
القطعة تحتوي على 400 سعر حراري.. استشاري تغذية تحذر من الإفراط في تناول الكحك
حذرت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية بمستشفى جامعة القاهرة، من الإفراط في تناول الكحك والبسكويت خلال عيد الفطر، لما قد يسببه من مشكلات صحية، خاصة على الكبد والجهاز الهضمي والشرايين.
وأوضحت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية نهاد سمير والإعلامي أحمد دياب، ببرنامج صباح البلد المذاع على قناة صدى البلد، أن الكحك يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، حيث تتراوح السعرات في القطعة الواحدة بين 200 و400 سعرة حرارية، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن والإجهاد الهضمي عند تناوله بكميات كبيرة.
وأشارت إلى أن الأنواع الحديثة المحشوة بالشوكولاتة أو النوتيلا تضاعف من السعرات الحرارية، مما يجعلها أكثر ضررًا، ونصحت بتناول كميات معتدلة، مثل قطعة واحدة من كل نوع، مع الإكثار من شرب الماء، خاصة قبل الأكل، للمساعدة في تقليل الشهية.
واختتمت: «الإفراط في تناول هذه الحلويات يؤثر على المناعة، خاصة بعد شهر رمضان، حيث كان الجسم في حالة تطهير من السموم».

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


الأسبوع
منذ 2 أيام
- الأسبوع
شلل بالعصب السابع.. تعرف على مخاطر الإفراط في مشروبات الطاقة
مشروبات الطاقة فرحة بكري حذرت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة، خلال مداخلة هاتفية مع أحمد دياب ونهاد سمير ببرنامج صباح البلد المذاع على قناة صدى البلد من خطورة الأفراط في شرب مشروبات الطاقة، خاصة بين طلاب المدارس والجامعات، وذلك بالتزامن مع انطلاق فترة الامتحانات وإقبال الكثير من الطلاب عليها كطريقة لتحفيز الطاقة والتركيز. ووصفت «نهلة » خلال حديثها عن مشروبات الطاقة بأنها «قنبلة موقوتة»، موضحة أنها تسبب اضطرابات في النوم، وزيادة ضربات القلب، وقد تؤدي إلى سكتات قلبية ودماغية، خاصة لمن لديهم مشاكل قلبية غير مكتشفة، وارهاق الكلى وأضافت نهلة عبد الوهاب أن المشروبات ممنوعة تمامًا للأطفال والمراهقين تحت سن 16 عامًا، وأشارت أن أضرار كثرة شرب مشروبات الطاقات تودي إلى حدوث ارق شديد وارتفاع ضربات القلب، وحدوث سكتات قلبية، مما ارتفعت معدلات الوفاة خاصة بين الشباب نتيجة للإرهاق الشديد، مشيرة إلى أن الإفراط في تناولها يؤثر سلبًا على الكبد والكلى، ويؤدي إلى ضعف في الأداء العقلي والجسدي على المدى البعيد. واختتمت: الدكتورة عبد الوهاب أن بعض مشروبات الطاقة التي يُروَّج لها بأنها «خالٍ من السكر»، تحتوي على محليات صناعية مثل «الأسبرتام»، الذي ارتبط بآثار صحية خطيرة منها احتمال التسبب في شلل بالعصب السابع، لافتة إلى أنه محظور في بعض الدول. أضرار مشروبات الطاقة 1. زيادة ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم: لاحتوائها على كميات كبيرة من الكافيين والسكر، وهي مواد قد تؤدي إلى زيادة معدل ضربات القلب. 2. الإدمان على الكافيين: عند تناول هذه المشروبات بشكل منتظم، قد يبدأ الجسم في الاعتياد على الكافيين، مما يؤدي إلى حدوث الإدمان عليه. هذا يمكن أن يتسبب في شعور بالصداع، العصبية، والأرق في حال عدم تناولها. 3. التأثيرات على النوم: تؤدي إلى الأرق وصعوبة في النوم، حيث إن الكافيين يعمل كمنبه للجهاز العصبي. 4. زيادة مستويات السكر في الدم: تحتوي معظم مشروبات الطاقة على نسب عالية من السكر، مما يؤدي إلى زيادة مفاجئة في مستويات السكر في الدم. 5. التأثير على الجهاز العصبي: الكميات الكبيرة من الكافيين قد تؤدي إلى تدهور الذاكرة والتركيز، وقد تؤثر على قدرة الدماغ على العمل بشكل فعال. 6. التهيج والعصبية: يمكن أن يتسبب في زيادة مستويات القلق والعصبية، مما يؤثر على مزاج الطلاب وقدرتهم على التفاعل بشكل طبيعي في الحياة اليومية. 7. تفاعل مع الأدوية الأخرى: مشروبات الطاقة قد تتفاعل مع بعض الأدوية التي يتناولها الطلاب، مما يؤدي إلى تأثيرات صحية غير مرغوب فيها. 8. التسمم بالكافيين: في الحالات النادرة، يمكن أن يؤدي استهلاك كميات كبيرة من مشروبات الطاقة إلى التسمم بالكافيين، مما يسبب أعراضاً مثل القيء، الإسهال، الارتعاش، والغثيان.


مصراوي
منذ 4 أيام
- مصراوي
"طري على قلبك".. مشروبات طبيعية لتحسين الدورة الدموية في الموجة الحارة
كتبت- نرمين ضيف الله: مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يعاني كثيرون من الخمول وتراجع مستويات الطاقة. ونصحت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري التغذية، بتناول مشروبات طبيعية تساعد على تنشيط الدورة الدموية وتحسين تدفق الدم، ما يساهم في تعزيز الشعور بالنشاط والتقليل من الإرهاق. وأضافت عبدالوهاب في تصريح خاص لـ "مصراوي" أن أبرز هذه المشروبات تشمل عصير البنجر الذي يعرف بغناه بالنترات التي توسع الأوعية الدموية، ما يحسن تدفق الدم ويعزز من الدورة الدموية. ماء الليمون بالنعناع يجمع بين الترطيب والطاقة، ويعد خيارًا مثاليًا لتعزيز النشاط. الزنجبيل يحفّز الدورة الدموية بفضل خصائصه المضادة للالتهابات، كما يساهم في زيادة مستوى الطاقة. كما أوصت بتناول الشاي الأخضر لاحتوائه على مضادات أكسدة تساهم في تحسين صحة الأوعية الدموية. ماء جوز الهند غني بالبوتاسيوم، وهو معدن أساسي لدعم وظائف القلب والدورة الدموية. واختتمت بضرورة شرب هذه السوائل بانتظام مع الحفاظ على ترطيب الجسم، لتفادي آثار الإجهاد الحراري. أقرا أيضًا: 4 أطعمة غنية بالحديد لعلاج فقر الدم 7 طرق للحصول على نوم عميق- عليك اتباعها 6 أعراض خفية تشير إلى إصابتك بالحساسية كيف تؤثر قراءة الكتب على دماغك؟


مصراوي
منذ 4 أيام
- مصراوي
لمرضى الضغط المنخفض.. أطعمة تحمي جسمك أثناء الموجة الحارة
كتبت- نرمين ضيف الله: مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يواجه مرضى انخفاض ضغط الدم تحديات صحية متزايدة، تتفاقم بفعل فقدان السوائل والتعرق الزائد. وتعليقا على ذلك، قالت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتريا والمناعة، ورئيس قسم التغذية الحيوية بمستشفى جامعة القاهرة، إن الموجات الحارة من أكثر الفترات خطورة على هذه الفئة، نظرًا لأن هبوط الضغط يؤدي إلى الشعور بالإرهاق، الدوخة، أو حتى فقدان الوعي في بعض الحالات. وأكدت "عبدالوهاب" في تصريح لـ"مصراوي" ضروري الانتباه للنظام الغذائي، واختيار أطعمة ومشروبات تساعد في الحفاظ على توازن ضغط الدم. وقدمت قائمة بـ"أطعمة ومشروبات" يُوصى بها لمرضى الضغط المنخفض خلال الطقس الحار: الماء يساعد تناول الماء في رفع ضغط الدم لدى من يعانون من انخفاضه. التمر التمر خيار ممتاز لرفع الضغط بشكل طبيعي، لاحتوائه على السكريات الطبيعية والمعادن التي تعزز الدورة الدموية، خاصة عند تناوله صباحاً مع كوب ماء دافئ. الزبيب غني بالحديد والبوتاسيوم، ويُعرف بدوره في دعم ضغط الدم وتنشيط الدورة الدموية. ويمكن نقعه ليلاً وتناوله صباحاً للحصول على أفضل فائدة. الجبن القريش أو الأجبان المالحة باعتدال توفر الأجبان المالحة صوديوم طبيعي يساعد في رفع الضغط، إلى جانب البروتين والكالسيوم، ما يجعلها خيارا مثاليا كوجبة خفيفة خلال النهار. عصير الرمان أو البنجر رغم أنهما معروفان بقدرتهما على خفض ضغط الدم المرتفع، إلا أن تناولهما بكميات قليلة وتحت إشراف طبي يساعد في تنظيم الدورة الدموية، خاصة مع فقدان السوائل في الجو الحار. أقرا أيضًا: 7 طرق للحصول على نوم عميق- عليك اتباعها 6 أعراض خفية تشير إلى إصابتك بالحساسية