كنز اليوم \ طبق غداء عيد الأضحى: خروف محشي بالأرز والتوابل.

كنز اليوم، طبق غداء عيد الأضحى خروف محشي بالأرز والتوابل ، حيث تاريخ النشر 05 يونيو 2025 04 42 GMT خروف محشي بالأرز والتوابل .،وهنالك الكثير ممن يهتم ويتابع ويبحثون بشكل مكثف على محركات البحث والسوشيال ميديا عن طبق غداء عيد الأضحى: خروف محشي بالأرز والتوابل، من كويت برس نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
تاريخ النشر: 05 يونيو 2025 - 04:42 GMT خروف محشي بالأرز والتوابل
بدأ العد التنازلي لعيد الأضحى المبارك وغالباً نجد أن الخروف المحشي يتواجد في موسم الأعياد والمناسبات الكبيرة، ويعتبر الطبق الأكثر طلباً في غداء عيد الأضحى بمناسبة احتفال الناس بتطبيق شرع الله وذبح الأضاحي والطبق المحبب عند الكبار والصغار لما لها من قيمة غذائية لأنه اللحم يحتوي على بروتينات وعناصر غذائية مهمة للجسم.
طبق غداء عيد الأضحى: خروف محشي بالأرز والتوابل
مقادير خروف محشي بالأرز والتوابل
1 خروف طازج منظف من كل الأحشاء الداخلية
1 كوب زيت زيتون
½ كوب دبس رمان
2 كوب لبن زبادي
1 كوب عصير بندورة
¼ كوب خل
6 ملعقة كبيرة ملح
2 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون
1 ملعقة كبيرة كمون مطحون
1 ملعقة كبيرة كزبرة
1 ملعقة كبيرة هال مطحون
1 ملعقة كبيرة قرفة
1 ملعقة كبيرة بابريكا
مقادير الأرز
12 كوب أرز بسمتي
2 كوب أرز نباتي
1 كيلو غرام لحم مفروم
10 حبات بصل مفروم
5 ورقة غار
2 مكعب مرقة دجاج
2 ملعقة كبيرة مستكة
2 ملعقة كبيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة هال مطحون
1 ملعقة كبيرة كمون
3 ملعقة كبيرة ملح
مكسرات للتزيين لوز وصنوبر
طريقة تحضير خروف محشي بالأرز والتوابل
قومي بخلط زيت الزيتون ودبس الرمان ولبن الزبادي وعصير البندورة والخل والملح وجميع البهارات جيداً في وعاء مناسب.
قومي بدهن الخروف بالخليط السابق واتركيه في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل وذلك بعد لفه بالنايلون.
قومي بقلي اللحم المفروم مع البصل بالزيت النباتي وتبليها بالقرفة والبهارات الخاصة بالأرز.
أضيفي مكعبات مرق الدجاج والملح والمستكة ثم الماء وعند الغليان أضيفي الأرز.
اتركي الأرز على النار حتى ينضج وبعد ذلك حتى يبرد.
قومي بحشي الخروف بالأرز ثم اربطي الأرجل واليدين.
ثم لفي الخروف بالقصدير وضعيه في صينية تحتوي على كمية قليلة من من الماء حتى لا يحترق.
ضعي الخروف في الفرن وكلما تبخر الماء في الصينية أضيفي غيره، يبقى الخروف ساعتين على كل ناحية.
أنزعي القصدير بعدما ينضج لحم الخروف واتركيه حتى يحمر جيداً من الأعلى.
قدمي الخروف مع المكسرات "لوز مشر، صنوبر، زبيب" حسب رغبتك، ويمكنك عمل بجانب الخروف طبق سلطة خضار أو سلطة خيار باللبن أو لبن، وصحتين وعافية وكل عام وأنتم بألف خير.
خروف محشي فريكة
مقادير خروف محشي فريكة
4 فخذات خروف خالية من العظم.
40غم من إكليل الغار (الحصربان)
2كغم من الفريكة.
350غم من البصل المقطع.
350 غم من البهارات المشكلة.
خليط من 600 مليتر من مرقة اللحم و600 مبليتر من الماء.
ملح "حسب الرغبة"
فلفل "حسب الرغبة"
لوز مقلي "حسب الرغبة"
طريقة عمل خروف محشي بالفريكة
قومي بتتبيل اللحم بالملح والفلفل وزيت الزيتون وإكليل الغار.
ضعي القليل من زيت الزيتون في وعاء عميق
قومي بتحمير البصل وأضيفي الفريكة وحركي لمدة خمس دقائق.
ثم أضيفي مرق اللحم واتركيها لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج، بعد ذلك ضعي الفريكة جانباً واتركيها حتى تبرد.
ثم اخلطي الفريكة مع اللوز المقلي.
ثم احشي الفخذات بالفريكة ولفيها جيداً بواسطة الخيط وضعيها في طاوة الفرن مدهونه بالزيت.
ثم ندخلها لفرن ساخن لمدة 60 دقيقة حتى تنضج.
قدمي طبق خروف محشي بالفريكة مع المرق وصحتين وعافية.
فوائد تناول اللحوم لجسم الإنسان
اللحوم مصدر مهم لفيتامين الزنك لنمو الجسم والحفاظ عليه.
اللحوم مصدر مهم للحديد.
اللحوم تعتبر عنصر ضروري وأساسي لتكوين الدم ومهم لوظائف الدماغ والجهاز العصبي.
مصدر للبروتين لأنه اللحوم تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية.
تساعد تناول اللحوم بانتظام على المحافظة على العضلات وتقليل ضمور الكتلة العضلية مع تقدم العمر.
أنواع اللحوم الحمراء
طريقة عمل كيكة عيد الأضحى بالفراولة
© 2000 - 2025 البوابة ( )
المزيد
كانت هذه تفاصيل طبق غداء عيد الأضحى: خروف محشي بالأرز والتوابل نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار عربية وقد حاول فريق المحريين في الكويت برس بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الكويت برس

منذ 4 ساعات

• الكويت برس

كنز اليوم \ حظك اليوم الأحد 8 حزيران/يونيو 2025‎‎‎‎‎‎‎.

كنز اليوم، حظك اليوم الأحد 8 حزيران يونيو 2025‎‎‎‎‎‎‎ ، حيث تاريخ النشر 06 يونيو 2025 11 22 GMT حظك اليوم الأحد 8 حزيران يونيو .،وهنالك الكثير ممن يهتم ويتابع ويبحثون بشكل مكثف على محركات البحث والسوشيال ميديا عن حظك اليوم الأحد 8 حزيران/يونيو 2025‎‎‎‎‎‎‎، من كويت برس نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. تاريخ النشر: 06 يونيو 2025 - 11:22 GMT حظك اليوم الأحد 8 حزيران/يونيو 2025‎‎‎‎‎‎‎ اعرف كيف سيكون حظك اليوم وتوقعات الأبراج اليوم الأحد 8 حزيران/يونيو 2025 على الصعيد الصحي والمهني والعاطفي؟ وماذا يخبئ لك برجكِ في عالم الفلك؟ إليك ما هي توقعات برجك الأحد 8 حزيران/يونيو 2025 على الصعيد الصحي والمهني والعاطفي: اقرأ ايضاًمشاهير برج الثور من الرجال حظك اليوم الأحد 8 حزيران/يونيو 2025‎‎‎‎‎‎‎ حظك اليوم وتوقعات برج الحمل اليوم 21 آذار - 19 نيسان من الناحية المهنية يشجعك علم الفلك على التركيز جيداً على أهدافك المهنية والعمل بجد لتحقيقها، أما من الناحية العاطفية قد تشعر برغبة في تعزيز العلاقات العائلية والتواصل مع الأحباء، استغل هذا اليوم للتخطيط لمستقبلك المهني والشخصي. حظك اليوم وتوقعات برج الثور اليوم 20 نيسان - 20 أيار من الناحية المهنية قد تواجه بعض التحديات في مكان العمل، فكن مرنًا في تعاملك مع الزملاء، أما عاطفيًا أنت تحتاج إلى التوازن بين حياتك المهنية والعاطفية. حظك اليوم وتوقعات برج الجوزاء اليوم 21 أيار - 20 حزيران حظك اليوم وتوقعات برج السرطان اليوم 21 حزيران - 22 تموز من الناحية المهنية يشجعك الفلك على التركيز على أهدافك المهنية والعمل بجد لتحقيقها، أما من الناحية العاطفية قد تشعر برغبة في تعزيز العلاقات العائلية والتواصل مع الأحباء. حظك اليوم وتوقعات برج الأسد اليوم 23 تموز - 22 آب من الناحية المهنية انتبه جيداً فقد تواجه بعض المشاكل في العمل، أما من الناحية العاطفية حاول أن تدلل شريكك. حظك اليوم وتوقعات برج العذراء اليوم 23 آب - 22 أيلول من الناحية المهنية قد تواجه يا عزيزي توترًا بسيطًا، لكنك قادر على تجاوز التحديات بأسلوبك المباشر، أما من الناحية العاطفية هناك فرصة لتصفية الأجواء مع الشريك بشرط أن تتحدث بكل وضوح. حظك اليوم وتوقعات برج الميزان اليوم 23 أيلول - 22 أکتوبر من الناحية المهنية يشجعك الفلك على استكشاف مجالات جديدة وتوسيع آفاقك المهنية، عاطفية كن أكثر وضوحا مع الشريك وكن صادق معه. حظك اليوم وتوقعات برج العقرب اليوم 23 تشرين الأول - 21 تشرين الثاني من الناحية المهنية حاول أن تهتم بعملك هذه الفترة لأنه العيون عليك، اما عاطفياً تشعر بجفاف عاطفي حاول أن تشغل نفسك، صحياً امشي كل يوم 30 دقيقة. حظك اليوم وتوقعات برج القوس اليوم 22 تشرين الثاني - 21 كانون الأول من الناحية المهنية أنت تفكر بالسفر في عيد الأضحى لكن انتبه جيداً من الجو، أما عاطفياً تشعر بالملل الشديد اتجاه شريكك حاول كسر الروتين معه، صحياً تعاني من الوزن الزائد انتبه. حظك اليوم وتوقعات برج الجدي اليوم 22 كانون الأول - 19 كانون الثاني من الناحية المهنية تفكر بعمل خطة بعد عيد الأضحى لكن حاول أن تطور نفسك، عاطفياً تسافر مع الشريك وتستمتع بالأجواء المشمسة، صحياً اكثر من الخضار والفواكة. حظك اليوم وتوقعات برج الدلو اليوم 20 كانون الثاني - 18 شباط من الناحية الصحية أكثر من شرب الماء يا عزيزي، أما مهنياً حاول تهتم بتفاصيل عملك لكن اخبر مديرك بكل شي، صحياً ابتعد عن وجبة العشاء. حظك اليوم وتوقعات برج الحوت اليوم 19 شباط – 20 آذار من الناحية الصحية حاول أن تمارس الرياضة بشكل يومي، أما مهنياً خذ اجازة واستمتع بها مع العائلة والاصدقاء، عاطفياً حب جديد يدخل حياتك. © 2000 - 2025 البوابة ( ) كانت هذه تفاصيل حظك اليوم الأحد 8 حزيران/يونيو 2025‎‎‎‎‎‎‎ نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله . و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار عربية وقد حاول فريق المحريين في الكويت برس بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

المرصد

منذ 5 ساعات

• المرصد

"هم أبناء جن النبي سليمان ".. بالفيديو: باحث يوضح حقيقة نسب الكرد إلى إحدى سلالات الجن

"هم أبناء جن النبي سليمان ".. بالفيديو: باحث يوضح حقيقة نسب الكرد إلى إحدى سلالات الجن صحيفة المرصد: كشف الباحث والكاتب الكردي جان دوست، حقيقة نسب الكرد إلى إحدى سلالات الجن. الجبال والكهوف وقال دوست خلال لقاء في برنامج "سجال": الكرد هم طائفة من الجن كشف الله عنهم الغطاء لأنهم كانوا متحصنين في الجبال والكهوف والمغاور وعندما يهجم عليهم جيش غازٍ يخرج لهم الكردي من وراء صخرة ويقتل الغازي فكانوا يستغربون من أين يخرج لنا هذا الكردي إذاً هو جني وليس بشراً. التاريخ والخرافة وأشار: هناك نظرية في الكتب والروايات العربية القديمة تقول "الأكراد نشأوا من نسل جن النبي سليمان_عليه السلام_ وجواريه"، لافتا إلى اختلاط التاريخ بالخرافة والأسطورة.

حضرموت نت

منذ 5 ساعات

• حضرموت نت

اخبار السعودية : شاهد: أمام ولي العهد.. "ابن محماس" يشعل حماس المهنئين بالعيد بقصيدة من القلب

'يقول من سلّم سلامه باليمين.. حيّا على المنبر زعيمه واستعد'.. هكذا استهل الشاعر العقيد مشعل بن محماس قصيدته التي ألقاها أمام سمو ولي العهد، رئيس الوزراء الأمير محمد بن سلمان، بأبيات تضج بالحماس. وتفاعل الحضور مع القصيدة التي أُلقيت خلال استقبال ولي العهد جمعًا من المهنئين بعيد الأضحى المبارك في الديوان الملكي بقصر منى. ومن بين الأبيات التي أشعلت حماس الحضور، جاء: واليوم مكة درة التاج الثمين.. ومن دونها والله ما يذخر جهد سلمان أخو نورة أمام المسلمين.. محدا على الطالة وميراد ورد يوقف له العالم وقوف الصاملين.. ويقعده مولاي لامنه صعد الله يبارك فيه بالنصر المبين.. حلا العداء للحق تبرك وتهجد ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صحيفة سبق , ولا يعبر عن وجهة نظر حضرموت نت وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صحيفة سبق ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة على المصدر السابق ذكرة.