
بحشوة رائعة.. طريقة عمل البطة في الفرن بوصفة جديدة
مع بداية شهر رمضان، يسعى عدد كبير من الأمهات إلى الاطلاع على طريقة عمل البطة بوصفة جديدة، والتي تعد من الأكلات الرائعة والرئيسية، التي تزين وجبة الإفطار لكثير من الأسر، حيث يتم تحضير البطة بالعديد من الطرق سواء كانت محمرة أو مسلوقة أو مشوية، والتي تكون مغذية، والتي تعطي طعما رائعا ولذيذا وشهيا.
ونستعرض لكم من خلال التقرير الآتي،
طريقة عمل البطة مثل المطاعم
، مقادير عمل البطة، نظرا للبحث المتزايد من قبل الأمهات الراغبة في الاطلاع على عدد من الوصفات الخاصة بعمل البط، والتي يعشقها الكثير من الأفراد بجميع وصفاتها.
طريقة عمل البطة في الفرن بوصفة جديدة
طريقة عمل البطة مثل المطاعم
تعد
طريقة عمل البطة مثل المطاعم
من أكثر الطرق المرغوبة من قبل الأمهات، الراغبة في تحضيرها طوال شهر رمضان المبارك، حيث يتم إضافة بعض المقادير، التي تعطي طعما رائعا وشهيا مثل البصل والطماطم المبشورة، حيث يقدم لحم البط العديد من الفوائد الصحية للجسم مثل منع تلف الخلايا والالتهابات، بالإضافة إلى أنها تساهم في تعزيز جهاز المناعة، لذا تعمل الأم على عمل البطة بشكل متكرر، ويمكن الاطلاع على وصفة عمل البطة مثل المطاعم من خلال الفيديو التالي:
طريقة عمل البطة مثل المطاعم
مقادير عمل البطة مثل المطاعم
تتعدد مقادير عمل البطة مثل المطاعم، والتي تكون غير مكلفة، والتي جاءت كالتالي:
بطة.
بصل حلقات.
جزر حلقات.
طماطم مبشورة.
حبهان.
ورق لورا.
سمنة.
كمون.
بهارات.
ملح.
فلفل أسود.
زيت.
مقادير عمل البطة مثل المطاعم
للكنافة والقطايف| طريقة عمل القشطة بـ 3 طرق ومكونات متوفرة في كل منزل
طريقة عمل الخروب للشيف فاطمة أبو حاتي.. مشروب صحي للنساء لهذه الأسباب
متحتاريش| طريقة عمل شربات القطايف لأشهر 3 شيفات.. قطايف مقرمشة جدًا
وصفتان سحريتان| طريقة عمل الكبة بحشوة رائعة خطوة بخطوة.. هتاكلي صوابعك وراها
طريقة عمل البشاميل بالدقيق بالمقادير.. 3 وصفات بمكونات في مطبخك
مشروب رمضاني رائع.. طريقة عمل السوبيا البودرة بوصفتين |فيديو
خطوات تحضير البطة في الفرن
حددت الشيف نجلاء الشرشابي
خطوات تحضير البطة في الفرن
، والتي لا تحتاج إلى وقت أو مجهد كبير، والتي تيسر على الأمهات الراغبة في عمل البطة المحشية، حيث قدمت الشيف حشوة رائعة، والتي يكون لها مفعول السحر في نكهة البطة، وإليكم الطريقة الخاصة بوصفة عمل البطة كالتالي:
ضعي ملعقة سمنة في الطاسة، ثم ضعيها على النار، حتى تبدئي في تسييحها جيدا.
ضعي قطع البصل الصغيرة في الطاسة، ثم قلبيها في السمنة، لبدء تشويحها جيدا.
أنزلي برشة من الفلفل الأسود على قطع البصل الموجود في الطاسة، واستمري في التقليب.
أضيفي رشة من الملح على البصل، وواصلي التقليب حتى يبدأ البصل في تغيير لونه.
ضعي رشة من الكمون على المقادير الموجودة في الطاسة، واستمري في التقليب.
أحضري صينية التسوية، وأضيفي عليها شرائح من الجزر والبصل + ورق لورا + حبهان.
ضعي البطة على المقادير الموجودة في صينية التسوية، ثم قومي برفع الحشوة الموجودة على النار.
ضعي الحشوة في البطة واحدة تلو الأخر من الداخل، والتي يكون لها مفعول السحر في عمل هذه الأكلة الرائعة، ثم ضعيها على الأطراف.
أحضري طبق صلصلة الطماطم، وقومي بوضع الملح + ورق اللورا+ حبة من الزيت، ثم قلبي جميع المكونات.
ضعي الصلصة على وش البط، والتي تعطي لون رائعا عند تحميرها في الفرن.
قومي بتغليف البطة بورق الفويل بشكل كامل، ثم ضعيها في الفرن على درجة حرارة مرتفعة لمدة نصف ساعة، وساعة على درجة حرارة متوسطة.
ارفعي البطة من على النار، وضعيها على سفرة التقديم، حتى تكون جاهزة لأسرتك.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


24 القاهرة
١٤-٠٥-٢٠٢٥
- 24 القاهرة
مش هتاخد وقت.. طريقة عمل فتة شاورما بأسهل وصفة
تقوم الأمهات من فترة لأخرى بالاطلاع على طريقة عمل فتة شاورما بأسهل وصفة، والتي تعد من الأكلات البسيطة والرائعة، التي عادة ما يحب تناولها الكثير من الأفراد سواء الصغار أو الكبار، لذا تحاول الأم أن تطلع على الوصفات الجديدة لعمل فتة الشاورما، بدلا من شرائها من المحلات، لكي تتناول أسرتها أكلة صحية ولذيذة، لذا تحرص الأمهات على الاطلاع على وصفة عمل الشاورما العصرية. وفي التقرير الآتي، نستعرض لكم من خلال التقرير الآتي، طريقة عمل فتة شاورما بأسهل وصفة، مقادير عمل فتة الشاورما، نظرًا للبحث المتزايد من قبل الأمهات الراغبة في الحصول على وصفة سحرية ورائعة، تجعل الأسرة تستمتع عند تناولها ويبتعدون عن شرائها من المحلات. طريقة عمل فتة شاورما بأسهل وصفة طريقة عمل فتة شاورما بأسهل وصفة ترغب الأمهات في الاطلاع على طريقة عمل شاورما بأسهل وصفة من خلال تجميع العديد من الوصفات الجديدة الخاصة بعمل هذا الطبق اللذيذ، واختيار أفضل طريقة لعمل فتة الشاورما، والتي تكون شهية ولذيذة، حيث تحدد الأمهات العديد من العوامل، التي يتم على أساسها اختيار الوصفة منها الطعم الناتج من هذه الوصفة، الوقت الذي يتم فيها التحضير، بالإضافة إلى قلة تكلفة المكونات، وإليكم طريقة عمل فتة شاورما بأسهل وصفة للشيف نجلاء الشرشابي من خلال الفيديو التالي: مقادير عمل فتة الشاورما جاءت مقادير عمل فتة الشاورما في وصفة الشيف نجلاء الشرشابي كالتالي: خبز شامي محمر. أرز مصري. زيت للقلي. دجاج شرائح. فلفل رومي شرائح. بصل شرائح. كركم. بابريكا. كاري. قرفة ناعمة. زنجبيل بودرة. ملح. فلفل أسود. مقادير عمل فتة الشاورما خطوات تحضير فتة شاورما للشيف نجلاء الشرشابي تتبع الأمهات خطوات تحضير فتة شاورما للشيف نجلاء الشرشابي كونها من الوصفات الاقتصادية والرائعة الخاصة بهذا الطبق اللذيذ، والذي يجعلك تقومي بتحضير أكلة مختلفة وغير مكلفة، مما يجعلها من الأطباق المرغوبة للكثير من أفراد أسرتك، كما يمكن تحضيرها في التجمعات الأسرية، والتي تجعلهم يثنون على طعمها المختلف عن باقي الوصفات التقليدية، وإليكم طريقة عمل فتة شاورما بأسهل وصفة: في البداية، ضعي الوعاء على النار، ثم أضيفي حبة من الزيت وتسخينه بشكل جيد. ضعي قطع الفراخ الصغيرة على الزيت الموجودة في الطاسة. أضيفي حبة من الفلفل الأسود + حبة من الملح على شرائح الدجاج. ضعي حبة من الزنجبيل + بهارات فراخ على المكونات وقلبيها بشكل هادئ. اتركي الشاورما حتى تتحول إلى اللون الذهبي، ثم أضيفي قطع من البصل الصغيرة. أَيفي حبة من الفلفل الألوان على الشاورما، وقلبيها بشكل جيد. ضعي وعاء آخر، ثم أضيفي حبة من الزيت+ كركم على النار لتسخينها جيدا. أضيفي حبة من الكاري + البابريكا على المكونات الموجودة في الوعاء. أنزلي بحبة من الزنجبيل، ثم قومي بتحميصها بشكل جيد. أضيفي حبة من الماء على المكونات بعد أن يتحول الصوص إلى اللون الغامق حتى تبدأ الماء في الغليان. ضعي الأرز على المكونات، ثم اتركيها حتى تستوي بشكل جيد. بعد انتهاء التسوية، ضعي الأرز في طبق التقديم، ثم ضعي على والوجه غيش. أنزلي بقطع الشاورما على الطبق، لكي تكون جاهزة لأسرتك.


24 القاهرة
١٤-٠٥-٢٠٢٥
- 24 القاهرة
طريقة عمل مخلل خيار للشاورما.. أسرع وصفتين لمخلل جاهز بعد ساعة
يبحث العديد من الأشخاص عن طريقة عمل مخلل خيار الشاورما ، وهو ما لا يقتصر على ربة المنزل بالضرورة، بل يمكن تحضيره من قبل البنات والأزواج أيضا، لأن وصفة الخيار المخلل السريع من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها للحصول على مخلل مقرمش بعد ساعتين أو 4 ساعات على الأكثر، ما يجعله مثاليا لسندوتشات الشاورما على وجبة الغداء، ولذلك نوضح لكم مقادير وخطوات عمل مخلل خيار الشاورما ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل مخلل الخيار مخلل خيار الشاورما يحظى مخلل خيار الشاورما باهتمام كبير، حيث يعطي نكهة لذيذة لسندوتشات الشاورما مع صوص المايونيز وعصير الليمون والكاتشب، وبالتالي سيحصل الجميع على أروع سندوتشات شاورما مثل الجاهزة تماما وبأسهل وصفة ممكنة لإعداد مخلل خيار الشاورما كالتالي: مخلل خيار الشاورما مقادير مخلل خيار الشاورما نصف كيلو خيار بلدي صغير الحجم. ملعقة كبيرة نعناع جاف. 4 فصوص ثوم صحيح. ملعقة كبيرة شبت مفروم. 4 شرائح ليمون. عود نعناع طازج. ملعقة كبيرة زيت للوجه. لتر ماء مغلي. 3 ملاعق كبيرة ملح. ملعقتين كبيرتين سكر. ربع كوب خل أبيض. ملعقة صغيرة ملح ليمون اختياري. طريقة عمل مخلل خيار الشاورما نظفي حبات الخيار الطازج واغسليه بالماء الجاري ثم قطعيه بالسكينة إلى شرائح طولية. رصي شرائح الخيار في برطمان معقم وأضيفي له فصوص الثوم وشرائح الليمون. أضيفي نكهات متنوعة لـ مخلل خيار الشاورما مثل النعناع والشبت كما يمكن إضافة كرفس. حضري المحلول الملحي لـ مخلل خيار الشاورما بوضع الماء المغلي في بولة وأضيفي له الملح. ثم أضيفي الخل والسكر وقلبي المحلول جيدا ثم صبي على الخيار لتغطيته بالكامل مع باقي المكونات. أغلقي برطمان مخلل الخيار بإحكام واتركيه في المطبخ حتى يبرد ويأخذ درجة حرارة الغرفة. أدخلي مخلل الخيار إلى الثلاجة لمدة ساعة واحدة أو ساعتين ثم استعمليه مباشرًة في صنع سندوتشات الشاورما. مخلل خيار الشاورما طريقة عمل مخلل الخيار السريع الوصفة الثانية لطريقة عمل مخلل خيار الشاورما ، نوضحها لكم بوصفة مخلل الخيار السريع مع إضافة نكهات عطرية لذيذة تجعل مخلل الخيار بطعم رائع لا يقاوم سواء بجانب الأكلات الرئيسية أو مع سندوتشات الشاورما كالتالي: مكونات مخلل الخيار نصف كيلو خيار صغير. لتر ماء مغلي. 2 فص ثوم. ملعقة كبيرة كمون. ربع ملعقة شطة حمراء. ورقتين لورا. ملعقة كبيرة كزبرة جافة. ملعقة نعناع جاف مفروم. ملعقة كبيرة خل أبيض. ملعقة كبيرة عصير ليمون. معلقة كبيرة ملح. ملعقة صغيرة سكر. شرائح ليمون. طريقة عمل مخلل الخيار الكبير.. اعرفي نصائح الشيف محمد حامد للتخليل المقرمش طريقة عمل مخلل الخيار فاطمة أبو حاتي.. مخلل صيفي مقرمش وسريع بدون ريم ولا عفن| طريقة عمل مخلل الخيار الفلسطيني.. 3 وصفات والأخيرة بورق العنب مخلل الخيار السريع خطوات عمل مخلل الخيار السريع ضعي الماء المغلي في بولة عميقة وأضيفي له الملح والخل وعصير الليمون والكمون والشطة والكزبرة. أضيفي إلى المحلول الملحي أيضا الثوم والنعناع والكزبرة وورق اللورا وشرائح الليمون والسكر وقلبيهم جيدا. قطعي ثمرات الخيار إلى شرائح متوسطة السُمك كما يمكن تقطيعها إلى أصابع رفيعة وضعيها في المحلول. قلبي الخيار في المحلول الملحي بمكوناته العطرية ثم قومي بتغطية البولة واتركي المخلل يتخمر وينضج. سيتحول الخيار في غضون ساعتين إلى مخلل باللون الأصفر والقوام المقرمش وبألف هنا قدمي مخلل الخيار مع الشاورما. وإذا رغبتِ في مخل خيار يستغرق وقته الطبيعي في التخليل بدون سرعة، يمكنك إعداد نفس المحلول الملحي ولكن بالماء العادي بدرجة حرارة الغرفة. وحينها سيتم وضع حبات الخيار كما هي بدون تقطيع وإنما يتم شقها بالسكينة فقط لعمل ثقوب داخلية في الخيار يتغلغل منها المحلول الملحي. ضعي الخيار بالمحلول الملحي في برطمان محكم الغلق واتركيه في المطبخ بدرجة حرارة الغرفة لمدة 5 إلى 7 أيام فقط ليكون جاهز للأكل.


نافذة على العالم
٠٨-٠٥-٢٠٢٥
- نافذة على العالم
عالم المرأة : طريقة عمل طاجن العكاوي بالبصل.. أكلة لذيذة وعيلتك هتحبها
الخميس 8 مايو 2025 03:45 مساءً نافذة على العالم - طاجن العكاوي بالبصل من الأكلات السريعة واللذيذة التي تعتمد على خطوات سهلة وسريعة ويمكن تقديمها مع الأرز الأبيض أو يمكن تناولها بمفردها، إليكٍ طريقة عمل طاجن العكاوي بالبصل على طريقة الشيف فاطمة عبد المنعم. طريقة عمل طاجن العكاوي بالبصل: المكونات: 1 كيلو عكاوي مقطعة. 3-4 بصلات كبيرة مقطعة شرائح. 4-5 فصوص ثوم مفروم. 2 ملعقة كبيرة سمن أو زيت. 1 ملعقة صغيرة بهارات لحمة. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملح حسب الرغبة. ورق لورا (حسب الرغبة). حبهان (حسب الرغبة). قرفة (عود أو رشة) (حسب الرغبة). مرقة لحم أو ماء مغلي (حسب الحاجة). طريقة تحضير طاجن العكاوي: في قدر على نار متوسطة، سخّنٍ السمن أو الزيت. ضيفى قطع العكاوي وقلبيها حتى يتغير لونها من جميع الجوانب. رشى عليها بعض الفلفل الأسود. ضيفى شرائح البصل والثوم المفروم إلى القدر وقلبٍ حتى يذبل البصل ويصبح لونه ذهبياً فاتحاً. ضيفى بهارات اللحمة، وباقي الفلفل الأسود، الملح، وورق اللورا، الحبهان والقرفة (إذا كنتٍ تستخدميها). قلبٍ المكونات جيداً حتى تتجانس الروائح. ضيفى كمية مناسبة من مرقة اللحم أو الماء المغلي بحيث تغطي العكاوي تقريباً. اتركٍ الخليط حتى يغلي، ثم خففى النار وغطِ القدر واتركه ينضج لمدة ساعة إلى ساعتين أو حتى تصبح العكاوي طرية جداً. يمكنك إضافة المزيد من الماء أو المرق إذا لزم الأمر. سخّنٍ الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. ضعى خليط العكاوي والبصل في طاجن فخار. يمكنك إضافة القليل من مرقة الطهي إذا كان الخليط جافاً. غطِ الطاجن (إذا كان له غطاء) أو استخدمى ورق الألومنيوم. أدخلى الطاجن إلى الفرن لمدة 20-30 دقيقة حتى يسبك ويتجانس وتتداخل النكهات. يمكنك إزالة الغطاء أو ورق الألومنيوم في آخر 10 دقائق إذا كنتٍ ترغبين في تحمير الوجه قليلاً. قدمى طاجن العكاوي بالبصل ساخناً مع الأرز الأبيض أو الخبز البلدي. طاجن عكاوي بالبصل طاجن العكاوي