طريقة عمل الآيس كريم، يرطب الجسم في الطقس الحار
وطريقة عمل الآيس كريم، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفن ربات البيوت في طرق تحضيره فى المنزل لإسعاد أفراد الأسرة بدلا من شرائه جاهزا.
وتقدم الشيف سارة أحمد، طريقة عمل الآيس كريم بنكهات مختلفة.
مكونات عمل الآيس كريم:-
2 كوب كريمة خفق باردة
1 كوب حليب مكثف محلى
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
أي نكهة أو إضافات حسب الرغبة (كاكاو بودرة، فراولة مهروسة، شيكولاتة مبشورة، مكسرات، بسكويت).
طريقة عمل الآيس كريم:-
في وعاء كبير، اخفقي الكريمة الباردة بالمضرب الكهربائي حتى تصبح كثيفة وقوامها كريمي.
في وعاء آخر، اخلطي الحليب المكثف مع الفانيليا وأي نكهة ترغبين بها (مثل الكاكاو أو الفراولة).
أضيفي خليط الحليب المكثف إلى الكريمة المخفوقة، وقلبي برفق باستخدام ملعقة كبيرة حتى تمتزج المكونات بدون أن تفقد الكريمة قوامها.
اسكبي الخليط في وعاء مناسب للتجميد، وغطيه جيدا.
ضعيه في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات أو حتى يتماسك تماما.
قدميه في كرات، وزينيه بالشيكولاتة أو الفواكه أو المكسرات حسب الذوق.
أفكار لنكهات متنوعة
لتحضير آيس كريم الشيكولاتة، أضيفي 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودر مع خليط الحليب المكثف.
لتحضير آيس كريم الفراولة، أضيفي كوب فراولة مهروسة طازجة.
لتحضير آيس كريم البسكويت، أضيفي قطع بسكويت أوريو أو دايجستف مجروشة.
إذا لم يكن لديك حليب مكثف، يمكنك استبداله بحليب عادي مضاف له سكر مطحون، لكن النتيجة ستكون أقل كريمية.
طريقة عمل الآيس كريم
ولعمل المهلبية
مكونات عمل المهلبية:-
4 أكواب من الحليب السائل
5 ملاعق كبيرة من النشا
5 ملاعق كبيرة من السكر أو حسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر أو ماء الورد
فانيليا
مكسرات مجروشة أو جوز هند للتزيين
طريقة عمل المهلبية:-
في كوب صغير، قومي بإذابة النشا في نصف كوب من الحليب البارد جيدا حتى لا يتكتل.
في قدر على نار متوسطة، ضعي الكمية المتبقية من الحليب وأضيفي إليه السكر وحركي جيدا حتى يذوب السكر تماما.
أضيفي خليط النشا المذاب إلى الحليب الساخن مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل.
استمري في التحريك على نار هادئة حتى يبدأ الخليط في الغليان ويصبح قوامه سميكا.
أضيفي ماء الزهر أو ماء الورد أو الفانيليا حسب الرغبة، وحركي لمدة دقيقة أخرى.
اسكبي المهلبية في كاسات أو أطباق صغيرة، واتركيها حتى تبرد قليلا، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد تماما.
عند التقديم، يمكن تزيين الوجه بالمكسرات المحمصة مثل الفستق الحلبي أو اللوز، أو برشة من جوز الهند.
استخدمي نشا الذرة للحصول على قوام ناعم وكريمي.
قللى السكر أو زيديه حسب المذاق.
من الممكن استخدام حليب جوز الهند أو حليب اللوز كبديل للحليب العادي.
يمكن إضافة طبقة من مربى الفراولة أو صوص الشوكولاتة على الوجه للتنوع.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
فيتو
منذ 2 ساعات
- فيتو
أول صورة للممثل تشا إون وو من مركز تدريب جيش كوريا
ظهرت صور جديدة لعضو فرقة الكيبوب ASTRO والممثل تشا إون وو من مركز تدريب جيش جمهورية كوريا، مما لفت انتباه المعجبين. ونُشرت الصور في 13 أغسطس بتوقيت كوريا تحت قسم "رسم المتدرب" على الموقع الرسمي للمركز، حيث تُظهر الصور تشا واقفًا في تشكيل بنظرة حادة وسلوك منضبط. تم تجنيد تشا إون وو في 28 يوليو، ودخل مركز تدريب الجيش في نونسان بمقاطعة تشونج تشيونج الجنوبية. بعد إكمال التدريب الأساسي، حيث يخدم في فرقة الجيش، وفي اليوم السابق للتجنيد، كشف عن شعره المقصوص حديثًا خلال بث مباشر، واصفًا إياه بأنه أقصر قصة شعر منذ أن كان عمره عامين أو ثلاثة أعوام. كما اعترف بأنه شعر بغرابة عندما رأى نفسه في المرآة لكنه أعرب عن فضوله وتفاؤله بشأن دخوله الثلاثينيات من عمره أثناء الخدمة العسكرية، متمنيًا لمعجبيه التوفيق ووعد بالعودة سالمًا. ظهر لأول مرة في عام 2016 مع فرقة ASTRO بعد ظهوره في فيلم "My Brilliant Life" عام 2014، كما بنى تشا أيضًا مهنة ناجحة في التمثيل بأعمال مثل "My ID Is Gangnam Beauty" و"True Beauty" و"Wonderful World". ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
منذ 4 ساعات
- فيتو
عمرو سعد يبدأ التحضير لمسلسل جديد للعرض خارج السباق الرمضاني
بدأ الفنان عمرو سعد التحضير لبطولة مسلسل جديد، يشارك به في الموسم الدرامي الشتوي، حيث يعرض العمل عبر إحدى المنصات الإلكترونية خلال الفترة المقبلة. ويتكون العمل من عشر حلقات فقط، ويتولى إخراجه حسين المنباوي، ومن إنتاج تامر مرسي، حيث اجتمع عمرو سعد مؤخرًا مع مخرج العمل لاختيار النجوم الذين سوف يشاركون في بطولة المسلسل عمرو سعد وعلى جانب آخر أعلن النجم عمرو سعد أن الانتهاء الكامل من تصوير جميع مشاهد فيلمه الجديد والذي يحمل اسم الغربان. وقال سعد: الحمد لله الانتهاء من التصوير ودخول مراحل المونتاج والتجهيز للعرض العالمي قريبا إن شاء الله #the_crows الغربان. وتستعد دور العرض السينمائى المصري لاستقبال أحدث الإنتاجات السينمائية، المقرر أن يتم طرحها خلال الأشهر القادمة من العام الحالي. ويأتي العمل من بطولة النجم عمرو سعد وبتوقيع المخرج ياسين حسن. ويسعي المخرج ياسين حسن على قدم وساق من انتهاء عمليات المونتاج لفيلم ' الغربان'، الذي يقوم ببطولته الفنان عمرو سعد ومي عمر، بعد فترة طويلة من التصوير وعمليات المونتاج والميكساج. أحداث فيلم الغربان تدور أحداث فيلم الغربان في إطار من الحركة والتشويق، في أربعينيات القرن الماضي، خلال الحرب العالمية الثانية بالصحراء الغربية عشية معركة (العلمين) حيث يدور صراع قوي بين أكثر من جهة. ويشارك في بطولة الفيلم بجانب عمرو سعد ومي عمر، محمد علاء وأسماء أبو اليزيد وماجد المصري وعبد العزيز مخيون ومريهان حسين وأحمد وفيق وصفاء الطوخي وآخرون، وهو من تأليف وإخراج ياسين حسن. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
منذ 4 ساعات
- فيتو
بتوقيت 2028، تعرف على تفاصيل الحكاية الثانية من مسلسل ما تراه ليس كما يبدو
طرحت منصة شاهد البوستر الرسمي لثاني حكايات مسلسل ما تراه ليس كما يبدو والتي تحمل اسم بتوقيت 2028، حيث ستعرض الحكاية ابتداءً من الأسبوع المقبل، وذلك بعد انتهاء عرض حلقات حكاية فلاش باك اليوم. تفاصيل حكاية بتوقيت 2028 حكاية بتوقيت 2028 بطولة عدد من النجوم أبرزهم هنادي مهنا، أحمد جمال سعيد، يوسف عثمان، نانسي هلال، ومن تأليف نسمة سمير وإخراج خالد سعيد. وحكاية بتوقيت 2028 تدور حول فكرة أنه أحيانا تكون هناك محاولة لمنع حدوث أشياء، لكنها تحدث، وبصورة أكثر سوءا، فخلف الصورة التي يتم الاعتقاد أنها مرئية بوضوح، توجد كواليس خفية. مواعيد عرض مسلسل ما تراه ليس كما يبدو وفيما يتعلق بمواعيد عرض مسلسل ما تراه ليس كما يبدو، فإن العمل يعرض على منصة Watch It يوميا من السبت إلى الأربعاء في تمام الساعة 7 مساء بتوقيت مصر. كما يعرض مسلسل ما تراه ليس كما يبدو من السبت إلى الأربعاء في تمام الساعة السابعة مساء على منصة شاهد وفي التوقيت ذاته على قناة DMC. مسلسل ما تراه ليس كما يبدو وتُعرض حكاية بتوقيت 2028 ضمن مسلسل "ما تراه ليس كما يبدو"، الذي يتكون من 35 حلقة تشمل 7 حكايات مستقلة، كل منها يمتد لـ 5 حلقات. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
