استشاري تغذية علاجية تحذر من "سيجارة" الثلاجة".. وتوضح أضرارها
وأوضحت خلال حوار لها عبر فضائية "إكسترا نيوز"، أن هذا السلوك أدى إلى ظهور مصطلح "سيجارة التلاجة"، في إشارة إلى الاعتماد على تناول الطعام بشكل متواصل لتحقيق شعور مؤقت بالراحة أو لمجرد شغل اليد، وهناك نوعًا من الإدمان يرتبط بالسكريات، حيث يشعر الإنسان بحاجة مستمرة، لتناولها بسبب تأثيرها المباشر على مراكز السعادة في الدماغ.
وأكدت استشاري التغذية، علي أن الإفراط في تناول الصودا والحلويات يؤدي إلى تراكم الدهون الحشوية دهون البطن الداخلية، والتي وصفتها بأنها"غدة سيئة" في الجسم بسبب دورها في رفع خطر الإصابة بأمراض مثل: ارتفاع ضغط الدم، وزيادة الكوليسترول، بالإضافة إلى مقاومة الإنسولين.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الدستور
منذ 33 دقائق
- الدستور
عبدالغفار: "صحة المصريين" أولوية قصوى على أجندة اهتمامات الدولة
أكد د.حسام عبد الغفار، متحدث وزارة الصحة، أن الرئيس السيسي منذ تولي الحكم في 2014 وضع ملفي الصحة والتعليم على رأس اهتمامات الدولة المصرية، لافتًا إلى أن ما تم من تطوير في ملف تقديم الخدمات الطبية للمواطنين هو إنجاز ضخم بشهادة المنظمات الصحية العالمية. أول دولة على مستوى العالم تحصل على إشهاد بالقضاء على فيروس سي وأضاف 'عبد الغفار'، في تصريحات لفضائية "إكسترا نيوز"، أن مصر أصبحت أول دولة على مستوى العالم تحصل على إشهاد بالقضاء على فيروس سي في العام 2023، ومدير منظمة الصحة العالمية أتى إلى القاهرة حينها، وسلم هذا الإشهاد للرئيس، وقال إن هذا الإنجاز تحقق بفضل إرادة سياسية ودعم سياسي قوي وحقيقي لدعم منظومة الصحة. وأوضح متحدث الصحة، أنه منذ أشهر قليلة حصلت مصر على إشهاد من الصحة العالمية كأول دولة على مستوى إقليم شرق المتوسط تحقق متطلبات الصحة العالمية في القضاء على الالتهاب الكبدي.
مصراوي
منذ 35 دقائق
- مصراوي
وداعا لأمراض القلب.. 9 أطعمة تساعد على توسيع الشرايين
الشرايين هي أكبر الأوعية الدموية في الجسم، ولها دور أساسي في توصيل الأكسجين والمغذيات إلى كل عضو وأنسجة وخلية، لذا، فإن الحفاظ عليها أمر بالغ الأهمية. وكشف موقع "هيلث" عن أبرز الأطعمة التي تساعد على توسيع الشرايين. المكسرات كالجوز واللوز مصدر غني بالعديد من العناصر الغذائية التي تضمن صحة قلبك. وقد ارتبط تناول الجوز بانتظام بتحسين صحة الشرايين بشكل ملحوظ. الطماطم غنية بالليكوبين الذي ثبتت فعاليته في تعزيز مستويات الكوليسترول في الجسم، لذا فإن الأشخاص الذين يتناولون الطماطم بانتظام أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب المختلفة. الخضروات الورقية مثل السبانخ والبروكلي والملفوف ترقق جدران الشرايين وتخفض مستويات السكر في الدم والكوليسترول، وكلاهما يساعد على فتح الشرايين المسدودة. الثوم غني بمركبات الكبريت العضوي التي تساعد على تقليل الالتهابات والكوليسترول وضغط الدم. الحمضيات كالبرتقال والليمون مصدر رائع لمضادات الأكسدة، كما أنها غنية بالفلافونويدات التي ثبتت فعاليتها في خفض مستوى الكوليسترول وتقليل الالتهابات. التوت غني بالعناصر الغذائية وخاصة مضادات الأكسدة، وهذا يجعله إضافة مثالية لنظامك الغذائي إذا كنت ترغب في تحسين صحة قلبك، كما أن تناوله يحسن ضغط الدم والسكر. الأسماك الدهنية مصدر غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي أثبتت فعاليتها في تقليل مخاطر جلطات الدم، وتعزيز مستويات الكوليسترول الجيد. البقوليات مثل الحمص والعدس خيارا ممتازا لإدارة تصلب الشرايين، خاصة لمن لا يتناولون اللحوم. فهي لا تسهم فقط في خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم، بل توفر أيضا الكربوهيدرات دون أن تتسبب في ارتفاع حاد بمستوى السكر في الدم. الأفوكادو مصدر رائع لأحماض أوميجا 3 الدهنية لمن يتبعون حمية نباتية، كما أنه مصدر رائع للدهون الصحية التي تحسن مستوى الكوليسترول وتوازن العوامل المسببة لانسداد الشرايين.
فيتو
منذ 2 ساعات
- فيتو
فوائد السمسم لمرضى السكري وضغط الدم وتقوية المناعة
فوائد السمسم، لصحة مختلف أجهزة الجسم مذهلة، وقد لا يتوقعها الكثيرين، والسمسم من أقدم المحاصيل الزيتية المعروفة في العالم، ويُستخدم في الطهي والطب الشعبي منذ آلاف السنين. يتميز السمسم بحبوبه الصغيرة الغنية بالعناصر الغذائية والمركبات المفيدة لصحة الجسم والعقل، ويُستخرج من بذوره زيت ذو قيمة غذائية عالية. أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن السمسم من الأغذية الطبيعية المفيدة والمتعددة الفوائد، حيث يدعم صحة القلب والعظام والمناعة، ويحسن من الهضم ومستوى السكر في الدم، ويعزز صحة البشرة والشعر. أضافت الدكتورة مروة، أن إدخال السمسم في وجباتنا اليومية، سواء على هيئة بذور، طحينة أو زيت، قد يكون خيارًا بسيطًا لكنه غني بالفوائد الكبيرة التي تعزز من صحة الجسم العامة. في هذا التقرير، تستعرض الدكتورة مروة، أبرز فوائد السمسم الصحية والغذائية، بالإضافة إلى طرق تناوله وأهم التحذيرات المتعلقة باستخدامه. السمسم وفوائده أولًا: التركيب الغذائي لبذور السمسم يحتوي السمسم على عدد كبير من العناصر الغذائية المهمة، من أبرزها: الدهون الصحية: يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة مثل الأوميغا 6. البروتين النباتي: غني بالأحماض الأمينية الأساسية. الفيتامينات: خاصة فيتامين E، وفيتامينات B مثل النياسين وحمض الفوليك. المعادن: مثل الكالسيوم، الحديد، الزنك، الفوسفور، المغنيسيوم، النحاس، والسيلينيوم. مضادات الأكسدة: يحتوي على مركبات الليغنان مثل السيسامين والسيسامول، وهي مواد مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. ثانيًا: فوائد السمسم لصحة الجسم 1. تعزيز صحة القلب السمسم مصدر ممتاز للدهون غير المشبعة ومضادات الأكسدة، مما يساهم في تقليل نسبة الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول النافع (HDL). كما أن وجود مركبات مثل السيسامين يساعد على تحسين مرونة الأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين. 2. دعم صحة العظام السمسم من أغنى المصادر النباتية بالكالسيوم، إلى جانب وجود الزنك والفوسفور والمغنيسيوم، مما يجعله مفيدًا في تقوية العظام والوقاية من هشاشتها، خاصة لدى النساء بعد سن الأربعين وكبار السن. 3. تحسين الهضم بذور السمسم تحتوي على نسبة جيدة من الألياف التي تعزز حركة الأمعاء وتحسن الهضم وتقلل من مشاكل الإمساك. كما أن الألياف تسهم في تحسين صحة القولون وتوازن البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي. 4. تنظيم ضغط الدم احتواء السمسم على الماغنيسيوم والبوتاسيوم يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع، خاصة عند تناوله بشكل منتظم ضمن نظام غذائي صحي. 5. مفيد لمرضى السكري تشير دراسات إلى أن بذور السمسم وزيت السمسم قد يساعدان في تحسين استجابة الجسم للأنسولين وتقليل مستوى السكر في الدم، وهو ما قد يكون مفيدًا لمرضى السكري من النوع الثاني. لكن يجب تناوله باعتدال وتحت إشراف طبي. 6. تقوية الجهاز المناعي يحتوي السمسم على معادن تقوي المناعة مثل الزنك، والسيلينيوم، والنحاس، إلى جانب فيتامين B6، مما يساعد الجسم على مقاومة العدوى والفيروسات ودعم الوظائف المناعية. 7. مفيد للبشرة والشعر يُستخدم زيت السمسم موضعيًا لترطيب البشرة وتفتيحها، كما يعمل كمضاد للبكتيريا ويقلل من التهابات الجلد. كذلك، يُستخدم في تغذية الشعر، حيث يقويه ويمنع تساقطه بفضل غناه بالفيتامينات والأحماض الدهنية. 8. مضاد للأكسدة والالتهابات مركبات السيسامين والسيسامول لها تأثير قوي كمضادات أكسدة، مما يساعد في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، ويقلل من الالتهابات المزمنة التي قد تؤدي إلى أمراض مثل السرطان وأمراض القلب. 9. تحسين صحة الدم الحديد الموجود في السمسم يجعله مفيدًا في الوقاية من فقر الدم (الأنيميا)، خاصة لدى النساء والفتيات في سن المراهقة. كما أن النحاس يساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء. فوائد السمسم ثالثًا: طرق تناول السمسم يمكن تناول السمسم بعدة أشكال: نيئ أو محمص: يُضاف إلى المخبوزات أو الزبادي أو السلطة. طحينة: وهي معجون مصنوع من السمسم المحمص والمطحون، وتُستخدم في أطباق عديدة مثل الحمص والفول. زيت السمسم: يُستخدم في الطهي أو كزيت للتدليك والعناية بالبشرة. الحلاوة الطحينية: نوع شائع من الحلوى يحتوي على نسبة عالية من السمسم. رابعًا: تحذيرات ومحاذير الحساسية: بعض الأشخاص يعانون من حساسية تجاه السمسم، وقد تظهر أعراض مثل الطفح الجلدي أو ضيق التنفس. لذا يجب توخي الحذر خاصة للأطفال. السعرات الحرارية العالية: السمسم غني بالسعرات، لذا يُفضل تناوله باعتدال خاصة لمن يتبع نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن. تداخلات دوائية: قد يتداخل زيت السمسم مع بعض أدوية الضغط أو السكري، لذا يُفضل استشارة الطبيب قبل تناوله بانتظام. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
