طريقة عمل الدونتس الأصلي في البيت زي الجاهز وبأقل التكاليف

طريقة عمل الدونتس، من طرق الحلويات الغربية التي انتشرت في المجتمع بشكل كبير من سنوات عديدة، والدونتس من المعجنات المحلاة التي يعشقها الأطفال الصغار، بشكل كبير، وأصبح لها محلات مخصصة لبيعها.
ويحرص الكثير من الأمهات على وجود الدونتس في البيت بصفة دائمة، إلا أن أسعار الدونتس في المحلات أصبحت مرتفعة بشكل كبير، مما يجعلها غير مناسبة لميزانية الكثير من الأسر.
ولذلك أصبحت الكثير من الأمهات تحاول تعلم طريقة عمل الدونتس في البيت، لحل المعادلة الصعبة، ما بين التوفير في الميزانية من جهة، وعدم حرمان الأطفال من تناولها من جهة أخرى.
طريقة عمل الدونتس من مطبخ الشيف ريمو
تقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي، طريقة عمل الدونتس، بخطوات بسيطة وسهلة التحضير، ونتيجتها مضمونة، وستغني عن مجرد التفكير في شراءها جاهزة.
مكونات الدونتس
مقادير عمل الدونتس المقلية
4 أكواب دقيق
5 ملاعق حليب بودرة
4 ملاعق سكر
4 ملاعق زبدة
2 ملعقة وسط خميرة فورية
ذرة ملح
3 بيضات
نصف كوب ماء أوكثر بقليل.
خطوات عمل الدونتس
تخلط جميع المقادير ما عدا الدقيق وتخلط بالمضرب
يضاف الدقيق حتى يغلظ قوام العجين
نعجن باليد في اتجاه واحد حتى تتكور العجينة وتصبح ملسا ء قابلة للفرد ثم تغطى وتترك لتختمر نصف ساعة
ثم تفرد ثم تشكل
وتترك 10 دقائق ثم تقلى في الزيت
ثم تجمل بالشيكولاتة البيضاء والبني.
طريقة عمل الدونتس
طريقة عمل الدونتس في الفرن
ولأن بعض الأمهات لا تفضل تقديم المقليات لأطفالها، وتبحث عن كل ما هو صحي، تقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل الدونتس بطريقة جديدة ومبتكرة في الفرن، لمن لا يفضلون الحلويات المقلية.
مكونات عمل الدونتس في الفرن
1 و1/2 كوب دقيق.
200 جرام شيكولاتة دارك.
1/2 كوب سكر.
5 ملاعق كبيرة زبد.
بيضة.
1/2 كوب حليب.
فانيللا.
ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
1/2 ملعقة صغيرة ملح.
لتزيين الدونتس
سكر بودرة منخول.
طريقة عمل الدونتس في الفرن
تذاب الشيكولاته، مع الزبد على حمام مائي.
نخفق خليط الشيكولاتة والزبد بعد ذوبانها مع السكر، حتى نحصل على خليط كريمي.
تمزج المكونات الجافة معا، والسائلة معا.
نضيف المزيج الجاف، والسائل بالتبادل، لخليط كريمة الشيكولاتة، كالتالي ( قليل سوائل، قليل جاف.. وهكذا) مع الضرب المستمر، حتى نحصل على عجين الدونتس.
يسكب المزيج في كيس حلواني، ويقص الطرف.
نجهز صينية قوالب الدونتس، وتملاء وحدات الدونات بمنتصف الارتفاع
تخبز في فرن حار من 10: 12 دقيقة، وبعد أن تبرد، تمرر في السكر البودرة،
أو صوص الشوكولاتة، ويقدم.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصرس

منذ 39 دقائق

• مصرس

فاروق حسني صاحب المتحف الكبير

حكى الفنان فاروق حسني أحد أهم وزراء الثقافة في مصر قصة ظهور فكرة المتحف الكبير، وكيف بدأت هاجسا مخيفا إلى أن أصبحت حلما قابلا للتطبيق، ثم ظهوره إلى النور بعد سنوات طويلة خصوصا وأن قيام ثورة يناير 2011م كانت سببا في توقف الحلم. قال فاروق حسني إنه كان كلما زار متحف التحرير أصيب بحالة إحباط شديدة، متحف يصعب ترميمه ويصعب تجديده بشكل حقيقي، كل ما فيه يحول دون ذلك، سواء بسبب ضخامة التماثيل أو زحام الآثار فيه بشكل يحول دون ذلك. وظل فاروق حسني يراوده حلم التجديد إلى أن كان في مهمة بباريس، وعند زيارته لمعهد العالم العربي وأثناء تناوله العشاء مع مديره سأله الرجل: ماذا ستفعلون بالمخزن لديكم في إشارة إلى متحف التحرير.. يقول حسني: شعرت بجرح كبير.قال فاروق حسني لمضيفه: ألا تعلم أننا سننشئ أكبر متحف في العالم.. هكذا ولدت فكرة المتحف الكبير، وخرجت من "طق الحنك" إلى واقع سنشهد افتتاحه قريبا، بعد سنوات من الدراسة والإعداد وحتى ظهوره واقعا مصريا عظيما. قال حسني: استمرت دراسة الجدوى أربع سنوات وعندما تسلمناها أعلنا على العالم إن أعظم مكان في العالم يحتاج إلى أعظم متحف في العالم يتحدى الأهرامات، بالطبع كان المقصود وضع التحدي مستفزا لعباقرة العالم في العمارة للاشتراك. تقدم لنا 1557 بيت عمارة للتصميمات في العالم، تم اختيار ثلاثة منها ومن الثلاثة تقرر اختيار واحد، ثم قامت ثورة يناير ليتوقف الحلم سنوات، حتى شرعنا في البدء ومن ثم كانت سنوات البناء إلى أن جاء اليوم الذي سنرى فيه حلم فاروق حسني المدعوم من الرئيس مبارك واقعا ملموسا.المثير فيما حكاه فاروق حسني أن كل خطوة أخذت حقها من الدراسة والتدبر والبحث عن تمويل، ثم اختيار البناة بعناية تتوافق مع الموقع التاريخي والحضاري، دون التورط في عجلة لا يكون بعدها إلا الندامة وخسارة كل شيء. ميلر.. مجرم يهرب من جريمتهمادلين.. سفينة ضد الجبروتإن المشروعات العظيمة هي التي تأخذ حقها من الدراسة وإسناد الأمر إلى أهله والعمل وفق آليات علمية وبخطوات مدروسة دون "فهلوة" لا تخلف إلا مشروعات يدفع ثمنها أجيال قادمة ولا تقدم للوطن إلا أمثلة لإسناد جاد الأمور إلى الهواة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

مصرس

منذ 40 دقائق

• مصرس

فاروق حسني يكشف تفاصيل مثيرة بشأن المتحف المصري الكبير وموقف غريب لمبارك

أكد الدكتور فاروق حسني، وزير الثقافة والآثار الأسبق، أن تأجيل افتتاح المتحف المصري الكبير إلى الخريف المقبل أفضل من الموعد المحدد سابقًا في 3 يوليو، في ظل التوترات العالمية وارتفاع درجات الحرارة، مشيرًا إلى أن المتحف يمثل حلمًا شخصيًّا طال انتظاره. وقال حسني خلال لقائه ببرنامج "الحكاية" مع الإعلامي عمرو أديب على قناة "MBC مصر"، قال حسني:"المتحف المصري الكبير عمل فوق كل تصور.. كبير جدًا من حيث المساحة والعمارة والمحتوى. لحظة الافتتاح ستكون لحظة حلم يتحقق، متعة كبيرة حين ترى الخيال يتجسد أمامك". بداية الحلم.. مكالمة مع مباركروى حسني كواليس انطلاق فكرة المشروع، موضحًا أنه تحدث مع الرئيس الأسبق محمد حسني مبارك قائلًا: "يا ريس عايزين نعمل أكبر متحف في العالم"، فأجابه مبارك: "هنجيب فلوس منين؟"، فرد حسني: "الأعمال العظيمة بتلاقي تمويل"، ليحصل فورًا على الضوء الأخضر. اختيار الموقع.. لحظة كشف وأهراماتولفت: "بدأت رحلة البحث عن موقع مناسب، وكانت البداية في قطعة أرض بجوار نادي الرماية تضم استراحة لقائد سلاح الجو. لكن مبارك طلب الابتعاد عن أراضي الجيش، ليتم لاحقًا عرض موقع آخر، وعندما وقفوا عليه ظهرت الأهرامات في الخلفية بوضوح، ليقع الاختيار النهائي على الأرض الحالية، وكان ذلك في عام 1993". دعم دولي وتمويل ضخموأوضح حسني أن المشروع حظي بدعم دولي واسع، حيث ساهمت إيطاليا بدراسة جدوى عبر دار نشر يملكها المعماري فرانكو، بتكلفة 5 ملايين دولار، واستغرق الإعداد لها أربع سنوات. كما قدمت اليابان منحة بقيمة 300 مليون دولار، مشيرًا إلى أن تكلفة المشروع في التسعينيات قدرت بمليار دولار، وقد تضاعفت الآن. مراكز ترميم على الطراز العالميوأشار حسني إلى أنه خطط لإنشاء مراكز للترميم داخل المتحف، وقد افتُتحت بالفعل في عام 2009 بحضور سوزان مبارك، التي كانت داعمة للثقافة وتهتم بالفنون. وأضاف أن هذه المراكز ليست واحدة فقط، بل مجموعة متكاملة تعد من الأفضل عالميًّا. توقف المشروع واستئنافهوقال إن الأعمال توقفت تمامًا بعد أحداث 2011، ولم تتحرك إلا حين تولى الرئيس عبد الفتاح السيسي دفع عجلة التنفيذ بقوة، سواء في المتحف الكبير أو متحف الحضارة. نقلة فكرية للمتحف القديموكشف حسني عن مشروع فكّر فيه لتحويل المتحف المصري بالتحرير إلى مركز عالمي لدراسة المصريات، قائلًا:"لدينا أكثر من 200 بعثة أثرية، ولا يجوز إهمال المتحف القديم، فاقترحت تحويله إلى مدرسة على غرار متحف اللوفر، بها قاعات وسينما ومسرح، ومكان للدراسات واللقاءات". تمثال رمسيس.. من الميدان إلى قلب المتحفوتحدث فاروق حسني عن قرار نقل تمثال رمسيس الثاني من الميدان، مرجعًا ذلك إلى تأثير عوادم السيارات على الحجر، قائلًا:"كان البعض يفضل وضعه أمام المتحف، لكني فضّلت أن يكون بالداخل ليبدو عملاقًا ويحظى بالحماية. ويوم نقله لم أنم من القلق". تصميم عالمي من عقل مغمورأشار إلى أن أكثر من 1500 بيت معماري عالمي تقدموا بتصاميم لإنشاء المتحف، إلا أن الاختيار وقع في النهاية على تصميم قدمه مهندس مغمور نسبيًا، لكنه قدّم تصورًا معماريًّا عبقريًا. وأختتم"المتحف المصري الكبير مرآة عظيمة لحضارة لا تموت.. هذا المشروع هو مشروع عمري". ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

فيتو

منذ 2 ساعات

• فيتو

إلهام شاهين تروي كواليس رحلتها في العراق وإغلاق المجال الجوي

روت الفنانة إلهام شاهين تفاصيل رحلتها بعد تمكنها من العودة إلى مصر بعد أيام من وجودها في العراق عقب إغلاق المجال الجوي بسبب الحرب بين إيران وإسرائيل، قائلة:"طالعين بليل من بغداد للبصرة، وكان هناك كم صواريخ غير مسبوق في السماء، وكانت قريبة للغاية، أول مرة أشوف كده". الصواريخ الإيرانية صوب إسرائيل وأضافت خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "كلمة أخيرة" مع الإعلامية لميس الحديدي على شاشة ON: "أثناء سيرنا في طريقنا على الحدود الإيرانية، رأينا الصواريخ المنطلقة من إيران صوب إسرائيل". مؤتمر إنساني عراقي بحضور إلهام شاهين وأردفت: "رايحين مؤتمر نسائي تحت رعاية الدولة ورئيس الوزراء العراقي، وترأست المؤتمر الدكتورة نبراس المعموري، وكان به نساء من كافة الوطن العربي ومن إيطاليا، وكان مؤتمر رائع، وكان يتحدث عن القوى الناعمة وتأثيرها والمخاطر التي تمر بها، سواء الإعلاميات اللاتي يقمن بتغطية الحروب مثل شيرين أبو عاقلة وغيرها من الشهيدات، بالإضافة لدور الفن في مكافحة الإرهاب، وهذا جزء يخصني من خلال عملي في بطلوع الروح، وكيف يؤثر الفن في إزالة الإرهاب من العقول". وأوضحت:"بعد الانتهاء من كلمتي توجهنا لاستكمال عدد من اللقاءات، وكان آخر يوم المؤتمر، وكان من المفترض أن يكون في نهاية اليوم لقاء مع رئيس الوزراء العراقي، ولذلك تأجل اللقاء، ولم نعرف السبب، وفي يوم الجمعة تفاجأنا بإغلاق المجال الجوي للعراق وأُغلق المطار." وواصلت:"العراق ليست في حرب أو خطر، وهي بلد جميلة وشهدت تطورات كبيرة وبها أماكن سياحية جميلة، والناس اهتموا بنا للغاية، لكن الشيء المقلق كان أني مش عارفة أرجع بلدي أمتى." ولفتت إلى أن كمية الصواريخ التي شوهدت في السماء كانت تضيء الليل لدرجة أن الساعة 2 بليل كانت المساء مضاءة وكأنها في النهار". ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.