الكاتب الصحفى عبدالناصر محمد يكتب: عمارة ' غمرة ' .. تحطم الفنون الهندسية التقليدية ( ١٩ )

الخميس، 20 مارس 2025 02:40 صـ بتوقيت القاهرة
شهد عام ١٩٣٩ حدث معمارى ضخم هز مصر وتصدر مجلة العمارة وهى أول مجلة معمارية عربية وأفريقية وهو إنشاء عمارة انجو زادة أو مدام إنجى زادة _ التى نطلق عليها اليوم إسم عمارة غمرة _ وذلك لأنها أطول برج سكنى فى القاهرة حيث تتكون من ١٢ طابق بخلاف الدور الأرضى فضلا عن أنها أول عمارة من الخرسانة المسلحة بالكامل .. أستخدم فيها مواد هندسية جديدة كالمزج بين الألومنيوم والزجاج واستخدمت كذلك أفكار هندسية حديثة مثل التراس المفتوح فى الأدوار العلوية والحديقة العلوية " روف جاردن " والهوائى لإستقبال الراديو .. ودمج الشقق على بعضها البعض والتخلص من قيود الزخارف التقليدية للعمارة الخديوية فكانت طفرة هندسية وثورة على العمارة التقليدية .. بناها المهندس العبقرى أنطوان سليم نحاس وهى المبنى الوحيد الذى ترك توقيعه عليه ربما لأنه فى الأصل من سكان حى الظاهر.
تلك العمارة هى واحدة من أعرق وأجمل المبانى السكنية فى القاهرة وتعد من أبرز المبانى التى بناها المبدع أنطوان سليم نحاس الذى بنى الكثير من المنشئات القيمة والعريقة فى مصر.
هذه العمارة تعرف بعدة أسماء أشهرها إسم عمارة غمرة لأنها تقع فى منطقة غمرة بحى الظاهر و تحمل رقم ١٨٠ شارع رمسيس الذى كان يطلق عليه قديما شارع الملكة نازلى.
هذه العمارة تثير أشجان سكان مناطق عديدة محيطة بها منها أحياء الظاهر والشرابية والسكاكينى والوايلية بل وبكل المارين بشارع بورسعيد بالقاهرة حيث تطل بمنظرها البديع وواجهتها المميزة وجمالها الفاتن على كوبرى غمرة.
وأطلقت أسماء أخرى على تلك العمارة بسبب الإعلانات التى كانت لوحاتها تعلق عليها مثل هوليود نسبة إلى نوع قديم من السجائر والبعض أطلق عليها إسم " بلمونت " نسبة إلى عمارة بلمونت الشهيرة بجاردن سيتى ، كما أطلق عليها أيضا إسم عمارة " سفن أب " عليها فى فترة وجود إعلان لهذا المشروب أعلاها وكذلك الحال " سبورت كولا " خاصة وأن واجهة العمارة كانت تشبه العلامة التجارية لهذا المشروب.
أما الإسم الحقيقى لهذا الصرح الشامخ الواقع فى حى الظاهر فهو لصاحبتها إنجى زادة أو انجو زادة وهى من أبرز هوانم مصر فى ذلك الوقت وتنتمى إلى طبقة أرستقراطية حيث أنها سليلة واحدة من أكبر العائلات بالقاهرة وهى من أصول تركية.
ويقال أن المذيع والمؤرخ السينمائى الكبير والشهير يوسف شريف رزق الله كان واحدا من سكان هذه العمارة.
حازت العمارة شهرة كبيرة وقت بنائها، بسبب ارتفاعها الكبير مقارنة بما كان شائعا في ذلك الزمان ، وبسبب موقعها المتميز.
أساسات هذه العمارة بها " خوازيق " تحت الأرض على عمق تسعة أمتار. بالعمارة مصعدين وعمود للراديو يمكن لجميع السكان الاستفادة منه لتحسين استقبال إشارات الراديو ، في زمن كان لجهاز الراديو فيه أهمية كبيرة .. زمن قديم ترك لنا كل شىء جميل.
كاتب المقال الكاتب الصحفى عبدالناصر محمد مدير تحرير بوابة الدولة الإخبارية والخبير المالى والإقتصادى

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

نافذة على العالم

منذ 3 أيام

• نافذة على العالم

أخبار العالم : «دبي للثقافة» تستكشف جماليات العمارة في «إكسبو 2025 أوساكا»

الخميس 22 مايو 2025 04:01 صباحاً نافذة على العالم - دبي: «الخليج» اختتمت هيئة الثقافة والفنون في دبي فعاليات منتدى «بين أعمدة العريش: العمارة في تغير» الذي نظمته في معرض «إكسبو 2025 أوساكا – كانساي» في اليابان، بالشراكة مع «جناح دولة الإمارات في إكسبو 2025 أوساكا»، وبدعم من برنامج «منحة دبي الثقافية»، المبادرة التي تندرج ضمن استراتيجية جودة الحياة في دبي. وتأتي مشاركة الهيئة في الحدث العالمي في إطار مسؤولياتها الثقافية وجهودها الهادفة إلى دعم قوة القطاع الثقافي والإبداعي المحلي، وتعزيز حضوره على الساحة الدولية، تماشياً مع شعار الجناح الوطني لدولة الإمارات «من الأرض إلى الأثير»، ويستعرض رؤيتها في صياغة مستقبل الإنسان. واستكشف المنتدى الذي يعد الأول من نوعه، مشهد العمارة في دولة الإمارات، مع التركيز على الممارسات التصميمية المحلية، والابتكار في المواد، والتبادل الإقليمي بين دولة الإمارات واليابان ودول أخرى، إلى جانب مفهوم العمارة بوصفها عنصراً ثقافياً وبيئياً حيوياً، وأهمية المعرفة التقليدية المتجسدة في عناصر مختلفة، مثل: العريش والمشهد العمراني المحلي والتصميم المنسجم مع المناخ وطبيعة الموقع. منصة مهمة وفي كلمتها أمام المنتدى، أكدت هالة بدري، مدير عام الهيئة، أن الجناح الوطني لدولة الإمارات يُعد منصة مهمة تعبر عن طموحات الدولة ورؤيتها المستقبلية والتزامها بالاحتفاء بالتراث كمصدر للإلهام والابتكار، وهو ما يتجلّى في تصميم الجناح الذي جمع بين الإبداع الهندسي المعاصر ومواد البناء التقليدية، ما يمثل تكريماً للإرث الإماراتي. تمكين المواهب من جانبها، استعرضت خلود خوري، مديرة إدارة المشاريع والفعاليات في «دبي للثقافة»، أهداف برنامج «منحة دبي الثقافية» ودورها في تطوير قطاع الثقافة والفنون في دبي، عبر توفير مجموعة من المنح التي تصل قيمتها إلى 180 مليون درهم ستوزع على مدار 10 سنوات، وسيتم تسخيرها لدعم وتمكين أصحاب المواهب المحلية في مجالات الصناعات الثقافية والإبداعية، التي تشمل الفنون البصرية والتشكيلية والرقمية، والتصميم، والآداب، والتراث والمتاحف، والفن في الأماكن العامة، والفنون الأدائية، والألعاب، والتطوير المهني، وفنون الطهي. جلسات نقاشية وتضمن منتدى «بين أعمدة العريش: العمارة في تغير» الذي أشرف عليه سالم السويدي، مؤسس «سوالف كولكتيف»، والشريك المؤسس في «ممر لاب»، بالتعاون مع راشد الملا، مؤسس «مبناي» والشريك المؤسس في «ممر لاب»، تنظيم 10 جلسات نقاشية وحوارية، وكجزء من مشاركة وفد «دبي للثقافة» في معرض «إكسبو 2025 أوساكا»، زارت هالة بدري، ترافقها شيماء راشد السويدي، المدير التنفيذي لقطاع الفنون والتصميم والآداب في «دبي للثقافة»، وخلود خوري، وسارة الباجة جي، مدير إدارة التسويق والاتصال المؤسسي بالإبانة في «دبي للثقافة»، ومريم مظفر أهلي، مدير قسم المقتنيات في «دبي للثقافة»، مجموعة من الأجنحة الدولية، من بينها جناح المملكة العربية السعودية، ومملكة البحرين، ودولة قطر، وفرنسا.

مصرس

منذ 3 أيام

• مصرس

طريقة عمل كفتة الحاتي، أحلى وأوفر من الجاهزة

طريقة عمل كفتة الحاتي، كفتة الحاتي من أشهر أنواع المشويات وأشهاها حيث تتمتع بمذاق فريد ولا يقاوم لذا يعشقها الكبار والصغار. وطريقة عمل كفتة الحاتي، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفن ربات البيوت في طرق تحضيرها فى المنزل لإسعاد أفراد الأسرة بدلا من شرائها جاهزة بأسعار عالية.وتقدم الشيف عواطف محمد، طريقة عمل كفتة الحاتي.مكونات عمل كفتة الحاتي:نصف كيلو لحم مفروم (يفضل أن يكون بنسبة دهون معتدلة)بصلة كبيرة مبشورة2 فص ثوم مهروس (اختياري)ملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفل أسودنصف ملعقة صغيرة بهارات لحمةملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة)ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعمسيخ حديدي أو خشبي (للتشكيل)فحمة صغيرة (لإضفاء نكهة الشواء)طريقة عمل كفتة الحاتي: * ضعي اللحم المفروم في وعاء عميق، وأضيفي إليه البصل المبشور بعد تصفيته من الماء الزائد، ثم أضيفي الثوم، والملح، والتوابل، والبقدونس. * اعجني الخليط جيدًا بيديكِ حتى تتماسك المكونات وتتجانس، يُفضل وضع العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة لتتماسك أكثر. * شكّلي الكفتة على السيخ (أو أعواد خشبية مبللة) على شكل أصابع متوسطة السمك والطول. * يمكن شوي الكفتة على الفحم للحصول على نكهة الحاتي الأصلية. * أو شويها في الفرن على حرارة 200 مئوية لمدة 20-25 دقيقة، مع تقليبها حتى تنضج جيدًا. * للحصول على نكهة الفحم سخني قطعة فحم حتى تشتعل، ضعيها في ورقة قصدير داخل صينية الكفتة، وأضيفي قليلًا من الزيت عليها ثم غطي الصينية بسرعة واتركيها لعدة دقائق لتتشرب الكفتة نكهة الفحم. * قدّمي كفتة الحاتي مع الخبز البلدي، الطحينة، وسلطة خضراء أو أرز بالشعرية.طريقة عمل كفتة الحاتى ولعمل الفراخ المشوية في البيتمكونات عمل الفراخ المشوية في الفرن:1 دجاجة مقطعة إلى 4 أو 8 قطع (حسب الرغبة)3 حبات بطاطس مقطعة شرائح1 حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح2 حبة طماطم مقطعة شرائح1 فلفل رومي (اختياري)4 فصوص ثوم مهروس2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زيت زيتونعصير ليمونة واحدةملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفل أسودنصف ملعقة صغيرة كركمنصف ملعقة صغيرة بهارات دجاجرشة قرفة (اختياري)كوب ماء أو مرق دجاجطريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن: * تبّلى قطع الدجاج بالملح، الفلفل، الكركم، بهارات الدجاج، القرفة، الثوم، وعصير الليمون. * اتركيها تتبل لمدة ساعة على الأقل (كلما زادت مدة التتبيل، زادت النكهة). * في صينية فرن، ضعى طبقة من شرائح البطاطس، ثم شرائح البصل، ثم الطماطم والفلفل. * رتّبى قطع الدجاج فوق الخضروات، ثم اسكبي فوقها القليل من الزيت وكوب الماء أو المرق. * غطِى الصينية بورق ألومنيوم، وضعيها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 مئوية لمدة ساعة تقريبًا. * بعد مرور الساعة، أزيلي ورق الألومنيوم واتركها تتحمّر لمدة 15-20 دقيقة حتى تأخذ لونًا ذهبيًا شهيًا. * تُقدم مع أرز أبيض أو أرز بالخلطة، أو يمكن تناولها مع الخبز البلدي وسلطة خضراء. * يمكن إضافة الجزر والكوسة لزيادة القيمة الغذائية.طريقة عمل الكفتة المشوية، سريعة التحضير ومغذيةطريقة عمل الكفتة، أكلة لذيذة وسريعة التحضير ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

أخبار مصر

منذ 4 أيام

• أخبار مصر

Computex 2025: Razer تطلق لابتوب Blade 14 الأنحف والأقوى

كشفت شركة ريزر عن جهازها الجديد بالكامل Razer Blade 14 خلال فعاليات معرض Computex 2025، ليصبح أنحف لابتوب للألعاب 'Gaming' تنتجه الشركة حتى الآن. يأتي الجهاز بتصميم معدني متقن ومواصفات عالية الأداء، والذي يجعله مُنافسًا قويًا في فئة الأجهزة المحمولة المُخصصّة للألعاب.أُعيد تصميم Blade 14 بالكامل ليصل إلى سماكة 15.7 مم فقط، مع وزن لا يتجاوز 1.63 كجم، وذلك بفضل هيكله المصنوع من كتلة واحدة من الألومنيوم من فئة T6. وعلى الرغم من نحافته، زوّدت Razer الجهاز بنظام تبريد مُتطور يعتمد على غرفة تبخير كبيرة وغطاء حراري جديد لتحسين تدفُّق الهواء، وهذا يضمن أداءً مُرتفعًا دون ارتفاع درجات الحرارة. نظرة على مجموعة ماوسات الألعاب الجديدة من Razer| عندما تبحث عن الأفضلمراجعة لاب توب Razer Blade 18، لاب توب الألعاب الأقوى من Razerمواصفات قوية للألعاب والإنتاجيةيأتي الجهاز بمعالجات رسومات (كروت شاشة) من جيل Nvidia GeForce RTX 50، مع خيارين:RTX 5060 (بدءًا من 2299.99 دولارًا).RTX 5070 (بسعر 2699 دولارًا).كلتا البطاقتين تدعمان معمارية Nvidia Blackwell وتقنية DLSS 4، مع قدرة مُعالجة تصل إلى 100 واط وزيادة ديناميكية تصل إلى 15 واط لتعزيز الأداء.أمّا المعالج، فيأتي من AMD Ryzen AI 9 365، الذي يضم 10 أنوية و20 مسارًا 'Threads'، بتردد يصل إلى 5 جيجاهرتز عند التعزيز. كما يتوفر الجهاز…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه