"العلامة التجارية الناجحة بدها قصة حلوة"... "إم شريف" مسيرة نجاح ملهمة وهذه تفاصيلها!

تحدثت مؤسِّسة سلسلة مطاعم "إم شريف" ميراي حايك في الحلقة الأولى من My Journey من الأول بوسمه الجديد عن مسيرة انطلاقها الناجحة، والطريق الذي سلكته حتى وصلت الى نجاحاتها اليوم.
وفي التفاصيل، بدأت قصة إم شريف مع السيدة ميراي بحبها الكبير للطهي حيث استطاعت موهبتها أن تترك بصمة لبنانية في مختلف أنحاء العالم ومنافسة أهم المطابخ العالمية، وذلك بمساعدة ودعم عائلتها وبشكل خاص زوجها وشقيقها السيد داني شكور.
واعتبرت السيدة ميراي أن الانتقاد يشكّل نقطة مهمة في حياتها العملية خصوصا مع ازدياد نجاحات "إم شريف"، قائلة: "القلق قد يكون إيجابيًّا ويشير إلى أن التحدي ازداد وعلينا المحافظة على مستوى توقعات العملاء".
وفي سياق الحلقة، أطلّ المدير التنفيذي لسلسلة مطاعم "إم شريف" السيد داني شكور الذي عبّر عن مدى إعجابه بفكرة برنامج "My Journey من الأول" حيث أشار إلى أن نجاح العلامة التجارية يُقاس بجمال اسمها أولا والقصة خلف نشأتها ثانيا.
وتحدث السيد داني عن الإنجازات المهمة التي حققتها سلسلة مطاعم "إم شريف" والتحديات التي تواجهها يوميا ومسيرتها التي أصبحت عالمية، وعبّر عن أهمية الحصول على تكريم محلي من الدولة اللبنانية لأنه الأهم مقارنة بالجوائز العالمية.
وفي الختام، عبّر كل من داني وميراي عن أهدافهما في إكمال المسيرة الناجحة والوصول إلى المزيد من البلدان حول العالم، كون "إم شريف سفيرة المطبخ اللبناني بالعالم".

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

LBCI

منذ ساعة واحدة

• LBCI

مؤتمر العمل الدوليّ في جنيف... لقاءات الوزير حيدر مع نظرائه العرب

التقى وزير العمل محمد حيدر، الذي يشارك على رأس وفد من أطراف الإنتاج الثلاثة في لبنان ، في أعمال مؤتمر العمل الدولي في دورته الـ113 في جنيف وزيرة العمل السورية هند قبوات في مقر الأمم المتحدة. وحضر وفدا وزارتي العمل في لبنان وسوريا، إضافة إلى مندوب لبنان لدى الأمم المتحدة سليم بدورة وتناول البحث سبل تعزيز التعاون بين البلدين لا سيما في ما خص الوزارتين. واتُفق على أهمية تنظيم اليد العاملة السورية، وأصحاب العمل في لبنان وفق القوانين والتشريعات التي تحكم هذا الموضوع، وتحسين شروط العمل، وتم الاتفاق على التواصل الدائم لمعالجة هذا الأمر حرصا على حماية مصلحة العمال ، التي هي أولوية لدى وزارة العمل اللبنانية. وأكدت الوزيرة السورية على فتح صفحة جديدة بين البلدين، مشددة على أنّ سوريا ستعمل على إعادة السوريين للمشاركة في عملية بناء بلدهم. كما التقى الوزير حيدر والوفد المرافق وزير العمل العراقي أحمد الاسدي على رأس وفد، للبحث في أهمية تعزيز التعاون بين لبنان والعراق في هذه المرحلة. وأكد الوزير العراقيّ رعاية ودعم حكومته للبنانيين الموجودين في العراق، لا سيما العاملين في قطاع السياحة. وجدد استمرار دعم بلاده للبنان للخروج من أزمته. والتقى الوزير حيدر في الإطار ذاته نظيره الأردنيّ خالد البكار الذي قدم دعوة رسمية للوزير حيدر لزيارة عمان، واضعا تجربة وزارة العمل الأردنية في مجال تنظيم قطاع العمل وتطويره بتصرف لبنان. وعقد اجتماعًا مع مدير عام منظمة العمل العربية السيد فايز المطيري بحضور الوفد المرافق لوزير العمل وجرى البحث في القضايا ذات الاهتمام المشترك . وجدد استعداد المنظمة دعم وزارة العمل اللبنانية في مجالات عديدة، سيما في مجال إقامة دورات تدريبية لكوادر الوزارة ومجالات أخرى، كما وتقديم دعم عيني وتقني حسب الحاجة. من جهة ثانية يلقي الوزير حيدر يوم غد الأربعاء كلمة لبنان في المؤتمر.

LBCI

منذ 2 ساعات

• LBCI

وفد صندوق النقد يزور الهيئات الإقتصادية: المتطلبات الإصلاحية وخطة التعافي

بحثت اللجنة المصغرة في الهيئات الاقتصادية مع وفد صندوق النقد الدوليّ المواضيع الإصلاحية، لا سيما إصلاح أوضاع المصارف والفجوة المالية وبعض المتطلبات، التي من شأنها توفير التعافي السريع للوضع الماليّ والنمو المستدام للاقتصاد اللبنانيّ، فضلًا عن التقدم الحاصل على مستوى المفاوضات بين لبنان والصندوق وكذلك في ما خص خطة التعافي. وأعادت الهيئات التشديد، أمام الوفد، في اجتماع، على أهمية إطلاق عجلة النمو الاقتصاديّ وإعادة تكوين الودائع والمحافظة على القطاع المصرفيّ على حد سواء، كونهما يشكلان المرتكز الأساسيّ للإصلاح المنشود. ورحّب أمين عام الهيئات الاقتصادية نقولا شماس، بإسم رئيس الهيئات الوزير السابق محمد شقير بوفد الصندوق، مؤكدًا أهمية اللقاءات الدورية، التي تعقد مع الهيئات الاقتصادية الممثلة الشرعية للقطاع الخاص اللبنانيّ والتي من شأنها أن تواكب التطورات المتلاحقة على مستوى الماليّ والاقتصاديّ، وكذلك من أجل توفير المواءمة بين الشأنين الماليّ والاقتصاديّ.

LBCI

منذ 2 ساعات

• LBCI

عون لوفد برلماني فرنسي: لبنان نفذ إتفاق وقف النار واستمرار الإحتلال الإسرائيلي وعدوانه يعيق إستكمال انتشار الجيش حتى الحدود

أبلغ رئيس الجمهورية العماد جوزاف عون وفدًا من مجلس النواب الفرنسي ضم: مارك فيسنو، ارنو لوغال، بيار بريفتيش، الكسندرا ماسون، والسفير الفرنسي في لبنان هيرفي ماغرو ان "لبنان نفذ اتفاق وقف النار في الجنوب بكل حذافيره والجيش انتشر بنسبة تفوق 85 في المئة في منطقة جنوب الليطاني، وهو يتعاون مع قوة "اليونيفيل" لتطبيق القرار 1701 ومتمماته لجهة حصر السلاح في يد القوى المسلحة اللبنانية، لكن ما يعيق استكمال انتشاره حتى الحدود هو استمرار إسرائيل في احتلالها للتلال الخمس وعدم اطلاق الاسرى اللبنانيين، إضافة الى استمرارها في الاعمال العدوانية". واكد الرئيس عون ان التعاون مع "اليونيفيل" ممتاز ولبنان متمسك ببقاء هذه القوة في الجنوب لمساعدة الجيش على تحقيق الامن والاستقرار حتى الحدود المعترف بها دوليا، "ودور فرنسا في هذا المجال أساسي". ونوه رئيس الجمهورية بـ"الاهتمام الذي يبديه الرئيس الفرنسي ايمانويل ماكرون تجاه لبنان، ومتابعته الحثيثة للأوضاع الأمنية والاقتصادية والسياسية، قائلًا: "انا على اتصال دائم معه، وهو يبدي استعداده لمساعدة لبنان في المجالات كافة". ودار حوار بين الرئيس عون وأعضاء الوفد الفرنسي اكد خلاله رئيس الجمهورية ان "الوضع في الجنوب هو من الأولويات ولبنان طالب المجتمع الدولي ولا سيما الولايات المتحدة الأميركية وفرنسا راعيتي اتفاق وقف الاعمال العدائية، بالضغط على إسرائيل كي تنسحب من الأراضي اللبنانية التي تحتلها". وشدد على انه "من ضمن الأولويات إعادة الاعمار، ومعاودة التنقيب عن الغاز في الحقول البحرية في الجنوب ودور شركة "توتال" الفرنسية مهم في هذا الاطار". وردًا على سؤال، أوضح الرئيس عون ان "التحديات التي تواجه الحكم حاليا كثيرة، وهي داخلية وخارجية في آن، يعمل لبنان على مواجهتها سواء في موضوع الإصلاحات المالية والاقتصادية، او إعادة تفعيل عمل القضاء ومكافحة الفساد، إضافة الى البدء باجراء تعيينات. وقد اتى اجراء الانتخابات البلدية والاختيارية "ليؤكد تصميمنا على المضي في الانتقال بالبلاد الى وضع افضل مما كانت عليه، إضافةً الى إعادة الثقة بلبنان وباقتصاده عمومًا وبقطاعه المصرفي خصوصًا". وسئل الرئيس عون عن نتائج زياراته الى دول الخليج العربي، فأكد ان "اللقاءات التي عقدها في الدول العربية التي زارها اكدت تعلق قادة هذه الدول وشعوبها على حد سواء بلبنان ورغبتهم العملية بمساعدته. وما حصل حتى الان من تقدم في هذا الصدد مشجع، ونتوقع ان يشهد لبنان خلال الأسابيع المقبلة حضورًا كثيفًا للاخوة العرب الذين غيبتهم الاحداث عن الربوع اللبنانية، لا سيما وان دولًا عدة رفعت الحظر عن انتقال رعاياها الى لبنان، وثمة دول أخرى ستعلن قريبا تدابير مماثلة". وتحدث أعضاء الوفد الذين يمثلون اتجاهات سياسية مختلفة في مجلس النواب الفرنسي، فأجمعوا على ان :انتخاب الرئيس عون اعطى إشارة امل للفرنسيين بمستقبل لبنان، خصوصًا انه اعلن في خطاب القسم ثوابت تدعو الى الثقة بغد افضل، واتت الإصلاحات التي اعتمدت حتى الان لتؤكد جدية الحكم في اطلاق مسيرة النهوض والتعافي". واكد أعضاء الوفد ان "مختلف الأطراف الممثلة في مجلس النواب، تجمع أيضا على استقلالية لبنان ووحدته وعلى ضرورة وقوف فرنسا الى جانبه خصوصًا مع بداية العهد الرئاسي الجديد". ولفت السفير ماغرو الى ان "الموفد الرئاسي الفرنسي جان ايف لودريان سيزور بيروت بعد عطلة عيد الأضحى المبارك، لمتابعة البحث مع المسؤولين اللبنانيين في مواضيع ذات الاهتمام المشترك ولا سيما الإصلاحات وإعادة الاعمار". من جهة أخرى، استقبل الرئيس عون الوزير السابق عباس الحاج حسن واجرى معه جولة افق تناولت التطورات الراهنة. وفي قصر بعبدا، وفد من مدرسة الاخوة المريميين "الشانفيل" ضم مديرة المدرسة السيدة باسكال الجلخ، رئيس الرهبنة في لبنان الأخ خوسيه لويس بيثيرا ومنسق مدارس الاخوة المريميين في لبنان وسوريا السيد أدوار جبر اطلع الرئيس عون على اوضاع المدرسة والطلاب والتحديات التربوية الراهنة.