أحدث الأخبار مع #نجلاءالشرشابي
24 القاهرة
منذ 6 أيام
- ترفيه
- 24 القاهرة
مش هتاخد وقت.. طريقة عمل فتة شاورما بأسهل وصفة
تقوم الأمهات من فترة لأخرى بالاطلاع على طريقة عمل فتة شاورما بأسهل وصفة، والتي تعد من الأكلات البسيطة والرائعة، التي عادة ما يحب تناولها الكثير من الأفراد سواء الصغار أو الكبار، لذا تحاول الأم أن تطلع على الوصفات الجديدة لعمل فتة الشاورما، بدلا من شرائها من المحلات، لكي تتناول أسرتها أكلة صحية ولذيذة، لذا تحرص الأمهات على الاطلاع على وصفة عمل الشاورما العصرية. وفي التقرير الآتي، نستعرض لكم من خلال التقرير الآتي، طريقة عمل فتة شاورما بأسهل وصفة، مقادير عمل فتة الشاورما، نظرًا للبحث المتزايد من قبل الأمهات الراغبة في الحصول على وصفة سحرية ورائعة، تجعل الأسرة تستمتع عند تناولها ويبتعدون عن شرائها من المحلات. طريقة عمل فتة شاورما بأسهل وصفة طريقة عمل فتة شاورما بأسهل وصفة ترغب الأمهات في الاطلاع على طريقة عمل شاورما بأسهل وصفة من خلال تجميع العديد من الوصفات الجديدة الخاصة بعمل هذا الطبق اللذيذ، واختيار أفضل طريقة لعمل فتة الشاورما، والتي تكون شهية ولذيذة، حيث تحدد الأمهات العديد من العوامل، التي يتم على أساسها اختيار الوصفة منها الطعم الناتج من هذه الوصفة، الوقت الذي يتم فيها التحضير، بالإضافة إلى قلة تكلفة المكونات، وإليكم طريقة عمل فتة شاورما بأسهل وصفة للشيف نجلاء الشرشابي من خلال الفيديو التالي: مقادير عمل فتة الشاورما جاءت مقادير عمل فتة الشاورما في وصفة الشيف نجلاء الشرشابي كالتالي: خبز شامي محمر. أرز مصري. زيت للقلي. دجاج شرائح. فلفل رومي شرائح. بصل شرائح. كركم. بابريكا. كاري. قرفة ناعمة. زنجبيل بودرة. ملح. فلفل أسود. مقادير عمل فتة الشاورما خطوات تحضير فتة شاورما للشيف نجلاء الشرشابي تتبع الأمهات خطوات تحضير فتة شاورما للشيف نجلاء الشرشابي كونها من الوصفات الاقتصادية والرائعة الخاصة بهذا الطبق اللذيذ، والذي يجعلك تقومي بتحضير أكلة مختلفة وغير مكلفة، مما يجعلها من الأطباق المرغوبة للكثير من أفراد أسرتك، كما يمكن تحضيرها في التجمعات الأسرية، والتي تجعلهم يثنون على طعمها المختلف عن باقي الوصفات التقليدية، وإليكم طريقة عمل فتة شاورما بأسهل وصفة: في البداية، ضعي الوعاء على النار، ثم أضيفي حبة من الزيت وتسخينه بشكل جيد. ضعي قطع الفراخ الصغيرة على الزيت الموجودة في الطاسة. أضيفي حبة من الفلفل الأسود + حبة من الملح على شرائح الدجاج. ضعي حبة من الزنجبيل + بهارات فراخ على المكونات وقلبيها بشكل هادئ. اتركي الشاورما حتى تتحول إلى اللون الذهبي، ثم أضيفي قطع من البصل الصغيرة. أَيفي حبة من الفلفل الألوان على الشاورما، وقلبيها بشكل جيد. ضعي وعاء آخر، ثم أضيفي حبة من الزيت+ كركم على النار لتسخينها جيدا. أضيفي حبة من الكاري + البابريكا على المكونات الموجودة في الوعاء. أنزلي بحبة من الزنجبيل، ثم قومي بتحميصها بشكل جيد. أضيفي حبة من الماء على المكونات بعد أن يتحول الصوص إلى اللون الغامق حتى تبدأ الماء في الغليان. ضعي الأرز على المكونات، ثم اتركيها حتى تستوي بشكل جيد. بعد انتهاء التسوية، ضعي الأرز في طبق التقديم، ثم ضعي على والوجه غيش. أنزلي بقطع الشاورما على الطبق، لكي تكون جاهزة لأسرتك.
24 القاهرة
٢٠-٠٤-٢٠٢٥
- ترفيه
- 24 القاهرة
خطوة بخطوة.. طريقة عمل شاورما الفراخ زي المحلات
تر غب ال أمهات في الاطلاع على طريقة عمل شاورما الفراخ زي المحلات، والتي تعد من الأكلات الرائعة والمحببة للكثير من الأسر، إذ تتنوع وصفات الشاورما بشكل كبير، لكن تبقى شاورما الفراخ هي المفضلة، كونها لها نكهة لذيذة ومختلفة عن جميع الأصناف، إذ تحاول الأم الوصول إلى وصفة جديدة لعمل شاورما الفراخ زي المحلات، حتى توفر على الأسرة تكاليف شرائها، وتتناول أكلة مميزة. ونرصد لكم من خلال التقرير التالي، طريقة عمل شاورما الفراخ زي المحلات ، مقادير عمل شاورما الفراخ زي المحلات، نظرا للبحث المتزايد من قبل الكثير من الأمهات الراغبة في الاطلاع على عدد من الوصفات الجديدة الخاصة بعمل شاورما الفراخ. خطوة بخطوة.. طريقة عمل شاورما الفراخ زي المحلات طريقة عمل شاورما الفراخ زي المحلات تهتم الأمهات بالاطلاع على طريقة عمل شاورما الفراخ زي المحلات، والتي تعد من الأكلات الرائعة اللذيذة، إذ تتكون من عدد من المقادير غير المكلفة، والتي توفر كثيرا على الأسرة بدلا من شرائها، حيث قدمت الشيف نجلاء الشرشابي وصفة رائعة تسهل على ربات البيوت تحضيرها لأسرتها، وإليكم طريقة عمل شاورما الفراخ زي المحلات من خلال الفيديو التالي: خطوة بخطوة.. طريقة عمل شاورما الفراخ زي المحلات مقادير عمل شاورما الفراخ قدمت الشيف نجلاء الشرشابي مقادير عمل شاورما الفراخ، والتي جاءت كالتالي: صدور دجاج شرائح. فلفل رومي حوائج. بصل حوائج. طماطم شرائح. بهارات دجاج. فلفل حار شرائح. زيت. ملح. فلفل أسود. خطوة بخطوة.. طريقة عمل شاورما الفراخ زي المحلات طريقة عمل الشاورما الدجاج واللحم.. سر تتبيلة المطاعم السوري طريقة عمل المفتقة لزيادة الوزن.. لن تصدق النتيجة في أسبوع واحد فقط 8 وصفات لـ طريقة عمل السجق.. سر وصفة عربة الكبدة بالفيديو| طريقة عمل أرز مقلي بالخضار.. وصفة سهلة التحضير خطوات تحضير شاورما الفراخ عرضت الشيف نجلاء الشرشابي خطوات تحضير شاورما الفراخ، والتي لا تحتاج إلى وقت كبير لتحضيرها لأسرتها، وتعطي طعما لذيذا ورائعا، وتجعل أسرتك في حالة من الإشباع، إذ تعد وصفة الشيف نجلاء الشرشابي من الوصفات السهلة والموفرة، والتي تكون مفضلة للكثير من الأمهات لتحضيرها من فترة لأخرى، وإليكم خطوات تحضير شاورما الفراخ كالتالي: أضيفي رشة من الخل على الفراخ قبل تحضيرها في الوصفة. أضيفي رشة من البهارات + الفلفل + الملح، وقلبيهم جيدا حتى تصل إلى جميع قطع الفراخ الصغيرة. اتركي التتبيلة لمدة نصف ساعة قبل وضعها في الزيت. قومي بوضع الطاسة على النار حتى يتم تسخينها بشكل جيد. ضعي رشة من الزيت على الطاسة الموجودة على النار. أنزلي بقطع الفراخ الصغيرة على الزيت، قومي بتقيبلها حتى تبدأ في التسوية، ويتحول لونها للون الشاورما العادي. قومي بتحريك جزء من الفراح في الطرف اليمين، والجزء الآخر في الطرف اليسار. أضيفي قطع البصل الصغيرة في المنتصف، ثم أضيفي رشة من الزيت + فلفل + ملح. أضيفي جميع قطع الخضروات على البصل، وأضيفي عليه رشة من الزيت، وقلبي جميع المكونات مع الفراخ. بعد انتهاء التسوية بشكل كامل، ضعي الشاورما في أطباق التقديم، لكي تكون جاهزة لأسرتك.
24 القاهرة
١٤-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- 24 القاهرة
أكلات شم النسيم 2025.. طريقة عمل الفسيخ والرنجة بأمان
تحرص الأمهات على معرفة طريقة عمل الفسيخ والرنجة بأمان، والتي تعد من الأكلات الرئيسية في شم النسيم، والذي لم يتبقى سوى أيام قليلة للاحتفال به، إذ يعد تناول الفسيخ والرنجة من الطقوس المعتادة في المجتمع المصري، لذا تبدأ الكثير من ربات البيوت في الاطلاع على طريقة عمل الفسيخ والرنجة بأمان، لتحضيرهم للأسرة بشكل صحي. ونرصد لكم من خلال التقرير التالي، طريقة عمل الفسيخ بخطوات بسيطة ، طريقة عمل الرنجة بوصفة سريعة، نظرا للبحث المتزايد من قبل الكثير من الأمهات الراغبة في الاطلاع على وصفات سريعة لعمل هذه الأكلات، خاصة قبل أيام من الاحتفال بشم النسيم 2025. أكلات شم النسيم 2025.. طريقة عمل الفسيخ والرنجة بأمان طريقة عمل الفسيخ والرنجة بأمان يحرص الكثير من الأشخاص على تناول الفسيخ والرنجة من الطقوس التقليدية في شم النسيم، حيث تتفنن الأمهات في عمل هذه الأكلات الرائعة؛ من أجل أن تستمتع أسرتها بالطعم اللذيذ والرائع وبطريقة صحية، حيث تتعدد الوصفات الخاصة بعمل الفسيخ والرنجة عبر وسائل التواصل الاجتماعي، لكن ترغب الأمهات في الحصول على وصفة رائعة وبسيطة، لذا نقدم لكم وصفتين احترافيتين لعمل الفسيح والرجة من خلال السطور التالية. أكلات شم النسيم 2025.. طريقة عمل الفسيخ والرنجة بأمان طريقة عمل الفسيخ بخطوات بسيطة قدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل الفسيخ بخطوات بسيطة، والتي تسهل على الأمهات تحضيرها في أسرع وقت وبشكل صحي، حتى لا يتعرض الشخص لأي من أضراره، حيث يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، وهو ما قد يؤدي إلى انسداد في الشرايين، لذا عرضت الشيف نجلاء الشرشابي وصفة سحرية من خلال بعض المقادير البسيطة، والتي جاءت كالتالي: مقادير عمل الفسيخ جاءت مقادير عمل الفسيخ كالتالي: 3 سمكة بوري. 2 كوب ملح. نصف كوب كركم. نصف كوب بابريكا. نصف كوب شطة ناعمة. 6 فص حبهان. مقادير عمل الفسيخ بتتبيلة رائعة| طريقة عمل الفسيخ بوصفتين رائعتين.. جربيها في العيد طريقة عمل الرنجة بالزيت والليمون.. كيف تتخلص من الملح الزائد؟ طريقة عمل الرنجة المصرية خطوة بخطوة.. جربيها في عيد الفطر طريقة عمل الرنجة بالبصل والطماطم.. 3 وصفات والأخيرة مطبوخة لزوم التجديد نصائح صحية لتناول الرنجة والفسيخ في أول أيام العيد طريقة عمل الرنجة النية بوصفات شهية وسهلة التحضير خطوات تحضير الفسيخ للشيف نجلاء الشرشابي جاءت خطوات تحضير الفسيخ للشيف نجلاء الشرشابي كالتالي: أحضري صينية متوسط الحجم، وأضيفي حبة من الملح بداخلها. أضيفي نصف كوب من الكركم على الملح الموجودة في الصينية. أنزلي بنصف كوب من البابريكا على الملح والكركم الموجود في صينية التحضير. أضيفي كوب من الشطة الناعمة على المكونات، وقومي بخلط جميع المكونات. قومي بغسل سمكة البوري بشكل جيد، ثم اتركيها في المصفاة لمدة ساعتين. بعد تصفية السمكة بشكل جيد، قومي بفتح الخياشيم، وأضيفي الخلطة بداخلها. قومي بتغليف جسم السمكة بالخلطة أيضا بشكل كامل أحضري ستريتش، قومي بتغليف السمكة جيدا، حتى لا تنتشر رائحته، وبذلك تكوني انتهيتي من عمل الفسيخ. خطوات تحضير الفسيخ للشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل الرنجة بوصفة سريعة قدم الشيف علاء الشربيني طريقة عمل الرنجة بوصفة سريعة ، والتي تتكون من عدد من الخطوات البسيطة، التي توفر على الأمهات تحضير هذا الطبق اللذيذ الرائع، كما أنها تعطي مذاقا لذيذا ورائعا، يجعل أسرتك تستمتع بتناولها في شم النسيم، وإليكم خطوات تحضير الرنجة كالتالي: أحضري بولة فارغة، ثم أضيفي رشة من الليمون + حبة من الخل. أضيفي حبة من زيت + شبت، قومي بضربهم بشكل جيد، حتى تحضيري صوص للرنجة. قومي بتقطيع بطارخ الرنجة لقطع صغيرة، ثم أضيفي حليها حبة من الشبت. أضيفي قطعة من البصل الصغيرة، وقومي بتقليبه في الرنجة، ثم أضيفيها على الصوص. قلبي بطارخ الرنجة في الصوص بشكل جيد، لكي تكون جاهزة لأسرتك. أحضري وعاء آخر، ثم أضيفي حبة من الزيت، ثم أضيفي الرنجة عليه، وأضيفي حبة الليمون والفلفل، لكي تكون جاهزة لأسرتك.
24 القاهرة
١٤-٠٤-٢٠٢٥
- ترفيه
- 24 القاهرة
طريقة عمل كريب الشوكولاتة الكريمي والموز.. فاجئي أسرتك بهذه الوصفة
يعشق الكثير من الأشخاص تناول كريب الشوكولاتة الكريمي والموز، والذي يعد من الأكلات المميزة والرائعة، التي ترغب الأمهات في تحضيرها لأسرتها بدلا من شرائها من المحلات، لكي يتناولها بشكل صحيح ولذيذ، لذا تقوم بالاطلاع على طريقة عمل كريب الشوكولاتة الكريمي والموز من خلال بعض المكونات البسيطة، التي لا تحتاج إلى تكلفة كبيرة. ونرصد لكم من خلال التقرير التالي، طريقة عمل كريب الشوكولاتة الكريمي والموز، مقادير عمل كريب الشوكولاتة الكريمي والموز، تسهيلا على الأمهات الراغبة في الاطلاع على العديد من الوصفات الجديدة الخاصة بعمل هذا النوع من الأكلات، خاصة أنه يمكن تحضيرها للأسرة كنوع من الحلويات الجديدة. طريقة عمل كريب الشوكولاتة الكريمي طريقة عمل كريب الشوكولاتة الكريمي والموز تحرص الأمهات على الاطلاع على طريقة عمل كريب الشوكولاتة الكريمي والموز، والتي تعد من الأكلات المميزة والرائعة، التي تجعل الأسرة يستمتعون بتناولها، لذا تلجأ الأم إلى وصفة عصرية وغير مكلفة لمفاجئة أسرتها بتحضيرها، والتي تجعلها في حالة من السعادة، ويطلبون منك تكرار هذه الأكلة الرائعة، وإليكم طريقة عمل كريب الشوكولاتة الكريمي والموز كالتالي: طريقة عمل كريب الشوكولاتة الكريمي مقادير عمل كريب الشوكولاتة الكريمي والموز ترغب ربات البيوت في أن تكون مقادير عمل كريب الشوكولاتة الكريمي والموز بسيطة وغير مكلفة، حتى تقوم بتحضيرها لأسرتها من وقت لآخر، وإليكم المكونات الطريقة المعروضة في الفيديو كالتالي: كريب. كوب لبن. كوب سكر بودرة. نصف كوب كاكاو. نصف كوب زيت. ملعقة صغيرة سريعة الذوبان. موز. مقادير عمل كريب الشوكولاتة الكريمي والموز خطوات تحضير كريب الشوكولاتة الكريمي والموز عرضت الشيف نجلاء الشرشابي عدد من خطوات تحضير كريب الشوكولاتة الكريمي والموز، والتي لا تحتاج إلى بذل مجهود كبير عند تحضيرها، حيث تتم بطريقة بسيطة من خلال بعض الإضافات اللذيذة والرائعة، مثل كوب الكاكاو والموز على الكريب، والتي تعطي مذاقا رائعا ولذيذا، وإليكم خطوات تحضير كريب الشوكولاتة الكريمي والموز كالتالي: أحضري الخلاط لخلط جميع المكونات الخاصة بوصفة عمل كريب الشوكولاتة. أنزلي بنصف كوب اللبن كأول مكون في الخلاط. أضيفي نصف كوب من الزيت على اللبن الموجود في الخلاط. أنزلي بنصف كوب من الكاكاو + ملعقة من القهوة سريعة الذوبان. أضيفي كوب من السكر البودرة في الخلاط، ثم قومي بغلقه بشكل محكم. اخلطي جميع المكونات بشكل جيد، حتى تمتزج جميع المكونات بشكل جيد. احرص على أن تخلطي بشكل جيد، وهو ما يساعد أن تكون الخلطة قوامها متماسك. ضعي كريمة الشكولاتة بعد خلطها بشكل جيد في طبق منفصل. قطعي الموز إلى قطع صغيرة بشكل طولي، وضيفي عليها حبة من الشوكولاتة. أحضري الكريم، ثم ادهني الوجه بالشوكولاتة، خاصة الأطراف. بعد دهن الكريم بالشوكولاتة، قومي بلفه بالشكل المعتاد للكريب. قطعي شرائح الموز، ثم ضعيها في الكريب، واستمتعي بالطعم الرائع اللذيذ.
24 القاهرة
١٤-٠٤-٢٠٢٥
- منوعات
- 24 القاهرة
اللبن مكون أساسي.. طريقة عمل القرص الفلاحي بالمقادير المضبوطة وبالكيلو
تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل القرص الفلاحي بالمقادير المضبوطة، والتي يتزايد الطلب عليها خلال الربيع، وتعد من الأطعمة السريعة التي تتناسب مع الخروجات وبين الوجبات. ومن أجل ذلك، يعرض القاهرة 24 طريقة عمل القرص الفلاحي بالمقادير وبخطوات ونصائح لنجاح طريقة عمل القرص الفلاحي بالمقادير. طريقة عمل القرص الفلاحي بالمقادير توصف طريقة عمل القرص الفلاحي بالمقادير، على أنها من اهم الطرق المتبعة في الأرياف وصعيد مصر للحصول على القرص الشهية التي يكثر تناولها في وجبة الإفطار، كما اعتاد الكثيرون إعدادها لتوزيعها صدقة عن ميت. طريقة عمل القرص الفلاحي بالمقادير وتتميز طريقة عمل القرص الفلاحي بالمقادير بالسهولة، وهي الافضل لمن يبحث عن طعم غني ومكونات نظيفة وضمان طريقة الإعداد والأدوات المستخدمة، لذلكلا تترددي في تنفيذ طريقة عمل القرص الفلاحي بالمقادير التالية: مقادير القرص الفلاحي الطرية بالكوب كوبان من الدقيق الأبيض المنخول. ملعقة شاي من الخميرة الفورية النشطة. نصف ملعقة صغيرة من الملح الناعم. ملعقة صغيرة من السكر الأبيض. ملعقة طعام من الزيت النباتي النظيف. ربع كوب من السمن البلدي (يمكن استبداله بزبادي أو زيت إضافي). حليب دافئ للعجن (قد تحتاج حوالي كوب ونصف، حسب نوع الدقيق). طريقة عمل القرص الفلاحي بالمقادير طريقة عمل القرص الفلاحي 1. في وعاء عميق، اخلط المكونات الجافة جيدًا: الدقيق، الخميرة، الملح، والسكر. 2. أضف الزيت النباتي والسمن البلدي إلى خليط الدقيق. باستخدام أطراف أصابعك، افرك المكونات معًا حتى يصبح الخليط مثل فتات الخبز أو الرمل المبلل. 3. ابدأ بإضافة الحليب الدافئ تدريجيًا إلى الوعاء، مع التحريك المستمر بيدك أو بملعقة خشبية. أضف الحليب ببطء حتى تتكون لديك عجينة لينة ومتماسكة. قد تحتاج إلى كمية أقل أو أكثر من الحليب المذكورة حسب نوع الدقيق وامتصاصه للسوائل. 4. اعجن العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق لمدة تتراوح بين 5 و7 دقائق. ستلاحظ أن العجينة تصبح أكثر نعومة ومرونة مع العجن. هذه الخطوة مهمة لتكوين الغلوتين والحصول على قرص طرية. 5. ضع العجينة في وعاء نظيف مدهون بمسحة خفيفة من الزيت. قم بتغطية الوعاء بغطاء بلاستيكي أو قطعة قماش نظيفة واترك العجينة في مكان دافئ حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. قد يستغرق ذلك من ساعة إلى ساعتين حسب درجة حرارة المكان. 6. بعد أن تختمر العجينة، قم بفردها برفق على سطح مرشوش بالدقيق. 7. باستخدام قطاعة دائرية أو كوب، قطع العجينة إلى أقراص متساوية الحجم. رص الأقراص في صينية خبز. 8. اخبز الأقراص في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج وتكتسب لونًا ذهبيًا شهيًا. قدمها ساخنة واستمتع بمذاقها الطري واللذيذ. طريقة عمل القرص الفلاحي بالمقادير مقادير القرص الفلاحي الطرية بالكيلو أما مقادير القرص الفلاحي الطرية بالكيلو، والتي يخرج عنها كمية وفيرة من القرص، وتتناسب مع العائلات ومن يرغب في الصدقات، فإن الشيف نجلاء الشرشابي قدمت عبر برنامجها التلفزيوني، طريقة عمل القرص الفلاحي بالمقادير الأكبر من الوصفة السابقة، حيث استخدمت نصف كيلو دقيق مع مضاعفة المكونات لمن يرغب في عمل كيلو دقيق: مقادير القرص الفلاحي نصف كيلو من الدقيق (يمكن استخدام كيلو حسب الرغبة). نصف كوب من اللبن الرايب. نصف كوب من السمنة. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. رشة ملح. ملعقة كبيرة من الشمر. ملعقة كبيرة من اليانسون. قليل من الماء (للعجن). طريقة عمل القرص الفلاحي بالمقادير تُسخن السمنة مع الشمر واليانسون حتى تظهر رائحتهم. يُرفع الخليط من على النار مع الانتباه لبرودة السمنة قبل إضافة الخميرة. في وعاء آخر، يُضاف الدقيق. يُضاف الملح والبيكنج باودر إلى الدقيق ويُقلب. يُضاف الشمر واليانسون (بعد تسخينهم مع السمنة) إلى الدقيق. في وعاء جانبي، تُضاف الخميرة والسكر مع قليل من الماء وتُترك جانبًا. بعد أن تبرد السمنة قليلًا، تُضاف إلى الدقيق. يُضاف اللبن الرايب إلى الدقيق. يُضاف خليط الخميرة والسكر إلى باقي المكونات. يُضاف الماء تدريجيًا مع العجن حتى تتكون عجينة طرية وملساء تشبه "الملبن". تُترك العجينة لتخمر حتى يتضاعف حجمها. بعد التخمر، تُشكل العجينة إلى أقراص متوسطة السمك (ليست صغيرة أو رفيعة للحفاظ على طراوتها). تُرص الأقراص في صينية وتُترك لتخمر مرة أخرى لمدة ساعة إلى ساعتين. تُخبز الأقراص في الفرن حتى يصبح لونها ذهبيًا.
