طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة، لفطار رمضاني سريع وغير مكلف

طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة، من الاكلات التي يمكنك تحضيرها في زمن قياسي، فلا يستغرق تحضيرها النصف ساعة، إلى جانب أنها من الأكلات غير المكلفة واللذيذة.
طريقة عمل البط الدمياطي، الفطار الرسمي لأول يوم في رمضانطريقة عمل الأرز البسمتي، باحترافية لعزوماتك في رمضانوتعد طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة من الأكلات التي تسعفك في شهر رمضان، عندما يكون وقتك ضيق، كما أنها غير مكلفة.طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة وتقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة بطريقة اقتصادية، تتماشى مع موجات الغلاء التي نعاني منها هذه الأيام، والتي يمكن تنفيذها بكل سهولة.مكونات عمل الجلاش باللحمة المفرومة:نصف كيلو جلاشثمن كيلو لحمة مفرومةكوب إلا ربع زبده أو سمن ذائب، مع فرشاه للدهنكوب خضروات مشكلة: (فلفل رومى وطماطم مقطعين مربعات صغيرة)ربع كوب زيتون بدون بذور ومقطعربع كوب جبنة روميربع كوب جبنات مشكله شيدر وموتزاريلاكوب حليبملح وفلفلبيضة خطوات عمل الجلاش باللحمة المفرومة:نحضر صينيه او قالب وندهنه بالزبده او السمن.نقسم الجلاش الى قسمين متساويين ونضع الورق فى الصينيه وندهن بين كل ورقة جلاش وأخرى بالسمن.حين نصل لنصف كمية الجلاش، نضع الحشو، من اللحمة المفرومة أو البسطرمة أو السوسيس، والفلفل الرومى والطماطم والزيتون والجبنة، ونفردهم جيدا، ثم نبدأ مرة أخرى بفرد باقي ورق الجلاش تباعا، وبين كل طبقة وأخرى ندهن بالفرشاه سمن او زبده حتى ننتهى من الكمية كاملة.نقطع الجلاش بالسكينة قطع متساويه حسب الذوق والرغبة.نضرب البيضة مع الحليب والملح والفلفل ونسكبه على سطح وجه الجلاش المقطع.نضيف ما تبقى من السمن أو الزبدة للصينية من الوجه.ندخل صينية الجلاش باللحمة المفرومة الفرن حتى يحمر الوجه مع الحرص على متابعتها، لأنه لا يستغرق وقت طويل في النضج والاحمرار. ملحوظة:أولا لابد من لف أوراق الجلاش بفوطة مرشوشة بالماء (ليست مبلولة بالكامل ) حتى لا يجف، أثناء وضع الطبقات على بعضها في الصينية.قبل البدء تستطيعون قلب القالب او الصينية فوق كميه الجلاش بالكامل، وبواسطة سكينة، ثم يقطع الجلاش بالكامل على مقاس القالب او الصينيه سواء مستطيل او مربع، والزيادات يمكن عملها "أم علي"، أو تدهن بالزبدة وتحشى فى المنتصف قبل إضافة الحشو. طريقة عمل الجلاش بالسوسيس، أكلة سريعة التحضير واقتصادية جلاش بالسوسيسطريقة عمل الجلاش بالسوسيس من الأكلات غير التقليدية التي يمكنك عملها لأسرتك في رمضان، فهي من الأكلات التي تصلح لكل ست بيت تبحث عن أكلة جديدة ومختلفة، لكسر ملل الأكلات التقليدية، على السفرة الرمضانية.تقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي، طريقة عمل الجلاش بالسوسيس والخضار، أكلة سهلة وسريعة ومفيدة، كما يمكنك صنع السوسيس بنفسك في البيت لضمان جودته.مكونات الجلاش بالسوسيسنصف كيلو جلاش كوب الا ربع زبده او سمن ذائب وفرشاه للدهنكوب خضروات مشكلة فلفل رومى وطماطم مقطعين مربعات صغيرةربع كوب زيتون بدون بذر ومقطعربع كوب جبنة روميربع كوب جبنه مشكلة شيدر وموتزاريلكوب حليب ملح وفلفل بيضةثمن كيلو بسطرمة أو باكيت سوسيس خطوات عمل الجلاش بالسوسيسنحضر صينية أو قالبا وندهنه بالزبدة أو السمن نقسم الجلاش إلى قسمين متساويين ونضع الورق فى الصينية وندهن بين الورقات بالسمنحين نصل لنصف كمية الجلاش نضع الحشو من الفلفل الرومى والطماطم والزيتون والجبنة، والبسطرمة أو السويس ونفردهم جيدا.ثم نبدأ مرة أخرى بفرد الورقات تباعا وبينهم ندهن بالفرشاة سمن أو زبدة حتى ننتهى من الكمية كاملةنقطع الجلاش بالسكينة قطعا متساوية حسب الذوق والرغبةنضرب البيضة مع الحليب والملح والفلفل ونسكبه على الجلاش المقطعنضيف ما تبقى من السمن أو الزبدة الصينية من الوجهندخلها الفرن حتى يحمر الوجه مع الحرص لأنه لا يأخذ وقت ملحوظة: أولا لابد من لف اوراق الجلاش بفوطه مرشوشة بالماء (ليست مبللة بالكامل ) حتى لا يجف.قبل البدء تستطيعي قلب القالب او الصينيه فوق كمية الجلاش بالكامل، وبواسطة سكين يقطع الجلاش بالكامل على مقاس القالب أو الصينيه سواء مستطيل او مربع، والزيادات يمكن عملها "أم علي"، أو تدهن بالزبدة وتحشى فى المنتصف قبل إضافة الحشو. طريقة عمل الرقاق الناشف باللحمة المفرومة الرقاق الناشف باللحمةطريقة عمل الرقاق الناشف، يعد الرقاق الناشف من أشهر الاكلات على سفرة عزومات شهر رمضان، ولذلك تحاول كل ست بيت أن تجيد طريقة عمل الرقاق الناشف.خطغ عمل صينية الرقاق الناشففي السطور التالية، نستعرض طريقة عمل الرقاق الناشف بحشوة اللحمة المفرومة، بطريقة الأجداد، والنتيجة مضمونة.مكونات عمل صينية الرقاق الناشف:رقاق ناشف1⁄2 كوب لبن1⁄2 شوربةملعقة صغيرة بيكنج بودررشة ملح وفلفللحمة مفرومة معصجة بالبصلسمنة سايحةبصلطماطمفلفل أخضربهارات (ملح، فلفل أسود، قرفة، كزبرة، بابريكا)طريقة تحضير صينية الرقاق الناشف باللحمة المفرومة:1. تحضير الحشوة: * في مقلاة، سخني الزيت أو السمنة على نار متوسطة. * أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون. * أضيفي اللحمة المفرومة وقلبيها حتى تنضج. * أضيفي التوابل (الملح، الفلفل الأسود، القرفة، الكزبرة، البابريكا) وقلبي جيدًا. * أضيفي الطماطم المفرومة والبصل الأخضر المقطع وقلبي حتى يذبل. * ارفعي الحشوة عن النار واتركيها تبرد.2. تحضير خلطة الرقاق: في وعاء، اخلطي اللبن والشوربة والبيكنج بودر والملح والفلفل.3. تجميع الصينية: ادهني صينية الفرن بالسمنة. انقعي ورقة من الرقاق الناشف في الخلطة، لثانية، ثم رصيها في الصينية، وكرري العملية مع نصف كمية الرقاق، ويمكنك عمل الطبقة السفلى من 4 إلى 6 طبقات. وزعي حشوة اللحم على الرقاق. ادهني الوجه بالزبدة.4. الطهي: سخني الفرن مسبقًا على 180 درجة مئوية. غطي الصينية بورق قصدير. اخبزي الصينية لمدة 30 دقيقة. أزيلي ورق القصدير واستمري في الخبز لمدة 15 دقيقة أخرى حتى يصبح الوجه ذهبي اللون.5. التقديم: قطعي الصينية إلى مربعات وقدميها ساخنة مع البطاطا المقلية أو الأرز.نصائح لمزيد من التجديد في الطعم:* يمكنك إضافة المزيد من الخضار إلى الحشوة حسب الرغبة، مثل الجزر أو الكوسا.* يمكنك استخدام صلصة الطماطم الجاهزة بدلًا من الطماطم الطازجة.* تأكدي من نقع الرقاق في الخليط لثوانٍ قليلة فقط حتى لا يصبح طريًا جدًا.* غطي الصينية بورق قصدير في بداية الخبز حتى لا يحترق الوجه. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصرس

منذ 5 أيام

• مصرس

طريقة عمل البصارة أرخص وجبة وقيمتها الغذائية عالية

طريقة عمل البصارة، من طرق الأكلات المصرية التي يفضلها الكثيرون، والتي يلجأ إليها البعض للتوفير في الميزانية مع أواخر الشهر، وتعد البصارة من الأكلات التي توارثها المصريون جيلا بعد جيل. طريقة عمل الفراخ البانيه، بقرمشة لا مثيل لهاطريقة عمل كفتة الأرز، أسرع وأوفر بروتين حيواني لأسرتكوتعتبر البصارة من الأكلات الاقتصادية الموفرة، فهي غير مكلفة على الإطلاق، كما أنها سريعة التحضير. وطريقة عمل البصارة؛ لا تحتاج إلا حوالي نصف كيلو من الفول المدشوش أو أقل، وخضرة فقط، وهذه المكونات تصلح لعمل أكلة تكفي أسرة كاملة عددها من 5 إلى 6 أفراد، وهذا يعني أنه يمكنك بأقل من 50 جنيها أن تعد غداء لأسرة كاملة.وتعد طريقة عمل البصارة من الوصفات التي يمكن تعلمها بكل سهولة، وتقديمها لأفراد أسرتك؛ فيمكنك في أقل من نصف ساعة أن تنتهي من تجهيزها، الى جانب أن قيمتها الغذائية عالية، ومفيدة للصحة، فهي تتكون من الفول والخضروات الخضراء، وكلها مواد مفيدة للصحة. طريقة عمل البصارة بكل سهولةالبصارة بالخطواتوتقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي، طريقة عمل البصارة على أصولها، ويمكن عملها كنوع من التغيير، وكسر ملل الأكلات المعتادة.مكونات عمل البصارة:نصف كيلو فول مدشوشحزمتين بقدونسحزمتين كسبره خضراءملح - فلفل اسود - رشه شطه - ملعقه صغيره كمون - ملعقه صغيره كسبرة جافةفلفل أخضر حار3 بصلات8 فوص ثومحوالى كوب إلا ربع زيتخطوات عمل البصارة:ينقع الفول المدشوش حوالى ساعة، ثم يسلق في ماء، ويراعى إزاله الرغوة البيضاء من على الوجه، ثم نضيف بصلة، و4 فصوص ثوم، والبقدونس المفروم، وحزمه كسبرة خضراء، ويتبل بالملح والفلفل والشطه والكمون.تقطع البصلتين الباقيتين الى جوانح وتقلى فى الزيت ثم تنشل، ثم يدق باقى الثوم مع حزمه كسبره والفلفل الاخضر.يضرب الفول المدشوش بالخلاط جيدا ونعيده الى الوعاء ونضيف اليه التقليه ( الثوم مع الكسبره )، ويقلب حتى يغلظ قوامه ويكون متوسط.توضع فى أطباق التقديم، وتزين بالبصل المقلي.وبألف هنا. طريقة عمل الفول النابتالفول النابتوتقدم الشيف رشا الشامي خبيرة الطهي، طريقة عمل الفول النابت، وهي من الأطعمة عالية القيمة الغذائية، وتكاليفها بسيطة. مكونات عمل الفول النابت1/2 كيلو فولبصلة مقطعة شرائحفصين ثوم مفرومملح فلفل أسودكمون ورق لوراكسبرة خضراءزيت وزبدة خطوات عمل الفول النابتيغسل الفول جيدا، وينقع في الماء لمدة يوم كامل.في اليوم التالي، يشطف ويوضع في مصفاة بلاستيك، ويرش بالماء حوالى 4:3 مرات فى اليوم، لمدة 3 أيام.فى اليوم الرابع يشطف الفول بالماء ويصفى.يشوح البصل والثوم فى الزيت والزبدة ثم يضاف الفول ويقلب ثم يوضع الماء الساخن.ويترك على نار متوسطة، ثم يوضع الملح والفلفل الأسمر والكمون وورق اللورا.ويترك على النار حتى النضج حوالى من 45:30، ثم يقدم ساخنا مع الخبز المحمص بالثوم والزبدة، ويرش الخبز بالكسبرة الخضراء. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

فيتو

١٣-٠٥-٢٠٢٥

• فيتو

طريقة عمل الطحينة زي الجاهزة وبأقل التكاليف

طريقة عمل الطحينة في البيت، من الوصفات التي يمكنها أن تكون من وسائل التوفير في الميزانية، بعد أن ارتفعت أسعار الطحينة الخام في الأسواق، إلى جانب تراجع جودتها، بل وأصبحت هناك العديد من الأنواع المغشوشة. ولذلك فمحاولة كل ستات البيوت؛ تعلم طريقة عمل الطحينة بالسمسم في البيت؛ ستكون وسيلة جيدة لمواجهة الغلاء الشديد في أسعار الطحينة، من جهة، وكذلك حماية الأسرة من الأنواع المغشوشة، وخاصة أن طريقة عمل الطحينة في البيت سهلة وسريعة التحضير. والأهم من ذلك، أنها أرخص من شرائها جاهزة، وكذلك مضمونة وصحية أكثر، لأنها ستكون خالية من أي مواد حافظة، ومكوناتها كلها معروفة. فتعلم ستات البيوت طريقة عمل الطحينة، بدلا من شرائها جاهزة ستوفر في الميزانية، بشكل كبير، وتحارب الغلاء أيضا، ومن جهة أخرى ستحافظ على صحة أفراد الأسرة. وذلك لأن الطحينة التي تباع في المحلات في الغالب يضاف لها المواد الحافظة الضارة بالصحة، مما يقلل من قيمتها، إلى جانب أن أسعار الطحينة ارتفعت بشكل ملحوظ في الآونة الأخيرة، مع تراجع جودتها في الكثير من الأنواع. طريقة عمل الطحينة الخام في البيت الطحينة الخام وتعد الطحينة من الأطعمة عالية القيمة الغذائية، فهي تمد الجسم بالطاقة، ويمكنك أن تضيفها بكل سهولة إلى السلطات، ومع السندوتشات، وفي عمل بابا غنوج وحتى يمكنك الاستمتاع بألذ طحينة، مع جودة عالية وطعم مميز، تقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي، في السطور التالية، طريقة عمل الطحينة الخام في البيت، وبأقل التكاليف. مقادير عمل الطحينة كوب سمسم كوب دقيق كوب الا ربع زيت خطوات عمل الطحينة الجاهزة يتم تنقية السمسم جيدا، ثم يقلب في قلاية ضد الالتصاق، حتى تشمين رائحته فقط. اطحنى السمسم في مطحنة التوابل، ثم أضيفي الدقيق والزيت. ضعي الخليط في الخلاط، مع خلطه جيدا، مع الانتباه للقوام، بحيث ألا يكون غليظا أو خفيفا. طريقة عمل 2 كيلو طحينة وفي السطور التالية، نقدم طريقة أخرى؛ لعمل الطحينة في البيت؛ بأقل التكاليف، فيمكنك عمل مقدار حوالي 2 كيلو من الطحينة، بتكلفة اقل بكثير من شراءها جاهزة. مكونات عمل الطحينة: ربع كيلو سمسم أبيض بدون تحميص 3 كوب من الدقيق كوب من السوداني المقشر (حوالي 125 جرام) كوب ونصف من الزيت طريقة عمل الطحينة: يوضع السمسم الأبيض على طاسة على النار، حتى يسخن يوضع الدقيق على النار، للتخلص مما فيه من رطوبة. يطحن السمسم، حتى يتحول إلى عجينة يوضع الفول السوداني على النار، للتخلص من الرطوبة فقط، ولا يصل لمرحلة التحميص. يطحن الفول السوداني جيدا في الطحان. نضيف الفول السوداني على السمسم. في الخلاط، نضع القليل من الزيت مع كمية من الفول السوادني المخلوط بالسمسم، وكمية من الدقيق، ويخلط الخليط جيدا. نستمر في إضافة المكونات تدريجيا، مع الخلط الجيد، حتى ننتهي من جميع المكونات. طريقة عمل سلطة الطحينة سلطة الطحينة بعد أن تعلمتي طريقة عمل الطحينة الخام بنفسك، يمكنك الآن صنع أجمل وألذ طبق سلطة طحينة، والذي يمكنك تقديمه مع القرنبيط المقلي المقرمش، أو الفول والطعمية، أو الكبدة بالردة، وكذلك مع المشاوي بشكل عام، ومع الأسماك كذلك. سر سلطة الطحينة زي المحلات ضعي القليل من الطحينة في بولة عميقة، وأضيفي لها ملح وكمون، وفص ثوم مفروم، مع إضافة ملعقة خل، وامزجيهم جيدا. ضيفي الدقيق تدريجيا، مع القليل من الماء، مع الخفق الجيد، حتى تحصلي على القوام المطلوب. وبألف هنا. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

١١-٠٥-٢٠٢٥

• فيتو

طريقة عمل الزبادي في البيت، صحي ومغذي

طريقة عمل الزبادي، في البيت، من الأصناف التي يمكنها أن توفر في الميزانية بشكل كبير، قياسا بشراءه جاهز، فالزبادي من الأطعمة التي ارتفعت أسعارها بشكل ملحوظ، وعمله في البيت موفر بشكل كبير. ولذلك تحاول الكثير من ستات البيوت أن تجيد طريقة عمل الزبادي في البيت، لأن إجادة واتقان طريقة عمل الزبادي؛ سيوفر في الميزانية، خاصة مع الارتفاع الشديد في أسعار منتجات الألبان. ولأن الأطباء دائمًا يؤكدون على فوائد تناول الزبادي للمعدة، سيكون عمله في البيت افضل للمعدة، وللجيب أيضًا. ولكل من تبحث عن طريقة عمل الزبادي في البيت، نستعرض من خلال السطور التالية، طريقة عمل الزبادي في البيت وبنتائج مضمونة وقوام كريمي متماسك، كما يمكن إضافة الفواكه له لتجديد الطعم. تعتمد طريقة عمل الزبادي في البيت على ضرورة توفير وسط دافئ لمدة تصل من 6 إلى 8 ساعات حتى يمكن للخميرة أن تعمل في اللبن الحليب، وتحوله إلى لبن زبادي. وللحصول على طعم كريمي غير لاذع لابد من وضع الزبادي في الثلاجة فور خروجه من المكان الدافئ والذي يفضل أن يكون الفرن بعد تسخينه لفترة كافية ثم إغلاق الشعلة. طريقة الزبادي مكونات عمل الزبادي في البيت كوب زبادي لتر لبن حليب دافيء طريقة عمل الزبادي في البيت يخفق كوب الزبادي جيدا، حتى يصبح قوامه كريمي، ويكون خاليا من أي تكتلات أو حبيبات. يضاف الزبادي المخفوق إلى لتر اللبن الحليب بالتدريج، مع الخفق جيدا، بالمضرب اليدوي أو الكهربي، حتى نضع كوب الزبادي بأكمله في لتر اللبن الحليب. نصب اللبن الحليب في اكواب، ونغطيها، ثم نضعها في صينية ممتلئة لمنتصفها بالماء الدافيء. يفضل أن نلف الصينية واللبن الزبادي بفوطة، ثم نضعه في الفرن الذي تم تسخينه مسبقا، ثم يتم غلق شعلة الفرن، أو في مكان دافيء. نفتح على الزبادي بعد مرور ما لا يقل عن 6 ساعات، ولا يزيد عن 8 ساعات. نضع الزبادي في الثلاجة فور خروجه من المكان الدافيء. طريقة عمل اللبن الرايب، أوفر من الجاهز وصحي اللبن الرايب لصحتك طريقة عمل اللبن الرايب، من الطرق سهلة التنفيذ، ويعد اللبن الرايب من أصناف منتجات الألبان الذي له الكثير من الفوائد الصحية، ولكن سعر اللبن الرايب ارتفع بشكل كبير، مثله مثل جميع منتجات الألبان، ولذلك تحاول الكثير من الستات إجادة طريقة عمل اللبن الرايب؛ بنفسها في البيت، بدلا من البحث عنه في المحلات، خاصة أنه يشتهر بأنه الحل الأمثل والأسرع لمشاكل المعدة؛ مثل حرقة المعدة والحموضة واضطرابات الجهاز الهضمي، والانتفاخ، وغيرها من المشاكل الصحية المتعلقة بالجهاز الهضمي والمعدة. وأكدت الشيف ريمو خبيرة الطهي، أن "اللبن الرايب" هو الحل السحري للعديد من مشاكل الجهاز الهضمي التي تصيب الكثيرين؛ فهو يريح المعدة والقولون، كما أنه طارد للغازات، ومدر للبول، ويقضي على الحصوات في المثانة والكلى، إلى جانب أنه غني بفيتامين "أ"، ومجموعة فيتامين "ب" المركب، وفيتامين "ج". وتقدم الشيف ريمو طريقة عمل اللبن الرايب في البيت، حتى تضمني جودته، وتوفري في الميزانية. مقادير عمل اللبن الرايب كيلو لبن حليب علبة لبن زبادي "يمكنك عملها أيضا في البيت" ربع ملعقة ملح. طريقة عمل اللبن الرايب الاحترافي: يغلى اللبن ويترك حتى يصبح دافئا ثم يذاب به الملح ويقلب جيدا. نضيف الزبادي ويقلب جيدا مرة أخرى، ثم يترك فى مكان دافىء لمدة 6 ساعات. بعد ذلك يضرب فى الخلاط، ويحفظ فى زجاجات من الزجاج في الثلاجة لحين الاستعمال. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.