البحيرة.. ضبط نصف طن جبنة موزاريلا مجهولة المصدر بدمنهور

جبنة موزاريلا-أرشيفية
عماد إسماعيل
نفذت إدارة تموين دمنهور في البحيرة، حملة تموينية مكبرة لمراقبة الأسواق والمخابز والأنشطة التجارية، وذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، وبإشراف محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية البحيرة، لضبط المخالفات التموينية ومنع التلاعب بالأسعار وضبط وردع المخالفين.
وأسفرت الحملة التي جاءت بمتابعة حسام المزين، وكيل المديرية، عن ضبط ثلاجة جبنة تحتوي على 500 كيلو من جبنة الموزاريلا مجهولة المصدر، دون مستندات تثبت صلاحيتها، تم التحفظ على المضبوطات وتحرر محضر لاتخاذ اللازم حيال المخالف، كما ضبطت الحملة 7 كيلو من اللحوم البلدية بحوزة ثلاثة محلات جزارة، تم ذبحها خارج المجازر الحكومية، وتم تحرير محاضر بالواقعة وإحالتها إلى النيابة المختصة للتصرف.
كما أسفرت الحملة عن تحرير 16 محضرًا لعدم توافر الاشتراطات الصحية داخل المنشآت الغذائية.
شارك في الحملة مصطفى غريب، مدير الإدارة، وعلى أبو زيد، رئيس الرقابة، وبرئاسة خالد الفخراني، مفتش الإدارة، وبمشاركة مفتش مراقبة الأغذية والدكتور البيطري.
هذ وتؤكد مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة على استمرار تكثيف الحملات التموينية لضبط الأسواق، والتأكد من التزام المنشآت الغذائية بالمعايير الصحية، حفاظًا على صحة المواطنين.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

بوابة الأهرام

منذ يوم واحد

• بوابة الأهرام

شون محافظة البحيرة تستقبل 306 آلاف طن قمح

البحيرة-ياسر شميس أكدت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، أن أعمال توريد القمح المحلي لموسم حصاد 2025 مستمرة بوتيرة منتظمة في مختلف مراكز المحافظة. موضوعات مقترحة وأشارت إلى أن البحيرة تعد واحدة من كبرى المحافظات الزراعية في مصر، وتُعتبر بمثابة سلة غذاء رئيسية للدولة، نظراً لاتساع رقعة الأراضي الزراعية وخصوبتها العالية وأوضحت محافظ البحيرة أن إجمالي الكميات التي تم توريدها إلى الشون والصوامع حتى صباح اليوم، قد بلغ 306 آلاف من محصول القمح المحلي. يأتي ذلك من إجمالي مساحة مزروعة تقدر بنحو 307 آلاف فدان خصصت هذا الموسم لزراعة القمح. وأضافت أن منظومة التوريد تعتمد على 36 مركز تجميع موزعين بمختلف أنحاء المحافظة، بطاقة استيعابية تبلغ حوالي 793 ألف طن، وذلك استعدادًا لاستقبال جميع الكميات المستهدفة ضمن خطة دعم الأمن الغذائي. شددت الدكتورة جاكلين عازر على أهمية تضافر جهود جميع الأجهزة التنفيذية والرقابية لضمان سير أعمال التوريد بانضباط وكفاءة. كما وجهت بتنظيم حملات ميدانية يومية لمتابعة انتظام عمليات الاستلام والتخزين، بالإضافة إلى تكثيف الرقابة على الشون والصوامع للحفاظ على جودة المحصول. وأكدت المحافظ على ضرورة تيسير كافة الإجراءات أمام المزارعين والموردين، والعمل الفوري على إزالة أي عقبات قد تواجههم أثناء عملية التسليم، بما يضمن انتظام واستقرار المنظومة، ويساهم في تحقيق الأهداف الاستراتيجية بتأمين احتياطي القمح الوطني. من جانبه، صرح محمد هدية، مدير مديرية التموين بالبحيرة، بأنه تم تشكيل لجان مشتركة تضم ممثلين عن التموين والزراعة والجهات الرقابية، بهدف متابعة نوعية الأقماح الموردة وضمان مطابقتها للمواصفات المطلوبة. كما أشار إلى تكثيف الحملات الميدانية على جميع مواقع التوريد للتأكد من الالتزام بالمعايير وتطبيق الإجراءات الاحترازية لضمان سلامة وجودة المحصول. أسعار توريد القمح المحلي لموسم 2025 تجدر الإشارة إلى أن الحكومة قد أعلنت أسعار توريد القمح المحلي لموسم 2025، والتي جاءت على النحو التالي: سعر الأردب بدرجة نقاوة 23.5 يبلغ 5500جنيهًا، وسعر الأردب بدرجة نقاوة 23 يبلغ 2150 جنيها، بينما سعر الأردب نقاوة 55.5 مبلغ 2100 جنيهًا.

مصرس

منذ 2 أيام

• مصرس

سنابل الخير.. توريد 304 آلاف طن قمح محلى إلى شون وصوامع البحيرة

أكدت الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، استمرار أعمال توريد القمح المحلي لموسم حصاد 2025، وأن المحافظة تُعد من أكبر المحافظات الزراعية وسلة الغذاء لمصر. وأشارت محافظ البحيرة إلى أن إجمالي الكميات التي تم توريدها إلى الشون والصوامع ، بلغ أكثر من 304 ألف طن من محصول القمح المحلي، وذلك من إجمالي المساحة المنزرعة لهذا الموسم، والتي تُقدَّر ب 307 ألف فدان، من خلال 36 مركز تجميع بطاقة استيعابية تبلغ 793 ألف طن لاستقبال الكميات المستهدفة.وشددت الدكتورة جاكلين عازر على ضرورة تضافر جهود كافة الأجهزة التنفيذية والرقابية لمتابعة سير أعمال التوريد، من خلال المرور الميداني اليومي وتكثيف الحملات الرقابية، بما يضمن انتظام عمليات الاستلام وحُسن تخزين الأقماح بالشون والصوامع، لتحقيق أعلى معدلات توريد ممكنة.ووجهت محافظ البحيرة بتسهيل كافة الإجراءات أمام المزارعين والموردين، والعمل على تذليل أية معوقات قد تواجههم أثناء عملية التوريد، لضمان انتظام واستقرار المنظومة، بما يُسهم في تحقيق الأهداف المرجوة ودعم المخزون الاستراتيجي للدولة.من جانبه، أوضح محمد هدية مدير مديرية التموين بالبحيرة، أنه تم تشكيل لجان متخصصة من التموين والجهات المعنية لمتابعة نوعية الأقماح الموردة وضمان جودتها، مع تكثيف الحملات الرقابية والمرور الميداني المستمر على مواقع التوريد.ويذكر أن أسعار توريد القمح المحلي لموسم 2025 قد تم تحديدها كالتالي:الأردب بدرجة نقاوة 23.5 بسعر 2200 جنيه.الأردب بدرجة نقاوة 23 بسعر 2150 جنيها.الأردب بدرجة نقاوة 22.5 بسعر 2100 جنيه.

الدولة الاخبارية

منذ 2 أيام

• الدولة الاخبارية

تحرير 31 محضر وضبط 539 كجم لحوم غير صالحة للإستهلاك الآدمي بالبحيرة

الأربعاء، 4 يونيو 2025 12:55 مـ بتوقيت القاهرة تحرير 31 محضر وضبط 539 كجم لحوم غير صالحة للإستهلاك الآدمي بالبحيرة كتب - سمير البرعى ضمن خطة شاملة استعدادًا لاستقبال عيد الأضحى المبارك وجهت الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة بتكثيف الحملات الرقابية على المجازر والأسواق ومنافذ بيع وتداول اللحوم لضمان توفير لحوم صالحة وآمنة للمواطنين خلال أيام العيد هذا وقد شنت مديرية الطب البيطرى بالبحيرة برئاسة الدكتور محمد مصطفى سالم من خلال إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم 8 حملات تفتيشية على مدار يومين بمراكز رشيد إيتاي البارود و كفر الدوار وشبراخيت و بدر وإدكو والدلنجات وأسفرت الحملات عن تحرير 31 محضر وضبط 539.500 كجم من اللحوم ولحوم ومصنعات لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة للإستهلاك الآدمي وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين. وأكدت المحافظ على ضرورة التعامل الفوري والحاسم مع أي مخالفات من شأنها الإضرار بالصحة العامة أو التأثير على سلامة الغذاء، مشددة على أن أمن وسلامة المواطن يأتي في مقدمة الأولويات خلال هذه الفترة.