"الغذاء والدواء": رقابة مشددة على المطاعم وعقوبات لعرض المياه والأغذية تحت الشمس

"الغذاء والدواء" تكثف رقابتها على المطاعم خلال عطلة عيد الأضحى
عبدالله المومني - أعلنت المؤسسة العامة للغذاء والدواء عن تفعيل خطتها الرقابية الخاصة بمناسبة عيد الأضحى المبارك، والتي بدأت قبل أيام، بهدف ضمان سلامة وجودة الغذاء في المنشآت الغذائية، لاسيما المطاعم والملاحم ومحلات بيع اللحوم والدواجن المجمدة.
وأوضح خالد الروسان، مدير مديرية المناطق في المؤسسة، خلال لقاء على برنامج "أخبار السابعة" عبر قناة "رؤيا"، أن الخطة تشمل جولات تفتيشية مكثفة بالتعاون مع الجهات الأمنية، تستهدف جميع المنشآت الغذائية، بما في ذلك المطاعم والمولات والمحلات التجارية.
وأشار إلى أن فرق الرقابة والتفتيش تعمل على مدار 24 ساعة خلال فترة العيد، من خلال لجان متناوبة تقوم بمناوبات صباحية ومسائية لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية.
وأكد الروسان أن الجولات الرقابية رصدت مخالفات محدودة حتى الآن، أبرزها عرض المواد الغذائية على الأرصفة تحت أشعة الشمس، مشددًا على أن مثل هذه الممارسات تُعد مخالفة، بما في ذلك عرض عبوات المياه في السوبرماركت تحت أشعة الشمس.
وأضاف أن أي منشأة يتم رصد مخالفات لديها، كالدواجن الفاسدة، يتم إغلاقها فورًا وتحويل القائمين عليها إلى القضاء.
وأشار إلى أن المؤسسة تستجيب لشكاوى المواطنين بشكل فوري خلال عشر دقائق في جميع أنحاء المملكة، حيث يمكن تقديم الشكاوى عبر الرقم المجاني 117114 أو عبر واتساب على الرقم 0795632000.
كما شدد على أهمية مراقبة المواطنين للنظافة العامة في المطاعم منذ لحظة دخولهم، وتجنب شراء أي مواد غذائية مجهولة المصدر أو معرضة لأشعة الشمس.
ونصح الروسان المواطنين بالإبلاغ عن أي ملاحظات تتعلق بسلامة الغذاء، مؤكدًا استمرار الرقابة على المنشآت التي سجلت مخالفات سابقة، حيث لم يتم تسجيل أي حالات تسمم غذائي حتى الآن.
وتأتي هذه الجهود في إطار حرص المؤسسة على حماية المستهلك وضمان انسياب غذاء آمن خلال فترة العيد.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

جو 24

منذ 3 أيام

• جو 24

بعد فصله.. حكم "فضيحة" ليفربول يتحول إلى عامل توصيل

جو 24 : كشفت تقارير صحافية بريطانية أن الحكم السابق ديفيد كوت، المتورط في فضيحة سابقة بإهانة ليفربول وتعاطي المخدرات، بات يعمل في توصيل الطرود، بعد فصله من قِبل الهيئة المسؤولة عن الحكام في الدوري الإنجليزي الممتاز. وتم إنهاء عقد الحكم كوت، حكم مباريات في الدوري الإنجليزي الممتاز سابقاً، بعد مقطع فيديو أثار الجدل على وسائل التواصل الاجتماعي، حين ظهر وهو يتعاطى مخدر الكوكايين، بينما تحدث بألفاظ مسيئة عن يورغن كلوب مدرب ليفربول السابق، في مقطع آخر. وأفادت صحيفة "الصن" البريطانية، أن كوت اختار العمل كموظف توصيل بعد فصله من منصبه في الاتحاد الإنجليزي لكرة القدم بشهر ديسمبر الماضي. وقال كوت "أنا فقط أحاول كسب قوت يومي بشرف"، مشيرًا إلى أنه يحاول التقدم إلى الأمام واستعادة شعوره بالمسؤولية والهدف في حياته. وفوجئ زوجان برؤية كوت على الكاميرا الخاصة بمنزلهم أثناء توصيله لطلبية، حيث تعرفا عليه وأضافت الزوجة: زوجي من مشجعي ليفربول وما قاله ديفيد لم يعجبنا، لكنه نال عقابه. ودعم أصدقاء كوت موقفه، حيث قال مصدر قريب منه للصحيفة: ديفيد كان شابًا رائعًا وقد فقد مسيرته بسبب حماقته، وهو يعترف بذلك تماما. وكان كوت قد صرح بعد فضيحة تعاطي "الكوكايين": كنت أخاف الخروج من المنزل. شعرت أن الجميع يراقبني ويحكم علي. حتى في السوبر ماركت، شعرت أن كل من حولي يعرف ما فعلته. تابعو الأردن 24 على

رؤيا

منذ 3 أيام

• رؤيا

"الغذاء والدواء": رقابة مشددة على المطاعم وعقوبات لعرض المياه والأغذية تحت الشمس

"الغذاء والدواء" تكثف رقابتها على المطاعم خلال عطلة عيد الأضحى عبدالله المومني - أعلنت المؤسسة العامة للغذاء والدواء عن تفعيل خطتها الرقابية الخاصة بمناسبة عيد الأضحى المبارك، والتي بدأت قبل أيام، بهدف ضمان سلامة وجودة الغذاء في المنشآت الغذائية، لاسيما المطاعم والملاحم ومحلات بيع اللحوم والدواجن المجمدة. وأوضح خالد الروسان، مدير مديرية المناطق في المؤسسة، خلال لقاء على برنامج "أخبار السابعة" عبر قناة "رؤيا"، أن الخطة تشمل جولات تفتيشية مكثفة بالتعاون مع الجهات الأمنية، تستهدف جميع المنشآت الغذائية، بما في ذلك المطاعم والمولات والمحلات التجارية. وأشار إلى أن فرق الرقابة والتفتيش تعمل على مدار 24 ساعة خلال فترة العيد، من خلال لجان متناوبة تقوم بمناوبات صباحية ومسائية لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية. وأكد الروسان أن الجولات الرقابية رصدت مخالفات محدودة حتى الآن، أبرزها عرض المواد الغذائية على الأرصفة تحت أشعة الشمس، مشددًا على أن مثل هذه الممارسات تُعد مخالفة، بما في ذلك عرض عبوات المياه في السوبرماركت تحت أشعة الشمس. وأضاف أن أي منشأة يتم رصد مخالفات لديها، كالدواجن الفاسدة، يتم إغلاقها فورًا وتحويل القائمين عليها إلى القضاء. وأشار إلى أن المؤسسة تستجيب لشكاوى المواطنين بشكل فوري خلال عشر دقائق في جميع أنحاء المملكة، حيث يمكن تقديم الشكاوى عبر الرقم المجاني 117114 أو عبر واتساب على الرقم 0795632000. كما شدد على أهمية مراقبة المواطنين للنظافة العامة في المطاعم منذ لحظة دخولهم، وتجنب شراء أي مواد غذائية مجهولة المصدر أو معرضة لأشعة الشمس. ونصح الروسان المواطنين بالإبلاغ عن أي ملاحظات تتعلق بسلامة الغذاء، مؤكدًا استمرار الرقابة على المنشآت التي سجلت مخالفات سابقة، حيث لم يتم تسجيل أي حالات تسمم غذائي حتى الآن. وتأتي هذه الجهود في إطار حرص المؤسسة على حماية المستهلك وضمان انسياب غذاء آمن خلال فترة العيد.

وطنا نيوز

منذ 4 أيام

• وطنا نيوز

خطة رقابية لمؤسسة الغذاء والدواء خلال فترة عيد الأضحى

وطنا اليوم:باشرت المؤسسة العامة للغذاء والدواء خلال الفترة الماضية، تنفيذ خطتها الرقابية الخاصة بعيد الأضحى، استمرارًا للجهود الدورية في متابعة الالتزام بتطبيق الاشتراطات الصحية وأنظمة سلامة وجودة الغذاء خلال مراحل تداوله كافة. وبينت المؤسسة، في بيان صحفي، أن جولات فرق الرقابة والتفتيش وفرق الاستجابة السريعة وفرق مراقبة الأسواق في فروع المؤسسة المنتشرة في مختلف محافظات المملكة، تستهدف ضمن مناوبات صباحية ومسائية محلات بيع اللحوم والملاحم ومستودعات ومنشآت الأغذية المبردة والمجمدة والأسواق المركزية والمولات والسوبر ماركت والمطاعم الشعبية ومحال الحلويات والمحامص والمخابز، بالتزامن مع ما يشهده الموسم من ارتفاع الطلب على المواد الغذائية لا سيما اللحوم ومنتجاتها. وبينت المؤسسة أن الخطة تتضمن إجراءات رقابية للوقاية من المخالفات بالتأكد من استيفاء الشروط الصحية ، بما في ذلك الذبح داخل المسالخ أو الأماكن المرخصة، وفحص اللحوم حسيًا وحفظها في درجات حرارة مناسبة، والتزام العاملين بزي العمل والشهادات الصحية وخلو الأمراض واستخدام أدوات النظافة والتعقيم المناسبة وارتداء القفازات والزي الرسمي، والالتزام بشروط النظافة العامة والشخصية، وتتبع ومراقبة صلاحية المواد الغذائية المعروضة ومراقبة ممارسات عرض وتخزين المواد الغذائية من حيث وجود برادات ذات كفاءة ملائمة والتحقق وفحص درجات التبريد والتجميد، ومنع عرض المنتجات تحت أشعة الشمس أو في درجات حرارة مرتفعة، إضافة إلى التحقق من السجلات والتراخيص الصحية للمنشآت والعاملين. تتضمن الخطة إجراءات رقابية لتصويب المخالفات والتعامل معها؛ الاستجابة السريعة والتعامل الفوري مع الشكاوى الواردة من المستهلكين والتنسيق مع الجهات الأمنية والرسمية المعنية من خلال تفعيل غرف طوارئ خاصة بالحالات الطارئة في الوسط والشمال والجنوب، والجاهزية التامة لسحب العينات وإرسالها إلى المختبر لإجراء الفحوص المخبرية اللازمة. ووفق الخطة، فإن الإجراءات الرقابية تتضمن إعداد التقارير اليومية الموثقة للجولات والإجراءات التصحيحية والوقائية المتخذة والإجراءات الناتجة عنها، بما في ذلك المخالفات الإنذارات والإيقافات والإغلاقات والحجز والاتلاف وسحب العينات. ولفتت المؤسسة إلى أن كوادرها في المراكز الجمركية ستواصل إنجاز المعاملات الجمركية المستوفية والكشف على الإرساليات الجمركية وسحب العينات والتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية وللمواصفات القياسية الخاصة بالمادة الغذائية المستوردة لضمان تقديم أفضل الخدمات المرتبطة بانسياب المواد الغذائية طيلة أيام العيد. ودعت المؤسسة إلى تقديم أي ملاحظات أو استفسارات أو شكاوى، من خلال خط الشكاوى المجاني (117114) والبريد الإلكتروني (info @ وعبر تطبيق الواتس آب على الرقم 0795632000.