، والذي يمكنك تقديمه مع كباب الحلة، لوجبة متكاملة. مكونات الارز البسمتي بالخضار 2 ثمرة كوسة 2 ثمرة جزر ربطة كرات نصف كوب بازلاء قطعة بروكلى مقطعة صغيرة ساق بصل اخضر للتزيين 2 كوب أرز بسمتي 2 ثمره طماطم ملعقة كبيرة زيت ربع ثمره تفاح ملعقة صغيرة كاري ملعقة صغيرة شطة ملح وفلفل اسود طريقة عمل الارز البسمتي بالخضار تقشر ثمره التفاح وتقطع الى قطع صغيرة، ثم تقشر ثمرات الطماطم وينزع منها البذر وتقشر الخضروات كلها ثم تغسل بالماء الفاتر ثم تقطع الكوسا والجزر الى مكعبات صغيرة نجهز مقلاة عميقة ويضاف اليها الزيت وتوضع علي النار، ثم يضاف اليها الخضروات عدا الطماطم والتفاح وتقلب حتى تتحمر لمدة 5 دقائق يضاف الأرز إلى الخضروات، ويضاف إليه الماء حتى يغمر الارز البسمتي تضاف التوابل والملح والفلفل الاسود الى الأرز ثم يضاف التفاح والطماطم وتقلل درجة حرارة النار يترك الأرز البسمتي بالخضروات على نار هادئة الحرارة لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج. طريقة عمل الرز المعمر من مطبخ الشيف ريمو طريقة الرز المعمر وتقدم الشيف ريمو، طريقة عمل الرز المعمر، كمقترح أخر لتقديمه مع كباب الحلة. مكونات عمل الرز المعمر 2 كوب أرز 3 كوب حليب كوب كريمة لباني (يمكن استخدام علبة قشطة بدلا منها). ملح حسب الرغبة معلقتين سمن بلدى خطوات عمل الرز المعمر نغسل الأرز جيدا، ونصفِّيه من الماء. يرفع الحليب على النار مع الكريمة حتى يبدأ في الغليان. نضع السمن فى طاجن فخار ونبطنه به ونضع فيه الأرز، ثم فوقه اللبن المغلى مع الكريمة والملح. نسخن الفرن على أعلى درجة، ونضع فيه الأرز على الرف السفلى حتى يغلي ويبدأ في تشرب الحليب، ثم نخفض الحرارة إلى متوسطة، لحين نضج الأرز تماما تقريبا ساعة. يقدم ساخنا مع كباب الحلة، ومع طبق السلطة المميز، لوجبة متكاملة العناصر الغذائية. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
