دايت الصيام المتقطع.. فرصة ذهبية لخسارة الوزن بعد رمضان

الأحد، 30 مارس 2025 02:15 مـ بتوقيت القاهرة
بعد انتهاء شهر رمضان الذى يشتهر بالحلويات والعصائر الغنية بالسكر، وأيام عيد الفطر المرتبط لدى الجميع بالكحك والبسكويت والبيتي فور، من الشائع اكتساب كيلوجرامات إضافية غير مرغوب فيها، ما يعنى الحاجة لإتباع نظام غذائى للتخلص من الوزن الزائد بشكل صحى.
ويعد "الصيام المتقطع" من أشهر النظم الغذائية التى تساعد على فقدان الوزن، والتى يمكن إتباعها للتخلص من الوزن الزائد غير المرغوب فيه، والتى تم إكتسابه على مدار شهر رمضان وأيام العيد.
الفرق بين الصيام المتقطع والصيام العادى
الصيام المتقطع، وفقًا لموقع "Johns Hopkins medicine" هو نظام غذائي يتناوب بين الصيام وتناول الطعام بانتظام، لكن الفرق الأساسى بينه وبين الصيام العادى وهو استمرار تناول السوائل خلال فترات التوقف عن الأكل، وتظهر بعض الأبحاث أن الصيام المتقطع، بجانب أنه وسيلة للتحكم في الوزن، يساهم أيضا فى الوقاية من بعض الأمراض.
طريقة الصيام المتقطع لإنقاص الوزن
يعتمد الصيام المتقطع على اختيار فترات زمنية منتظمة لتناول الطعام والصيام، أشهرها تناول الطعام خلال 8 ساعات فقط يوميًا والصيام عنه في الفترة المتبقية، مع إستمرار تناول السوائل بشكل عادى، بحيث يتم الإعتماد بشكل أساسى على الماء والمشروبات الخالية من السكر.
وتعتمد تلك التقنية على أن الجسم يبدأ، بعد ساعات من عدم تناول الطعام، فى إستنفاذ مخزونه من السكر ويبدأ بحرق الدهون، ويطلق على هذه العملية "التبديل الأيضي".
كما يعمل الصيام المتقطع على إطالة الفترة التي يحرق فيها الجسم السعرات الحرارية، و التي استهلكها خلال الوجبة الأخيرة التى تم تناولها، ويبدأ في حرق الدهون.
الأكل المسموح به خلال الصيام المتقطع
حصر فترة تناول الطعام خلال ساعات محددة لا يعنى تناول أطعمة غير صحية، لذلك يجب الحرص على تناول أطعمة صحية منخفضة السعرات الحرارية، مثل الخضراوات الورقية والدهون الصحية والبروتينات قليلة الدهون والكربوهيدرات المعقدة غير المكررة، منها الحبوب الكاملة، مع تجنب الوجبات السريعة والأطعمة المقلية والحلويات.
فوائد الصيام المتقطع
تُظهر الأبحاث أن فترات الصيام المتقطع لا تقتصر على حرق الدهون فحسب، لكنها تؤثر على الصحة العامة للجسم والدماغ.
ويساهم الصيام المتقطع فى الوقاية من عدد من الأمراض، على رأسها مرض السكر من النوع الثانى وأمراض القلب، والاضطرابات العصبية التنكسية المرتبطة بالعمر، والتهاب الأمعاء والعديد من أنواع السرطان.
وفيما يلي بعض فوائد الصيام المتقطع:
تقوية الذاكرة
الحفاظ على صحة القلب
تعزيز الأداء البدني
الوقاية من مرض السكر من النوع
الثاني
الوقاية من السمنة

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصرس

منذ 21 ساعات

• مصرس

قدميها لأبنائك قبل وخلال الامتحانات، أطعمة تعزز الطاقة والنشاط للطلاب

أطعمة تعزز الطاقة والنشاط للطلاب، مع موسم الامتحانات، يبحث الكثير من الطلاب وأولياء الأمور عن طرق فعالة لتحسين التركيز وزيادة النشاط الذهني والبدني، وذلك لتحقيق أفضل أداء ممكن خلال هذه الفترة الحساسة. قدميها لأبنائك يوميا، أطعمة تجدد النشاط وتمنح الجسم الطاقة والحيويةأطعمة للحماية من الشيخوخة المبكرةومن أهم العوامل التي تؤثر في قدرة الطالب على الاستيعاب والتحصيل هي نوعية الغذاء الذي يتناوله، فالغذاء لا يؤثر فقط في الجسم، بل يمتد تأثيره إلى الدماغ ووظائفه، خاصة فيما يتعلق بالذاكرة، التركيز، والانتباه.أكدت الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية، أن الغذاء الجيد هو سلاح قوي في يد كل طالب يسعى للنجاح والتفوق، وباتباع نظام غذائي متوازن، وتناول الأطعمة التي تعزز التركيز والنشاط، يمكن للطالب أن يحقق أداءً أفضل خلال فترة الامتحانات، ويواجه التوتر الذهني والجسدي بثقة وهدوء.وفي هذا التقرير، تستعرض الدكتورة مها، أهم الأطعمة التي يجب تقديمها للطلاب قبل وأثناء فترة الامتحانات لتعزيز طاقتهم ونشاطهم العقلي والبدني.أولًا: أهمية التغذية السليمة خلال الامتحاناتالتغذية السليمة تساعد الطالب على:تحسين القدرة على التركيز والاستيعاب.زيادة طاقة الجسم والدماغ.الحد من التوتر والقلق.تعزيز جودة النوم، ما يؤثر بشكل مباشر على الأداء الذهني. ولذلك، من الضروري أن يهتم الطالب بتناول أطعمة متوازنة تحتوي على البروتينات، الكربوهيدرات المعقدة، الدهون الصحية، الفيتامينات، والمعادن. أطعمة للنشاط والحيويةثانيًا: أفضل الأطعمة لتعزيز الطاقة والنشاط1. البيضيعد البيض من أغنى المصادر بالبروتين عالي الجودة، ويحتوي على مادة الكولين التي تلعب دورًا مهمًا في تحسين الذاكرة. تناول بيضة مسلوقة أو بيضتين في وجبة الإفطار يساعد على الإحساس بالشبع ويمد الدماغ بالبروتين اللازم لأداء المهام الذهنية. 2. الشوفانالشوفان غني بالألياف والكربوهيدرات المعقدة، ويُعد خيارًا مثاليًا للإفطار لأنه يزود الجسم بطاقة تدريجية تدوم لساعات طويلة. كما أنه يحتوي على فيتامينات B التي تعزز وظائف الدماغ. 3. المكسراتالجوز، اللوز، والفستق تحتوي على دهون صحية وأوميغا-3 ومغنيسيوم، وكلها عناصر تدعم التركيز وتحسين المزاج. يمكن تناول حفنة من المكسرات كوجبة خفيفة أثناء المذاكرة أو قبل دخول الامتحان. 4. الأسماك الدهنية (مثل السلمون والسردين)مصدر غني بأوميغا-3، وهو حمض دهني ضروري لتحسين الذاكرة وتعزيز الأداء المعرفي. يُفضل تناولها قبل فترة الامتحانات بأيام للحصول على أقصى فائدة. 5. التمريُعتبر التمر من أسرع مصادر الطاقة الطبيعية، ويحتوي على سكريات طبيعية ومعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم. يُمكن تناوله مع كوب من الحليب أو كوجبة خفيفة. 6. الشوكولاتة الداكنةتحتوي على مضادات الأكسدة والكافيين، ما يُحسن تدفق الدم إلى الدماغ ويزيد من التركيز والانتباه. يُفضل تناولها بكميات معتدلة. 7. العسل الطبيعيالعسل من المصادر الطبيعية للطاقة، ويُحسن نشاط الجسم والدماغ دون التسبب في انخفاض مفاجئ في مستوى السكر في الدم. يمكن إضافته إلى الزبادي أو الشوفان أو تناوله مع ملعقة صغيرة صباحًا. 8. الفواكه الطازجةخاصة الموز والتفاح والتوت. الموز غني بالبوتاسيوم والكربوهيدرات التي تعطي طاقة فورية، بينما يحتوي التوت على مضادات أكسدة تُحسن وظائف الدماغ. والتفاح يساعد في الحفاظ على يقظة الذهن. 9. الخضروات الورقيةمثل السبانخ والجرجير تحتوي على الحديد وحمض الفوليك وفيتامين C، وهي عناصر مهمة لتحسين تدفق الدم إلى الدماغ وتحفيز التركيز. 10. الماءغالبًا ما يتم تجاهل الماء، رغم أهميته الكبيرة. الجفاف، ولو بشكل طفيف، يؤثر على القدرة على التركيز. يجب على الطلاب شرب الماء بانتظام طوال اليوم، خاصة قبل وأثناء الامتحانات. ثالثًا: نماذج لوجبات متكاملةوجبة فطور مثالية قبل الامتحانبيض مسلوق أو مقلي بزيت الزيتون.شريحة خبز أسمر أو شوفان.حبة فاكهة (موز أو تفاح).كوب من الحليب أو الزبادي مع ملعقة عسل.وجبة خفيفة أثناء المذاكرةحفنة من المكسرات مع بضع حبات تمر.كوب من الشاي الأخضر أو عصير طبيعي بدون سكر.وجبة غداء خفيفةصدر دجاج مشوي أو سمك.أرز بني أو بطاطس مشوية.سلطة خضراء مع زيت الزيتون.قبل الامتحان بساعةكوب زبادي مع عسل أو موزة.كوب ماء أو شاي خفيف.أطعمة للطلابرابعًا: ما يجب تجنبه من أطعمةالوجبات السريعة: تحتوي على دهون مشبعة تؤثر سلبًا على التركيز.المشروبات الغازية: تسبب اضطرابات في مستوى السكر في الدم وتزيد التوتر.الكافيين الزائد: الإفراط في القهوة أو مشروبات الطاقة يؤدي إلى القلق واضطرابات النوم.الحلويات الصناعية: تعطي طاقة مؤقتة يليها انخفاض سريع يؤثر على الأداء الذهني. خامسًا: نصائح عامة للطلابيجب ألا تذاكر على معدة فارغة.يجب توزيع الوجبات على مدار اليوم لتجنب الجوع المفاجئ أو النعاس.الحرص على النوم الكافي، فالتغذية الجيدة دون نوم جيد تفقد فعاليتها.تجنب تجربة أطعمة جديدة أو غير معتادة قبل الامتحان. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

فيتو

منذ يوم واحد

• فيتو

قدميها لأبنائك قبل وخلال الامتحانات، أطعمة تعزز الطاقة والنشاط للطلاب

أطعمة تعزز الطاقة والنشاط للطلاب، مع موسم الامتحانات، يبحث الكثير من الطلاب وأولياء الأمور عن طرق فعالة لتحسين التركيز وزيادة النشاط الذهني والبدني، وذلك لتحقيق أفضل أداء ممكن خلال هذه الفترة الحساسة. ومن أهم العوامل التي تؤثر في قدرة الطالب على الاستيعاب والتحصيل هي نوعية الغذاء الذي يتناوله، فالغذاء لا يؤثر فقط في الجسم، بل يمتد تأثيره إلى الدماغ ووظائفه، خاصة فيما يتعلق بالذاكرة، التركيز، والانتباه. أكدت الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية، أن الغذاء الجيد هو سلاح قوي في يد كل طالب يسعى للنجاح والتفوق، وباتباع نظام غذائي متوازن، وتناول الأطعمة التي تعزز التركيز والنشاط، يمكن للطالب أن يحقق أداءً أفضل خلال فترة الامتحانات، ويواجه التوتر الذهني والجسدي بثقة وهدوء. وفي هذا التقرير، تستعرض الدكتورة مها، أهم الأطعمة التي يجب تقديمها للطلاب قبل وأثناء فترة الامتحانات لتعزيز طاقتهم ونشاطهم العقلي والبدني. أولًا: أهمية التغذية السليمة خلال الامتحانات التغذية السليمة تساعد الطالب على: تحسين القدرة على التركيز والاستيعاب. زيادة طاقة الجسم والدماغ. الحد من التوتر والقلق. تعزيز جودة النوم، ما يؤثر بشكل مباشر على الأداء الذهني. ولذلك، من الضروري أن يهتم الطالب بتناول أطعمة متوازنة تحتوي على البروتينات، الكربوهيدرات المعقدة، الدهون الصحية، الفيتامينات، والمعادن. أطعمة للنشاط والحيوية ثانيًا: أفضل الأطعمة لتعزيز الطاقة والنشاط 1. البيض يعد البيض من أغنى المصادر بالبروتين عالي الجودة، ويحتوي على مادة الكولين التي تلعب دورًا مهمًا في تحسين الذاكرة. تناول بيضة مسلوقة أو بيضتين في وجبة الإفطار يساعد على الإحساس بالشبع ويمد الدماغ بالبروتين اللازم لأداء المهام الذهنية. 2. الشوفان الشوفان غني بالألياف والكربوهيدرات المعقدة، ويُعد خيارًا مثاليًا للإفطار لأنه يزود الجسم بطاقة تدريجية تدوم لساعات طويلة. كما أنه يحتوي على فيتامينات B التي تعزز وظائف الدماغ. 3. المكسرات الجوز، اللوز، والفستق تحتوي على دهون صحية وأوميغا-3 ومغنيسيوم، وكلها عناصر تدعم التركيز وتحسين المزاج. يمكن تناول حفنة من المكسرات كوجبة خفيفة أثناء المذاكرة أو قبل دخول الامتحان. 4. الأسماك الدهنية (مثل السلمون والسردين) مصدر غني بأوميغا-3، وهو حمض دهني ضروري لتحسين الذاكرة وتعزيز الأداء المعرفي. يُفضل تناولها قبل فترة الامتحانات بأيام للحصول على أقصى فائدة. 5. التمر يُعتبر التمر من أسرع مصادر الطاقة الطبيعية، ويحتوي على سكريات طبيعية ومعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم. يُمكن تناوله مع كوب من الحليب أو كوجبة خفيفة. 6. الشوكولاتة الداكنة تحتوي على مضادات الأكسدة والكافيين، ما يُحسن تدفق الدم إلى الدماغ ويزيد من التركيز والانتباه. يُفضل تناولها بكميات معتدلة. 7. العسل الطبيعي العسل من المصادر الطبيعية للطاقة، ويُحسن نشاط الجسم والدماغ دون التسبب في انخفاض مفاجئ في مستوى السكر في الدم. يمكن إضافته إلى الزبادي أو الشوفان أو تناوله مع ملعقة صغيرة صباحًا. 8. الفواكه الطازجة خاصة الموز والتفاح والتوت. الموز غني بالبوتاسيوم والكربوهيدرات التي تعطي طاقة فورية، بينما يحتوي التوت على مضادات أكسدة تُحسن وظائف الدماغ. والتفاح يساعد في الحفاظ على يقظة الذهن. 9. الخضروات الورقية مثل السبانخ والجرجير تحتوي على الحديد وحمض الفوليك وفيتامين C، وهي عناصر مهمة لتحسين تدفق الدم إلى الدماغ وتحفيز التركيز. 10. الماء غالبًا ما يتم تجاهل الماء، رغم أهميته الكبيرة. الجفاف، ولو بشكل طفيف، يؤثر على القدرة على التركيز. يجب على الطلاب شرب الماء بانتظام طوال اليوم، خاصة قبل وأثناء الامتحانات. ثالثًا: نماذج لوجبات متكاملة وجبة فطور مثالية قبل الامتحان بيض مسلوق أو مقلي بزيت الزيتون. شريحة خبز أسمر أو شوفان. حبة فاكهة (موز أو تفاح). كوب من الحليب أو الزبادي مع ملعقة عسل. وجبة خفيفة أثناء المذاكرة حفنة من المكسرات مع بضع حبات تمر. كوب من الشاي الأخضر أو عصير طبيعي بدون سكر. وجبة غداء خفيفة صدر دجاج مشوي أو سمك. أرز بني أو بطاطس مشوية. سلطة خضراء مع زيت الزيتون. قبل الامتحان بساعة كوب زبادي مع عسل أو موزة. كوب ماء أو شاي خفيف. أطعمة للطلاب رابعًا: ما يجب تجنبه من أطعمة الوجبات السريعة: تحتوي على دهون مشبعة تؤثر سلبًا على التركيز. المشروبات الغازية: تسبب اضطرابات في مستوى السكر في الدم وتزيد التوتر. الكافيين الزائد: الإفراط في القهوة أو مشروبات الطاقة يؤدي إلى القلق واضطرابات النوم. الحلويات الصناعية: تعطي طاقة مؤقتة يليها انخفاض سريع يؤثر على الأداء الذهني. خامسًا: نصائح عامة للطلاب يجب ألا تذاكر على معدة فارغة. يجب توزيع الوجبات على مدار اليوم لتجنب الجوع المفاجئ أو النعاس. الحرص على النوم الكافي، فالتغذية الجيدة دون نوم جيد تفقد فعاليتها. تجنب تجربة أطعمة جديدة أو غير معتادة قبل الامتحان. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

مصراوي

منذ يوم واحد

• مصراوي

يقوي قلبك.. عصير يقي من الإصابة بمرض السكري

يمكن لبعض العصائر أن تفعل العجب بصحتك، عند تناولها على معدة فارغة، لكن هل تعرف فوائد عصير الكرفس وتأثيره على القلب ومستويات السكر في الدم؟. عصير الكرفس وسكر الدم وبحسب موقع Food-ndtv، فإن تناول عصير الكرفس على معدة فارغة، يعمل على بط مستويات السكر في الدم، فهو غذاء منخفض المؤشر الجلايسيمي، ومناسب لمرضى السكر. ويعمل عصير الكرفس على إبطاء امتصاص السكر في الدم والحفاظ على توازن مستويات الجلوكوز، كما أن محتواه العالي من مضادات الأكسدة يقلل الالتهاب، وهو عامل خطر لمضاعفات السكر. الكرفس والقلب عصير الكرفس يحسن صحة القلب حيث يحتوي على الفثاليدات، وهي مركبات طبيعية قد تساعد على استرخاء أنسجة جدران الشرايين، ما يزيد من تدفق الدم، كما يدعم محتواه من البوتاسيوم صحة القلب والأوعية الدموية. فوائد أخرى لعصير الكرفس خسارة الوزن عصير الكرفس يساعد على خسارة الوزن لكن مع اتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على كميات مناسبة من البروتين والكربوهيدرات المعقدة والألياف والفيتامينات والمعادن. محاربة الالتهابات يوفر عصير الكرفس مجموعة متنوعة من المركبات المضادة للالتهابات، بما في ذلك الفلافونويدات والبوليفينولات، والتي قد تساعد في تقليل الالتهاب بالجسم. اقرا أيضا: سم عصبي في 90% من معاجين الأسنان.. بدائل طبيعية تنقذك تحذير من معادن سامة في معجون الأسنان.. خطر خفي يهدد صحتك تحارب أمراض الكبد.. فاكهة تقي من مرض السكري وتحارب الكوليسترول